1 ч.

Пирог с кальмарами

Всем любителям морепродуктов рекомендую непременно попробовать эту чудесную выпечку. Пирог нежный, сочный и очень вкусный! Берите на заметку рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Кальмары 400 грамм
Лук 1 штука
Сыр 150 грамм
Тесто слоеное 250 грамм у меня бездрожжевое
Масло сливочное 30 грамм
Яйцо 3 штуки вареное
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу

Калорийность

198 ккал

Калорийность

14 г

Белки

10 г

Жиры

20 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Кальмары обдайте кипятком, а затем сразу опустите в ледяную воду.

Шаг 3

Очистите кальмары от пленки и внутренностей, промойте и нарежьте небольшой соломкой.

Шаг 4

Лук нарежьте кубиками и обжарьте на сливочном масле.

Шаг 5

Вареные яйца очистите и нарежьте кубиками.

Шаг 6

Сыр натрите на крупной терке.

Шаг 7

Соедините все ингредиенты между собой, посолите и поперчите. Для сочности можно добавить 1-2 ст.л. майонеза или сметаны.

Шаг 8

Тесто раскатайте (чтобы оно было больше размеров формы), аккуратно перенесите и концы нарежьте кухонными ножницами на полоски. Сверху распределите равномерно начинку. Форму смазываем растительным маслом.

Шаг 9

Затем края теста подверните к середине, прижмите пирог немного со всех сторон руками и смажьте верх желтком. Выпекайте в духовке при температуре 180-200 градусов около 25 минут. Верх должен подрумяниться.

Шаг 10

Пирог с кальмарами готов. Дайте ему немного остыть и сразу подавайте к столу.

Шаг 11

Приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.6 7

Похожие рецепты

Пирог с камбалой

Мука Вода Камбала отварная Рис Сахар Лук репчатый Яйцо Маргарин Масло растительное Дрожжи Соль

Этот рецепт больше всего понравится любителям рыбы и всевозможных блюд из нее. Пирог получается очень нежным, ароматным и вкусным. Начинкой послужит отварное филе камбалы, смешанное с рисом.

2 ч.

–

4.6

–

Рыбный пирог в мультиварке

Мука Кефир Сливочное масло Сахар Соль Сода Яйца Консервы Зелень и репчатый лук

Не только свежая, но и консервированная рыба широко применяется в кулинарии. Рекомендую приготовить рыбный пирог в мультиварке в домашних условиях по классическому рецепту.

2 ч.

5.0

–

Пирог с рисом и рыбой

Сметана Майонез Мука Рис Яйца Сайра в масле

Пирог с рисом и рыбой - быстрая и простая домашняя выпечка, которая подойдет на обед, ужин или полдник. Рис и рыба прекрасно сочетаются с нежным и мягким тестом, получается изумительно вкусно!

1 ч.

–

4.8

–

Пирог с судаком

Филе судака Сметана Мука пшеничная Подсолнечное масло Петрушка Сода Соль Лук репчатый Яйцо куриное

Судак — замечательная рыба, с плотной белой мякотью и относительно небольшим количеством костей. Сегодня готовим пирог с судаком из заливного теста. Просто, быстро и очень вкусно. Берем на заметку!

1 ч. 20 мин

–

4.3

200

Пирог из мойвы

Тесто слоеное Мойва Овощи Сметана или майонез Растительное масло Соль, перец, зелень, специи

Любите несладкую выпечку? Тогда взгляните на этот вариант приготовления пирога из мойвы с овощами на основе слоеного теста. Чудесная идея, недорогая и весьма аппетитная. Попробовать точно стоит!

1 ч.

4.7

113

Простой пирог с красной рыбой

Филе красной рыбы Тесто слоеное Петрушка Оливковое масло Миндаль измельченный Эстрагон свежий Цедра лимона Соль, перец

Простой пирог с красной рыбой - пирог, который я люблю с детства. Прекрасно испеченное тесто и нежнейшая красная рыбка не оставят равнодушными никого. Делюсь подробным рецептом пирога.

40 мин

–

4.2

187

Фаршированный кальмар с рисом и яйцом

Тушка кальмара Сметана Рис Лук репчатый Куриное яйцо Соль Укроп Перец черный молотый

Легкое и аппетитное блюдо, которым можно покорить любителей правильного питания – это фаршированные рисом и яйцом кальмары, запеченные в духовке, очень вкусные и низкокалорийные.

1 ч. 10 мин

–

4.6

186

Жареные креветки в тесте

Креветки Тесто фило Вустерский соус Сахар Яйцо Растительное масло

Потрясающе аппетитную и вкусную закуску хочу предложить вашему вниманию. Если вы любите морепродукты и хотите побаловать себя чем-нибудь оригинальным, запоминайте и повторите дома этот рецептик!

20 мин

–

4.5

248

Фаршированный кальмар в духовке

Очищенный кальмар Шпинат Хлебные крошки Красный острый перец Мангольд Оливковое масло Измельченные листья фенхеля Поджаренные кедровые орехи Сыр пекорино (тертый) Филе анчоуса (рубленное в фарш) Нарезанная петрушка Чеснок Лимонная цедра Семена фенхеля Орегано Соль, перец Фенхель корень Лук репчатый

Поделюсь с вами прекрасным рецептом, как приготовить фаршированного кальмара в духовке. Блюдо прекрасно разнообразит ваш привычный рацион, а также сможет удивить гостей. Приступим к приготовлению.

1 ч.

–

5.0

–