Найти идеальный рецепт

Торт с желе и бисквитом
3 ч.
4

Торт с желе и бисквитом

Хочу с вами поделиться одним из самых моих любимых рецептов! Этот торт с желе и бисквитом в домашних условиях готовится просто, а получается неизменно вкусным и нежным. Гости будут в восторге!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйца 4 штуки
  • Крем-сыр 500 грамм можно заменить просто жирным творогом
  • Сахар 2/3 стакана
  • Ванилин 0.5 ч. ложки
  • Желатин 3 ч. ложки половина - для крема, половина - для желе
  • Кипяток 2 стакана для разведения желатина. стакан для крема и стакан для желе
  • Клубника 15 штук
  • Желе 1 штука 1 пачка красного желе
  • Мука 100 грамм
  • Сахарная пудра 150 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Сразу же разделим желатин поровну, и заливаем обе тары кипятком, чтобы желатин "подходил". Яйца взбиваем с сахаром, добавим муку, и из этой массы выпекаем бисквит полчаса при 180 градусах. Остужаем и обрезаем готовый бисквит по размерам формы. Также можно купить уже готовый бисквит в магазине.

Шаг 2

2. Дальше сделаем нежный белый крем. Для этого миксером взбиваем до однородности крем-сыр и сахар. Дальше добавим ванилин. Взбиваем до однородности и только затем начинаем вводить желатиновую смесь из одной посуды. Перемешаем.

Шаг 3

3. Клубнику моем и удаляем хвостики. Делаем у основания треугольные надрезы, чтобы ягоды стали напоминать сердечки. Выливаем белый крем на корж, добавим ягодки и отправим в холодильник застывать.

Шаг 4

4. Пока застывает тортик, оставшийся разведенный желатин смешаем с любым желе из пакетика (красного цвета). Разведите его, как указано на упаковке, а потом смешайте с желатином. Как только белый слой торта схватится, вливаем желе. И снова отправим тортик в холодильник для застывания.

Шаг 5

5. Подавать этот торт советуют через три-четыре часа, чтобы желе уж точно застыло. Посмотрите, какая красота у нас получилась!

Видео рецепт "Торт с желе и бисквитом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Торт с желе и бисквитом
Оценить рецепт
5.0 4

Похожие рецепты

Торт с фруктами и желатином
Сметана Сахар Мука Ананасы консервированные Желатин Сода Ванильный сахар Яйца Апельсин Мандарин Банан
Какой же праздник обходится без торта?! А домашний, испеченный собственноручно торт сделает ваш праздник еще вкуснее и радостнее.
6 ч.
4.5
Нежный торт "Мечта"
Клубничное пюре Сливки 33% Сахар Клубника Вода Мука пшеничная Масло сливочное Желатин Кукурузный крахмал Ванильный сахар Сок лимона Разрыхлитель Соль Сода
Торты с ягодами всегда выглядят потрясающе, а если еще и приготовить желейный и бисквитный слои, такую выпечку можно подавать хоть на праздничный стол. Расскажу, как приготовить нежный торт "Мечта".
8 ч.
5.0
221
×