Блинчики из кукурузной муки
Кукурузная мука очень полезна и часто используется в кулинарии. Так, блинчики из кукурузной муки в домашних условиях - отличный вариант завтрака или чаепития всей семьей.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кукурузная мука 150 Грамм
- Молоко 2 Стакана
- Яйца 2 Штуки
- Соль и сахар По вкусу
- Сливочное масло 100 Грамм
- Растительное масло 100 Миллилитров
Шаг 1
1. Питательные свойства кукурузной муки отличаются от пшеничной муки и превосходят в несколько раз. В кукурузной муке содержится много питательных веществ для здоровья и нормальной жизнедеятельности человека. Такие блинчики из кукурузной муки в домашних условиях - отличный вариант завтрака или полдника.
Шаг 2
2. Кукурузная мука может быть крупного и мелкого помола. Итак, смешиваем все ингредиенты.
Шаг 3
3. Вливаем молоко и замешиваем тесто. Воспользуйтесь миксером для получения однородной массы.
Шаг 4
4. Выпекаем блинчики на раскаленной сковороде.
Шаг 5
5. Смазываем каждый блин сливочным маслом и выкладываем их друг на друга.
Шаг 6
6. Подаем блинчики с любым наполнителем по вкусу. Очень хорошо они смакуют с вишневым, абрикосовым и яблочным джемом.