Козинаки из риса
1 ч. 30 мин
10

Козинаки из риса

Если приложить немного усилий, то в домашних условиях можно приготовить абсолютно любую сладость, в том числе и любимые всеми козинаки из риса, нам не понадобится для этого очень много продуктов.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сахарный сироп 200 грамм силан
  • Кунжут 100 грамм
  • Рис воздушный 300 грамм
  • Смесь орехов и сухофруктов 350 грамм
  • Паста кунжутная 200 грамм тахина

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Итак, для начала ставим сухую сковороду на огонь и нагреваем ее. Выкладываем на сковороду кунжут и обжариваем его немного.

Шаг 2

Добавляем к кунжуту орехи и сухофрукты, а также воздушный рис, перемешиваем все и пару минут жарим, чтобы орешки подсохли.

Шаг 3

Теперь вливаем сахарный сироп, перемешиваем хорошенько.

Шаг 4

Затем добавляем кунжутную пасту, опять все перемешиваем.

Шаг 5

В итоге у нас должна получиться однородная масса.

Шаг 6

Выкладывать козинаки следует на пергаментную бумагу, смазанную сливочным маслом, но я использую для этого формы для выпечки (тоже смазанную).

Шаг 7

Перекладываем приготовленную массу в форму, распределяем ее равномерно и утрамбовываем немного, ставим в холодильник.

Шаг 8

Примерно через часик козинаки будут готовы, нам останется только разрезать их на кусочки. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Козинаки из риса"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Козинаки из риса
Оценить рецепт
5.0 1
Бэт
04.11.2014 13:38
Чужие фото. Не уникальные.

Похожие рецепты

Рисовые корзиночки с курицей Тикка Масала
Куриное филе Рис круглый Йогурт натуральный Сливки Йогурт натуральный Лук зеленый сушеный Зелень Томатная паста Масло растительное Лимонный сок Смесь пряностей Лимонный сок Петрушка сушеная Чеснок Семена горчицы Тмин Сахар Имбирь свежий Чесночный порошок Паприка молотая Сахар Зира Огурец свежий Белки яичные Перец чили Лук репчатый Соль
Если вы любите яркие, пряные и острые индийские блюда, приготовьте куриную тикку масалу в корзиночках из запеченного риса! Получается красиво, вкусно и посуду мыть не нужно!
1 ч.
5.0
×