Для большой семьи - рецепты с фото на Повар.ру (27006 рецептов для большой семьи)

Масло сливочное Вода Желтки Лимонный сок Соль

В состав этого соуса входит большое количество сливочного масла. Поэтому перед приготовлением обязательно учитывайте, что его калорийность будет достаточно велика (до 530 ккал на 100 грамм соуса).

15 мин

–

5.0

550

Блины на праздничный стол

Молоко Мука Растительное масло Сахар Разрыхлитель Соль Яйцо Начинка

Вкусные и нежные блины украсят любой праздничный стол. Блины по этому рецепту готовятся легко и получаются всегда! С начинками можно смело экспериментировать.

1 ч. 30 мин

–

4.8

–

Торт "Наполеон" с вареной сгущенкой

Мука Вареная сгущенка Масло сливочное Вода Уксус 9%

Торт "Наполеон" получается всегда очень хрустящим и сладким, так как крем готовится на основе сгущенки и сливочного масла. Подавать к столу его лучше всего с горячими напитками.

1 ч.

–

5.0

–

Кексы с маршмеллоу

Мука пшеничная Сахар Кефир Масло растительное Маршмеллоу Разрыхлитель Ванильный сахар Яйцо

Нежные, но очень вкусные кексы, которые не отнимут у вас много времени. И будьте уверены, что все кто их попробуют, будут просить у вас рецепт. Так что берите на заметку!

50 мин

–

5.0

–

Овсяное тесто для пиццы

Мука овсяная Молоко Разрыхлитель теста Яйцо Соль

Сегодня поделюсь рецептом теста для пиццы из овсяной муки. Готовится такое тесто очень просто и буквально за несколько минут. А результат вас приятно порадует!

10 мин

–

5.0

261

Квас из каркаде

Вода Сахар Каркаде Изюм Дрожжи сухие Лимонная кислота

Для тех, кто любит чай каркаде, рекомендую попробовать приготовить квас по моему рецепту! Он получается очень вкусным, газированным, сладким, но с приятной кислинкой.

1 дн. 14 ч.

–

5.0

–

Таджин с индейкой и овощами

Филе индейки Масло растительное Лук репчатый Морковь Помидор Перец болгарский Соль Перец черный молотый

По этому рецепту получается очень вкусное мясо, которое можно подавать к столу даже без гарниров. Несмотря на то, что таджин больше популярно в странах Магриба, его с легкостью можно сделать и у нас.

30 мин

–

5.0

161

Чиабатта из цельнозерновой муки

Вода Мука пшеничная высшего сорта Мука пшеничная цельнозерновая Масло оливковое Закваска пшеничная Соль Сахар Дрожжи свежие

Чаще всего мы встречаем в магазинах и хлебных лавках чиабатту из пшеничной муки высшего сорта. Сегодня я хочу поделиться рецептом более полезной чиабатты из цельнозерновой муки. Берите на заметку!

15 ч.

–

5.0

224

Простой лимонный пирог

Мука Сливочное масло Сахар Разрыхлитель Ванильный сахар Яйцо Лимон

Лимонный пирог у меня всегда ассоциируется с зимой, когда особенно сильно хочется заварить чашечку ароматного чая с долькой лимона и отрезать кусочек вкусного лимонного пирога!

50 мин

–

5.0

–

Будэнэ

Рис Молоко Сахар Масло сливочное Сухари панировочные Масло растительное Яйцо Соль

Будэнэ представляет собой вкусный, нежный пудинг, сделанный из вареного риса. И если у вас остался отварной рис, без колебаний приготовьте его. Будет вкусно, берите на заметку!

1 ч. 10 мин

–

5.0

281

Салат "Сердце под снегом"

Куриные сердечки Фасоль Майонез Укроп Горчица с зернами Чеснок Яйцо куриное Картофель Перец болгарский Огурец маринованный Соль Перец черный молотый

Любителям куриных сердечек хочу предложить отличный салат, который подойдет на праздничный стол. Закуска получается сытной, с насыщенным, ярким вкусом. Все ингредиенты хорошо сочетаются друг с другом.

30 мин

–

5.0

213

Суп из шеи индейки

Вода Шея индейки Фарфалле Подсолнечное масло Лук репчатый Морковь Картофель Соль

Суп из шеи индейки — вкусное и полезное первое блюдо для взрослых и детей. Суп абсолютно не жирный, а поэтому может быть рекомендован для диетического питания. Берем на заметку!

2 ч.

–

5.0

–

Мороженое без молока и сахара

Шелковица Вода холодная Сок лимона Банан

Ароматное мороженое можно сделать без молока, и без сладких ингредиентов, например — из фруктов и ягод. Идеален для такого десерта банан, он сам по себе очень сладкий, главное — добавить лимонный сок.

3 ч.

–

5.0

–

Банановые кексы с корицей

Молоко Мука пшеничная Сахар Сахар Масло сливочное Мука пшеничная Масло сливочное Разрыхлитель Сок лимона Банан Яйцо куриное Соль Корица молотая Желток куриного яйца

Сочные кексы с банановым вкусом и ароматом не останутся незамеченными! Их моментально расхватают и детвора, и взрослые, особенно если вы украсите их красочными шапочками из крема и подадите с чаем.

1 ч.

–

5.0

263

Рис с кальмарами в соевом соусе

Рис Кальмар Соевый соус Растительное масло Чеснок Яйцо Лук Соль Перец черный молотый

Очень вкусное и сытное блюдо несомненно придется по вкусу всем любителям морепродуктов. Рецепт простой, а процесс приготовления не отнимет много времени. Попробуйте!

30 мин

–

5.0

209

Ячневая каша

Молоко Вода Ячневая крупа Сахар Масло сливочное Соль

Ячневая каша — это вкусное, питательное и очень полезное блюдо. Такую кашу несомненно лучше всего подавать на завтрак. Она зарядит вас энергией и насытит на весь день. Попробуйте!

45 мин

–

4.5

117

Кокосовое печенье

Кокосовая стружка Молоко Сироп топинамбура Изюм Рисовая мука

Делюсь рецептом печенья из кокосовой стружки. Любители кокосового вкуса точно будут в восторге! Оно получается мягким, рассыпчатым и невероятно ароматным. Готовится легко и просто!

50 мин

–

4.4

–

Лапша с грибами и мясом

Мясо Лапша Шампиньоны Сливки Растительное масло Лук Перец болгарский Соль Специи

Сытное и очень вкусное блюдо, которое разнообразит ваш рацион. Сочетание мяса, грибов и овощей — это всегда беспроигрышный вариант! Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

190

Молочный рисовый суп в мультиварке

Молоко Рис Сахар Соль

Молочный суп можно приготовить не только для взрослых, но и детей. Получается он всегда очень вкусным. Готовить его легко, так как все нужно поместить в чашу мультиварки и выбрать нужную программу.

40 мин

–

5.0

128

Рыбные котлеты "Каштаны"

Филе тилапии Подсолнечное масло Белый батон Шампиньоны Мука Укроп Яйцо куриное Лук репчатый Соль

Любителям рыбных котлет хочу предложить замечательный рецепт. В нем рыбный фарш панируют в мелких сухариках, нарезанных небольшими кубиками. При этом котлеты имеют форму шарика и похожи на каштаны.

1 ч. 30 мин

–

5.0

249

Бутерброды с селедкой

Сельдь слабосоленая Хлеб Растительное масло Майонез Чеснок Яйцо Зелень Соль Перец черный молотый

Бутерброды с селедкой — отличная закуска для любого стола. Готовятся бутерброды из простых и доступных продуктов, а получается и вкусно, и очень аппетитно! Берите рецепт на заметку!

30 мин

–

5.0

–

Медовик с фруктами

Мука Сметана Сахар Масло сливочное Мед Сода Яйцо куриное Соль Мандарин Банан

Медовик с фруктами получается очень мягким и вкусным. Если у Вас намечается праздник, тогда именно его можно приготовить, а не покупать в магазине. Подавать к столу готовый медовик лучше всего с чаем.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Блинчики "Багрир"

Вода Мука Манная крупа Сахар Растительное масло Соль Дрожжи сухие Разрыхлитель теста Желтки

Рецепт марокканских блинов "Багрир". Эти блины не только вкусные, а еще и очень красивые! Воздушные, пушистые и нежные как облако. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

145

Салат с пекинской капустой и курицей

Куриное филе Капуста пекинская Брынза Сметана Лимонный сок Горчица Чеснок Яйцо Соль Перец черный молотый

Предлагаю приготовить салат с пекинской капустой и курицей. Салат готовится просто и быстро, а получается очень вкусно! Минимум затрат времени и максимум вкуса!

30 мин

–

5.0

168

Печенье со сметаной и сгущенкой

Мука пшеничная Сгущенка Сметана Сливочное масло Крахмал Сахар Разрыхлитель для теста Яйцо Соль

Когда дома маленькие дети, то хочется их порадовать домашней выпечкой. На такой случай у меня много рецептов печенья. Сегодня готовлю печенье со сметаной и вареной сгущенкой. Делюсь!

1 ч.

–

5.0

–

Пирог с сеточкой из теста

Тесто слоеное Джем сливовый Яйцо куриное

Есть немало способов украшения пирогов. Сегодня я хочу предложить один из них — сеточку из теста. Такой пирог всегда выглядит аккуратно и празднично. Так можно украсить пирог из любого вида теста.

50 мин

–

5.0

–

Щука по-польски

Щука Масло сливочное Зелень Яйцо Лимон Лавровый лист Перец Соль

Предлагаю приготовить щуку по-польски. Блюдо простое, бюджетное и очень вкусное! Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

180

Капкейки с безе

Сахар Вода Мука Масло подсолнечное Какао-порошок Разрыхлитель Яичный белок Лимонная кислота

Капкейк — небольшой кекс с кремом. Так в Америке называется это пирожное. Сегодня хочу предложить рецепт капкейка с безе. Вкусный и симпатичный десерт для взрослых и детей.

1 ч. 20 мин

–

5.0

288

Салат из консервированных шампиньонов

Консервированные шампиньоны Сыр Растительное масло Картофель Яйцо Лук Огурец Майонез Соль Перец черный молотый

Приготовить салат из консервированных шампиньонов по этому рецепту просто и быстро. Все ингредиенты доступные и наверняка найдутся на любой кухне, необходимо только лишь заранее все подготовить.

30 мин

–

4.1

86

Бутерброды с тунцом

Тунец консервированный Хлеб Яйцо Огурец Соль Перец черный молотый

Вкусный и почти диетический рецепт бутербродов. Подать такую закуску можно в качестве перекуса, а можно и на праздничный стол, для фуршета — просто идеально!

25 мин

–

4.6

–

Торт с творогом

Творог Сахар Малина Сметана Мука Сахар Ванильный сахар Яйца

Приготовим сегодня простой, вкусный и очень аппетитный торт с творогом. Основа — бисквит, а вот крем сделаем творожным, добавим малину. Получится очень вкусно! Берите рецепт на заметку!

2 ч.

–

5.0

230

Бутерброды с молоками сельди

Черный хлеб Молоки сельди Помидоры Лук красный Яйца куриные Специи Зелень

Необычные и очень вкусные бутерброды с молоками сельди понравятся вам и вашим родным. После того как съели селедку, используйте молоки для закуски. Добавьте также лук и помидоры.

15 мин

–

5.0

–

Пирог "Дунай"

Мука пшеничная Молоко Масло сливочное Сахар Дрожжи Соль Яйца Яблоки

Пирог "Дунай" ценится своим воздушным тестом. Оно настолько легкое и ароматное, что на одном кусочке остановится сложно. Пирог можно делать с разными начинками. Я предлагаю приготовить с яблоками.

3 ч.

–

5.0

229

Тушеная картошка с фасолью и курицей

Куриное филе Фасоль вареная Картофель Соль Перец черный молотый Приправа для овощей

По этому рецепту тушеная картошка с фасолью и курицей получается очень сытной. Готовить ее очень просто, главное заранее отварить фасоль, чтобы сократить время готовки в целом. Берите на заметку!

50 мин

–

5.0

–

Турецкий суп "Яйла"

Вода Йогурт натуральный Рис Масло сливочное Мята Мука пшеничная Яйцо Лимон Соль

Йогуртовый суп "Яйла" — традиционное блюдо турецкой кухни. Готовится на основе густого турецкого йогурта, обязательно добавляется сухая мята, пропитанная сливочным маслом.

1 ч.

–

4.4

–

Валаамские щи

Вода Капуста Грибы Растительное масло Мука Чеснок Лавровый лист Лук Морковь Соль Специи Зелень

Валаамские щи — вкусное и сытное первое блюдо из самых доступных продуктов. Густые и аппетитные щи с насыщенным грибным вкусом подойдут для любого меню. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

94

Печенье "Сигареты" с орехами

Мука пшеничная Масло сливочное Сметана Сахар Ядра грецких орехов Мед Сахарная пудра Молоко Соль Пакетик ванильного сахара Яичный желток

Печенье "Сигареты" с орехами я пеку уже не первый раз, очень нравится эта выпечка армянской кухни. Впрочем, такое печенье есть в ряде других восточных стран. Рецепт очень простой и достаточно быстрый.

1 ч.

–

5.0

–

Профитроли с креветками

Креветки Мука пшеничная Вода горячая Масло сливочное Сыр "Сулугуни" Майонез Разрыхлитель Яйцо куриное Соль Яйцо куриное

Профитроли — актуальная порционная закуска, которую легко приготовить и в домашних условиях, к примеру — с начинкой из креветок. Чтобы начинка не была суховатой на вкус, добавьте в нее майонез.

1 ч.

–

5.0

256

Компот из ежевики и яблок

Вода Яблоки Ежевика Сахар

Компот из ежевики и яблок — отличный напиток, который станет завершением любой трапезы. Готовим ароматный, красивый, полезный и вкусный компот для взрослых и детей.

30 мин

–

5.0

108

Салат с курицей и капустой

Капуста Куриное филе Растительное масло Лимонный сок Майонез Лук Соль Специи

Вкусный и сочный салат из свежей капусты, нежного куриного филе и обжаренного лука — прекрасное дополнение к любым блюдам. Он быстро и просто готовится. Готовьте больше — будут просить добавки!

35 мин

–

4.3

161

Пельмени с форелью

Форель Мука пшеничная Вода Укроп Масло сливочное Масло растительное Лук репчатый Соль Перец черный Яйцо

Сегодня я предлагаю вам сделать пельмени, но с начинкой из форели. Получаются они не хуже, чем обычные и намного нежнее. Так что берите на вооружение!

2 ч.

–

5.0

178

Профитроли с тунцом

Вода горячая Мука пшеничная Тунец консервированный Масло сливочное Разрыхлитель Яйцо куриное Соль Яйцо куриное

Профитроли — идеальное блюдо для фуршета, ведь каждая из них рассчитана на один уксус. Готовятся они на основе заварного теста. Главное — добавить чуть больше муки и разрыхлитель, чтобы они не осели.

1 ч.

–

5.0

252