Яблочно-ежевичный пирог
Рецепт приготовления восхитительного пирога с яблоками и ежевикой.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Муки 11/2 Стакана
- Разрыхлителя 2 Чайных ложки
- Соли 1/2 Чайных ложки
- Растопленного несоленого масла, плюс масло для формы 6 Ст. ложек
- Сахар для формы 1 Часть
- Больших яйца 2 Штуки
- Яблок, очищенных и нарезанных 700 Грамм
- Молотой корицы 1/4 Чайных ложки
- Взбитые сливки, для украшения (необязательно) 1 Часть
Описание приготовления:
Разогреть духовку до 180 градусов. Смазать маслом форму для выпечки и посыпать сахарным песком.
Смешайте в миске муку, разрыхлитель и соль.
Взбейте вместе растопленное сливочное масло, 3 / 4 стакана коричневого сахара, молоко и яйца. Добавьте смесь в муку.
Вылейте тесто в подготовленную форму. Сверху разложите кусочки яблок и посыпьте ежевикой.
Аккуратно прижмите яблоки и ежевику к тесту.
Смешайте оставшиеся 2 столовые ложки коричневого сахара и корицы и посыпьте пирог сверху. Выпекать до золотистого цвета, яблоки не станут мягкими, около 55 минут.
Дайте остыть. Украсьте взбитыми сливками по желанию.
Похожий видео рецепт "Яблочно-ежевичный пирог"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Комментарии к рецепту
08.08.2014 21:12
замечательный торт, особенно приятно было расшифровывать 11/2 стакана муки(можно написать 1,5) растопленного несоленого масла сколько помимо того что для формы? кто вас вообще учил в школе?? одна часть сахара, часть от чего или к чему? а потом еще замудренее "плюс 2 столовые ложки светло-коричневого сахара — 3/4 Чашки" ЧТО это значит??????? учитесь ясно излагать рецепты, это не художественное импровизированное произведение, а четко взвешенная рецептура!
Похожие рецепты
30 мин
Пышные оладьи на йогурте с яблоками
Фрукты / Молочные продукты / Мука
1 ч. 0 мин
Кекс с изюмом и яблоками
Фрукты
1 ч. 0 мин
Турецкий яблочный пирог
Фрукты / Мука
2 ч. 0 мин
Карамельные булочки
Фрукты / Тесто
1 ч. 30 мин
Быстрый рецепт яблочного пирога
Фрукты / Тесто
1 ч. 30 мин
Пирог c воздушным творогом и яблоками
Фрукты / Молочные продукты / Тесто
1 ч. 0 мин
Простейший яблочный пирог
Фрукты / Молочные продукты / Тесто
1 ч. 20 мин
Маффины от Юлии Высоцкой
Фрукты / Крупы / Мука / Яйца