Для большой семьи - рецепты с фото на Повар.ру (27006 рецептов для большой семьи)

Баклажаны Майонез Сыр твердый Чеснок Масло растительное Соль

Баклажанные рулетики с сыром - очень хорошая и простая в приготовлении закуска. Обжаренные баклажаны прекрасно сочетаются с сырной начинкой, чесноком и майонезом. Вкусно на холодное и горячее.

35 мин

–

4.6

119

Красивая нарезка колбасы и сыра

Колбаса и мясо Сыр твердый

Красивая нарезка колбасы и сыра на праздничном столе выглядит просто супер! Согласитесь, изысканная подача даже самого простого блюда всегда привлекает повышенное внимание гостей! Рекомендую!

25 мин

–

4.6

–

"Мимоза" с маслом и сыром

Рыбные консервы в масле Рис отварной Сыр твердый Масло сливочное Яйца Лук зеленый Майонез Соль

Все мы знаем, что вариантов приготовления этого салата - не сосчитать. В классическом варианте салата всегда присутствует рыбная консерва, яйца и майонез. Также я добавляю масло и твердый сыр.

40 мин

–

5.0

–

Сыр в мультиварке в домашних условиях

Молоко Вода Соль Сок лимона Яйца

При помощи вашей мультиварки можно приготовить замечательный домашний сыр, напоминающий всем знакомую брынзу. Сыр готовится очень быстро, что особо актуально, если готовите закуску к праздникам.

10 ч.

–

4.6

–

Суп из индоутки

Вода Спаржа Соевый соус Имбирь Ножки индоутки Морковь Сельдерей Красный стручковый перец Зеленый лук Утиный бульонный кубик Соль Перец

Суп из индоутки с овощами пришёлся по вкусу даже моему мужу, который супы не жалует. Рецепт супа видела в одной передаче, немного поэкспериментировала и осталась довольна!

1 ч.

–

4.5

–

Рулет из говядины в фольге

Говядина Курага Соль Специи Итальянские травы

Рулет из говядины в фольге - замечательное блюдо для праздничного стола! Говядина сворачивается в рулет и запекается с курагой в духовке. Курага хорошо сочетается с говядиной, придавая приятный вкус.

2 ч.

–

3.7

–

Блинчики из кукурузной муки

Молоко Кукурузная мука Сливочное масло Растительное масло Яйца Соль и сахар

Кукурузная мука очень полезна и часто используется в кулинарии. Так, блинчики из кукурузной муки в домашних условиях - отличный вариант завтрака или чаепития всей семьей.

1 ч.

–

5.0

–

Печенье "Пасхальные яйца"

Абрикосы консервированные в соку, половинки Мука Сахарная пудра Масло сливочное Сахар Лимонный сок Ванильный сахар Яичные желтки

40 мин

–

4.4

–

"Российский" сыр в домашних условиях

Молоко Творог Масло сливочное Соль Сода Яйцо

Приготовления сыра - очень интересный процесс! Я готовлю сыр по данному рецепту уже очень давно, результат превосходный! Сыр напоминает магазинный "Российский" сыр и идеально подходит для нарезки!

2 ч.

–

3.8

–

Салат с грибами жареными слоями

Куриное филе Грибы Майонез Сметана Растительное масло Чеснок Картофель Морковь Яйцо Соль Перец Травы

Ищите простой и оригинальный вариант праздничного салатика? Любите не только вкусно готовить, но и красиво подавать блюдо? Тогда приготовьте салат с грибами жареными слоями в домашних условиях.

1 ч.

–

4.4

189

Маффины с сыром

Мука Молоко Сыр твердый Масло сливочное Разрыхлитель Соль Яйцо Паприка Красный перец Кунжут

Маффины с сыром - невероятно вкусная выпечка, приготовленная из нежного теста с сырно-молочной основой. Маффины украсят любой праздничный стол, ведь выглядят они просто великолепно! Рекомендую!

1 ч.

–

4.5

–

Подлива из овощей

Консервированные томаты Масло оливковое Томатная паста Чеснок Морковь Репчатый лук Листья свежего базилика Соль, перец

Такую подливу можно подать к пюре, макаронам. Готовить ее можно из любых овощей, особенно хороша она в сезон.

30 мин

–

3.4

–

Ветчина в домашних условиях

Свиной окорочок Сахар Растительное масло Горчица Соль Гвоздика

Если вы не доверяете качеству мясных деликатесов, тогда рецепт приготовления ветчины в домашних условиях обязательно стоит взять на заметку. Ароматный соус и специи идеально дополняют мясо.

4 ч.

–

5.0

–

Салат с ветчиной и креветками

Креветки Ветчина Грибы Маслины Сладкий перец Картофель Свежая зелень Майонез

Любите оригинальные сочетания ингредиентов в блюдах? Тогда вам обязательно стоит попробовать повторить на своей кухне этот простой рецепт салата с ветчиной и креветками, а также грибами и маслинами.

45 мин

–

3.7

78

Отбивные в духовке с сыром

Мясо Сыр твердый Майонез Помидор Соль Перец Масло растительное

Все знают, что отбивные - это очень вкусно! Предлагаю свой вариант приготовления отивных с помидорами под хрустящей сырной корочкой. Блюдо подходит на обед или ужин. Попробуйте!

40 мин

–

4.3

184

Помидоры с сыром моцарелла

Масло оливковое Чеснок Помидоры Сыр Моцарелла Базилик Соль Перец

Очень красивая закуска на праздничный стол. Помидоры с сыром моцарелла - это очень просто, вкусно и эстетически привлекательно! Готовится такая закуска всего за 10 минут. Рекомендую попробовать!

10 мин

–

4.5

203

Утка в фольге

Утка Масло оливковое Горчица Соль Перец

Решили запечь ароматную утку в фольге в духовке? Воспользуйтесь данным рецептом и приготовьте это замечательное блюдо! Утка получается нежной, сочной и очень вкусной! Подойдет на праздничный стол!

2 ч.

–

4.0

298

Картофельные пирожки с начинкой из фарша

Картофель Фарш Мука Лук Яйца Специи

Делюсь с вами простым рецептом картофельных пирожков с начинкой из фарша. Получается очень сытное, сочное и ароматное блюдо. И при этом особых забот с тестом от вас вообще не потребуется! Попробуйте!

40 мин

–

4.9

140

Сардельки в кляре

Мука Майонез Молоко Соль Сахар Сардельки Яйца Специи Масло растительное

Cардельки в кляре - это очень вкусное блюдо, приготовленное на скорую руку. Используются самые простые ингредиенты, которые наверняка имеются в вашем холодильнике. Рекомендую приготовить!

25 мин

–

4.5

295

Яблочно-морковное пюре

Яблоки Морковь

Вкус, знакомый многим из детства - яблочно-морковное пюре в домашних условиях. Готовить его можно вручную, а можно использовать блендер для сокращения времени. Это отличное лакомство.

2 ч.

–

5.0

41

Куриная грудка в тесте

Мука Вода Майонез Сметана Растительное масло Сахар Соль Сухие дрожжи Куриная грудка Перец черный молотый

Если вы запечете куриные грудки в дрожжевом тесте, будете приятно удивлены результатом. Мягкая внутри, хрустящая снаружи. Вкусно!

2 ч.

–

4.0

–

Канапе с сыром

Виноград без косточек Сыр бри Сыр "Маасдам" Брынза

Организовали фуршет для гостей или небольшой праздничный стол для семьи? Отлично, думаю будет актуально приготовить небольшие вкусные канапе с разными видами сыра и виноградом. Быстро, и очень сытно!

10 мин

–

5.0

–

Суп-крем сырный с курицей

Курица Замороженные овощи (брокколи, морковка и т.д.) Сыр Мука Соль, перец

Я попробовала приготовить несколько рецептов сырного супа с курицей и этот показался мне самым вкусным. Подавать лучше всего с французским багетом или батоном.

30 мин

–

5.0

–

Мясные рулетики с сыром

Панировочные сухари Мука Сливочное масло Сыр Растительное масло Свиные отбивные Яйцо Соль Перец

На праздничном столе хочется видеть много разнообразных закусок, однако не всегда хватает фантазии, чтобы сделать что-нибудь оригинальное. Предлагаю на заметку простой рецепт мясных рулетиков с сыром.

45 мин

–

5.0

427

Запеченные суши

Рис для суши Филе лосося Панко Крахмал Вода Красная икра лососевая Мука Разрыхлитель Лист нори Спаржа Яйцо Соль Перец

Эти суши очень быстро и легко готовятся. Хрустящая корочка придаёт особый шарм традиционным суши, что делает блюдо подходящим для любого случая.

3 ч.

–

4.4

–

Тарталетки с курицей и сыром

Куриная грудка Сыр твердый Чеснок Яйцо Майонез Соль и перец Тарталетки

Тарталетки с курицей и сыром - отличное блюдо, подходящее для фуршета или другого рода празднований дома и на природе. Готовятся тарталетки очень быстро, что особо важно в канун праздника.

25 мин

–

4.1

188

Подлива к толченке

Кипяченая вода Мясо Томатная паста Пучок зелени Растительное масло Соль, специи Лук

Мясная подлива-соус идеально подходит для вторых блюд. Например, к картофелю, макаронам или рису. Идеально сочетается с толченкой и картофельным пюре.

40 мин

–

4.1

87

Сыр мягкий в домашних условиях

Творог Молоко Сметана Соль Яйца

Прекрасный мягкий домашний сыр был приготовлен собственноручно благодаря рецепту подруги. Сыр готовится на основе сметаны, имеет нежную консистенцию. Идеально для бутербродов или нарезки.

2 ч.

–

3.2

–

Горбуша в кляре в духовке

Горбуша Молоко Масло подсолнечное Мука пшеничная Соль Перец Яйца

Горбуша - очень популярная, полезная и невероятно вкусная рыба. Запеченная в кляре горбуша получается очень аппетитной! Отлично сочетается со всевозможными гарнирами и соусами. Попробуйте!

45 мин

–

3.4

240

Кабачковые палочки в сырном кляре

Панировочные сухари Сыр "Пармезан" Кабачки Яйца Масло растительное Сушеные травы Соль Перец

Хрустящие, вкусные и очень ароматные кабачковые палочки - идеальное блюдо для легкого ужина или обеда. Готовятся такие палочки очень быстро и без лишних усилий. Подаются к столу с соусом или гарниром.

40 мин

–

4.5

–

Паста в воке

Паста Сливки жирные Шампиньоны Пармезан Масло сливочное Чеснок Яйцо Лук репчатый Соль Специи

Приготовить к ужину такую пасту - отличнейшая идея, ведь это блюдо ваши домашние точно оценят по достоинству. Паста получается очень вкусной, а соус в ней прямо тает во рту - объедение, да и только.

40 мин

–

5.0

201

Пицца с картошкой и грибами

Мука Грибы Вода Растительное масло Дрожжи Сушеные травы Чеснок Соль Шпинат Луковица Красный лук Картофель Моцарелла

Хотите приготовить по-настоящему сытную и вкусную пиццу из самых обыкновенных ингредиентов, которые есть под рукой? Нет ничего проще! Запомните этот простой рецепт пиццы с картошкой и грибами.

1 ч.

–

4.3

158

Запеченная курица с грибами

Куриное филе Сыр Грибы Оливковое масло Чеснок Специи Соль

Это удивительно простое и невероятно вкусное блюдо, которое украсит даже праздничный стол. Для приготовления этого блюда вы можете использовать не только филе, но и кусочки курочки.

1 ч.

–

4.3

177

Стручковая фасоль в кляре

Фасоль стручковая Мука пшеничная Вода Масло растительное Яйцо Соль Перец

Существует множество рецептов приготовления стручковой фасоли, но данный рецепт, как по мне, самый лучший! Фасоль обжаривается в нежном кляре, получается хрустящей и очень вкусной. Попробуйте!

30 мин

–

4.3

113

Печенье "Ушки"

Слоеное тесто Сахар Растительное масло Корица

Слоеное тесто было придумано еще в середине 17 века. С тех пор существует масса рецептов из слоеного теста, одним из которых является печенье "Ушки" в домашних условиях.

30 мин

–

5.0

324

Домашний сыр из кефира

Молоко Кефир Соль

Хочу вам рассказать, как сделать домашний сыр из кефира! Получается, конечно, дело довольно хлопотным, но оно того стоит - потому что я просто обожаю такой сыр! Вы тоже будете в восторге, уверена!

2 дн. 9 ч.

–

3.4

–

Блинчики с маком

Мука Молоко Мак Сахар Джем или варенье Яйца Соль

Потрясающее лакомство для взрослых и детей - блинчики с маком в домашних условиях. Мак отлично сочетается с тестом, а вкус готового блюда просто потрясающий!

2 ч.

–

5.0

–

Жареные фаршированные шампиньоны

Сливочный сыр Панировочные сухари Мука Грибы крупные Чесночный порошок Острый перец Соль Черный перец Острый томатный соус Яйцо

Предлагаю на заметку оригинальный вариант закуски на праздничный стол. Такие жареные фаршированные шампиньоны в домашних условиях вызовут настоящий восторг гурмана у всех, кто их попробует.

45 мин

–

5.0

–

Овечий сыр в домашних условиях

Молоко Сметана Соль Яйца

Овечий сыр - очень популярная закуска. Предлагаю приготовить такой сыр в домашних условиях, использовав для этого самые простые ингредиенты. Он имеет очень нежную консистенцию и приятный вкус.

3 ч.

–

4.5

–

Котлеты из отварной рыбы

Рыба Белый хлеб Молоко Растительное масло для жарки Зеленый лук Сухари молотые или мука Яйцо Соль Перец черный молотый

Вкусные и нежные рыбные котлеты - это очень полезное блюдо. Их с удовольствием съедят и взрослые, и дети.

40 мин

–

5.0

–

Блинчики с картошкой и луком

Молоко Мука Сметана Яйца Соль и сахар Картофель Филе сельди (соленое) Зеленый лук

Необычный рецепт - блинчики с картошкой и луком в домашних условиях. Соус из измельченной филе сельди со сметаной, смешанный с картофелем и зеленым луком, побалует ваши вкусовые рецепторы.

2 ч.

–

5.0

–

Сыр ламбер в домашних условиях

Молоко Сметана Соевый соус Тмин Яйца Лук зеленый

Эксперименты по приготовлению сыра в домашних условиях нашли свое идеальное воплощение в данном рецепте. Аналог сыра ламбер, получился замечательный. Добавилась, лишь зелень и тмин для аромата.

10 ч.

–

4.5

248