Для большой семьи - рецепты с фото на Повар.ру (27013 рецептов для большой семьи)

Свинина Вино белое сухое Паприка молотая Черный перец Лук Соль

Любителей шашлыка не счесть! Рецептов маринада для шашлыка тоже великое множество. Предлагаю вариант маринада для шашлыка с вином.

3 ч.

–

4.0

–

Имбирный напиток с лимоном и мятой

Вода Мята Корень имбиря Лимон Подсластитель

Предлагаю вам рецепт имбирного напитка с лимоном и мятой. Он получается согревающим, ароматным, очень вкусным. В зимнее время напиток будет актуален особенно.

1 ч.

–

5.0

58

Булочки с консервированными персиками

Мука пшеничная Молоко теплое Персики консервированные Сахар Растительное масло Масло сливочное размягченное Дрожжи свежие Соль Кукурузный крахмал Сахарная пудра Яйцо куриное Пакетик ванильного сахара

Булочки с консервированными персиками для уютной домашней выпечки, которая особенно ценна зимой, как прекрасное воспоминание о лете. Они получаются невероятно воздушными, вкусными и ароматными.

2 ч.

–

5.0

252

Салат из капусты и свёклы

Капуста Масло растительное Уксус яблочный Сахар Чеснок Морковь Свекла Соль Перец черный молотый

Предлагаю приготовить вкусный салат из капусты и свёклы, который отлично разнообразит привычный рацион и дополнит любое блюдо на обед или ужин. Салат подходит для постного и вегетарианского питания.

10 мин

–

4.5

110

Запеканка с грушами и яблоками

Творог 9% Яблоко Груша Молоко Сахар Мука пшеничная Сухари панировочные Ванильный сахар Масло сливочное Разрыхлитель Яйцо Сахарная пудра

Нежная, просто тающая во рту запеканка с большим количеством фруктов понравится и большим и маленьким. Берите на вооружение рецепт!

1 ч.

–

5.0

170

Рулетики из кабачков с мясом

Фарш Сыр Чеснок Кабачок Лук Помидор Соль Специи Зелень

Вкуснейшее блюдо для всей семьи. Подойдёт и для разнообразия повседневного меню и для любого праздничного стола. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

109

Торт "Апельсиновое суфле"

Вода Сливки Натуральный несладкий йогурт Печенье сладкий крекер Масло сливочное Сахарная пудра Сахар Желатин 220 Блюм Ванилин или натуральный апельсиновый ароматизатор Апельсины

Когда не хочется много времени проводить на кухне, но надо приготовить вкусный и яркий десерт, торт "Апельсиновое суфле" — самый подходящий вариант. Это быстро, просто и очень вкусно!

3 ч.

–

5.0

–

Тыква, фаршированная курицей

Куриное филе Шпинат Сыр твердый Шампиньоны Растительное масло Чеснок Тыква Лук репчатый Перец сладкий красный Соль Перец черный молотый

Что же необычного изобрести, чтобы и полезно, и красиво, и на праздничный стол? Делюсь рецептом приготовления фаршированной тыквы с курицей и шпинатом в духовке. Быстро, вкусно и просто!

1 ч.

–

4.1

134

Компот из изюма

Вода Изюм Сахар

Предлагаю простой рецепт компота из изюма. Он получается ароматным, сладким и хорошо утоляет жажду. Подавать его вкусно и горячим, и охлажденным.

1 ч. 20 мин

–

4.4

347

Тёртый пирог с малиной

Малина Мука пшеничная Сахар Растительное масло Крахмал Разрыхлитель для теста Соль Яйца Ванилин

Тёртый пирог — особенной популярностью пользовался в советское время. Он мог иметь любую начинку. Я предлагаю использовать малину, а тесто приготовить на растительном масле. Давайте приготовим!

1 ч. 50 мин

–

5.0

321

Пицца с сёмгой и креветками

Мука Семга Вода Сыр Креветки Растительное масло Соль Сахар Специи Дрожжи сухие Лук Томатный соус

Очень вкусная и нежная выпечка. Понравится всем любителям морепродуктов. Такой вариант пиццы подойдёт и для будней, и для встречи гостей.

2 ч.

–

5.0

204

Салат с курицей и клюквой

Куриное филе Сыр Клюква Лук Яйцо Соль Перец черный молотый Зелень Майонез

Очень вкусный и невероятно простой в приготовлении салат, который украсит любой праздничный стол. Изюминка этого салата — ягоды клюквы, которые придают ему особую пикантность.

30 мин

–

5.0

134

Суп из гороха и кукурузы

Бульон куриный Горох сухой лущеный Кукуруза консервированная Подсолнечное масло Картофель Морковь Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Суп из гороха и кукурузы — вкусное, простое и незатейливое первое блюдо, которое насытит ваших домашних в обед. Вкус нежного, разваренного гороха дополнит сладкая консервированная кукуруза.

40 мин

–

5.0

–

Круассаны на закваске

Мука пшеничная высшего сорта Масло сливочное Молоко Вода тёплая Сахар Закваска пшеничная Соль Яичный желток

Этот рецепт о том, как приготовить круассаны без дрожжей, на закваске. Процесс не быстрый, но результат стоит того, чтобы попробовать эту удивительно красивую и вкусную французскую выпечку.

1 дн. 14 ч.

–

5.0

373

Карамелизованный лимон

Сахар Вода горячая Лимон

Для ароматного чая обязательно закарамелизируйте ломтики лимона. Лакомство получается очень вкусным и красочным. Если вы любите кисловатые вкусы, то лимон в карамели можно подать как десерт.

20 мин

–

5.0

215

Свинина с лечо

Свинина Лечо Растительное масло Соль Специи для мяса

Необыкновенно простое, но в то же время очень вкусное блюдо для всей семьи. Подавать можно как самостоятельно, так и с гарниром: картофелем, макаронами или различными крупами.

1 ч.

–

5.0

146

Кабачки в духовке с фаршем и сметаной

Фарш Сметана Сыр Чеснок Кабачок Лук Помидор Соль Специи

Очень вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Просто, быстро и доступно! Кабачки запекаются с фаршем и сметаной под ароматной сырной корочкой и практически готовятся в собственном соку.

1 ч.

–

5.0

136

Арахисовая паста с яблоком

Арахис Сахар Яблоки сушеные Корица

Делюсь рецептом арахисовой пасты с яблоком. Ее можно добавлять в сладкие каши, намазывать на тосты или подавать с блинчиками. Арахис хорошо сочетается с яблоком и корицей.

15 мин

–

5.0

548

Торт-суфле с ягодами

Ягоды Сахар Крем-чиз Сливки Вода Сахарная пудра Мука пшеничная Желатин Яйцо Соль

Совсем необязательно ждать ягодного сезона, чтобы приготовить этот нежный и очень красивый торт-суфле с ягодами. Можно использовать замороженные ягоды. Всё очень просто!

6 ч.

–

5.0

192

Маринованная капуста со свеклой за сутки

Вода Яблочный уксус Соль Масло рафинированное Сахар Чеснок Перец горошком Укропное семя Капуста белокочанная Морковь Свекла Сельдерей черешковый Лавровый лист

Свекла и капуста — практически круглый год доступные овощи. Поэтому я готовлю маринованную капуста со свеклой за сутки в любое время, когда мне захочется похрустеть.

19 ч.

–

4.3

–

Тыквенный кекс с яблоками

Яблоки Мука Масло сливочное Сахар Тыква Сода Корица Яйцо Соль

Великолепное сочетание классического кекса с яркой оранжевой тыквой и ароматными сочными яблоками. Набор продуктов самый простой, непременно попробуйте!

1 ч.

–

5.0

247

Спекулос

Мука пшеничная Сахар коричневый Масло сливочное Молоко Имбирь Сода Соль Кардамон Анис Мускатный орех Перец черный

Спекулос — это европейская выпечка, которую готовят на Рождество, но в некоторых странах ее пекут круглый год. Пряное, в меру сладкое печенье, подойдёт и для холодного зимнего денька. Готовим!

2 ч. 50 мин

–

5.0

407

Пирог из лаваша с фаршем и кабачком

Фарш Кефир Молоко Сыр Растительное масло Чеснок Лаваш Кабачок Лук Сухари для панировки Яйцо Зелень Соль Специи

Хочу предложить приготовить пирог из лаваша с фаршем и кабачком. Выпечка нежная, сочная и очень вкусная! Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

135

Рисовый пирог с вишней

Молоко Мука пшеничная Вишня свежая Мука рисовая Масло сливочное Рис Сахарная пудра Сметана Сахар Соль Яйца куриные Пакетик ванильного сахара

Рис очень хорошо сочетается с вишней. Предлагаю простой рецепт рисового пирога с тестом из рисовой муки, с рисовой начинкой и заварным кремом с вишней. Получается красиво и вкусно!

1 ч.

–

5.0

232

Томатный суп с кинзой

Вода Курица Картофель Томатная паста Помидор Перец болгарский Масло растительное Чеснок Кинза Лук репчатый Соль Перец черный

Томатный суп с кинзой — что-то среднее между мясной солянкой и харчо, так что очень понравится всем любителям таких супов. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

165

Овсяное печенье с яблоками без муки

Овсяные хлопья Овсяная мука Сахар Сливочное масло Грецкие орехи Корица молотая Разрыхлитель Яйцо Яблоко Соль

Домашнее овсяное печенье получается вкуснее магазинного, особенно если добавить в него сладкое тертое яблоко и немного рубленых грецких орехов. Смотрите рецепт!

1 ч.

–

5.0

360

Цукини с курицей в духовке

Курица Майонез Соевый соус Сок лимона Паприка Растительное масло Горчица Чеснок Специи для курицы Цукини Лук Соль Перец черный молотый

Необыкновенно вкусное блюдо, которое украсит любой праздничный стол. Можно подавать самостоятельно или с любым гарниром.

4 ч.

–

5.0

160

Торт "Хурма"

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Орехи Мак Шоколад темный горький Разрыхлитель Хурма Яйцо Мускатный орех Пакетик ванильного сахара Корица Апельсины Упаковка желатина

Торт с хурмой — это ароматы и вкусы осени и зимы благодаря различным специям и пряностям, добавленным в торт. Приготовить торт "Хурма" очень просто, делюсь рецептом.

1 ч.

–

5.0

–

Сушеные лимоны

Лимон

Думаю, что многие обращали внимание, что в продаже появились сушеные лимоны. Помимо интересного внешнего вида, такие лимоны очень полезны. Они содержат много витаминов. Давайте приготовим!

9 ч.

–

5.0

–

Люля-кебаб на шампурах

Свинина Говядина Лук Сало Соль Перец черный молотый Перец чили молотый Кориандр Зира молотая

Люля-кебаб — это традиционное мясное блюдо Кавказа, Средней Азии. Готовится оно на шампурах, жарится на углях, и является главным конкурентом традиционному шашлыку.

3 ч.

–

4.6

258

Суп с кинзой и говядиной

Говядина на кости Чечевица Ткемали Кинза Масло растительное Лук репчатый Помидоры Соль

Предлагаю приготовить суп, который напоминает по вкусу блюдо грузинской кухни. Пряный, густой, с лёгкой кислинкой суп очень хорошо подходит для холодных денёчков. Делюсь простым рецептом!

3 ч.

–

5.0

174

Полента с яблоками

Яблоки Молоко Мука пшеничная Сахар Полента Панировочные сухари Мед Инжир сушеный Изюм Оливковое масло Цедра лайма Корица молотая Яйцо Соль

Полента — это измельченные зерна кукурузы и одноименное блюдо итальянской кухни. Поленту часто запекают с сыром до румяной корочки и подают под различными соусами. Но бывает полента сладкая!

1 ч.

–

5.0

203

Торт "Ай-Петри" с вишней

Сметана Вишня без косточек Мука пшеничная Молоко Сахар Сахарная пудра Подсолнечное рафинированное масло Грецкие орехи Какао-порошок Шоколад Разрыхлитель теста Яйцо куриное

Торт «Ай-Петри» прекрасно подойдёт для праздничного стола и порадует вас в будни за чашкой ароматного чая или кофе. Нежный, шоколадный, с вишневой кислинкой и кремом из сметаны. Берите на заметку!

2 ч.

–

5.0

319

Вкусный салат с корейской морковкой

Фасоль стручковая Морковь по-корейски Кукуруза консервированная Масло растительное Соль Перец

Хочу предложить приготовить очень легкий и вкусный салат, который отлично подойдет к мясным или рыбным блюдам. Салат можно есть свежеприготовленным, но вкуснее и ярче он становится после охлаждения.

15 мин

–

5.0

92

Паста с лососем и кабачком

Филе лосося Сливки Паста Растительное масло Специи Чеснок Кабачок Соль

Очень вкусное, изысканное и одновременно простое блюдо для всей семьи. Готовится несложно, а результат превосходный.

30 мин

–

5.0

178

Восточная сладость "Лукум"

Сахар Фруктовый сок Кукурузный крахмал Лимонный сок Кукурузный крахмал Сахарная пудра Вода

Предлагаю приготовить одну из самых известных восточных сладостей — лукум, кондитерское изделие в виде мягких, полупрозрачных сахарно-крахмальных кубиков.

5 ч.

–

5.0

–

Ленивые голубцы с брокколи

Куриное филе Томатный сок Брокколи Белый батон Крахмал Лук репчатый Лавровый лист Соль Перец черный молотый Сахар

Ленивые голубцы — один из самых популярных вариантов голубцов. Самых питательных, необременительных с точки зрения приготовления. Но, главное здесь — сочетание брокколи и куриного фарша в одном блюде.

1 ч.

–

5.0

81

Котлеты из щуки с морковью

Сухари для панировки Батон Растительное масло Специи Чеснок Щука Яйцо Морковь Лук Картофель Соль

Приготовить котлеты из щуки с морковью можно не только на повседневный, но и на любой праздничный стол. Блюдо очень вкусное и непременно придётся по вкусу и детям, и взрослым.

1 ч.

–

5.0

–

Салат с сухариками и капустой

Кукуруза консервированная или вареная Колбаса Сыр твердый Майонез Хлеб Чеснок Пекинская капуста Соль Перец черный

Салат с сухариками и пекинской капустой готовится очень просто и не требует особых усилий. Это легкое, вкусное и летнее блюдо подойдет к повседневному ужину или праздничному столу.

15 мин

–

4.6

–

Караси в молоке в духовке

Карась Молоко Мука Лимонный сок Сметана Растительное масло Лук Соль Специи

Карась — это очень вкусная и ароматная рыбка! Нежных и сочных карасей по этому рецепту, одобрят все ваши домочадцы. Непременно попробуйте!

1 ч.

–

5.0

125

Торт "Груши в карамели"

Сахар Сливки Вода Молоко Глюкозный сироп Белый шоколад Мука пшеничная Сахарная пудра Миндальная мука Сгущенное молоко Желатин (220 Блюм) Масло сливочное Кукурузный крахмал Корица, кардамон Разрыхлитель Груши Лимон Соль Яйца куриные

Муссовый торт в зеркальной глазури из белого шоколада с грушевым карамельным конфи, с карамельным муссом на основе миндального бисквита "Пан де жен" потребует усилий и времени. Но он того стоит!

19 ч.

–

5.0

–

Котлеты из кролика с кабачком

Кролик Молоко Кабачок Сухари для панировки Хлеб или батон Растительное масло Чеснок Лук Яйцо Соль Специи

Хочу поделиться рецептом, как можно приготовить котлеты из кролика с кабачком. Котлеты получаются очень нежные, сочные и вкусные. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

–