Блюда в духовке
Яблочный пирог "Пышный"
Яблоки
Мука
Сахарный песок
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Порошок для выпечки
Ванильный экстракт
Соль
Лимон
Яйца
Цедра лимона
Перед вами - простой рецепт приготовления немецкого яблочного пирога. Яблочный пирог "Пышный" получается воздушным, сочным, легким, безумно вкусным.
Пирог с рыбой
Мука
Рыба
Молоко
Мука
Сливочное масло
Растительное масло
Дрожжи
Сахар
Сахар
Соль
Яичные желтки
Картофель
Луковица
Соль
Перец
Рецепт приготовления Сибирского пирога с рыбой.
Ржаной хлеб
Вода
Пшеничная мука
Ржаная мука
Солод ржаной
Масло растительное
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Делюсь рецептом домашнего ржаного хлеба. Он выпекается в духовке, на сухих дрожжах, с добавлением ржаного солода. Хлеб получается полностью натуральным, ароматным, с грубой фактурной корочкой.
Пицца с колбасой и сыром "Моцарелла"
Мука
Красное вино
Маринад
Белый лук
Измельченные Пармиджано Реджано
Тёплая вода
Песто
Оливковое масло
Соль
Мед
Базилик
Орегано
Помидоры
Чеснок
Дрожжи
Лавровый лист
Соль
Перец
Колбаса
Копченый сыр моцарелла
Рецепт настоящей итальянской пиццы.
Имбирные пряники на Новый год Лошади
Мука пшеничная
Сахар
Вода
Масло растительное
Мед
Какао порошок
Сода
Корица молотая
Имбирь молотый сушеный
Кардамон молотый
Мускатный орех молотый
Соль
Глазурь кондитерская
Для создания праздничного настроения можно испечь пряники в виде лошадок — символа наступающего года. Это рецепт классических имбирных пряников, которые после можно расписать глазурью всей семьей.
Рулетики из индейки в духовке с начинкой
Индейка
Бекон сырокопченый
Сливки 20-35%
Маринованные огурцы
Укроп
Майонез
Растительное масло
Соль
Специи
Вкусное мясное блюдо для праздничного стола или для семейного ужина. В холодном виде можно подать как закуску в виде нарезки. Над начинкой можно экспериментировать.
Фисташковый чизкейк
Сливочный творожный сыр
Печенье
Молоко
Масло сливочное
Сливки
Сахарная пудра
Сливки
Фисташковая паста
Фисташки очищенные
Сахар
Кукурузный крахмал
Яйца
Желток
Фисташковая паста
Фисташки очищенные
Сублимированная малина
Фисташковый чизкейк — это двойное удовольствие! От самого чизкейка и от нежнейшего вкуса фисташек. Приготовить десерт можно с выпечкой и без выпечки. Этот рецепт с выпечкой и он невероятно вкусный!
Торт из песочной крошки со сметанным кремом
Сметанa
Мука
Сливочное масло
Сахар
Сахар
Сливочное масло
Крахмал
Ванилин
Яйцo
Очень вкусное домашнее лакомство из простых и доступных ингредиентов. Расскажу, как приготовить торт из песочной крошки со сметанным кремом.
Мексиканская острая пицца
Мука
Помидоры черри
Сыр
Салями
Вода
Маслины
Соус чили
Дрожжи свежие прессованные
Сахар
Соль
Перец чили
Базилик
Пицца получается на вкус достаточно острая, пикантная — любителям кулинарных экспериментов точно придется по вкусу. Основу готовим из дрожжевого теста.
Шоколадный чизкейк с выпечкой
Сливочный сыр
Печенье шоколадное
Масло сливочное
Шоколад темный
Сахарная пудра
Сметана 25%
Яйца
Невероятно шоколадный, очень кремовый и потрясающе вкусный шоколадный чизкейк получается по этому рецепту. Процесс приготовления достаточно прост, все ингредиенты доступны и вполне бюджетны.
Песочный пирог с творогом и клубничным джемом
Мука
Творог
Клубничный джем
Масло сливочное
Сахар
Сахар
Разрыхлитель
Яйца
Яйца
Такой пирог к любому чаепитию просто идеальное дополнение. Песочная, рассыпчатая основа, прослойка из густого клубничного джема, творожная начинка — просто невероятно вкусно!
Торт "Колибри"
Мука
Сахар
Ананас консервированный
Творожный сыр
Масло сливочное
Масло растительное
Сахарная пудра
Орехи
Сода
Лайм
Соль
Яйца
Банан
Готовим необычный удивительный ямайский торт "Колибри", классику 60х годов. Бисквит на основе растительного масла, большого количества фруктов, орехов и с кремом из творожного сыра.
Торт "Медок"
Творожный сыр
Сливки
Мука
Сахар
Масло сливочное
Мед
Сахарная пудра
Вода
Сода
Желатин
Ванилин
Соль
Яйца
Готовим медовый торт в более простой и менее трудоемкой его версии. Рецепт не требует раскатки теста, и на его приготовлении у вас уйдет гораздо меньше времени.
Трубочки из песочного теста
Вареное сгущенное молоко
Мука
Сметанa
Сливочное масло
Разрыхлитель теста
Соль
Ванилин
Попробуйте приготовить трубочки из песочного теста по этому рецепту. Выпечка простая, набор ингредиентов минимален, а получается ну очень вкусно! Успех гарантирую!
Свиная вырезка с яблоками и корицей
Вырезка свиная
Яблочный сок
Растительное масло
Корица молотая
Яблоки
Лук
Соль
Специи
Удобство рецепта заключается в том, что свиная вырезка готовится целиком в духовке. Минимум трудовых затрат — максимум вкуса. Яблоки придают приятный привкус. Попробуйте!
Маффины из миндальной муки
Мука миндальная
Мед
Шоколадные капли
Масло растительное
Ванильный сахар
Сода
Яйца
Соль
Прекрасная идея, чтобы приготовить выпечку без использования пшеничной муки. Маффины получаются нежными, с невероятным ароматом. Они станут отличным вариантом для семейного чаепития.
Булочки без яиц на йогурте
Мука пшеничная
Йогурт
Масло растительное
Сахар
Кунжут белый
Разрыхлитель
Соль
Бездрожжевые булочки на йогурте без яиц. Мягкие, сдобные и очень вкусные! Большой плюс рецепта в том, что не нужно долго возиться с тестом, готовятся булочки очень быстро.
Отбивные с болгарским перцем
Свинина
Растительное масло
Сыр
Мука
Майонез
Соль
Перец черный молотый
Яйцо
Болгарский красный перец
Сочные, нежные, мягкие, очень вкусные отбивные получаются по этому рецепту. Такое блюдо прекрасно подойдет как на каждый день, так и на праздничное застолье. Берите рецепт на заметку!
Хлеб из рисовой муки в духовке
Вода комнатной температуры
Мука рисовая
Мука нутовая
Крахмал кукурузный
Псиллиум
Яблочный уксус
Масло оливковое
Сироп топинабмура
Соль
Сода
Делюсь рецептом хлеба из рисовой муки, который можно приготовить в духовке. Без глютена, дрожжей и яиц, с добавлением псиллиума — шелухи семян подорожника. Готовится такой хлеб просто и быстро.
Пряники медовые постные
Мука пшеничная
Сахар
Горячая вода
Мед
Масло растительное
Разрыхлитель
Корица молотая
Имбирь молотый
Делюсь рецептом постных медовых пряников. Они готовятся без яиц и молочных продуктов, из простых доступных ингредиентов. Пряники получаются на вкус очень классическими.
Хлебные палочки «Змейки»
Мука пшеничная
Вода тёплая
Масло оливковое
Кунжут черный
Соль
Мак
Черный молотый перец
Перец красный хлопьями
Черный перец горошком
Шафран
Вкусные, хрустящие хлебные палочки с кунжутом, маком и перцем. Они отлично подойдут к вину, сырной тарелке и овощным салатам. Для новогоднего меню предлагаю приготовить хлебные палочки в форме змеек.
Сметанный торт по бабушкиному рецепту
Сметана
Сахар
Орехи молотые грецкие
Мука пшеничная
Сахар
Какао порошок
Масло растительное
Загуститель для сметаны
Яйца
Соль
Невероятно нежный и пропитанный сметанный торт понравится всем родным без исключения, ведь он готовился по бабушкиному рецепту. Запишите и вы себе в кулинарный блокнот рецепт такого десерта!
Пирог "Брусника под снегом"
Сметана
Брусника
Сахар
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Мед
Какао
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Желток куриный
Соль
Яичные белки
Вкусный, ароматный пирог — отличный вариант к чаю в кругу семьи. В тонком шоколадном корже нежная начинка из сметаны с безе, а ягоды бруснике отлично все дополняют. Берите рецепт на вооружение!
Крекеры с бананом
Мука пшеничная
Масло сливочное
Мед
Вода горячая
Сода для выпечки
Банан
Соль
Вкусные, хрустящие крекеры с бананом — отличный вариант к чаю и кружечке молока. Получаются они в меру сладкие и без единого грамма сахара. А добавление банана придает легкий аромат и интересный узор!
Язык по-французски
Язык говяжий
Помидор
Сыр
Сметана
Растительное масло
Чеснок
Перец
Лук
Соль
Хотите порадовать своих близких или не знаете, что приготовить на праздничный стол, обратите внимание на этот рецепт. Расскажу, как приготовить язык по-французски. Это очень, очень вкусно!
Пицца на закваске
Мука
Сыр
Салями
Вода
Масло оливковое
Томатный соус
Закваска пшеничная
Соль
Помидоpы
Самое важное в пицце — это тесто, поэтому надо использовать только проверенные рецепты. Предлагаю приготовить тесто на закваске — оно получается, на мой вкус, идеальным.
Бабка рисовая с яблоками
Рис
Сахар
Сливочное масло
Растительное масло
Яйца
Яблоки
Рисовая бабка — это вкусный, сладкий и сытный десерт, который многим придется по вкусу. Отличный вариант завтрака или полдника. Можно дополнить вареньем или сметаной.
Шоколадный торт с кремом из вареной сгущенки
Вареная сгущенка
Масло сливочное
Сахар
Мука пшеничная
Печенье шоколадное
Какао порошок
Яйцо куриное
Соль
Настоящий праздник вкуса — шоколадный торт с кремом из вареной сгущенки. От кусочка такого десерта не откажется ни один сладкоежка! Готовится торт легко и просто, главное — дать ему пропитаться.
Фаршированный сазан в духовке
Сазан
Молоко
Белый хлеб
Масло растительное
Соль
Лук
Яйцо
Готовим очень вкусно фаршированного сазана. Такое блюдо идеально подойдет для праздничного стола. Берите на заметку рецепт!
Торт с консервированными персиками и взбитыми сливками
Сливки
Персик консервированный
Сахар
Мука
Сахарная пудра
Молоко
Масло сливочное
Сода
Яйца
Никакой праздник не обходится без торта. Это традиционное завершение любого застолья. Поэтому торт должен быть запоминающимся не только внешним видом, но и вкусом.
Творожный торт со сгущенкой
Сгущенка
Творог
Масло сливочное
Сахар
Творог
Мука пшеничная
Сгущенка
Масло растительное
Разрыхлитель
Загуститель для сливок
Яйцо куриное
Соль
Вкусный и полезный творожный торт обязательно понравится детям — они попросят еще добавки! Не забывайте подавать его охлажденным вместе с ароматными напитками: чаем, кофе, латте, лимонадом и т.д.
Тунец из арбуза
Арбуз
Соевый соус
Кунжутное масло
Рисовый уксус
Лист нори
Делюсь оригинальным рецептом тунца из арбуза. Его стоит попробовать приготовить хотя бы раз тем, кто не употребляет продукты животного происхождения или любит кулинарные эксперименты.
Балканская овощная закуска "Тавче гравче"
Фасоль
Масло растительное
Томатная паста
Мука
Петрушка
Чеснок
Паприка молотая копченая
Черный молотый перец
Острый молотый перец
Лук репчатый
Болгарский перец
Морковь
Соль
Предлагаю приготовить балканскую овощную закуску "Тавче гравче". Это запеченная фасоль в овощной подливке. Берите на заметку рецепт!
Медовый рулет с кремом
Сметана
Сыр творожный
Мука
Мед
Сахарная пудра
Сахар
Масло сливочное
Сода
Яйцо
Соль
Когда не хочется возиться с коржами на медовик, а десерт хочется, приготовьте рулет. Получается он пушистым, влажным и невероятно вкусным. Отличный вариант для праздника или попить чай в кругу семьи!
Лучший хлеб
Вода тёплая
Мука пшеничная
Мука гречневая
Масло растительное
Дрожжи
Сахар
Приправа овощная
Соль
Самый лучший хлеб — из микса пшеничной и гречневой муки! Он получается слегка сладковатым на вкус, нежным и мягким, чрезвычайно пористым. Главное — добавляйте растительное масло и специи, пряности.
Торт "Красный бархат" на кефире
Сыр творожный
Сливки 33-35%
Мука пшеничная
Кефир
Сахар
Сахарная пудра
Масло растительное
Какао
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Краситель
Побалуйте своих родных вкусным и красочным тортом — его можно подать и в будни, и в праздник. Желательно испечь бисквит заранее, чтобы выдержать его в морозилке ночь — он идеально разрежется на коржи.
Шоколадный торт со сметанным кремом без пропитки
Сметана
Сахар
Мука
Сахар
Какао
Масло растительное
Загуститель для сметаны
Яйцо
Соль
Быстро и просто приготовить шоколадный торт можно со сметанным кремом. Вам даже не нужно будет пропитывать коржи, главное — дать им хорошо остыть! По желанию в крем добавляйте краситель, ароматизатор.
Кекс на сметане с черникой
Мука
Сметана
Черника
Сахар
Растительное масло
Сода
Яйца
Соль
Для приготовления кекса часто используется сметана. Благодаря ей кекс получается мягкий, нежный и хорошо поднимается при выпекании. Берите на заметку рецепт кекса на сметане с черникой!
Кето-брауни
Масло сливочное
Шоколад
Мука миндальная
Кэроб
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Сахарозаменитель
Брауни — американский шоколадный пирог, который популярнен и у нас. Вариантов приготовления этого пирога множество, я предлагаю испечь его в кето-варианте, без сахара и муки.