Для большой семьи - рецепты с фото на Повар.ру (27009 рецептов для большой семьи)

Сыр твердый Панировочные сухари Яйца

Простая и доступная закуска для мужчин под пиво - сырные палочки в панировке! Готовятся элементарно и очень быстро. Также немаловажный плюс - относительно дешевая стоимость необходимых ингредиентов.

30 мин

3

4.8

330

Слоеный пирог из лаваша

Помидор Сыр 50% "Сливочный" Лаваш Кабачки Сыр адыгейский Лук зеленый

Интересный способ разнообразить рацион своей семьи за счет слоеного пирога из лаваша. Не требует особых умений от хозяйки. Своим видом и вкусом украсит любой стол. Просто и вкусно — девиз этого блюда!

30 мин

3

4.5

–

Лазанья под соусом "Болоньезе"

Фарш Сливки Твёрдый сыр Масло сливочное Томатная паста Мука Маца Лук репчатый Морковь Помидоры Соль, специи, мускатный орех молотый

Лазанья – блюдо, которое имеет множество рецептов и может быть практически любым. Лазанья может быть мясной, грибной, овощной, рыбной, все зависит только от ваших линых предпочтений.

2 ч.

3

5.0

–

Квас из риса

Рис Сахар тростниковый Изюм Дрожжи сухие

Как приготовить квас из риса, я описала в своём рецепте. Это очень полезный напиток, который очень давно придумали в Китае. Он может пригодиться в качестве профилактики от многих болезней.

1 дн. 1 ч.

3

4.4

364

Салат с тунцом и шампиньонами

Тунец в собственном соку Морковь Шампиньоны Сыр твердый Майонез Лук красный Сушеная клюква Лук зеленый Пикули консервированные Оливки черные без косточек Специи

Перед вами рецепт приготовления салата с тунцом и шампиньонами, и я вам с радостью расскажу, как его приготовить. Сочетание это не очень популярно, а совершенно зря, ведь это очень вкусно, попробуйте!

30 мин

3

4.3

–

Пожарские котлеты по-домашнему

Куриное или индюшиное филе или фарш Панировочные сухари Сливки Сливочное масло Растительное масло Соль, специи Репчатый лук

Попробуйте приготовить вместе со мной пожарские котлеты по-домашнему. Это невероятно вкусные, сочные домашние котлеты с полным отсутсутствием в фарше хлеба. Заинтригованы? Так скорее за работу!

40 мин

3

4.5

–

Макароны под сырным соусом

Макароны Сливки Сливочное масло Зеленый лук Свежая зелень Чеснок Плавленый сырок

Вы готовите макароны? А с каким соусом их подаете? Я предлагаю вам вариант, как приготовить макароны под сырным соусом. Это бюджетно, но просто невероятно вкусно! Соус из плавленого сыра и зелени.

20 мин

3

4.7

323

Квашенные синенькие с морковкой

Вода Баклажан Морковь Лук Растительное масло Петрушка Соль Чеснок

Если вы любитель солений и квашений, то этот рецепт вам точно понравится. Квашенные синенькие готовятся долго, три дня ждать нужно, но поверьте, результат отличный! Смотрите и запоминайте!

2 дн. 9 ч.

3

5.0

100

Торт на работу

Сахар Мука Сливки Яйца Ванилин Сыр творожный Сахарная пудра Черника Персики

На День Рождения всегда возникает вопрос: приносить ли торт на работу? Ответ простой: конечно приносить! Особенно ценно будет то, что торт вы приготовите самостоятельно. Делюсь простым рецептом!

1 ч.

3

4.2

–

Рулет из лаваша с треской

Печень трески в банках Лаваш тонкий Майонез Помидоры Салатные листья Специи

Давайте приготовим с вами закуски в виде рулета из лаваша с треской. В качестве начинки для рулета мы возьмем овощи, зелень и печень трески. Треска — очень полезная рыба, а ее печень — тем более.

10 мин

3

4.3

–

Салат "Цезарь" с курицей классический простой

Салатные листья Майонез Сметана Специи Куриный окорочок Помидор Сыр твердый Сухарики в пачках

В 1924 г. ресторатор Цезарь Кардини попал в неприятную ситуацию: в его заведении был большой наплыв посетителей, поэтому почти все продукты быстро были съедены. И вот, как он выкрутился.

20 мин

3

5.0

–

Щука, фаршированная по-еврейски

Манная крупа Масло растительное Соль Щука крупная Морковь Лук репчатый Перец черный молотый

Вы любите свежую рыбу? Тогда узнайте, как приготовить щуку, фаршированную по-еврейски. Это чудная рыба на овощной подушке никого не оставит равнодушным, ведь она сочная и сытная, а главное - вкусная.

50 мин

3

3.6

–

Нежные куриные котлеты

Куриное филе Сливочное масло Вода Репчатый лук Растительное масло, специи Панировка

Сегодня хочу предоставить вам мой давний рецепт ну очень нежных и вкусных куриных котлеток. Пошаговые фото помогут вам приготовить их быстро и без проблем. Дельные советы подскажут, как это сделать.

50 мин

3

5.0

202

Морковный пирог в мультиварке "Панасоник"

Мука Сахар Масло сливочное Разрыхлитель Морковь Яйца Ванилин

Если у вас есть мультиварка, вам не составит никакого труда приготовить замечательный пирог из...моркови. Это не только вкусно, но и очень полезно, ведь морковь содержит массу питательных витаминов!

1 ч.

3

3.7

–

Торт "Эстерхази" от Юлии Высоцкой

Сахар Яичный белок Фундук жареный Заварной крем Сливочное масло Молоко Шоколад белый Шоколад горький Сливки 35% Мука Ванильный сахар Яичный желток Миндальные лепестки

Есть на свете такие блюда, которые можно назвать легендарными. К таким я отношу рецепты, имеющие интересную историю создания и насчитывающие многие годы существования. Один из таких перед вами.

3 ч.

3

3.9

395

Суп солянка сборная мясная

Копчености Томатный сок Растительное масло Томатная паста Соленые огурцы Лук репчатый Картофель Соль, специи Зелень, чеснок

Очень люблю супы такого толку. Чаще всего готовлю их в холодное время года. Суп получается наваристым, вкусным и сытным при отсутствии бульона. Вкус супа просто идеален! Так что очень советую сделать.

1 ч.

3

5.0

152

Соус "Блу Чиз"

Сметана Голубой сыр Лимонный сок Соль, перец, специи

Типично американский соус будет представлен вашему вниманию. Как известно, американская кухня быстрая, калорийная, имеет множество блюд, к которым предполагается подавать соусы. Предлагаю один из них.

10 мин

3

4.7

338

Кофейный пирог в мультиварке

Сметана Мука Сахар Вода тёплая Кофе растворимый Сливочное масло Сода Яйцо Сахарная пудра

Наша семья давно отказалась от покупных булочек и подобных мучных изделий. Я стараюсь каждые два дня запекать интересную выпечку, которая бы была всегда кстати к чаю. Вот один из вариантов.

3 ч.

3

3.2

318

Творожные трубочки

Тесто фило Творог Сливки Сахар Ванилин Изюм Яйцo

Вкусная, нежная и очень интересная в приготовлении сладость - для вас! Нам понадобится тесто фило, оно продается в любом супермаркете, и, конечно. творог! Получится отличный десерт для домочадцев!

1 ч.

3

4.6

307

Творожные шарики в мультиварке

Творог Мука Сахар Яйца Соль Сахарная пудра

Творожные шарики в мультиварке - это очень классный и простой вариант домашней выпечки, приготовленной на скорую руку. Блюдо идеально подходит, как угощение к чаю или кофе, если объявились гости.

30 мин

3

4.4

222

Финские картофельные лепешки

Пюре картофельное Мука Сыр плавленный Вода Мука кукурузная Чеснок Кунжут Масло оливковое Уксус яблочный Базилик сушеный Орегано Соль Зелень

Расскажу вам, как приготовить финские картофельные лепешки в домашних условиях. Это весьма простой приготовлении рецепт, а сама выпечка получается невероятно вкусной и нежной. рекомендую попробовать!

1 ч.

3

5.0

210

Телятина с сухофруктами

Телятина Сухофрукты Специи Майонез

Хочу рассказать, как приготовить телятину с сухофруктами в домашних условиях. Это замечательное блюдо подойдет для праздничного стола, ведь оно получается не только вкусным, но и эффектно выглядит.

3 ч.

3

4.8

172

Маковый пирог

Мука Ванильный йогурт Молоко Масло сливочное Вода холодная Мак Сметана Сахар Манка

Супер-простой рецепт приготовления очень вкусного макового пирога. Тесто получается хрустящим, а сладкая кремово-маковая начинка прекрасно его дополняет. Обязательно приготовьте, вам понравится!

1 ч.

3

4.7

–

Шоколадный пирог с кабачками

Мука Сахар Кефир Растительное масло Шоколад темный Какао Сливки Ваниль Разрыхлитель Сода Кабачки Яйца

Как приготовить шоколадный пирог с кабачками? Возможно, вы удивитесь, но очень просто. Следуя подробной пошаговой инструкции, вам удастся приготовить вкуснейший пирог с таким овощем как кабачок.

2 ч.

3

5.0

–

Салат "Мария"

Колбаса нескольких сортов Балык Грецкий орех Чернослив Горошек консервированный Зеленый лук Майонез

У салата под таким названием в моей жизни есть история. Данный салат подавали в лучшем кафе моего города в 1996 году. Для меня это самый любимый и самый вкусный салат из всех. Делюсь рецептом.

20 мин

3

4.4

–

Коктейль фреш

Арбуз Мед Мята веточки Лед

Мой самый любимый летний фрукт - это, конечно, арбуз. Таких арбузов, которые я ела в детстве, уже не продают. Но иногда так хочется освежиться! Смотрите, как приготовить коктейль фреш из арбуза.

20 мин

3

4.3

–

"Наполеон" из готового слоеного теста со сгущенкой

Слоеное тесто Масло сливочное

Возиться с тестом любит не каждая хозяйка. У кого-то нет времени. А кто-то просто не уверен в положительном результате. Я опишу, как приготовить "Наполеон" из готового слоеного теста со сгущенкой!

1 ч.

3

4.7

363

Рулет из индейки с грибами и сыром

Филе индейки Грибы Сыр Бекон Соевый соус Базилик свежий Масло сливочное Мука Лимон Специи

Хотите порадовать домочадцев интересным ужином? Или, может, вам нужно приготовить праздничное блюдо для застолья? В любом случае этот рецепт приготовления рулета из индейки с грибами и сыром подойдет!

1 ч.

3

4.7

–

Салат "Черепаха" с курицей

Куриная грудка Майонез Твёрдый сыр Чернослив Грецкие орехи Петрушка Яйцо Лук репчатый Яблоко

Оригинальное оформление, удачное сочетание продуктов – вот основные критерии успеха этого салата. Готовится он достаточно быстро, вы не устанете. Ну а на вкус...лучше приготовить и оценить самому :)

1 ч.

3

5.0

253

Пирожное "Трубочка" с кремом

Слоеное тесто Сахар Вода Сливочное масло Ванилин Белок Соль Лимонная кислота

Этот рецепт родом из детства. Кто из нас не любил сладкие, воздушные трубочки из слоеного теста, которые просто таяли во рту? Повторить этот рецепт вовсе несложно, главное — следовать рецепту.

2 ч.

3

5.0

–

Лаваш с консервами и сыром

Плавленый сырок Капуста пекинская Майонез Чеснок Рыбные консервы в масле Яйца Лаваш тонкий

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить лаваш с консервами и сыром. Это вкусный и полезный перекус для тех, кто любит рыбные консервы и предпочитает тратить минимум времени на готовку блюда с ними.

30 мин

3

4.9

–

Рисовая лапша с овощами

Рисовая лапша Морковь Кабачок Репчатый лук Соевый соус, специи

Рисовая лапша — очень интересный продукт. Я бы отнесла ее к фаст-фуду в хорошем его понимании. Размер рисовой лапши бывает разный, от 0,5 мм. Рисовую лапшу нужно залить кипятком и оставить дойти.

20 ч.

3

5.0

108

Яблочный пирог на сметане

Сахар Сметана Мука Яблоки Сода Яйцо

Яблочный пирог на сметане – нежнейший и очень вкусный десерт, который не оставит равнодушными многих ценителей сладкой фруктовой выпечки. Попробуйте удивить своих домочадцев этим пирогом!

1 ч.

3

3.7

–

Торт из мацы без выпечки

Молоко Сахар Сливочное масло Крахмал Мука Маца Яйцо куриное Ванилин

Тут я поделюсь рецептом очень простого торта и расскажу, как приготовить торт из мацы без выпечки. Это экспресс вариант любимого всеми торта "Наполеон", для которого не нужно выпекать коржи.

19 ч.

3

4.4

–

Маринованная свекла по-корейски

Свекла Растительное масло Уксус Сахар Чеснок Соль Красный перец Кориандр

Если вы любите пикантные закуски, тогда скорее всего вам придется по вкусу этот весьма простой рецепт маринованной свеклы по-корейски. Это прекрасная альтернатива уже ставшей традиционной моркови.

1 дн. 14 ч.

3

4.5

–

Творожная запеканка с кефиром в духовке

Творог Кефир Сахарный песок Манная крупа Разрыхлитель Яйцо куриное Цедра лимона Ванильный сахар Изюм

Если хотите узнать, как приготовить творожную запеканку с кефиром, прочтите этот простой рецепт и приступайте к готовке. Это не отнимет много времени, а результат точно порадует.

2 ч.

3

5.0

–

Оладьи с молодой крапивой

Кефир Мука пшеничная высшего сорта Крапива, укроп, петрушка Рафинированное масло Разрыхлитель Соль Яйцо Сахар

В крапиве содержится много полезных веществ. А содержание витамина С больше, чем в лимонах или яблоках. В составе листьев крапивы есть и органические кислоты, укрепляющие иммунитет. Кушаем полезно!

30 мин

3

5.0

–

Щавелевый суп вегетарианский

Вода Щавель Картофель Морковь Лук репчатый Лук зеленый Масло растительное Лавровый лист

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить щавелевый суп вегетарианский. Вкусное блюдо подойдет для постного и вегетарианского меню. Такой суп считается диетическим и поможет убрать лишние килограммы!

1 ч.

3

4.9

73

Салат "Уолдорф" с курицей

Изюм Грецкие орехи Сельдерей Куриный окорочок Зеленое яблоко Майонез, сметана

Салат знаменитый, но имеет несколько вариантов приготовления. Данный салат готовят из стеблевого сельдерея или из корневого. Оба варианта салата вкусные и заслуживают отдельного внимания.

20 мин

3

5.0

197

Квас для окрошки

Вода Бородинский хлеб Сахар Изюм

На мой взгляд, для окрошки нужно готовить квас только из черного хлеба. Он получается насыщенным, ароматным и в меру газированным. Надеюсь, что вам, так же, как и мне, понравится такой вариант!

3 дн. 23 ч.

3

5.0

400

Скумбрия, запеченная с грибами

Шампиньоны замороженные Масло растительное Зелень Скумбрия замороженная Лук репчатый Лимон Соль, перец, специи

Скумбрия — великолепный вид морской рыбы. Её мясо очень вкусное. Скумбрию можно приготовить особенно, подать празднично. Данный рецепт годится как для приготовления на огне, так и для духовки.

1 ч.

3

4.4

–

Торт "Сердце"

Мука Сметана 25% Вишня консервированная Маргарин Сахар Загуститель для сметаны Сода гашенная уксусом

Предлагаю оригинальный рецепт приготовления торта в форме сердца по мотивам знаменитой монастырской избы. Такой торт можно приготовить ко Дню всех влюбленных или подарить любимому на День рождения.

3 ч.

3

5.0

–