Для большой семьи - рецепты с фото на Повар.ру (27006 рецептов для большой семьи)

Грибы Гречка Томатный соус Крахмал Лук репчатый Мука Зелень Масло растительное

Приготовьте тефтели из гречки, грибов и жареного лука. Уверяю вас, они ни чем не уступают мясным тефтелям, но гораздо полезнее.

1 ч.

–

5.0

–

Сладкий пирог из слоеного теста

Слоеное тесто Сахар коричневый Сливочное масло Молоко Яблоко Лимон Яйцо Ванилин Корица Мускатный орех

Если вы любите домашнюю выпечку, но нет времени долго стоять у плиты, тогда этот простой рецепт сладкого пирога из слоеного теста станет для вас настоящим спасением. Вкусно, несложно и весьма быстро.

1 ч.

–

5.0

193

Вкусный шашлык из баранины

Баранина Лук Масло растительное Гранатовый соус Чеснок Специи Лимонный сок

Всем любителям шашлыков посвящаю этот классический рецепт вкусного шашлыка из баранины. Таким способом, с гранатовым соком, его запекают на Ближнем Востоке. Потрясающе сочное мясо получается!

40 мин

–

5.0

583

Диетический борщ

Капуста Томат Сушеные травы Корень сельдерея Петрушка Картофель Свекла Морковь Соль Перец

Желание следить за фигурой - еще не повод ограничивать свой рацион. Предлагаю рецепт приготовления диетического борща, который станет отличным вариантом вкусного и довольно сытного обеда.

55 мин

–

3.0

48

Диетическая выпечка из творога

Творог Отруби овсяные Растительное масло Семена льна Куриное яйцо или белок Соль Мед

Сладкая и вкусная диетическая выпечка из творога в домашних условиях готовится в духовке и даже в мультиварке. К творогу можно добавить различные ингредиенты в виде фруктов или овсянки.

1 ч.

–

5.0

309

Шницель по-африкански

Говядина Рис Томатная паста Чеснок Яйца Лук репчатый Мука Зелень Масло Соль Перец

Экзотический вариант приготовления шницеля - по-африкански - к вашим услугам. Он готовится из рубленого мяса с рисом, яйцом, овощами, зеленью и специями. Получается отличное блюдо на обед или ужин.

30 мин

–

5.0

–

Торт с желатином и сметаной

Сметана Вода Песочное сладкое печенье Консервированные персики Сахарная пудра Желатин

Вкусный торт без выпечки с легкими желатиновыми слоями. Простой в исполнении вариант десерта.

5 ч.

–

4.7

–

Печенье "Поцелуйчики"

Мука Сахар Коричневый сахар Шоколад Арахисовое масло Сливочное масло Разрыхлитель Соль Яйца

Рецепт простой, а печенье получается красивым и вкусным. Такое печенье любой праздничный стол, а так же подойдут для семейного и романтического чаепития.

30 мин

–

3.7

–

Кексики лимонные

Масло сливочное Мука Сахар Изюм Коньяк Сок лимона Яйца Цедра одного лимона Сахарная пудра

Любите кексики? Рекомендую приготовить эту замечательную выпечку в домашних условиях! Кексики готовятся из лимонного теста с добавлением изюма и коньяка, что придает блюду особый шарм и аромат.

1 ч.

–

4.5

381

Кексики без яиц

Кефир Сахар Манка Мука Масло сливочное Уксус Сода Соль

Вкусная домашняя выпечка может быть и без яиц. Рецепт кексиков без яиц покажет, как приготовить аппетитные кексики дома к чаю без особых усилий!

2 ч.

–

4.4

313

Сладкая пицца

Печенье Сливочное масло Овсяная крупа Какао Сахар Яйцо Зефир Шоколадные капельки Желейные конфеты Орехи

Для десерта или детского праздника отличным вариантом станет аппетитная, необыкновенно вкусная и весьма оригинальная сладкая пицца в домашних условиях.

50 мин

–

4.5

455

Сладкий пирог из дрожжевого теста

Мука Коричневый сахар Сливочное масло Молоко Сахар Вода Растительное масло Ванильный экстракт Пакетик сухих дрожжей Яйцо Соль Яблоки Корица

Удивительно сочный, оригинальный и очень аппетитный сладкий пирог из дрожжевого теста в домашних условиях станет настоящим открытием для тех, кто его попробует.

3 ч.

–

4.2

248

Песочное печенье с творогом

Мука Творог Сливочное масло Сахар Цедра лимона Разрыхлитель

Простое в приготовлении, очень вкусное и полезное песочное печенье с творогом в домашних условиях - отличный вариант для десерта к чаю. Такое лакомство понравится и взрослым, и малышам.

1 ч.

–

4.2

364

Салат "Гаити"

Отварное куриное филе Консервированная кукуруза Рис Майонез Сметана Консервированные ананасы Апельсин

Само название говорит о том, что салат будет необычным. Рекомендую для любителей экзотической кухни и неожиданных сочетаний.

1 ч.

–

4.7

–

Японская пасха

Мука Мед Сахар Молоко Сухофрукты Масло растительное Сода Ваниль Корица Яйцо

Вы удивитесь, но в Японии тоже празднуют Пасху, там есть последователи православия, которым не чужды наши традиции. И, конечно, на праздничный стол они готовят пасху.

1 ч. 30 мин

–

4.5

–

Салат "Дубрава"

Куриная грудка Майонез Грибы Твёрдый сыр Яйцо Картофель Соль

Салат с мясом получается очень сытным и вкусным, тем не менее его можно просто и быстро приготовить.

1 ч.

–

4.3

231

Пирог с мясом и овощами

Мука Мясо Молоко Зеленый горошек Грибы Шпинат Кукуруза консервированная Вода Сливочное масло Соль Сухие дрожжи Лук репчатый Морковь

Этот пирог обязательно понравится всем членам вашей семьи. В нем прекрасно сочетаются вкусное тесто с начинкой из мяса с овощами.

2 ч.

–

3.3

–

Венская пасха

Мука Сахар Молоко Масло сливочное Изюм Курага Свежие дрожжи Цедра лимона Яйца Ваниль

Эта пасха готовится из необычного венского теста, собственно поэтому ее и величают - "Венская". По вкусу пасха напоминает знаменитую ромовую бабку без пропитки. Выпечка долго хранится, не черствея.

3 ч.

–

3.7

312

Немецкая пасха

Мука Молоко Масло сливочное Сахар Сахар коричневый Финики Изюм Курага Грецкий орех Коньяк Дрожжи свежие Корица Яйцо Анис Соль

Пасхальная выпечка в разных странах имеет свои традиции и вкусы. В Германии делают вкусный пирог из дрожжевого теста с сухофруктами и орехами. Замечательно блюдо на праздничный стол.

4 ч.

–

4.3

–

Пасха запеченная

Мука Молоко Сахар Масло сливочное Изюм Мед Дрожжи Яйца Ванильный сахар Соль

Отменного качества медовый кулич, приготовленный в домашних условиях. Выпечка очень долго хранится, не черствея, к тому же, обладает очень приятным вкусом и ароматом. Попробуйте, не пожалеете!

3 ч.

–

5.0

325

Голубцы из ревеня

Фарш Сметана Рис Ревень листья Морковь Лук

В сезон для приготовления голубцов лучше всего использовать листья ревеня, поскольку они получаются более нежными и ароматными. Главное - использовать только молодые листья и свино-говяжий фарш.

3 ч.

–

5.0

–

Солянка со свиными ребрышками

Копчености Свиные ребра Томатная паста Оливки Растительное масло Солёный огурец Картофель Луковица Лимон Лавровый лист Соль Перец

Первые блюда должны быть не только сытными, но и вкусными. Если вы хотите на обед побаловать себя и близких, тогда рецепт приготовления солянки со свиными ребрышками будет как раз кстати.

2 ч.

–

4.1

182

Долма из свекольных листьев

Фарш Томатное пюре Рис Свекольные листья Морковь Лук репчатый Бульон Петрушка Специи

Долму из свекольных листьев иногда называют "русская долма" или "свекольные голубцы". Как ни крути, блюдо получается изумительно вкусным! Подойдет для насыщенного обеда или сытного ужина. Пробуем!

1 ч.

–

4.8

–

Антрекот на мангале

Свинина Пиво Зелень Соль Перец Луковица Лавровый лист

Устоять перед ароматом жареного мяса на природе - задаче не из легких. Если у вас намечается пикник, тогда классический рецепт антрекота на мангале будет просто необходим.

1 ч. 30 мин

–

5.0

42

Печенье из слоеного бездрожжевого теста

Тесто слоеное бездрожжевое Сахар Корица

Самое простое и в то же время вкусное печенье, приготовленное из слоеного бездрожжевого теста. Никакой начинки, только тесто, сахар и корица. Идеальное печенье для повседневного чаепития.

40 мин

–

4.5

–

Печенье из моркови

Мука Сахар Масло или маргарин Джем Сода Морковь Яйцо

Полезное и вкусное печенье с добавлением моркови готовится очень просто. Его с удовольствием будут есть даже те детки, которые не любят морковь.

1 ч. 10 мин

–

3.5

–

Рагу с картошкой и капустой

Томатный соус Капуста Морковь Кабачок Картофель Луковица Соль Перец Зелень

В поиске интересного варианта овощного блюда? Обратите внимание на рецепт приготовления рагу с картошкой и капустой в томатном соусе. Это удивительно простое, но очень аппетитное блюдо для всей семьи.

1 ч.

–

4.5

45

Шашлык из говяжьих ребрышек

Говяжьи ребрышки Горчица Соевый соус Чеснок Мед Имбирь тертый свежий Соль Перец острый

Мягкий и сочный шашлык из говядины для большой и дружной компании

12 ч.

–

5.0

–

Салат с курицей в креманках

Куриное филе Майонез Грецкие орехи Чернослив Огурцы Соль Яйца куриные

Курица с орехами - одно из лучших вкусовых сочетаний, а салат в стеклянных креманках, когда видны все слои, непременно понравится вам и вашим гостям!

40 мин

–

4.3

327

Итальянская пасха панеттоне

Мука Сахар Масло сливочное Изюм Молоко Цукаты Коньяк Миндаль Дрожжи свежие Сок лайма Ванильный сахар Яйца Лимон Соль

Итальянская кухня по праву занимает место в пантеоне каждого гурмана. В праздничной кулинарии итальянцы также не отстают. Для вас рецепт пасхального кулича панеттоне.

3 ч.

–

3.8

–

Бутерброды на пикник на природе

Моцарелла Большой круглый каравай Оливковое масло Красный перец консервированный Красный лук Оливки Листья базилика Помидор Ломтик ветчины Соль, перец

Бутерброды на пикник на природе - это такие бутерброды, которые мы делаем дома, а едим через несколько часов на привале. Они должны быть достаточно сытными и сухими, чтоб не развалились и не размокли.

30 мин

–

4.6

–

Тефтели тушеные

Фарш Рис отварной Яйцо Лук Перец Помидоры Морковь Специи

Такой простой рецепт тефтелей тушеных может менятся, как вам хочется - если нет помидор, добавьте томатную пасту, не любите кабачки - добавьте баклажан... Словом, универсальное и вкусное блюдо!

40 мин

–

4.1

–

Печенье с сыром

Мука Сыр твердый Сливочное масло Мак Соль Сахар Крахмал Сода Паприка сладкая сушеная Яйцо

Для любителей несладкой выпечки этот рецепт очень даже пригодится. Он простой, печенье можно сделать и помягче, и посуше - все зависит от вас!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Песочное печенье без яиц

Мука Сахар Сливочное масло Порошок заварного крема Разрыхлитель Ванилин

Если в холодильнике не хватает необходимых ингредиентов, а побаловать себя выпечкой все-таки хочется, тогда этот простой рецепт песочного печенья без яиц выручит вас в любое время.

45 мин

–

4.3

–

Пасха американская

Мука Сахар Маргарин Молоко Изюм Дрожжи Ванильный сахар Яйцо Соль Шоколадная глазурь

В Америке праздник Пасхи также широко отмечается, как и у нас. Хотя традиционный для нас кулич они не готовят. Но мы все равно попробуем их угостить замечательным куличом с шоколадной глазурью.

3 ч.

–

2.7

–

Грибная подлива со сливками

Сливки Свежие белые группы Масло сливочное Тмин сухой Перец черный молотый Соль Лук репчатый Пучок укропа

Грибной соус получается таким вкусным, что его даже с хлебом можно кушать, просто так, без гарнира. Готовьте и наслаждайтесь, сливочно-грибной соус к вашему вниманию!

30 мин

–

3.7

–

Шашлык в воке

Филе говядины Масло растительное Чеснок Соус соевый светлый Соус устричный Вино рисовое Кунжут белый обжаренный Зира Паприка молотая Красный перец чили сушеный Кукурузный крахмал Сычуаньский перец молотый Соль

А вы знали, что в китайской кухне есть свой традиционный шашлык, который готовится из говядины? И, конечно же, это блюдо обладает неповторимым пикантным вкусом, как и почти все блюда азиатской кухни.

45 мин

–

5.0

–