Для большой семьи - рецепты с фото на Повар.ру (27006 рецептов для большой семьи)

Мука Сыр Кефир или мацони Сметана 15% Сливочное масло Соль Сахар Сода пищевая

Мегрелы — этническая народность в составе Грузии. Это люди со своими традициями, обычиями и, конечно, кухней, отличающейся от тарадиционной грузинской. Такой вид хачапури стоит попробовать.

1 ч.

1

5.0

–

Торт творожный "Наполеон"

Мука Молоко Творог Сахар Сахар Сливочное масло Мука Сода Уксус Яичные желтки Яичные белки Мармелад

Чтобы по- настоящему удивить своих гостей, приготовьте творожный Наполеон. Если вы его приготовите за сутки до вашего праздника, он пропитается, и ваши гости не догадаются, из чего вы его приготовили.

4 ч.

1

5.0

–

Плетеный пирог с капустой

Тесто (бездрожжевое) слоеное Сливочного масло Молодая капуста Мука Соль Яйца Тмин

Рецепт приготовления плетеного пирога с капустой. Приготовление оригинального пирога с капустой занимает совсем немного времени, а получается очень вкусно.

55 мин

1

4.5

–

Рулеты из лаваша с квашеной капустой и мясом

Капуста квашеная Свино-говяжий фарш Тыква Молоко Растительное масло Лаваш Перец и соль Репчатый лук Куриное яйцо

Рецепт приготовления рулета из лаваша, с мясом и квашеной капустой. Для данного блюда замешивать тесто совсем не обязательно, здесь используется лаваш.

25 мин

1

3.6

–

Салат "Мимоза" в лаваше

Консервированный тунец Майонез Твёрдый сыр Яйца Соль Лаваш Свежая зелень

Салат "Мимоза" в лаваше можно подавать без хлеба. Лаваш прекрасно дополняет салат и делает его настоящим полноценным обедом. И, конечно, очень красивой и вкусной закуской на праздничном столе.

40 мин

1

5.0

290

Хрустящий лаваш с фасолевой намазкой

Фасоль консервированная Оливковое масло Петрушка свежая нарубленная Лимонный сок Орегано Чеснок Лаваш (пита) Соль, перец

Хрустящий лаваш с фасолевой намазкой - очень простая в приготовлении, сытная и вкусная закуска. На праздничный стол не поставишь, однако как будничный перекус или сытный завтрак - самое то.

30 мин

1

4.7

–

Мясо в армянском лаваше

Говяжья вырезка Свиная вырезка Баранья вырезка Баклажаны Картофель Морковь Оливковое масло Лук репчатый Армянский лаваш Специи (соль, паприка, черный перец, чили перец)

Если к вам в гости надвигается большая компания, и вы хотите удивить ее необычным блюдом - приготовьте мясо в армянском лаваше. Получается очень оригинально и вкусно.

1 ч.

1

4.6

–

Кокосово-шоколадные рулетики без выпечки

Печенье Вода Какао Кокосовая стружка Сахарная пудра Сливочное масло Кокосовый ликер

Очень вкусная и быстро готовящаяся сладость на основе печенья, какао и кокосовой стружки

30 мин

1

4.9

439

Чизкейк без выпечки

Сыр сливочный Сливки жирные Сыр рикотта Сахар Масло сливочное Сыр Маскарпоне Вода кипяченая Лимонный сок Желатин Ванильный сахар Песочное печенье с ликером Амаретто Крекеры Грэма Соль Персики

Кто не любит чизкейк? Сытный, нежный, с кремовой сырной прослойкой. К тому же такой, который не надо выпекать. Сделаем его из печенья, сыра и украсим персиками. К тому же, чизкейк выглядит чудесно!

3 ч.

1

4.5

–

Шоколадное тесто

Мука Сливочное масло Сахарная пудра Какао Порошок для выпечки Яйцо Яичный желток

Рецепт шоколадного теста. Отличная альтернатива традиционному тесту для пирогов и печенья.

1 ч.

1

4.4

416

Торт "Черная магия"

Сметана Сахар Какао порошок Сахарная пудра Мука пшеничная Кофе сваренный Кефир Масло растительное Масло сливочное Молоко Сода Яйца Ванильный сахар

Друзья, представляю вам рецепт торта «Черная магия». Торт готовится без муки, приготовление занимает чуть большее получаса. В результате - получается шикарный торт, вкусный и очень сытный.

40 мин

1

3.5

–

Творожная запеканка без муки

Творог Молоко или сливки Сахар Ванильный сахар Яйца

В это блюдо влюблены не только дети, но и многие взрослые. Предлагаю удивительный классический рецепт творожной запеканки без муки, которая тает во рту.

1 ч.

1

4.2

–

Салат из красной свёклы

Консервированная кукуруза Плавленый сыр Соленые огурцы Лук репчатый Масло растительное Соль Перец Свекла

Вы узнали о многочисленных полезных свойствах свеклы и захотели приготовить какое-нибудь блюдо из этого овоща? Отведайте салата из красной свеклы! Это блюдо покорит Вас своим вкусом и простотой!

35 мин

1

3.8

53

Тесто для пирогов

Кефир Мука Сахар Соль Сода Яйца

Простой рецепт приготовления теста для пирогов. Тесто для выпечки.

30 мин

1

2.9

–

Налистники с сыром

Молоко Творог Масло сливочное Сахар Мука Яйца

Наверное, вкуснее домашнего свежего творога могут быть только эти чудные налистники с сыром! Вкусные, ароматные, праздничные и нежные, - перед ними не устоит ни один член вашей семьи, это уж точно!

40 мин

1

4.4

–

Карамельный крем

Молоко Сахарная пудра Вода Сахарная пудра Ваниль Яйца

Рецепт приготовления французского десерта из карамели и крема.

1 дн. 2 ч.

1

4.6

131

Индийский куриный суп

Куриный бульон Сливочное масло Мука Порошок карри Сахар Чеснок Куриная грудка Соль и черный перец Луковица Яблоко

Рецепт приготовления национального индийского супа с курицей, луком, чесноком, карри и яблоком.

20 мин

1

4.3

–

Нежные вафли

Сметана Растопленное масло Уксус Кукурузная мука Сода Яйца Яичный белок

Аппетитные нежные вафли станут отличным блюдом на завтрак.

20 мин

1

4.3

–

Дзяд

Мука пшеничная Молоко Яблочное варенье Сахар Масло топленое Изюм Финики Дрожжи Инжир Яичный желток Лимонная кислота Соль

Рецепт Дзяд - приготовление белорусского пирога с финиками и яблочным вареньем. Обычно пирог дзяд готовят к праздничному столу.

1 ч.

1

5.0

–

Ванильный кекс

Масло сливочное Мука Сахар Стружка кокосовая Разрыхлитель Ванильный сахар Яйца Соль

Этот кекс, приготовленный по традиционному английскому рецепту, еще называют фунтовым. Так как каждого ингредиента нужно было взять по фунту. Мы возьмем чуть меньше, но получится не менее вкусно.

1 ч. 15 мин

1

4.2

–

Батончики "Twix" (Твикс)

Масло сливочное Мука Шоколад молочный Сахар Молоко сгущенное

Рецепт приготовления популярного батончика Твикс в домашних условиях.

3 ч.

1

4.5

–

Итальянские булочки с сыром и томатами

Мука Брынза Вода Растительное масло Чеснок Сахар Соль Помидоры Зелень

Рецепт интересный и довольно простой. Булочки с начинкой из томата и сыра по сути являются сочными, ароматными и нежными пирожками с хрустящей корочкой. Думаю, вам понравится.

1 ч.

1

3.8

–

Творожный рулет

Творог Сахар Сливки 33% Крахмал Мука Желатин Разрыхлитель Яйца Ванилин Небольшой лимон

Рецепт приготовления рулета из бисквитно-творожного теста с творожной начинкой.

30 мин

1

4.1

–

Постный вишневый пирог

Мука Вишня Вода Растительное масло Сахар Сода Соль Пакетик ванильного сахара

Рецепт приготовления постного пирога с вишней.

1 ч. 10 мин

1

5.0

–

Куриный суп со сливками

Сливки Сливочное масло Мука Курица Морковь Лук Стебли петрушки, пучок Черный перец горошек Картофель Репка маленькая Укроп

В рецепте этого блюда используется целая курица. Но здесь можно использовать окорочка или куриное филе. Главное, чтобы они были с косточками. Тогда вкус супа будет более насыщенный.

1 ч. 30 мин

1

4.0

–

Рыбный суп со сливками

Суповой набор из семги Сливки Масло сливочное Картофель Морковь Лук репчатый Соль Перец черный Лавровый лист

Сливки и рыба дадут вашему супу необычный аромат, вкус и нежность. Великолепное блюдо на семейный обед.

59 мин

1

4.3

–

Булочки для хот-догов

Размягченное сливочное масло Сахар Растворимые картофельные хлопья Клейковина Соль Растворимые дрожжи Яйцо

Теперь булочки для хот-догов необязательно покупать в магазине, ведь их можно приготовить дома. Мягкие ароматные булочки с разнообразной начинкой станут отличной закуской.

3 ч.

1

4.2

–

Сало в луковом маринаде

Репчатый лук Свиное сало свежее Соль Чеснок Острый перец Черный перец

Соленое сало – любимое блюдо очень многих. В домашних условиях его готовят все по-разному. И каждый рецепт по-своему хорош. Попробуйте этот вариант, и вам он, несомненно, понравится.

1 дн. 13 ч.

1

3.6

–

Соус из красной смородины

Красная смородина Сахар Уксус Соль Корица молотая Чеснок Лавровый лист, гвоздика, черный перец

Рассказываю, как приготовить вкусный соус из красной смородины.

55 мин

1

5.0

–

Малиновый десерт

Маргарин Сливки Мука Малина Сливки Добавки Какао Сахар Сода Яйца

В разгар лета, когда наступает сезон малины, конечно же, хочется приготовить из этой вкусной ягоды что-нибудь интересное, а не только заготовки на зиму. Поэтому встречайте - малиновый десерт.

58 мин

1

2.7

–

Блинный торт с бананом и ореховой глазурью

Йогурт Молоко Сливочный сыр Сахар Сливки 30% Сливочное масло Мука Грецкие орехи Банан Яйцо Ванилин, мускатный орех, корица, гвоздика Соль

Блинный торт - едва ли не самый любимый десерт в нашей семье. На этот раз приготовил блинный торт с бананом и ореховой глазурью - получилось даже вкуснее, чем обычно.

2 ч. 10 мин

1

4.5

218

Кекс с ананасом

Кусочки ананаса (свежего или консервированного) Мука Сметана Сахар Грецкие орехи Растительное масло Разрыхлитель Яйцо Соль

Кекс с ананасом - очень мягкий десерт с влажной текстурой, который прекрасно сочетается с чаем или кофе. Как по мне, ананас создан именно для того, чтобы класть его в кексы :)

45 мин

1

4.2

–

Клафути с черешней

Черешня Молоко Сахар Мука пшеничная Масло сливочное Яйца куриные

Клафути с черешней - это традиционный десерт французской национальной кухни, отдаленно напоминающий нашу запеканку. Если у вас в наличии свежая черешня - попробуйте приготовить клафути, не пожалеете.

55 мин

1

4.3

–

Борщ на бобах

Красные бобы Капуста Томатная паста Морковь Свекла Репчатый лук Болгарский перец Перец горошком Картофель Зелень Соль, перец

Борщ на бобах - это борщ специально предназначенный для тех, кто придерживается диеты, предпочитает постную либо вегетарианскую еду. Однако вкус такого борща абсолютно не уступает классическому!

1 ч. 30 мин

1

5.0

–

Торт с абрикосами

Консервированные абрикосы Сливочное масло Сгущенное молоко Сахар Мука Коньяк Яйца

Торт с абрикосами можно купить в магазине и не прогадать, потому что он на самом деле вкусный. Но зачем покупать торт с большим количеством химии, когда можно сделать его самому и в домашних условиях?

2 ч. 10 мин

1

4.5

361

Пирог с курагой

Мука Варенец Сахар Растительное масло Картофельный крахмал Сода Яйца Сок лимона Курага Семечки

Пирог с курагой - чудесно вкусный пирог, который очень легко приготовить в домашних условиях. Для его приготовления не потребует много финансовых и физических затрат. Встречайте!

1 ч. 30 мин

1

4.4

–

Суп-пюре французский

Молоко Чеснок Томатная паста Сливочное масло Картофель Лук Оливковое масло

Суп-пюре французский - изысканное, но очень простое по составу блюдо. Думаю, для приготовления этого супа каждая хозяйка без труда найдет все необходимые ингредиенты у себя в холодильнике.

30 мин

1

4.2

–

Сырный суп-пюре

Сливки 20% Твёрдый сыр Картофель Специи Зелень

Сырный суп-пюре - вегетарианский суп, который не может не порадовать своим приятным вкусом, цветом и пряным запахом!

55 мин

1

5.0

–

Ватрушки с творогом на дрожжах

Творог Мука Молоко Сахар Масло Масло Сметана Дрожжи Соль Желток Ванильная эссенция

Ватрушки с творогом - прекрасная и здоровая выпечка, которая идеально подойдет для полдника, детского или взрослого праздника. Такие ватрушки можно взять с собой на природу или в офис.

2 ч.

1

4.3

254

Пирожное чупа-чупс

Крошка шоколадного пирога Молочный или горький шоколад Сливочное масло Молоко Цветная кокосовая стружка Деревянные шпажки

Пирожное чупа-чупс - это красивое, яркое и привлекательное пирожное для всех возрастов.

55 мин

1

4.7

–

Сырный суп с креветками

Плавленый сыр Картофель Креветки очищенные Морковь Укроп сушеный Петрушка сушеная Соль

Сырный суп с креветками - это уже классика жанра. Безумно вкусный суп, если знать, как его правильно приготовить. Делюсь отличным рецептом приготовления.

50 мин

1

5.0

132

Булка с маком

Дрожжевое тесто Мак Молоко Масло Сахар Ром Лимонный сок Ванильный сахар Цедра лимона Соль Корица

Немецкий рецепт приготовления всеми нами любимой булки с маком.

3 ч.

1

4.2

363