Для большой семьи - рецепты с фото на Повар.ру (27008 рецептов для большой семьи)

Вишня без косточки Мука Творог Молоко Сахар Масло сливочное Крахмал Масло растительное Лимонный сок Сахарная пудра Дрожжи сухие Лимонная цедра Яйцо

Сдобная коса с сочной творожно-вишневой начинкой. Тесто по рецепту получается очень пластичным, поэтому ему легко придать фигурный вид. Попробуем?

3 ч.

1

5.0

–

Кабачки для детей

Моцарелла для запекания Масло оливковое Кабачок Помидор Орегано Соль

Многим родителям знакома ситуация, когда ребенок категорически отказывается есть овощи. Поэтому надо знакомить ребенка с новыми продуктами, овощами и фруктами постепенно. Этот запеченный овощной «бутерброд» поможет вам.

25 мин

1

5.0

–

Лепешки со шпинатом и грибами

Мука Грибы Вода Шпинат Растительное масло Дрожжи сухие Сахар Соль, перец Лук

Предлагаю приготовить лепешки со шпинатом и грибами. Эта очень вкусная и ароматная выпечка станет прекрасным перекусом или дополнением к горячим основным блюдам, как альтернатива хлебу.

2 ч.

1

4.7

167

Куриный гуляш

Паприка Растительное масло Сливочное масло Куриная приправа Чеснок Тмин Соль, молотый перец Лавровый лист Сметана Лук Перец болгарский Куриное филе

Этот гуляш, в отличие от классического, готовится из куриного мяса. Он такой же вкусный, но чуть менее наваристый. Сделайте такой сами и убедитесь в этом. Расскажу, как приготовить куриный гуляш.

1 ч. 15 мин

1

5.0

–

Компот из кабачков

Вода Кабачок Сахар Апельсин Лимон

Кабачок – сочный овощ, который не обладает выраженным вкусом. Он хорошо сочетается с любыми овощами и фруктами. Предлагаю вам рецепт, как приготовить компот из кабачков с апельсином и лимоном.

2 ч.

1

5.0

67

Легкий клубничный пирог

Клубника Мука Сахар Молоко Сливочное масло Разрыхлитель Яйцо

Ищите вкусный пирог с клубникой к чаю? Советую присмотреться к данному рецепту! Пирог очень простой в приготовлении, а результат просто превосходный! Нежный и ароматный, он не оставит вас равнодушными!

1 ч. 15 мин

1

4.0

246

Ржаные оладьи с отрубями

Вода Мука ржаная Отруби пшеничные Мука пшеничная 1 сорт Сахарный песок Сода пищевая Лимонная кислота

Очень вкусные, пышные и, в то же время, плотные оладьи из ржаной муки с добавлением пшеничных отрубей относятся к разряду полезной выпечки. К тому же готовятся они на воде без использования дрожжей.

20 мин

1

5.0

–

Галушки (быстрый рецепт)

Мука пшеничная Вода Масло сливочное Яйца Соль

Галушки - это сытное блюдо украинской кухни. Они могут служить гарниром к основным блюдам, а так же их добавляют в супы для сытности. Сегодня я хочу предложить быстрый рецепт этого простого блюда.

25 мин

1

4.3

–

Шоколадный торт со сливочным кремом

Сливки деревенские Сгущенка Мука Сахар Молоко Масло растительное Кофе Какао-порошок Яйца Ванилин

Предлагаю вам для праздничного меню шоколадный торт с кремом. Шоколадный шифоновый бисквит с добавлением кофе и воздушный сливочный крем – это просто объедение!

1 ч. 30 мин

1

4.9

–

Шарлотка яблочно-грушевая

Сахар Мука Сахарная пудра Яблоко Груша Лимон Яйцо Соль, корица, сода

Хочу предложить вашему вниманию знаменитый пирог из классической русской кухни с небольшим дополнением. Перед вами простой вариант приготовления яблочно-грушевой шарлотки. Запоминайте рецепт!

1 ч.

1

5.0

–

Фаршированные шампиньоны шпинатом

Шпинат Панировочные сухари Оливковое масло Сыр твердый Чеснок Грибы Лук Соль, перец

Шампиньоны, фаршированные шпинатом – прекрасный вариант легкого и одновременно сытного обеда или ужина. Итак, рассказываю, как приготовить фаршированные шампиньоны.

30 мин

1

5.0

–

Макароны с помидорами и колбасой в мультиварке

Макароны Колбаса Помидор Плавленый сырок Яйцо Соль Смесь перцев

Когда вам надоедят обычные макароны и вы не захотите опять варить крупу на гарнир, возьмите на заметку этот рецепт. Его легко повторить и варьировать. Вам останется только прочитать инструкцию.

40 мин

1

5.0

233

Свиной карбонад в духовке

Свиной карбонат Тимьян Оливковое масло Чеснок Лимонная цедра Соль, перец

Обожаю свиной карбонат в духовке. Вкуснейшее, нежное, сочное мясо можно приготовить быстро и без лишней возни у плиты. Свиной карбонад лучше готовить дома – так вы будете уверены, что едите мясо!

1 ч. 20 мин

1

4.1

–

Пирог из шпината

Шпинат Мука Сыр Маргарин Растительное масло Сливочное масло Сметана Сахар Сода Лук Соль

Предлагаю приготовить пирог из шпината, вкусный и легкий в приготовлении, который не оставит вас равнодушными! Начинка получается сочная и ароматная, прекрасно сочетается с нежным песочным тестом.

1 ч. 30 мин

1

4.0

–

Куриные голени с рисом в духовке

Вода Рис Растительное масло Репчатый лук Морковь Куриная голень Приправа для курицы Соль

Иногда можно взять одни и те же продукты и приготовить совершенно новое блюдо. Так у меня на кухне и произошло в этот раз. Простые ингредиенты сошлись здесь и порадовали всю мою семью. Читайте!

1 ч. 15 мин

1

5.0

104

Французский хлеб с ветчиной

Мука пшеничная высший сорт Вода Ветчина Молоко Сухое молоко Масло оливковое Сахар Базилик Соль Дрожжи сухие

Нежный аппетитный хлеб с ароматом базилика и кусочками ветчины. Практический готовый бутерброд внутри самого хлеба! Отличное решение для любителей закусить на свежем воздухе!

2 ч.

1

5.0

247

Кекс с черешней

Черешня Мука пшеничная Сахар Молоко Масло сливочное Разрыхлитель Яйцо куриное Соль Сахарная пудра

Черешня не очень часто используется в выпечке, поэтому я решила испечь вот такой кекс. Нежный, легкий, рассыпчатый, он прекрасно подойдет для домашнего чаепития. Готовится очень просто.

1 ч.

1

5.0

238

Рисовые конвертики ПП

Куриное филе Вешенки Твёрдый сыр Растительное масло Зелень Томатная паста Сливочное масло Соль Сахар Рисовая бумага Болгарский перец Репчатый лук

Я уже давно пытаюсь соблюдать принципы правильно питания. Пока только пытаюсь, но новые рецепты в каждодневное меню ввожу. Муж, конечно, требует привычного жаренного мяса, но иногда я побеждаю.

1 ч.

1

4.0

119

Итальянский томатный соус с базиликом

Помидор Сливочное масло Оливковое масло Чеснок Соль Сахар Репчатый лук Базилик

Забудьте о готовой томатной пасте! С ней соусы получаются совсем не такими, как со свежими помидорами, и тому доказательство этот рецепт. Он подойдёт для пасты, овощей, курицы и мяса. Смело пробуйте!

1 ч. 50 мин

1

4.8

97

Овощные тарталетки

Сыр твердый Салат листовой Масло оливковое Кунжут Сок лимона Горчица Огурец Помидор Соль, перец Тарталетки

Праздничный стол – это не только салаты с майонезом, мясо и копчености. Можно подать в качестве вкусной закуски овощные тарталетки: блюдо красивое, легкое и полезное!

15 мин

1

4.4

118

Салат из китайской капусты с морковью

Рисовый уксус Сахарный песок Соль Черный перец Китайская капуста Морковь Красный перец Острый перец Корень имбиря

Очень часто для салатов используют китайскую капусту, ее листья гораздо нежнее обычной белокочанной или красной. Возьмите на заметку рецепт, как приготовить салат из китайской капусты с морковью.

8 ч.

1

5.0

–

Апельсиновое варенье

Апельсин Сахар Лимонный сок Соль

Варенье из яблок или груш – это привычное дело, а вот из цитрусовых звучит интересно. Такое варенье очень ароматное, с легкой кислинкой. Рассказываю, как приготовить апельсиновое варенье.

4 ч.

1

3.0

28

Десерт с творожным кремом и свежей клубникой

Клубника Творог Сахар Йогурт Сливки 33% Сахарная пудра

Десертов из творога существует множество, но я предлагаю приготовить десерт на основе творожного крема. Очень вкусно он будет сочетаться с клубникой.

20 мин

1

4.8

168

Заварной кукурузный кекс

Молоко Мука кукурузная Масло сливочное Сахарный песок Разрыхлитель Яйца куриные (крупные) Цедра апельсина Поваренная соль

Восхитительно вкусный кекс солнечного цвета, в основе приготовления которого - процесс заваривания кукурузной муки. Эта выпечка получается нежной, рассыпчатой и мягкой. Побалуйте себя и своих близких!

1 ч. 30 мин

1

4.3

269

Мандариновый курд

Мандариновый сок Сахар Сливочное масло Цедра мандарина Крахмал Яичный желток

Курд - это крем на основе яичных желтков и свежевыжатого сока. Полезный, вкусный и ароматный крем никого не оставит равнодушным.

1 ч.

1

5.0

–

Молочный пирог с кусочками шоколада

Молоко сгущенное Мука пшеничная Шоколад Разрыхлитель Яйца куриные

Этот пирог, приготовленный из сгущённого молока без добавления масла, выходит удивительно воздушным и пористым. Он радует простотой приготовления и ярким молочно-шоколадным вкусом. Попробуйте испечь!

1 ч.

1

4.3

307

Карамельно-грушевый пирог

Сахар Молоко Мука пшеничная Масло сливочное растопленное Масло растительное Разрыхлитель Яйцо куриное Груша

Предлагаю вашему вниманию нежнейший пирог с тонким ароматом груши и ванили, покрытый необыкновенно хрустящей карамельной корочкой. Пирог готовится очень быстро и просто. Обязательно приготовьте!

1 ч.

1

4.6

187

Сытный суп из телячьего сердца

Сердце телячье Капуста Рис Чеснок Петрушка Картофель Репчатый лук Морковь Томаты Перец сладкий Перец и соль Лавровый лист

Рецепт приготовления сытного супа из телячьего сердца. Телячье сердце очень хорошо подойдет для приготовления легкого диетического бульона.

2 ч.

1

3.8

–

Заяц, тушенный с овощами

Зайчатина Картофель Томаты протертые Сельдерей корневой Масло растительное Зелень Лук репчатый Морковь

Все-таки дичь – это очень вкусно и необычно! Даже простая и любимая всеми тушеная картошка, приготовленная с зайцем, приобретает новые нюансы вкуса.

5 ч.

1

5.0

–

Вишневый пирог простой

Свежая вишня Мука пшеничная Сахар Сливочное масло Разрыхлитель теста Соль Яйца Ваниль

Привет всем любителям сладостей :) Сегодня я расскажу, как приготовить вишневый пирог простой. Приготовление этого блюда не займет у вас много времени. Приступаем!

1 ч.

1

4.8

–

Шашлыки из свинины

Свинина Газированная вода Майонез Горчица Уксус Лук репчатый Соль Перец

В летние жаркие дни делать дома точно нечего. Предлагаю собраться большой и веселой компанией на шашлыки. Угощение приготовить лучше заранее. Хочу рассказать, как приготовить шашлыки из свинины.

11 ч.

1

5.0

215

Безглютеновые мультизлаковые кексы с творогом

Творог Сахар Мука рисовая Мука овсяная Мука пшенная Масло растительное Молоко Вяленая клюква Шоколадные капли для выпечки Разрыхлитель Яйца Ванилин Соль

Захотелось испечь кексов, но обнаружилось отсутствие пшеничной муки? Не беда, соберите остатки различной муки – и у вас получатся отличные кексы! Мало того, что вкусные, так еще и полезные!

35 мин

1

5.0

–

Рис с курицей и фасолью в мультиварке

Куриное филе Вода Стручковая фасоль замороженная Рис Соль Смесь перцев

Вариаций на тему плова придумано немало. За основу можно брать рис с мясом или курицей, а остальное менять. Мы добавим овощ, которого в оригинальном рецепте нет, поэтому получится всё по-новому.

40 мин

1

5.0

–

Куриный шашлык по-гречески с соусом

Куриное филе Сыр творожный Масло растительное Йогурт греческий Уксус винный Уксус винный Орегано Соль Перец черный молотый Цукини Лук репчатый Мята

Рецепт приготовления шашлыков из куриного филе, цукини и лука. Также расскажу вам, с каким соусом его принято подавать в Греции. Смотрите и пробуйте!

1 ч.

1

5.0

–

Молочные коктейли в блендере

Мороженое Клубника Молоко Ваниль Сахар Соль

Чего каждый хочет жарким летним деньком? Конечно же, мороженого, клубники и освежающего напитка! А что, если мы все это соединим? Расскажу вам секрет, как приготовить молочный коктейль в блендере.

15 мин

1

4.0

117

Свекольник с ботвой (горячий)

Мясо на косточках (свинина, говядина) Лук репчатый Сметана Уксус яблочный Свекла молодая с ботвой Укроп свежий Семена укропа Кукурузный крахмал Чеснок Перец черный молотый Соль Лавровый лист

Узнав рецепт этого польского супа, спешу поделиться, как правильно приготовить свекольник с ботвой, горячий. Лучше всего для этого супа сварить заранее свежий бульон с мясом на косточках.

3 ч.

1

4.8

–