Для большой семьи - рецепты с фото на Повар.ру (27007 рецептов для большой семьи)

Сахар Вода Яичные белки Лимонная кислота

Хочу показать вам свой простой рецепт приготовления белкового крема для торта - с ним вы смоете приготовить воздушные и вкусные десерты на любой праздник! Смотрим и записываем.

35 мин

–

4.4

301

"Рафаэлло" из творога

Творог Сахар Кокосовая стружка Орехи Чернослив Ванилин

Любимый многими изысканный десерт — в новом, доступном и очень интересном исполнении. Хочу поделиться с вами вариантом, как приготовить "Рафаэлло" из творога.

25 мин

–

4.7

269

Рис, запеченный в тыкве

Рис Бульон Вино Сыр Масло оливковое Перец болгарский Масло сливочное Чеснок Зелень сушеная Тыква Лук Веточка тимьяна Помидор

Полезное и очень вкусное блюдо для всей семьи, которое можно приготовить в пост и не только. Рекомендую рецепт риса, запеченного в тыкве, для вашего праздничного стола!

2 ч.

–

5.0

–

Квас из риса и изюма

Вода Рис отварной Сахар Изюм Дрожжи

Узнайте, как приготовить квас из риса и изюма в домашних условиях. Это довольно просто: главное — соблюдать правильные пропорции необходимых ингредиентов, а также — срок выдержки. Попробуйте!

4 дн. 18 ч.

–

4.1

269

Тирамису из готовых бисквитных коржей

Маскарпоне Кофе Ликер Бисквитный корж Яйца Сахар Шоколад или какао-порошок

Захотелось вкусного десерта, но не хочется тратиться на дорогое печенье савоярди? Тогда рецепт приготовления вкусного тирамису из готовых бисквитных коржей — специально для вас!

1 ч.

–

4.8

232

Плавленный сыр с грибами

Творог Шампиньоны Сметана Сода Соль, перец Яйцо

Любите плавленный сыр, но хотите питаться здоровой пищей? Предлагаю приготовить плавленный сыр с грибами самостоятельно. В результате вы получите очень нежное и вкусное блюдо. Обязательно попробуйте!

40 мин

–

5.0

130

Творожный кекс с вишней

Творог Мука Вишня Сахар Сметана Сливочное масло Крахмал Яйцо Ванилин Сода

Нежный, сочный и очень аппетитный творожный кекс с вишней в домашних условиях - прекрасный вариант полезной и вкусной выпечки для всей семьи. Он подойдет и чаю, и в качестве завтрака или перекуса.

1 ч. 10 мин

–

3.7

244

Бедра в мультиварке

Куриные бедрышки Чернослив без косточек Соус томатный Сметана Масло растительное Горчица Чеснок Морковь Лук Специи

Бёдра в мультиварке — это очень сытно, сочно, ароматно и сытно! Такое блюдо не стыдно и гостям на праздничный стол подать, и с семьёй отведать. Обязательно попробуйте приготовить! Вкусно и просто!

2 ч.

–

4.4

178

Курица с макаронами и мёдом

Куриная голень Макароны Фарфалле Мед Соус соевый Масло сливочное Соль

Блюдо получается универсальным, ведь его запросто можно кушать в любое время года на обед и ужин. Попробуйте!

30 мин

–

4.5

–

Торт на день рождения мальчику 4 года

Готовые бисквитные коржи Масляный крем Мастика Краситель пищевой

Не секрет, что детишки обожают плюшевые игрушки. День рождения - прекрасный повод порадовать свое чадо, приготовив для него особенный тортик, например: в форме мишки а-ля "Мишка Тедди".

10 ч.

–

5.0

–

Печенье на желтках

Мука Сливочное масло Сахар Ванильный экстракт Разрыхлитель Желток

Очень хрустящее, мягкое сахарное печенье на желтках в домашних условиях - отличный пример выпечки, рецепт которой нужно всегда держать под рукой. Попробуйте приготовить такое лакомство дома!

1 ч.

–

5.0

–

Ржаной хлеб в хлебопечке на закваске

Мука Закваска Вода Солод Мед Масло растительное Соль

Хочу рассказать, как приготовить ржаной хлеб в хлебопечке на закваске. У меня, правда, ржаной муки было мало, поэтому хлеб вышел белым, но вы можете добавить муки или отрубей побольше, если хотите!

4 ч.

–

3.5

156

Печенье Макарони

Миндальная мука Сахарная пудра Сахар Белки Пищевой краситель Нутелла

Если вы уже стали поклонниками этого фантастического десерта, тогда предлагаю вам повторить это простой рецепт печенья Макарони в домашних условиях.

1 ч.

–

4.6

501

Слоеная самса с тыквой

Тыква Мука Вода Лук репчатый Масло сливочное Соль Яйцо Соль Тмин

Самсу пробовали? Советую, точно не пожалеете! Её готовят разными способами и с разными начинками. В данном случае делюсь рецептом самсы с тыквой. Выпечка имеет насыщенный вкус и прекрасный аромат.

1 ч.

–

3.2

149

Анисовая водка в домашних условиях

Водка Анис Бадьян

Если вы любитель натуральных домашних напитков, обратите внимание на этот рецепт анисовой водки. Весьма интересный вариант, который точно стоит попробовать повторить в домашних условиях.

11 дн. 2 ч.

–

4.2

–

Баранина со стручковой фасолью и яйцами

Картофель Стручковая фасоль Шпинат Паприка Орегано Горчица Говяжьи стейки Соль Лук репчатый Томат Перец Вареные яйца Цедра лимона

Вкусная баранина с гарниром и салатом придется по вкусу вам и вашим гостям. Блюдо прекрасно смотрится на праздничном столе. Очень сытно!

2 ч.

–

2.8

–

Ассорти из овощей

Вода Морковь Фасоль стручковая Огурец Помидор Перец болгарский Лук Соль Чеснок Капуста белокочанная Зелень Перец черный горошком Лавровый лист

Предлагаю попробовать домашнее овощное ассорти: можете кушать овощи как свежими, так и заготовленными на зиму. В любом случае вы получите отличную закуску!

2 дн. 9 ч.

–

5.0

33

Солянка в скороварке

Мясные деликатесы Томатный соус Растительное масло Луковица Морковь Маринованные огурцы Острый перец Картофель Соль Специи Маслины Лимон

Хочу поделиться с вами несложным и быстрым вариантом, как приготовить солянку в скороварке. Сытное, ароматное и очень вкусное первое блюдо для всей семьи.

1 ч.

–

4.2

–

Чукур

Куриная грудка Мука ржаная Сливочное масло Сметана Пшено Молоко Растительное масло Яйцо Луковица Соль Перец

Любителям пробовать всякие вкусности из разных кухонь мира расскажу, как приготовить чукур. Вы еще не слышали про эти чудо-треугольнички? Тогда запоминайте рецепт.

1 ч. 30 мин

–

4.0

–

Рулет из лаваша с морковкой по-корейски

Морковь по-корейски Печень вареная Морковь Лук репчатый Масло растительное Майонез Соль и перец

При всей простоте приготовления данного блюда, язык не повернется назвать его обычным или легким. Рулет с насыщенной начинкой - одна из самых популярных закусок на любом праздничном мероприятии.

2 ч.

–

5.0

–

Карп с коньяком

Сметана Шампиньоны Мука Сливочное масло Коньяк Карп Соль и перец Лук репчатый Лимон

Приготовив карп с коньяком, вы сможете порадовать своих родных и близких невероятно вкусным рыбным блюдом, которое, к тому же, ещё и очень полезное. Обязательно попробуйте приготовить!

10 ч.

–

4.4

–

Торт "Пчелка Майя"

Мастика Масляный крем Шоколадный бисквит

Вашему вниманию - мастер-класс, как сделать торт "Пчелка Майя" в домашних условиях! По сути, если проявить немного терпения и фантазии, у вас все получится без проблем! Вкусно и очень красиво!

2 ч.

–

5.0

–

Солянка из кислой капусты

Квашеная капуста Маринованные грибы Шампиньоны Белые грибы Зелень Растительное масло Луковица Морковь Помидор Лавровый лист Лимон Оливки или маслины

Позвольте предложить вам удивительно простой, но очень вкусненький вариант, как сделать солянку из кислой капусты и нескольких видов грибов. Перед таким ароматом просто невозможно устоять.

1 ч.

–

4.7

48

Компот из малины и яблок

Вода Малина Яблоки Вино Лимон

Делюсь с вами простым рецептом компота из малины и яблок. Получается интересное вкусовое сочетание, которое я еще дополняю незначительным количеством вина. Попробуйте, очень изысканный напиток будет!

40 мин

–

4.2

52

Торт на рубиновую свадьбу

Сухофрукты Марципан белый Сахар Масло сливочное Мука Молоко Декоративные цветочки Сода Какао Ванильный сахар Яйца

Рубиновая свадьба - сорок лет в браке - очень важный праздник, и порадовать своих любимых "молодоженов" предлагаю, приготовив торт на рубиновую свадьбу в домашних условиях! Это очень просто и приятно!

2 ч.

–

3.9

–

Картофель с соусом бешамель

Картофель Молоко Сыр "Грюйер" Сливочное масло Мука пшеничная Оливковое масло Чеснок Соль

Картофель получается ну очень вкусным: просто пальчики оближешь!

1 ч.

–

4.2

–

Творожное печенье к чаю

Творог Сливочное масло Сахар Мука Разрыхлитель Яйцо

Творожное печенье к чаю получается очень лёгким и вкусным. Прекрасное дополнение к горячему напитку!

1 ч.

–

3.5

326

Блинный торт с маскарпоне

Маскарпоне Мука Молоко Сгущенка Шоколад Сахар Масло растительное Какао-ликер Коньяк Яйца

Рецепт приготовления блинного торта с маскарпоне понравится всем тем, кто жить не может без домашней выпечки, которая, к тому же, может быть настолько разнообразной! Попробуйте, очень нежно!

40 мин

–

4.1

–

Самса самаркандская

Мука Шпинат Вода тёплая Масло сливочное Сыр сычужный Уксус винный Чеснок Соль Лук репчатый Соль и перец Яйцо

Самса самаркандская - замечательная выпечка, которая относится к узбекской национальной кухне. Начинки бывают абсолютно разными, но я предпочитаю готовить самсу со шпинатом и сычужным сыром.

2 ч.

–

4.1

–

Икра из морковки на зиму

Морковь Лук репчатый Масло растительное Томатная паста Чеснок Лавровый лист Перец горошком Перец молотый

Этот рецепт примечателен тем, что здесь не используются сахар, соль и уксус. Используется, так называемая "натуральная технология приготовления". Икра получается очень нежной и аппетитной.

1 ч.

–

3.5

230

Солянка с лимоном

Смесь грибов Бекон Зелень Растительное масло Морковь Луковица Помидор Лимон Оливки или маслины Соль Перец Сахар Чеснок

Вот такая грибная солянка с лимоном в домашних условиях станет отличным вариантом для сытного и вкусного семейного обеда. Попробуйте, это совсем несложно, а результат потрясающий!

1 ч. 30 мин

–

4.8

–

Кутабы из заварного теста

Мука Сыр Вода Зелень Растительное масло Соль Яйцо Соль Перец Орехи

Хочу рассказать вам очень простой и быстрый вариант, как приготовить кутабы из заварного теста с начинкой из зелени, сыра и орехов. Очень сытно, вкусно и совершенно несложно.

35 мин

–

4.3

281

Суп с кусочками говядины

Говядина Картофель Лук репчатый Морковь Масло растительное Соль и перец

Простой суп с говядины, который вы всегда сможете приготовить на обед. Особенно актуальным такое блюдо будет в осенне-зимний период, когда нужно немножечко согреться. Вкусно, сытно и совсем несложно!

1 ч.

–

4.5

112

Ромштекс из курицы в духовке

Куриная грудка Майонез Сыр твердый Хлеб белый Розмарин Горчица французская Чеснок сухой Масло растительное Соль и перец Фундук

Существует множество рецептов приготовления ромштекса. Из всех мне больше всего импонирует куриный ромштекс с фундуком, специями и сыром. Получается невероятно вкусно и аппетитно!

1 ч.

–

4.7

–

Конфеты "Ромашка"

Сгущенка Сахар коричневый Сахар Масло сливочное Кукурузный сироп Взбитые сливки Ванилин

Делюсь замечательным рецептом конфет "Ромашка" в домашних условиях. Они получаются такими же сладкими, с нежным сливочным привкусом. Я их не покрываю глазурью, но вы можете: будут, как настоящие!

2 дн. 9 ч.

–

4.1

–

Солянка с шампиньонами

Капуста Шампиньоны Томатная паста Луковица Морковь Огурец маринованный Маслины Лавровый лист Соль Перец Сахар Растительное масло

Хочу обратить ваше внимание на этот несложный вариант, как приготовить солянку с консервированными шампиньонами и двумя видами капусты. Очень сытно, ароматно и невероятно вкусно!

1 ч.

–

5.0

39

Бабушкины шаньги

Картофель Мука Молоко Сметана Сливочное масло Растительное масло Дрожжи Сахар Соль Яйцо Луковица

Хочу поделиться с вами очень удачным вариантом, как приготовить бабушкины шаньги - сытные, ароматные и настолько вкусные, что просто пальчики оближешь!

3 ч.

–

4.1

–

Торт на день рождения мальчику 6 лет

Печенье сахарное Сметана Чернослив Курага Мак Семечки очищенные Печенье "Грибочки"

Торты для маленьких детей должны быть особенными. Предлагаю классный рецепт приготовления торта в форме ежика. Красивый и стильный десерт порадует вашего ребенка. Кстати, торт готовится без выпечки.

2 ч.

–

4.2

405

Запеченные куриные бедра

Масло оливковое Семена фенхеля Корица Перец красный Соль Перец черный Паприка Тмин Чесночный порошок Куриные бедрышки Чеснок

Делюсь простым рецептом запеченных куриных бедер. Блюдо получается вкусным и сочным благодаря маринаду, а интересную "изюминку" и хрустящие свойства придадут семена фенхеля! Вкусно и оригинально!

1 ч.

–

4.1

529

Картошка с курицей в пароварке

Картошка Куриное филе Сыр Майонез Специи

Пища, приготовленная в пароварке, всегда не только вкусная, но и очень полезная. Готовим по этому рецепту картошку с курицей в пароварке.

50 мин

–

4.8

150

Заварное тесто с сыром

Сыр Вода Мука Сливочное масло Соль Яйцо Тимьян

В качестве перекуса и изысканной закуски к вину или кофе предлагаю вам взять на заметку этот простой рецепт заварного теста с сыром из французской кухни.

1 ч.

–

4.3

–

Лаваш с крабовыми палочками и сыром

Крабовые палочки Сыр твердый Майонез Чеснок Соль и перец Лаваш Яйца Укроп и петрушка

Лаваш с крабовыми палочками и сыром - простая и невероятно сытная закуска, которая подойдет на завтрак, обед или ужин. Поскольку блюдо имеет форму рулета, его можно порезать и подать к фуршету.

1 ч.

–

3.8

226