Яблоки, фаршированные мясным фаршем
Из яблок можно готовить не только десерты да сладости. Яблоки, фаршированные мясным фаршем - очень оригинальное и необычное, но в то же время вкусное и сытное блюдо, способное удивить ваших едоков.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яблоки 5 штук
- Фарш говяжий или свиной 300 грамм
- Помидоры 3 штуки
- Лук 1 штука
- Масло растительное - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Чеснок - по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Ингредиенты.
Шаг 2

Лук чистим и нарезаем тоненькими полукольцами.
Шаг 3

Пару зубчиков чеснока чистим и нарезаем тоненькими пластинами.
Шаг 4

Лук и чеснок обжариваем до золотистости в растительном масле.
Шаг 5

Добавляем фарш, перемешиваем.
Шаг 6

Обжариваем фарш с овощами 7-9 минут на среднем огне, часто перемешивая.
Шаг 7

Обжариваем фарш с овощами 7-9 минут на среднем огне, часто перемешивая.
Шаг 8

Добавляем кубиками нарезанные помидоры и тушим еще 5 минут.
Шаг 9

Яблоки моем, срезаем верхушки, вырезаем сердцевину и мякоть. Оставляем только своеобразную тарелочку из яблока толщиной в 1 см.
Шаг 10

Яблочную мякоть не выбрасываем - ее нарезаем мелкими кубиками и добавляем к фаршу.
Шаг 11

Получившейся начинкой фаршируем наши яблоки.
Шаг 12

Поверх начинки кладем немного зелени, накрываем все это дело срезанной верхушкой яблока. Ставим в духовку и запекаем 25 минут при 200 градусах.
Шаг 13

Приятного аппетита! ;)
Видео рецепт "Яблоки, фаршированные мясным фаршем"

Похожие рецепты





