Найти идеальный рецепт

Кофейный пирог в мультиварке
3 ч.
6

Кофейный пирог в мультиварке

Наша семья давно отказалась от покупных булочек и подобных мучных изделий. Я стараюсь каждые два дня запекать интересную выпечку, которая бы была всегда кстати к чаю. Вот один из вариантов.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 250 грамм
  • Сметана 400 грамм
  • Яйцо 2 штуки
  • Кофе растворимый 2 ст. ложки
  • Сахар 11 ст. ложка
  • Сода 1 ч. ложка
  • Сахарная пудра По вкусу
  • Вода тёплая 3 ст. ложки
  • Сливочное масло 10 грамм

Калорийность

318 ккал

Калорийность

5 г

Белки

17 г

Жиры

37 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Взбейте миксером яйца с 5 ст. ложками сахара до воздушной пены.

Шаг 2

Кофе разведите в воде. Добавьте его к яйцам вместе со сметаной и содой, продолжая взбивать на медленной скорости.

Шаг 3

В конце добавьте муку и замешайте тесто. Дно мультиварки смажьте маслом и влейте в него тесто.

Шаг 4

Поставьте режим "Выпечка" на 50 минут. Готовый корж остудите.

Шаг 5

Для крема смешайте сметану с сахаром до единой консистенции. Коржи разрежьте вдоль и промажьте кремом.

Шаг 6

Оставьте пропитываться пирог в холодильнике на 2 часа, а перед подачей посыпьте его пудрой. Приятного чаепития!

Видео рецепт "Кофейный пирог в мультиварке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Кофейный пирог в мультиварке
Оценить рецепт
3.2 6
Анна
14.08.2017 20:00
Пекла в маленькой мультиварке панасоник. За 50 + 40 минут пирог не пропекся. Сахара мало для такого количества теста. Что-то невнятное и невкусное. Такое ощущение, что продукты зря перевела
Виктория Бурлай
10.04.2017 11:54
Здравствуйте! Мне одной кажется что в описании ингредиентов ошибка? 200 ст ложек кофе!!! Вы хоть представляете какое это количество?! Уточните, этот момент. Спасибо
Юлия Резник
11.04.2017 08:46
Исправили! Спасибо за замечание!

Похожие рецепты

×