Найти идеальный рецепт

Рис с фаршем и овощами
1 ч.
3

Рис с фаршем и овощами

Рис с фаршем и овощами - быстрое в приготовлении и очень вкусное блюдо. Все готовится в пределах одной сковородки. Фарш можно использовать любой, на свое усмотрение, овощи - сезонные. Вперед!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Болгарский перец 1 штука
  • Чеснок 2-3 зубчиков
  • Рис 1-1,5 стакана
  • Фарш 1 кг
  • Соль - по вкусу
  • Масло растительное 3 ст. ложки
  • Луковица 1 штука
  • Черный молотый перец - по вкусу
  • Стебли сельдерея 3-4 штук
  • Лавровый лист 2 штуки
  • Бульон (говяжий или свиной) 3,5-4 стакана

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Промойте стебли сельдерея и нарежьте.

Шаг 2

2. В кастрюле на масле обжарьте фарш, пока он не станет светло-коричневого цвета.

Шаг 3

3. Промойте и очистите болгарский перец, порежьте на небольшие кубики. Лук очистите и нарежьте четвертинками колец. Лук и болгарский перец добавьте к фаршу.

Шаг 4

4. Когда лук и перец станут мягкими, добавьте специи и перемешайте.

Шаг 5

5. Затем добавьте рис.

Шаг 6

6. Влейте бульон, перемешайте. Закройте кастрюлю крышкой, огонь понизьте до среднего и готовьте в течение 20-25 минут.

Шаг 7

7. Готовность определяйте по рису. Рис с фаршем и овощами подавайте горячими порционно. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Рис с фаршем и овощами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Рис с фаршем и овощами
Оценить рецепт
5.0 4

Похожие рецепты

Запеканка из макарон c мясным фаршем и овощами
Баклажаны Короткие макароны Фарш мясной Сливки Морковь Репчатый лук Сыр Яйца Перец и соль Зелень Масло
Рецепт приготовления запеканки из макарон с овощами и мясным фаршем. Блюдо получается сытным и очень вкусным.
40 мин
4.2
Коричневый рис с индейкой и овощами
Филе индейки Горошек зеленый замороженный Рис коричневый Сельдерей стеблевой Соевый соус Растительное масло Чеснок Соль Перец черный молотый Лук порей
Коричневый рис с индейкой и овощами - очень простое в приготовлении, но вкусное и сытное блюдо. Дежурный вариант приготовления быстрого и вкусного ужина или обеда.
40 мин
5.0
Рис с мясом и овощами
Рис Говядина Соевый соус Чеснок Репчатый лук Морковь Растительное масло Зеленый горошек Соль Черный молотый перец
Вкусный и сытный рис с мясом и овощами вам обязательно понравится. Готовится легко и быстро, морковью, луком и говядиной.
1 дн. 16 ч.
4.8
Запеканка из риса с фаршем
Рис Фарш говяжий Оливковое масло Тертый сыр Яйцо Лук Помидор Перец красный Перец желтый Бульон Панировочные сухари Соль, перец, мускатный орех
Запеканка из риса с фаршем - очень вкусная и оригинальная. Пробовала ее в гостях, пришла в восторг и сразу выспросила рецепт. Я вообще люблю все, что запекается! И возится долго не надо и вкусно!
1 ч.
3.3
×