Для большой семьи
Французский десерт "Птифур"
Сахарный песок
Мука пшеничная
Шоколад
Орехи
Масло сливочное
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйцо
Птифуры - это ассорти маленьких пирожных, приготовленных, как правило, из одного теста, но отличаются они формой и начинкой. Это десерт "на один укус". Попробуйте!
Карамельный творожник с черносливом
Творог
Сахар
Мука цельнозерновая
Сливки 30%
Йогурт натуральный
Вода
Яйцо
Чернослив вяленый
Соль
Очень вкусная творожная выпечка порадует домашних. Творожник приготовим на тонкой прослойке карамельного теста и дополним жидкой карамелью после выпекания. Творожный слой получается нежным и легким.
Борщ с карасями
Вода
Капуста
Фасоль
Мука
Грибы лесные
Томатная паста
Уксус
Перец душистый
Сахар
Соль
Карась
Лавровый лист
Лук
Морковь
Картофель
Свекла
Перец сладкий
Вы знаете много рецептов борщей и многие из них уже перепробовали? Тогда попробуйте приготовить борщ с жареными карасями, это блюдо разнообразит ваше меню. Великолепный борщ с рыбой, фасолью и грибами.
Галантин из курицы с грибами
Фарш
Грибы шампиньоны
Хлеб
Чеснок сушеный
Соль
Пряные травы
Черный молотый перец
Курица тушка
Лук
Галантин из курицы с грибами - отличное блюдо и для праздничного стола, и утром на бутерброд вместо колбасы. Рецепт не банальный, придется заморочиться, но результат того стоит. Обязательно попробуйте!
Пицетта
Мука пшеничная
Сыр твердый
Соус для пиццы
Ветчина
Вода
Грибы сухие
Лук порей
Оливки
Масло оливковое
Дрожжи живые
Чеснок
Сахар
Соль
Тимьян
В Италии готовят традиционную пиццу, а также маленькую пицетту. Ингредиенты используются те же, отличаются только размеры и форма. Приготовим пицетту 2 видов: с ветчиной и грибами.
Курица целиком в фольге в духовке
Масло сливочное
Хмели-сунели
Чесночный порошок
Курица, тушка
Соль
Еще один рецепт приготовления курицы в фольге в духовке. Все очень просто и незамысловато, а результат всегда потрясающий.
Зразы из мясного фарша с яйцом
Фарш мясной
Майонез
Луковица
Варёное яйцо
Соль, специи, зелень
Растительное масло
Традиционные котлетки уже слегка надоели и хочется как-то разнообразить ежедневное меню? Взгляните на этот несложный, но весьма интересный вариант, как приготовить зразы из мясного фарша с яйцом.
Жерех
Жерех
Соль, перец
Луковица
Растительное масло
Лавровый лист
Рыбка в моем доме частый гость, поэтому готовлю ее в разных вариациях: запекаю, жарю, солю, копчу. Расскажу об одной из вариаций, как приготовить соленый жерех.
Классический торт "Степка растрепка"
Молоко
Сахар
Маргарин
Сливочное масло
Мука
Вода
Уксус
Лимонная кислота
Соль
Яйца
Ваниль
Этот торт считается прародителем популярного торта «Наполеон». Только готовится от проще и быстрее своего популярного сородича. Делюсь рецептом!
Лепешки с картофелем и сыром
Мука
Сыр твердый
Фета
Вода
Сливочное масло
Соль
Дрожжи
Картофель
Сахар
Потрясающие дрожжевые лепешки с картофелем и сыром хочу вам показать. Они невероятно вкусные и несложные в приготовлении. Насыщенная начинка, мягкое тесто - идеальное сочетание. Рекомендую!
Роллы на дому
Креветки
Рис
Листы "Нори"
Авокадо
Огурец
Морковь
Рисовый уксус
Сахар, соль
Оливковое масло
Чесночный порошок
Поскольку суши сейчас на пике популярности, многих интересует рецепт, как приготовить роллы на дому. В этом особой сложности нет, можно использовать не только сырую рыбу, но и разные морепродукты.
Шоколадные конфеты с шампанским
Черный шоколад
Сливки жирные
Какао
Шампанское
Соль
Для меня шоколада много не бывает, поэтому с радостью делюсь еще одним вкусным и изысканным рецептом десерта с шампанским. Так просто, но так впечатляюще!
Парча-бозбаш
Вода
Баранина
Нут
Сахар
Сумах
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Помидор
Сушеные помидоры черри
Чернослив
Соль, перец
Сушеная мята
Шафран
Парча-босбаш - это рецепт от Сталика Ханкишиева. Этот вкуснейший сытный и наваристый суп готовится из набора овощей на баранине в одной посуде от начала и до конца, что очень удобно.
Дрожжевые пирожкки
Мука
Молоко
Сахар
Маргарин
Сахар
Масло растительное
Дрожжи сухие
Ванильный сахар
Соль
Яйца
Этот рецепт мне по секрету рассказала свекровь, а ей - ее мама. Он передается из поколения в поколение и проверен не одним десятком лет. Детям очень нравятся дрожжевые пирожки с любыми начинками.
Сыровяленая колбаса с салом
Мясо
Сало
Соль
Коньяк
Сахар
Водка
Чеснок
Перец
Кишки
Любите сыровяленую колбасу и мечтаете приготовить ее дома? Вам повезло, ведь сегодня я хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить сыровяленую колбасу в домашних условиях. Поехали!
Дакота роллы
Вода
Рис
Творожный сыр
Рыба
Рисовый уксус
Сахар
Соль
Листы нори
Авокадо
Огурец
Хочу с вами поделиться рецептом приготовления роллов с классическим сочетанием в начинке - это сыр, рыба и огурец. Приготовить их совсем не трудно, главное правильно сварить рис.
Шоколадный тортик
Вареное сгущенное молоко
Сливочное масло
Сахар
Мука
Кипяток
Растительное масло
Какао
Кофе растворимый
Разрыхлитель
Ванилин
Яйцо
Шоколадная глазурь
Предлагаю приготовить шоколадный тортик. Уверенна, что ваши детки оценят такое вкусное шоколадное лакомство!
Капустница
Вода
Капуста квашеная
Картофель
Ветчина копченая
Грибы
Масло растительное
Чеснок
Паприка сушеная
Лук
Тмин
Лавровый лист
Перец душистый горошек
Перец черный горошек
Капустница - вкусный и сытный суп из квашенной капусты, популярный в Словакии. В суп также добавляют копченное мясо, картофель и грибы. Вкусное, сытное, согревающее блюдо.
Овощной салат с крабовыми палочками
Цветная капуста
Брокколи
Помидоры черри
Огурец
Крабовые палочки
Майонез
Сок лимона
Чеснок
Всем поклонникам быстрых, полезных и интересных салатиков хочу предложить взять на заметку этот классный рецепт. Я уверена, что в таком варианте вы точно еще не готовили салат с крабовыми палочками.
Постные пельмени с рыбой
Морской язык
Мука
Вода
Масло подсолнечное
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Пельмени поистине всенародное, любимое блюдо. Их готовят по всему миру под разными названиями. Но суть остается одна: мясная, рыбная, овощная начинка в тоненьком тесте. У нас сегодня пельмени с рыбой.
Шоколадные конфеты с орехами
Какао
Сироп вишневый
Какао-масло
Масло сливочное
Орехи грецкие
Фундук
Домашние шоколадные конфеты на основе какао тертого и какао-масла.
Конфеты приготовим двух видов, с грецким и лесным орехом. Такой шоколад можно разлить по формам или сделать плитку шоколада.
Рулет с крабовыми палочками и рыбой
Крабовые палочки
Сыр творожный
Рыба
Укроп
Чеснок
Лаваш
Яйцо куриное
Майонез
Самой популярной закуской из лаваша считается рулет с начинкой. Экспериментировать с начинкой можно бесконечно, но лаваш с крабовыми палочками и рыбой - давно проверенный и многими любимый вариант!
Рулька свиная
Свиная рулька
Чеснок
Растительное масло
Морковь
Соль
Черный молотый перец
Специи
Рулька - это часть свиного окорока, находящаяся у коленного сустава. Мяса в этом месте много, но оно твёрдое, поэтому его нужно правильно запечь. Тогда появится сочность и правильная текстура.
Шоколадный торт по ГОСТу
Сахар
Сахар
Масло сливочное
Сгущенное молоко вареное
Мука
Шоколад черный
Какао
Вода
Растительное масло
Растительное масло
Коньяк
Коньяк
Разрыхлитель
Яйцо
Если вы искали рецепт действительно шоколадного торта, вы попали по адресу! Смотрите, как приготовить шоколадный торт по ГОСТу - очень влажный, ароматный и самый шоколадный, который можно представить!
Горох с мясом
Говядина
Вода
Горох
Соль
Растительное масло
Лук
Горох с мясом - очень старое блюдо. И, казалось бы, чем еще можно удивить. Но добавляя разные ингредиенты, можно здорово разнообразить такое блюдо. Горох с мясом понравится всем!
Рисовый салат на Новый год Свиньи
Рис
Зеленый горошек
Кукуруза
Бедро куриное
Перец сладкий
Куркума
Соль
Майонез
Лук фиолетовый
Салат в тематике наступающего года Свиньи займет достойное место на праздничном столе. Салат оформленный в виде забавного поросёнка — хорошее настроение вам обеспечено!
Картофельные оладьи по-мински
Картофель
Фарш
Сметана
Растительное масло
Мука
Чеснок
Яйцо
Соль
Специи
Блюдо на основе драников. В сковороде поочередно обжариваются картофельные оладьи, а затем в форме для запекания чередуются с мясным фаршем и томятся в духовке. Это не только просто, но и очень вкусно!
Закусочные кексы с сыром
Мука пшеничная
Ряженка
Масло сливочное
Сыр твердый
Перец болгарский
Сыр выдержанный
Яйцо
Сода гашеная
Соль
Пряные травы
Мини кексы с сыром для праздничного стола. Готовятся просто, вкус приятный, хорошо слышен аромат сыра. Такая горячая закуска порадует друзей и близких - удачная альтернативы привычным бутербродам.
Блинчики с консервированным лососем и рисом
Молоко
Мука
Консервированный лосось
Оливковое масло
Консервированная кукуруза
Рис
Сметана
Сахар
Яйцо
Соль
Перец болгарский
Сочетание перечисленных ингредиентов часто встречаются в салатах. А если такой салат использовать как начинку для блинчиков? Это очень вкусно и ярко!
Плов по-хорезмски
Баранина
Морковь
Рис круглозерный
Курдюк
Масло растительное
Лук репчатый
Чеснок
Зира
Соль
Перец
Хорезм - город в Узбекистане. Готовить мы будем настоящий узбекский плов, с особенностями приготовления, которые присущи именно этой провинции Узбекистана. Обязательно ознакомьтесь с рецептом.
Закуска "Лодочки"
Бекон
Курица копченая
Оливки
Сыр
Майонез
Перец сладкий красный
Очень простая, но эффектная закуска! И для праздничного стола, и для ежедневного. Если еще ищете рецепты для Нового года, советую обратить внимание на этот. Очень вкусно и просто!
Карамельное печенье
Мука пшеничная
Сливки 20%
Сахар
Масло сливочное
Вода
Сода гашеная
Яйцо
Предлагаю рецепт ароматного печенья с привкусом карамели. Предварительно готовим сливочную карамель, затем на ее основе замешиваем тесто. Такое печенье идеально подойдет для домашнего чаепития.
Японское печенье
Крахмал картофельный
Молоко сухое
Сахарный песок
Стружка кокосовая
Яичные желтки
Печенье, приготовленное по этому рецепту, необыкновенно тем, что в его состав не входит мука, а основными компонентами являются желтки, крахмал и сухое молоко. Оно выходит очень вкусным и рассыпчатым.
Закуска "Дедушки Морозы"
Ветчина
Творог
Соевый соус
Болгарский перец
Помидоры черри
Зеленый лук
Я всегда говорила, что кулинария — это творчество. Особенно это проявляется, когда нужно украсить праздничный стол. Например, готовясь к Новому году, можно полностью проявить свою фантазию.
Картофель с мясом и брокколи
Свинина
Картофель
Брокколи
Томат
Растительное масло
Соль, перец
Если вы любите готовить не только вкусно, но и просто, тогда идея полноценного обеда или ужина для всей семьи вам обязательно придется по душе. Мясо, картофель и брокколи - отличное сочетание!
Пирог из лаваша с капустой
Капуста
Молоко
Сметана
Подсолнечное масло
Лаваш тонкий большой
Морковь
Лук репчатый
Яйцо куриное
Соль
Пирог из лаваша с капустной начинкой получается нежным, мягким, сочным и очень вкусным. Он сэкономит ваше время и позволит накормить семью отличной выпечкой.
Пирог из рыбных консервов
Кефир
Мука
Растительное масло
Зелень
Сливочное масло
Сода
Соль
Яйцо
Луковица
Консервы рыбные
Картофель
В арсенале каждой хозяйки есть простые и недорогие варианты сытной несладкой выпечки. Хочу поделиться с вами одним классным рецептом рыбного пирога, который обязательно рекомендую попробовать.
Обычный хлеб для хлебопечки
Мука пшеничная
Тёплая вода
Масло растительное
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Хочу поделиться рецептом, как приготовить простой хлеб в хлебопечке. Это классический способ, который займет очень мало времени. А результат понравится каждому.
Картофельные пельмени
Картофель
Курица отварная
Мука пшеничная
Рис отварной
Масло подсолнечное рафинированное
Соль
Яйцо
Лук репчатый
Предлагаю рецепт очень оригинального и при этом простого блюда из картофельного теста с начинкой из куриного мяса с рисом и жареным луком.
Праздничная закуска из колбасы
Колбаса копченая
Сыр сливочный или плавленный
Каперсы маринованные
Чеснок
Майонез
Яйцо
Перец чили
Грецкие орехи
Зелень
Предлагаю приготовить закуску из колбасы с тремя разными начинками, также понадобятся шпажки разных цветов, чтобы пометить остроту закусочек. Смотрите подробнее!
Пирог с пекинской капустой
Сметана
Капуста пекинская
Ветчина
Мука
Сухари для панировки
Разрыхлитель теста
Сахар
Яйцо
Соль
Специи
Зелень
Сочный, нежный, ароматный и вкусный пирог с начинкой из пекинской капусты и ветчины. Готовится просто и достаточно быстро. Рецепт из серии - гости на пороге и на скорую руку.