Для большой семьи
Суп с мясом и яйцом
Куриные потроха
Растительное масло
Картофель
Морковь
Репчатый лук
Яйцо куриное отварное
Соль, специи
Вкусный суп не обязательно готовить из дорогих продуктов. Все просто и быстро. Легкий домашний суп с яйцом - тому подтверждение.
Суши с кальмаром
Рис
Подкопченный кальмар
Рисовый уксус
Огурец
Нори
Любителям японской кухни на заметку предлагаю простой рецепт суши с кальмаром и огурчиком. Вкус их довольно нежный и прекрасно подойдет для разнообразия стола.
Салат "Нур"
Салатные листья
Фасоль консервированная белая в банках
Зелень
Яйцо отварное
Майонез
Свежий огурец
Салат "Нур" - вкус родом из детства. Вы возможно не помните его название, но еще лет 15 назад такие салаты были модными. Мне очень нравится его вкус.
Горячие роллы дома
Рис круглозернистый
Лосось копчёный
Майонез
Уксус винный белый
Соевый соус
Васаби
Огурец
Нори
Мы сегодня приготовим «зимний», то есть «горячий» ролл с копчёным лососем. Завершением ролла будет простой соус, приготовленный из майонеза, соевого соуса и кусочков лосося.
Клубничный пирог на кефире
Мука
Клубника
Сахар
Кефир
Уксус 9%
Сода
Масло растительное
Яйцо
Простой и вкусный летний пирог. Готовиться исключительно из свежей клубники.
Пирожки дрожжевые на кефире
Ягоды
Мука пшеничная
Кефир
Сахар
Растительное масло
Дрожжи быстродействующие сухие
Соль
Великолепные пирожки вышли. Кефир подгулявший был. Срок годности заканчивался через 2 дня. Пить не стали. Решила испечь что-то.
Суп рыбный с грибами
Вода
Филе рыбы
Грибы
Морская капуста
Масло растительное
Лук
Картошка
Корень петрушки
Соль, перец черный
Укроп
Невероятно вкусный суп для любителей рыбы и грибов. Пробуйте!
Макароны с ветчиной
Макароны
Сливки
Ветчина
Зелень
Плавленый сыр (кубик)
Соль, перец
Вкусные макароны любят все. Это универсальное блюдо имеет столько вариаций на тему, что не хватит и пальцев обеих рук.
Рыбные котлеты из подлещика
Подлещик, филе
Картофель
Лук репчатый
Помидоры
Морковь
Соль и перец
Из речной рыбы, вроде леща или подлещика, получаются замечательные домашние котлеты. А если приготовить их в томатном соусе - так вообще пальчики оближешь. Рекомендую на обед или ужин!
Диетическая пицца без муки
Творог обезжиренный
Мука рисовая
Куриная грудка отварная
Творог обезжиренный
Помидор
Кетчуп
Перец болгарский
Лук репчатый
Яйцо
Соль и специи
Очень вкусная и насыщенная диетическая пицца без муки, к тому же, готовится невероятно просто. Вместо традиционной пшеничной муки используется обезжиренный творог и немножечко рисовой муки.
Щавелевый суп с грибами
Вода
Грибы
Щавель
Соль
Перец черный
Луковица
Картофель
Сметана
Такой суп можно приготовить только весной или летом, когда появляется щавель. Прекрасная альтернатива капусте. Суп имеет кисловатый вкус, благодаря обилию кислот, которыми богат щавель.
Печенье с вареньем и крошкой
Мука
Сахар
Маргарин
Сок апельсиновый или лимонный
Варенье
Печенье с вареньем и крошкой - это печенье, покрытое слоем крошки из теста и внутри с джемовой начинкой. Такая выпечка хорошо сохраняется и великолепно смакует с чаем.
Рыбный суп-пюре со сливками
Сливки 10%
Масло растительное
Горбуша в собственном соку (в банках)
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Соль, перец, лавровый лист
Готовить суп будем, измельчая блендером. Поэтому нужен погружной блендер.
Рыба под маринадом из тушеных овощей
Судак
Морковь
Лук репчатый
Томатная паста
Уксус
Сахар
Мука
Масло растительное
Соль и перец
Лавровый лист
Гвоздика
Рыба под маринадом тушеная - очень вкусное блюдо, которое всегда можно приготовить на обед или ужин. Судак тушится с морковью и луком в ароматном маринаде. Блюдо - пальчики оближешь!
Чанахи в горшочках с фасолью
Куриное мясо
Томатный сок
Шампиньоны
Растительное масло
Мука
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Фасоль консервированная в банках
Соль, специи
Вкусное блюдо грузинской кухни полюбилось многим. Предлагаю вам свой вариант приготовления чанахов.
Пирог с сыром и ветчиной
Мука
Кефир
Ветчина
Сыр
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Домашний пирог. Он разный в теплом состоянии и в холодном, но всегда вкусный. Готовится просто.
Печенье на сметане с кунжутом
Мука
Сметана
Сахар
Сливочное масло
Кунжут
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Частенько нужно подать что-то к чаю. Этот рецепт печенья - простой, доступный, а результат - потрясающий.
Салат "Подсолнух" с ветчиной
Грибы
Ветчина
Маслины
Майонез
Морковь
Яйца
Банка кукурузы
Помидоры
Чипсы
Лук
Этот яркий и невероятно вкусным салат станет настоящей изюминкой любого праздничного стола! Смотрим прямо сейчас рецепт салата "Подсолнух" с ветчиной.
Печеные пирожки из дрожжевого теста
Мука
Сахар
Творог
Вода
Растительное масло
Дрожжи быстродействующие сухие
Яйцо
Далаю тесто для пирожков в хлебопечке "Панасоник 2501" в режиме 18 (французское тесто). Время приготовления - 3 часа 35 минут.
Простой салат на каждый день
Сыр твердый
Шампиньоны
Сметана
Зелень
Растительное масло
Морковь
Соль и перец
Приготовьте такой простой салат. Он довольно вкусный, без майонеза, полон овощей и клетчатки.
Диетические блины из овсяных хлопьев
Молоко
Овсяные хлопья
Растительное масло
Мука пшеничная
Сахар
Соль
Разрыхлитель
Яйцо
Блины легкие, вкусные и сытные. Смотрим рецепт!
Хычины с сыром и зеленью
Мука пшеничная
Сыр мягкий
Кефир
Зелень
Соль
Разрыхлитель
Вкусное блюдо кавказской кухни можно приготовить на современной плите без хлопот.
Буженина в духовке в фольге
Мякоть свинины
Соевый соус
Растительное масло
Чеснок
Морковь
Специи
Такое блюдо особо востребовано хозяйками. Оно праздничное, годится и для нарезки для бутербродов, и как часть второго блюда. С его использованием можно приготовить еще другие блюда. Универсальное!
Салат с печенью и сыром
Печень куриная
Сметана
Твёрдый сыр
Картофель отварной в мундире
Яйцо куриное отварное
Зелень
Соль и перец
Зеленый горошек
Вкусный салатик, который подойдет и к обеденному столу, и на праздник.
Слоёные корзиночки с творожно-ягодной начинкой
Слоеное тесто
Творог
Черная смородина
Сахар
Яичный желток
Готовое слоёное тесто - это палочка-выручалочка для любой хозяйки. Я такие пирожки называю "гости на пороге". Хочу сегодня поделиться рецептом слоёных корзиночек с начинкой.
Салат "Нежный" с сыром
Брынза
Сметана
Огурцы
Оливки или маслины
Яйца отварные
Зелень
Вкусный салат. Очень яркий и сочный. Понадобится зелень и твердый сыр.
Рыбный суп с картофелем
Растительное масло для жарки
Картофель
Морковь
Репчатый лук
Консервированная рыба в собственном соку или в масле (кета, горбуша, сардина, тунец) в банках
Соль, перец
Вкусный рыбный суп с картошечкой. Очень нежный, относительно легкий. Без особых жиров.
Сулугуни в кляре
Сыр сулугуни
Мука
Пиво темное
Растительное масло
Соль
Перец черный молотый
Паприка красная молотая
Яйцо
Сулугуни - соленый сыр, поэтому солить кляр для его обжарки не следует. Сулугуни в кляре очень вкусный. Попробуйте!
Тесто для кляра к курице
Куриное мясо
Мука
Растительное масло
Сыворотка
Яйцо
Соль, перец
Вкусный кляр всегда пригодится. Хороший рецепт каждая хозяйка должна иметь. Я предлагаю свой.
Соус к сырам
Мед
Растительное масло
Соевый соус
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Вкусный соус к сырной нарезке. Его можно подать не только к любому виду сыра, но и к мясу. Готовится просто и быстро.
Салат "Опята"
Опята маринованные
Лук зеленый
Растительное масло
Картофель отварной в мундире
Маринованный огурец
Петрушка и укроп
Соль, перец
Салатик из разряда очень вкусных, но не для праздничного стола. Это, конечно, мое мнение, попробуйте обязательно.
Заправка для салата с курицей
Сметана
Майонез домашний
Горчица зернистая
Соль
Перец черный
Зелень
Предлагаю Вам заправить салат вот такой заправкой. Смотрим рецепт и готовим.
Кляр из яйца и муки
Молоко или вода
Мука
Яйцо
Соль, перец черный
Итальянские травы
В кляре можно жарить любые овощи, грибы, морепродукты, мясо или даже фрукты.
Запеканка мясная с овощами
Фарш
Молоко коровье 2,6%
Сыр твердый
Растительное масло
Картофель в мундире отварной
Лук репчатый
Морковь
Такие блюда обычно пользуются популярностью у хозяек, т.к. экономят время, получается вкусно и сразу тебе и гарнир и мясо в одном. Запеканка вкусна даже на второй день посе разогрева.
Куриные сердечки с помидорами
Куриные сердечки
Помидор
Яйца
Маслины
Зелень
Соль, перец
Майонез
Сметана
Вкусный праздничный салат, ингредиенты простые и доступные, вкус нежный и приятный. Попробуйте!
Рыбные котлеты с подливкой
Рыбный фарш
Рыбный бульон
Масло растительное
Томатная паста
Хлеб
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Перец
Сахар
Лавровый лист
Томатная подливка прекрасно сочетается с котлетами из нежного рыбного фарша. Блюдо готовится очень просто, приготовление отнимет у вас всего 40 минут времени, а результат обязательно порадует!