Салат с морковкой и курицей

Быстрый и простой рецепт салата, который подойдет для любого случая. Для приготовления подойдет отварная или обжаренная курочка, по желанию можно взять и готовое копченое филе. Берите на заметку!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Морковь 150 Грамм
отварная
Огурец 150 Грамм
соленый
Яйцо 4 Штуки
вареное
Куриное филе 250 Грамм
Грецкие орехи 50 Грамм
Майонез По вкусу
Соль По вкусу
Растительное масло 2-3 Ст. ложек
Специи По вкусу

Количество порций

Калорийность

173 ккал

Калорийность

8 г

Белки

16 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Куриное филе можно отварить или запечь в духовке. Я нарезаю кубиками и обжариваю в сковороде с добавлением соли и специй.

Шаг 3

Так как салат выкладывается слоями, то вам понадобится специальное кулинарное кольцо или обычный глубокий салатник. Первым слоем выложите куриное филе.

Шаг 4

Все слои смазывайте майонезом. Соль и перец добавляйте по вкусу.

Шаг 5

На курицу выложите нарезанные кубиками огурцы. Можно огурцы натереть на терке, но тогда их необходимо предварительно отжать.

Шаг 6

На огурцы выложите тертую вареную морковь.

Шаг 7

Последний слой — тертые вареные яйца.

Шаг 8

Сделайте сверху сеточку из майонеза и посыпьте салат измельченными грецкими орехами. Готовому салату с морковью и курицей дайте пропитаться пару часов и подавайте к столу.