Рецепты десертов и сладостей - рецепты с фото на Повар.ру (4770 рецептов десерта)

Сахар Сливочное масло Сливки

Карамельный топпинг — это не соус, а сладкий сироп, который предназначен для украшения кондитерских изделий. Он помогает не только украсить готовую выпечку или десерты, а также подчеркнуть их вкус.

3 ч.

–

4.6

445

Помадка для торта

Сахарная пудра Сливочное масло Черный шоколад Экстракт ванили

Оригинально украсить торт — это целое искусство! Поэтому я делюсь рецептом, как приготовить помадку для торта. С ее помощью можно скрасить недостатки коржей, а еще это очень вкусно, сладко и красиво!

15 мин

–

4.6

549

Крем для украшения торта

Сливки Сахарная пудра Ваниль

Огромную роль в приготовлении тортов, пирожных или десертов играет крем. Я знаю рецепт, как приготовить крем для украшения торта. Это взбитые сливки с ароматом ванили. Очень вкусно и просто!

30 мин

–

4.5

182

Мед из арбуза

Арбуз

Предлагаю вам попробовать арбузный мед, пока сезон. Готовится он из очищенного арбузного сока, который нужно сильно уварить. Процесс длительный, но совершенно несложный.

8 ч.

–

5.0

25

Белково-масляный крем

Масло сливочное Пудра сахарная Ванильный сахар Сок лимонный свежевыжатый Яйца куриные

Белково-масляный крем используется в основном профессиональными поварами для создания украшений на тортах, десертах. Особенность крема — нежный вкус, а приготовление происходит очень просто. Читайте!

40 мин

–

4.0

–

Крем для готовых бисквитных коржей

Сливки 33% Маскарпоне Сахар

Хотите приготовить вкусный торт буквально за полчаса? Нет ничего проще! Внимательно читаете этот простой и легкий рецепт, покупаете готовые бисквитные коржи, все, что нужно для крема, и готовите!

15 мин

–

5.0

368

Яблоко в тесте

Мука Маргарин Сметана Сахар Сода Корица Яблоки Яйцо

Как приготовить яблоко в тесте? Можно сделать это разными способами: в виде роз, колобков, да чего угодно, на что способна ваша фантазия. Одно я знаю точно: ваш десерт будет иметь большой успех.

1 ч.

–

5.0

221

Мусс из яблок

Вода Сахар Яблоко

Мусс — это свежий французский десерт, который делают на основе ягод, шоколада или фруктов. Его главная фишка в текстуре, она достигается за счёт взбивания. Давайте попробуем сделать его дома сами!

3 ч.

–

5.0

–

Торт желейный со сметаной

Сметана 20% Ягоды свежезамороженные Песочное печенье Холодная вода Желатин Сахар

Для приготовления этого тортика вам не понадобится духовка. Все, что нужно сделать — это взбить сметану и залить ею ягоды. Немного терпения — и на вашем столе окажется вкусный и красивый тортик.

3 ч.

–

4.5

–

Чеченская халва

Мука пшеничная Сахарная пудра Масло топленое Грецкие орехи

Не все знают, что в Чечне очень распространена такая сладость, как халва. Там она пользуется большой популярностью, а хозяйки готовят ее из пшеничной муки, украшая орешками. Делюсь рецептом!

1 ч.

–

4.4

462

Банановый пудинг в духовке

Молоко сгущенное Ванильный экстракт Соль Яичные белки Яичные желтки Печенье ванильное

Этот десерт требует немного больше усилий, чем некоторые похожие банановые пудинги, но результат того стоит. Под слоем золотистой меренги – восхитительное сочетание вкусов банана и мягкого печенья. Спешу поделиться такой вкуснятиной и расскажу, как приготовить банановый пудинг в духовке.

1 ч.

–

5.0

–

Творог и банан

Сахар Творог Масло сливочное Сок лимона Банан Яйца

Хочу вам рассказать, как приготовить творог и банан вместе, чтобы получить оригинальный, нежный и полезный десерт. Будем готовить банановый курд с творожным кремом. Я просто обожаю это лакомство!

1 ч.

–

4.3

211

Крем сливочный

Сливки жирные Сахар Сыр сливочный Какао Ванильный экстракт Соль

Из этого рецепта вы сможете узнать, как приготовить крем сливочный с шоколадным вкусом. Его можно использовать для украшения тортов. Также он идеально смотрится как топинг для кексиков.

30 мин

–

3.7

366

Советский молочный коктейль

Молоко Мороженое Фруктовый сироп

Самый любимый коктейль большинства детей и взрослых – это молочный. Его умеют готовить все: от мала до велика. Расскажу, как приготовить советский молочный коктейль по рецептам того времени.

7 мин

–

4.7

–

Шоколадный крем

Сливки жирные Шоколад черный Щепотка соли

Хочу вам показать, как приготовить шоколадный крем, базовый и классический, который подходит для любой выпечки. Он также может стать ингредиентом десерта из фруктов или ягод. Приведу 3 варианта.

4 ч.

–

5.0

376

Легкий завтрак

Греческий йогурт Семена чиа Голубика Манго Арахисовое масло Яблочное пюре Тыквенное пюре Гранола Корица Мед

Я люблю завтракать кисломолочными продуктами, которые сочетаются с различными фруктами и семенами. Смотрите, как приготовить легкий завтрак. Это будет греческий йогурт с различными наполнителями.

7 ч.

–

4.3

192

Сладкие рулетики-гренки по-французски

Клубника Сахар Сладкий творожок Молоко Корица Тостовый хлеб Яйца

Очень оригинальная вкусная идея сладкого десерта из тостового хлеба с начинкой из клубники. Пробуйте, как приготовить сладкие рулетики-гренки по-французски. Это проще простого!

30 мин

–

3.8

–

Шоколадный плавленый сыр

Творог Шоколад Молоко Масло сливочное Сахар Сода

Это блюдо имеет мягкую консистенцию, которую легко намазать на ломтики батона или печенье и подать с горячим какао, чаем, кофе. Попробуйте классный десерт, как приготовить шоколадный плавленый сыр.

1 ч.

–

4.7

239

Яблочное мороженое из молока

Молоко Сахар Соль Яблоко

Если качеству мороженого из магазина вы не доверяете, рекомендую вам сделать его самостоятельно. С этим пошаговым рецептом у вам все получится идеально с первого раза, так что наслаждайтесь!

45 мин

–

4.4

–

Яблочное мороженое с корицей

Сливки 30% Молоко Сахарная пудра Сливочное масло Тростниковый сахар Корица Ванильный экстракт Яблоки Соль Специи

Любите баловать себя и своих близких натуральными домашними сладостями? Тогда вам просто необходимо взять на заметку этот несложный и классный вариант, как приготовить яблочное мороженое с корицей.

6 ч.

–

5.0

–

Яблочное мороженое без сливок

Ягоды Яблоки Сахарная пудра

Хотите научу вас, как сделать аппетитное, невероятно вкусное и совсем несложное в процессе домашнее мороженое из фруктов? Запоминайте этот классный рецепт и воспроизведите его на своей кухне.

1 ч.

–

4.9

48

Карамель в микроволновке

Сливочное масло Сгущенное молоко Сахар коричневый Сироп или мед Сахар Экстракт ванили Морская соль

В этом рецепте я расскажу, как приготовить карамель в микроволновке, отличный вариант приготовления конфет для тех, кто не любит тратить много времени на приготовление простых десертов.

2 ч.

–

3.5

–

Хлебный пудинг в микроволновке

Молоко Сахар Ломтик белого хлеба Яйцо Корица Ванилин

Если вы еще не знаете, как приготовить хлебный пудинг в микроволновке, тогда обязательно взгляните на этот рецепт! Десерт готовится быстро и получается очень нежным, ароматным и вкусным!

10 мин

–

5.0

–

Банановые чипсы (сушеные бананы с корицей)

Сахарная пудра Корица Крупные бананы

Расскажу вам, как приготовить банановые чипсы (сушеные бананы с корицей) - очень полезную сладость, которая поможет поднять вам настроение. Они отлично подойдут в качестве легкого перекуса.

2 ч.

–

4.3

–

Шоколадные конфеты с орехами и курагой

Кокосовая стружка Плитка шоколада

Сегодня расскажу, как приготовить шоколадные конфеты с орехами и курагой. Это простые в приготовлении конфеты, которые получаются сытными и полезными, так как главные ингредиенты — орехи и курага.

1 ч.

–

5.0

667

Сливочно-вишневая творожная пасха

Сметана Сливки 20% Творог Сахар Вишня Желатин Ванилин

Предлагаю вам немного разнообразить пасхальное меню и приготовить не только традиционную пасху, но и сливочно-вишневую. Она получается очень нежной и сладкой, и, к тому же, легко готовится.

19 ч.

–

5.0

255

Печеные груши

Грецкий орех Кленовый сироп Корица Груши

Когда хочется сладенького, но совсем не хочется нарушать принципы правильного питания и закидываться конфетами и печеньками, вспомните про рецепт, как приготовить печеные груши. Меня всегда выручает!

30 мин

–

3.7

162

Вареная сгущенка

Банка сгущенного молока

Не сомневаюсь, что многие готовят дома свою вареную сгущенку. Есть у меня рецепт, как приготовить вареную сгущенку, просто купив баночку сгущенного молока. Ничего сложного, но соблюдайте инструкцию.

3 ч.

–

5.0

–

Яблочное мороженое в домашних условиях

Сгущенное молоко Вода Корица Кукурузный крахмал Ванилин Мускатный орех, измельченный Яблоко

А какое мороженое любите вы? Шоколадное, ванильное, фруктовое или какое-нибудь ещё? Вкусов десерта не пересчитать, и каждый человек найдёт на свои предпочтения. Мне нравятся немного кисловатые.

5 ч.

–

4.0

–

Яблочное мороженое в мороженице

Сливки Сахар коричневый Молоко жирное Сахар Бурбон Мука Корица Мускатный орех Яблоко Душистый перец Соль Яичный желток

Встречали ли вы такую волшебную вещь на кухне как мороженицу? Может показаться, что эта техника не так нужна, но попробовав сделать в ней десерт один раз, вы точно захотите её купить и себе.

2 ч.

–

5.0

–

Ванильная творожная пасха

Творог Цукаты, изюм и курага Сливки 35% Сахарная пудра Желток Ванильный сахар Цедра лимона

Скоро Пасха, поэтому предлагаю вам узнать, как приготовить ванильную творожную пасху. Пасха является одним из главных атрибутов светлого праздника, поэтому относиться к ней нужно с любовью.

19 ч.

–

5.0

–

Десерт из манки

Молоко Манная крупа Сахар коричневый Фисташки очищенные Миндаль очищенный Масло сливочное Куркума Кардамон молотый

Предлагаю вашему вниманию интересный индийский десерт из манки и подробно расскажу, как его приготовить. Готовый десерт выглядит замечательно и станет вкусным угощением к чаю.

1 ч.

–

5.0

–

Кофейный крем для торта

Молоко Сливки жирные Сахар Крепкий кофе Крахмал Яйца

Многие любят выпечку с кофейным вкусом. Я вам покажу, как приготовить кофейный крем для торта. Лучше всего он подходит для пропитки пышных бисквитных коржей. Ароматный и нежный крем получится.

30 мин

–

4.2

265

Черничный сорбет

Черника Вода Сахар

Сорбет – это самый легкий в приготовлении десерт. Вариантов – великое множество, все делается быстро и просто. Делюсь вариантом, как приготовить черничный сорбет, он один из самых вкусных!

15 мин

–

5.0

110

Печеные яблоки в тесте

Тесто бездрожжевое Сахар Вода тёплая Кукурузный крахмал Корица Ванилин Молоко Яблоко Яйцо

Помню, что в детстве не было большого выбора десертов. Был определённый список рецептов, которые готовила моя мама. И мне очень нравились запечённые яблоки, впрочем, я и сейчас от них не откажусь.

50 мин

–

5.0

163

Сметанное желе "Полосатое"

Сметана Сахар Вода Вишня Желатин Сахарная пудра Какао Кофе Ванилин

Наверное, нету десерта более простого в приготовлении, чем желе, поэтому расскажу вам, как приготовить сметанное желе "Полосатое", очень красивое, вкусное, нежное, с четырьмя слоями.

1 ч. 30 мин

–

4.3

299

Паштет из курицы с клюквенным желе

Курица Сельдерей Сливки Вино сухое Клюква Лук-порей Лук репчатый Сахар Масло оливковое Бальзамический уксус Чеснок Желатин Перец Розмарин Соль Мускатный орех

Предлагаю вам узнать, как приготовить паштет из курицы с клюквенным желе — очень необычный, но от этого не менее вкусный вариант легкого завтрака с тостами и кофе! Ароматный, нежный и вкусный паштет.

6 ч.

–

5.0

164