Для большой семьи - рецепты с фото на Повар.ру (27006 рецептов для большой семьи)

Салат "Нежный" с сыром

Брынза Сметана Огурцы Оливки или маслины Яйца отварные Зелень

Вкусный салат. Очень яркий и сочный. Понадобится зелень и твердый сыр.

15 мин

1

4.5

155

Рыбный суп с картофелем

Растительное масло для жарки Картофель Морковь Репчатый лук Консервированная рыба в собственном соку или в масле (кета, горбуша, сардина, тунец) в банках Соль, перец

Вкусный рыбный суп с картошечкой. Очень нежный, относительно легкий. Без особых жиров.

20 мин

1

4.9

–

Рыбный суп из кеты

Кета Перловка Зелень Картофель Морковь Луковица Соль Перец

Невероятно полезная красная рыба может стать основой не только горячего блюда. Предлагаю на заметку довольно несложный, но очень аппетитный рецепт приготовления рыбного супа из кеты.

45 мин

1

5.0

100

Сулугуни в кляре

Сыр сулугуни Мука Пиво темное Растительное масло Соль Перец черный молотый Паприка красная молотая Яйцо

Сулугуни - соленый сыр, поэтому солить кляр для его обжарки не следует. Сулугуни в кляре очень вкусный. Попробуйте!

15 мин

1

4.5

–

Тесто для кляра к курице

Куриное мясо Мука Растительное масло Сыворотка Яйцо Соль, перец

Вкусный кляр всегда пригодится. Хороший рецепт каждая хозяйка должна иметь. Я предлагаю свой.

10 мин

1

4.0

–

Соус к сырам

Мед Растительное масло Соевый соус Чеснок Соль Перец черный молотый

Вкусный соус к сырной нарезке. Его можно подать не только к любому виду сыра, но и к мясу. Готовится просто и быстро.

5 мин

1

3.4

465

Салат "Опята"

Опята маринованные Лук зеленый Растительное масло Картофель отварной в мундире Маринованный огурец Петрушка и укроп Соль, перец

Салатик из разряда очень вкусных, но не для праздничного стола. Это, конечно, мое мнение, попробуйте обязательно.

15 мин

1

4.0

89

Заправка для салата с курицей

Сметана Майонез домашний Горчица зернистая Соль Перец черный Зелень

Предлагаю Вам заправить салат вот такой заправкой. Смотрим рецепт и готовим.

5 мин

1

4.2

491

Кляр из яйца и муки

Молоко или вода Мука Яйцо Соль, перец черный Итальянские травы

В кляре можно жарить любые овощи, грибы, морепродукты, мясо или даже фрукты.

5 мин

1

5.0

176

Запеканка мясная с овощами

Фарш Молоко коровье 2,6% Сыр твердый Растительное масло Картофель в мундире отварной Лук репчатый Морковь

Такие блюда обычно пользуются популярностью у хозяек, т.к. экономят время, получается вкусно и сразу тебе и гарнир и мясо в одном. Запеканка вкусна даже на второй день посе разогрева.

40 мин

1

4.9

–

Куриные сердечки с помидорами

Куриные сердечки Помидор Яйца Маслины Зелень Соль, перец Майонез Сметана

Вкусный праздничный салат, ингредиенты простые и доступные, вкус нежный и приятный. Попробуйте!

1 ч. 20 мин

1

4.5

100

Рыбные котлеты с подливкой

Рыбный фарш Рыбный бульон Масло растительное Томатная паста Хлеб Чеснок Лук репчатый Соль Перец Сахар Лавровый лист

Томатная подливка прекрасно сочетается с котлетами из нежного рыбного фарша. Блюдо готовится очень просто, приготовление отнимет у вас всего 40 минут времени, а результат обязательно порадует!

1 ч.

1

2.7

–

Вареники с фаршем

Фарш Мука Вода Вода Оливковое масло Соль Яйцо Лук репчатый

Вкусные вареники с фаршем получатся у нас. Готовить тесто будем в хлебопечке.

40 мин

1

4.2

208

Шашлык из рыбы на мангале

Красная рыба Масло оливковое Лимон Соль и перец Зелень

Непревзойденно ароматный и вкусный шашлык из красной рыбы готовится очень просто. Рыба маринуется и быстро запекается на решетке, установленной на раскаленный мангал. Рекомендую!

40 мин

1

5.0

192

Быстрые пирожки на кефире

Мука Кефир Сливочное масло Масло растительное Сода Соль Сахар Яйцо Картофель Перец черный молотый

Этот рецепт будет очень полезен, когда не хватает время для приготовления дрожжевого теста. Узнала его от своей бабушки.

45 мин

1

4.9

–

Рыбный суп с плавленым сыром

Вода Рыбное филе Сырок плавленый Масло растительное Картофель Луковица Морковь Соль Зелень

Изумительный, нежный рыбный суп с тонким сливочным вкусом сыра.

30 мин

1

4.8

130

Чебуреки с творогом и зеленью

Мука Творог Вода горячая Петрушка Сливочное масло Соль Растительное масло Чеснок Перец

Чебуреки обычно я готовлю с мясом, но нашла рецепт с творогом. Вкусно, просто и сытно. Попробуйте!

40 мин

1

5.0

–

Сыр в пивном кляре

Сыр "Российский" Растительное масло Светлое пиво Мука Соль, перец черный молотый Яйцо

Вкусная и быстрая в приготовлении закуска к любому столу. Подойдет любой твердый сыр.

15 мин

1

4.3

389

Суп рыбный простой

Вода Рыбное филе Масло сливочное Укроп Морковь Луковица Картофель Соль, перец черный

Чтобы приготовить простой рыбный суп, понадобится морская или речная рыба и минимальный овощной набор.

30 мин

1

5.0

63

Окрошка с копченой грудкой

Кефир 1% Копченая грудка Редис Сметана Картофель отварной Яйцо отварное Огурец свежий Петрушка, укроп, зеленый лук Лимон Соль, перец

Окрошка - вкусный вид первого блюда, но бывает таким разным. Я приготовила на основе копченой грудки и вышло очень вкусно.

30 мин

1

5.0

–

Мясо с овощами в горшочках

Говядина Вода Растительное масло Специи Соль Перец Репчатый лук Морковь

У многих хозяек есть свой любимый рецепт приготовления мяса. Вариантов рецептов много. Стоит только выбрать. Я предложу рецепт для ленивых.

2 ч.

1

4.0

–

Салат "Удачный" с маком

Ветчина Зеленый лук Сметана Мак Сухарики покупные или домашние Помидор

Вкусный салат. Не знаю, кому пришло в голову положить мак в салат, но вышло очень вкусно. Рецепт нашла на просторах интернета.

10 мин

1

5.0

–

Кляр из сметаны

Мука Сметана Сахар Яйцо Соль, специи

Приготовить хороший кляр просто, главное - соблюдать простые правила. Смотрим рецепт.

5 мин

1

4.6

–

Мясной салат с фасолью

Мясо куриное Фасоль консервированная Майонез Луковица Огурцы свежие Соль, перец черный Зелень свежая

Сытный и калорийный салат, в котором содержится много белка. Свежесть салату придает огурец. Попробуйте!

1 ч.

1

4.7

138

Салат "Узбекский"

Говядина Редис Растительное масло Репчатый лук Соль, перец Зелень Майонез

Великолепный салат. Подойдет и для ужина, и для праздника. Смотрим рецепт и готовим.

1 ч.

1

4.0

203

Блинчики с начинкой из курицы

Кефир Мука Сливочное масло Яйцо Соль и сахар Куриное филе Лук

Такие блинчики с начинкой из курицы в домашних условиях можно скомбинировать с сыром и грибами. Курицу можно заменить индейкой, но по этому рецепту блинчики получаются очень нежными.

2 ч.

1

5.0

–

Салат "Лакомка"

Крабовые палочки Фасоль Сыр Чеснок Помидор Сладкий перец Майонез

Оригинальное сочетание знакомых и любимых многими продуктов подарит вам абсолютно новый вкус. Рецепт приготовления салата "Лакомка" невероятно прост, но результат - потрясающий.

30 мин

1

4.4

94

Сыр фета в домашних условиях

Молоко домашнее Вода холодная кипяченая Соль Сычужная закваска Хлорид кальция

Домашний сыр, сделанный с любовью, - это всегда вкусно. Не пожалейте немного своего времени и приготовьте его.

1 дн. 14 ч.

1

4.8

–

Простой овощной суп

Вода Зеленый горошек Зелень Соль Картофель Луковица Морковь

Простой овощной суп - легкий и полезный, а также доступный для всех.

35 мин

1

4.7

31

Куриные биточки в кляре

Куриная грудка Молоко Панировочные сухари Растительное масло Лук репчатый Яйцо Соль, специи

Биточки - это блюдо из рубленого мяса (или фарша) круглой формы. Давайте приготовим куриные биточки на обед или ужин.

40 мин

1

5.0

–

Рыбный суп из хека

Вода Филе хека Масло растительное Картошка Морковь Луковица Зелень Соль Яйцо

Простой и вкусный суп, варится быстро. Попробуйте! Смотрим рецепт.

30 мин

1

4.4

95

Чанахи с фасолью и грибами

Куриное мясо Картофель Фасоль отварная Вода Шампиньоны Растительное масло Мука пшеничная Томатная паста Лук репчатый Морковь Соль, перец, специи

Вкусное блюдо. Хлопотное, но очень вкусное и остренькое.

2 ч.

1

4.7

–

Домашние мясные котлеты

Куриное филе Сало Молоко Хлеб Панировочные сухари или мука Масло растительное Лук репчатый Яйцо Соль и специи

Ароматные и сочные, домашние, мясные. Кто сможет устоять? Котлеты получаются нежными благодаря куриному мясу и молоку.

30 мин

1

4.4

–

Салат "Огород"

Майонез Сметана Редис Огурец Яйца Зелень Соль, перец

На прилавках появились свежие овощи. Будем делать салаты.

15 мин

1

5.0

84

Запеканка мясная сытная

Мясной фарш Сыр твердый Растительное масло Картофель отварной в мундире Соль, перец Лук репчатый Морковь

Я очень люблю блюда, когда в одном есть и мясная составляющая, и гарнир. Хозяйки меня поймут, ибо в современные времена некогда проводить особо время на кухне.

20 мин

1

5.0

175

Домашний сыр из молока

Молоко Лимон Соль и специи

Предлагаю вашему вниманию невероятно простой рецепт домашнего сыра из молока, который можно использовать в качестве закуски или ингредиента для любимого салата.

19 ч.

1

3.5

36

Лаваш с брынзой и зеленью

Брынза Петрушка Майонез Лаваш тонкий Яйцо

Брынза - уникальный продукт. Из нее что только не готовят. А если учитывать, что она сама по себе полноценный сыр, удивляешься, какой разнообразной может быть ваша кулинария.

10 мин

1

5.0

265

Тушеная капуста с копченой грудкой

Молоко Растительное масло Куриная грудка копченая Капуста белокочанная Лук репчатый Морковь Соль, специи

Вкусный вариант полноценного второго блюда. Готовится просто и быстро.

30 мин

1

5.0

–

Рыбная запеканка диетическая

Филе хека Молоко Зелень Масло оливковое Картофель Луковица Яйца Соль, специи

Чтобы приготовить диетическую рыбную запеканку, достаточно использовать низкокалорийные продукты и рыбу.

1 ч.

1

4.5

90

Салат "Удачный"

Ветчина (колбаса копченая) Батон белого хлеба Зелень Мак Майонез Зелень Помидор

Вкусный салат с колбасой и (что удивительно для меня) маком. Мак обычно кладу в сладкую выпечку, а тут он в салате. Вышло вкусно. Если не желаете экспериментов, мак не добавляйте.

15 мин

1

4.8

–

Курица в кляре в духовке

Куриное филе Кляр Соль, перец черный Итальянские травы

Благодаря кляру, которой обволакивает мясо курицы, она получается сочной и нежной. На гарнир к куриному мясо я подала овощи.

30 мин

1

3.8

–

Пирожки-бомбочки с мясом

Мука Фарш свиной Вода Растительное масло Укроп Чеснок Сахар Соль Лук

Пирожки-бомбочки с мясом – вкусная и сытная закуска, которую можно подавать как в горячем, так и в холодном виде! Готовится просто, придется по вкусу всей семье.

1 ч. 30 мин

1

4.2

–