Рецепты десертов и сладостей - рецепты с фото на Повар.ру (4770 рецептов десерта)

Творог Молоко Сахар Клубничное пюре Смородиновое пюре Желатин Какао Ванилин

Попробуйте приготовить десерт с желатином и творогом по этому рецепту. Очень вкусное и полезное лакомство из доступных продуктов. Лёгкий в приготовлении и всего из двух основных ингредиентов.

4 ч.

–

5.0

–

Воздушная пастила

Вишня замороженная Сахар Вода Желатин быстрорастворимый

Можно приготовить воздушную пастилу из различных ягод или фруктов, я предлагаю сделать пастилу из замороженной вишни. Пастила имеет нежную, пружинистую структуру — это очень вкусно!

6 ч.

–

5.0

121

Кулага белорусская

Вода тёплая Ягоды Мука ржаная Подсластитель

Кулага — восточнославянское блюдо, который напоминает густой кисель на ржаной муке. Получается вкусный кисло-сладкий десерт с ягодами!

15 мин

–

5.0

43

Творожно-сливочный десерт с шоколадом и кофе

Творог Сливки Вода Шоколад Мед Желатин Кофе

Нежный творожно-сливочный десерт с насыщенным шоколадно-кофейным вкусом порадует ваших любимых дегустаторов. Готовится он с добавлением желатина и имеет структуру воздушного суфле.

3 ч.

–

5.0

–

Кето-арахисовая паста

Арахис Соль морская мелкая

Кето-диета — это режим питания, в котором преобладают жиры, умеренное количество белка и минимальное углеводов. Берите на заметку рецепт!

25 мин

–

5.0

626

Зефир на альбумине

Сахар Яблочное пюре Вода Тыквенное пюре Альбумин Ванильный сахар Агар-агар Лимонная кислота

Зефир — один из самых любимых десертов среди взрослых и детей. Его можно приготовить дома, но многих останавливает наличие сырого белка в составе. Именно альбумин сделает зефир безопасным и пышным!

19 ч.

–

5.0

–

Пастила с йогуртом

Йогурт Сахар Груша

Если добавить в обычную фруктовую пастилу йогурт, то получается нечто совершенно особенное! Йогуртовая пастила на вкус нежная, сливочная и чувствуется характерная кисло-молочная нотка.

9 ч.

–

5.0

–

Бобовая паста "Анко"

Фасоль красная Сахар Соль

Анко — это сладкая бобовая паста, которая готовится из красной фасоли сорта «Адзуки». Она широко используется в азиатской кухне, для таких десертов, как моти, дайфуку, лунных пряников и рыбок тайяки.

10 ч.

–

5.0

235

Пастила из облепихи

Облепиха Яблоки Сахар Вода

Делюсь рецептом пастилы из облепихи. Она получается не только вкусной, но и очень ароматной! Красивого оранжевого цвета и ярким узнаваемым облепиховым вкусом.

8 ч.

–

5.0

96

Йогурт на кокосовом молоке

Соевое молоко Кокосовое молоко Сок лимонный Пектин Закваска для йогурта

Делюсь рецептом веганского йогурта на кокосовом молоке. Особенно его оценят те, кто не употребляет молочные продукты. Готовится он в йогуртнице, с добавлением соевого молока и без сахара.

18 ч.

–

5.0

152

Домашнее лимонное мороженое

Кокосовые сливки Сгущенное молоко Ванильный экстракт Лимон Краситель пищевой желтый

Делюсь простым рецептом лимонного мороженого, которое можно приготовить в домашних условиях без мороженицы. Мороженое получается по консистенции мягким, кремовым, без льда.

8 ч.

–

5.0

211

Шоколадный щербет

Сахар Молоко Грецкие орехи Арахис Шоколад Масло сливочное

Простой в приготовлении, очень вкусный десерт идеально вам заменит покупные сладости. Приготовьте шоколадный щербет с орехами, причем орехов очень много и они могут быть разными — на ваш вкус.

2 ч.

–

5.0

415

Кофейная гранита

Вода Сахар Кофе молотый

Гранита — это традиционный сицилийский десерт. Мелко колотый лед, который обычно делают на основе фруктовых или ягодных соков. Но для любителей кофе, хочу предложить вариант кофейной граниты.

30 мин

–

5.0

84

Шоколадные конфеты без сахара

Финики Масло сливочное Какао-порошок Вода Соль

Для тех, кто придерживается здорового питания, предлагаю рецепт шоколадных конфет из фиников без сахара. Это простой, но очень вкусный десерт к чаю.

2 ч.

–

5.0

–

Мусс на аквафабе

Аквафаба Шоколад Ванильный ароматизатор Подсластитель

Аквафаба — это жидкость, которая образуется во время варки бобовых (нута, гороха или фасоли) и взбивается, как яичный белок. На основе аквафабы можно приготовить очень вкусный шоколадный мусс.

4 ч.

–

5.0

171

Салат с апельсином, мандарином и яблоком

Йогурт Грецкие орехи Апельсин Мандарин Яблоко

20 мин

–

5.0

76

Суфле из хурмы

Кокосовое молоко Сироп кленовый Агар-агар Хурма Ванильный ароматизатор

Давайте приготовим суфле с хурмой на кокосовом молоке. Оно получается нежным, воздушным, умеренно сладким. Готовится такой десерт быстро и просто.

2 ч.

–

5.0

164

Ореховая паста из кешью

Кешью

Хочу поделиться рецептом ореховой пасты из кешью, которую можно приготовить в домашних условиях. Главное иметь достаточно мощный блендер. На вкус она получается кремовой, сливочной, чуть сладковатой.

20 мин

–

5.0

–

Чак чак по-башкирски

Масло растительное Мука Мед Сахар Водка Яйцо Соль

Предлагаю сделать отличную замену тортам в виде сладкой горки под названием чак чак. Готовится он совершенно просто и недолго, правда со стола исчезает намного быстрее. Берите рецепт на вооружение!

1 ч.

–

5.0

–

Клубника фламбе

Клубника Ром Сироп клубничный

Хотите удивить и порадовать гостей, но при этом сильно не потратиться? Тогда устройте им шоу и подайте на стол клубнику фламбе. Уверяю, что все будут в восторге. Берите рецепт на вооружение!

15 мин

–

5.0

41

Торт "Банановый рай"

Молоко Савоярди Масло сливочное Сливки Шоколад белый Творожный сыр Сахар Кукурузный крахмал Ванильный сахар Банан

Готовим банановый торт без выпечки — легкий вариант десерта. Он очень прост в приготовлении и не займет много времени. Берите на заметку рецепт!

8 ч.

–

5.0

254

Башкирский чак-чак

Мука Растительное масло Мед Сахар Соль Яйца

Чак-чак — это национальное башкирское блюдо, вкуснейший десерт, который состоит из кусочков теста, обжаренных во фритюре и перемешанных с медовым сиропом. Готовится просто, а съедается мгновенно!

1 ч. 30 мин

–

5.0

483

Вкусный шоколадный щербет с арахисом

Сахар Арахис Молоко Масло сливочное Шоколад горький

Этот шоколадный щербет с арахисом станет для вас идеальной заменой покупным сладостям. Он получается, мягкий, очень вкусный, невероятно аппетитно выглядит и отлично нарезается на порционные кусочки.

3 ч.

–

5.0

409

Пудинг из муки

Молоко Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Ванилин

Приготовим простой пудинг на основе молока и пшеничной муки. Для аромата предлагаю добавить немного ванильного сахара, а для более сливочного вкуса — сливочное масло. Такой десерт подойдет на завтрак.

15 мин

–

5.0

–

Карамель из аллюлозы

Сахарозаменитель Сливки Масло сливочное Вода Сок лимонный Ванильный ароматизатор Соль морская мелкая

Аллюлоза — натуральный заменить сахара, который не поднимает инсулин, содержит почти 0 калорий и не имеет неприятного привкуса. Одно из главных достоинств аллюлозы — она карамелизуется.

20 мин

–

5.0

142

Торт "Муравейник" с медом

Мука Вареная сгущенка Масло сливочное Сахар Сметана Мед Грецкие орехи Разрыхлитель Соль

Самый вкусный, самый простой в приготовлении — это про торт "Муравейник". Готовим песочное печенье, ломаем его мелко, приготовим крем из сгущенки, меда и орехов. Печенье и крем соединим и торт готов.

2 ч.

–

5.0

457

Ореховая халва

Миндаль Сахар Мука пшеничная Вода Масло подсолнечное

Давайте приготовим ореховую халву из миндаля. Ореховая масса соединяется с мукой и сладким сиропом до однородной массы, по консистенции халва получается плотной, чуть липкой.

2 ч.

–

5.0

476

Творог с желатином и печеньем

Творог Сливки 33-35% Печенье Сахарная пудра Молоко Желатин Ванильный сахар Шоколад

Любите попить чай с вкусными десертами, но возиться с выпечкой не хочется, обратите внимание на этот рецепт. Нежный и в меру сладкий десерт станет альтернативой тортам и пирожных. Берите на заметку!

6 ч.

–

5.0

253

Тыквенный флан

Тыква Молоко Сахар Ванильный сахар Корица Яйца

Тыквенный флан — рецепт французской кухни. Это простой тыквенный десерт, который запекается с карамелью. В итоге получается запеченный нежнейший мусс с карамельной корочкой. Это очень вкусно!

1 ч.

–

5.0

83

Пралине

Фундук Сахар

Пралине — это сладкая паста из перемолотых жареных орехов в карамели. Пралине может быть, как самостоятельным десертом, так и использоваться, как начинка для конфет, тортов или шоколада.

30 мин

–

5.0

526

Молочное мороженое с клубникой

Молоко Клубника замороженная Сахар Крахмал Яичный желток

Домашнее мороженое — это всегда вкусно! Особенно вкусным получается прохладный десерт, если в составе ингредиентов присутствует клубника. Готовится этом мороженое очень просто и из простых продуктов.

4 ч.

–

5.0

97

Пастила из айвы

Айва Вода Сахар Лимон

Пока сезон, предлагаю приготовить из айвы пастилу. Сушить будем в духовке на низкой температуре. Пастила из айвы получается вкусной и ароматной!

9 ч.

–

5.0

84

Шоколадная халва

Арахис Шоколад Семечки подсолнечника Масло подсолнечное

Хочу предложить рецепт шоколадной халвы, которую легко можно приготовить в домашних условиях. Потребуется только блендер и самые простые доступные продукты.

2 ч.

–

5.0

603

Мороженое "Сливочный пломбир"

Сливки Молоко Сахарная пудра Ванилин Желтки куриные

Очень вкусный, как в детстве, получается сливочный пломбир по этом рецепту. Совсем несложный процесс, немного вашего времени и в результате у вас на столе потрясающий десерт. Обязательно попробуйте!

5 ч.

–

5.0

170

Тыква сладкая

Тыква Вода Сливочное масло Сахар

Приготовить тыкву сладкую очень легко. Рецепт быстрый, несложный и бюджетный! Любите тыкву? Смело запекайте её в духовке — это очень вкусный и полезный десерт!

40 мин

–

5.0

79

Пряные груши

Вино красное Сахарная пудра Груши Корица молотая

Ароматный ресторанный десерт из груш, который вы можете приготовить даже в домашних условиях — пряные груши. Добавляйте по желанию различные специи, вино, цветочный мед, взбитые сливки, мороженое.

30 мин

–

5.0

66

Мороженое с печеньем

Сливки Печенье шоколадное Сахарная пудра

Вкуснейший десерт, который вы можете приготовить на своей кухне — мороженое с печеньем! Вам понадобится минимум ингредиентов, зато вы получите максимум вкуса. Особенно обрадуются лакомству дети!

4 ч.

–

5.0

–

Домашний шоколад без сахара

Кэроб Кокосовое масло Миндаль Вяленая вишня

Приготовим вкусный, полезный домашний шоколад на основе кэроба и кокосового масла. Такой шоколад — это замечательная альтернатива традиционному шоколаду, особенно для тех, кто ищет здоровые сладости.

2 ч.

–

5.0

527

Пастила из тыквы с яблоками

Яблоки Тыква Вода Сахар Лимонная кислота

Тыква и яблоки — идеальное осенние сочетание ! Предлагаю приготовить фруктовую пастилу из тыквы с яблоками. Сушить будем в духовке на низкой температуре. Она получается вкусной, ароматной и полезной!

12 ч.

–

5.0

47

Медовые леденцы

Сахар Мед Вода

Простая карамель на палочке. Можно есть вместо конфет, а можно использовать в качестве декора на торт. Цвет можно сделать любой.

15 мин

–

5.0

354

Арахисовая паста с инжиром

Арахис Инжир сушеный Корица молотая Соль морская мелкая

Делюсь рецептом пасты из жареного арахиса с инжиром. Это сладкая десертная паста без добавленного белого сахара, которая отлично подойдет для хрустящих тостов, блинчиков или рисовых хлебцев.

20 мин

–

5.0

532

Щербет молочный

Сахар Молоко Арахис Сахар Масло сливочное

По этому рецепту молочный щербет получается ну очень вкусным! В приготовлении используются самые доступные ингредиенты, сам процесс прост, а результат превысит все ваши ожидания.

2 ч.

–

5.0

735

Рецепты десертов

Найти идеальный рецепт