
Капуста с чесноком и морковью
Капуста белокочанная
Лук зеленый
Подсолнечное масло
Уксус 6%
Чеснок
Морковь
Соль
Салат из свежей белокочанной капусты с чесноком и морковью можно подать в качестве гарнира к любому мясному, рыбному блюду или птице. А также он хорош с горячим отварным картофелем.


Картошка со сметаной и чесноком
Картофель
Сметана
Вода
Лук репчатый
Морковь
Сухой чеснок
Соль
Перец
Картошка со сметаной и чесноком - вкусный и сытный обед или ужин для всех членов семьи. Блюдо получается очень ароматное, понравится взрослым и детям! Попробуйте!

Редька с чесноком и морковью
Оливковое масло
Чеснок
Редька
Морковь
Яблоко
Лимон
Салат из редьки с чесноком и морковью порадует вас своим необычным вкусом. Такой салат отлично подойдет к мясному блюду или станет легким и вкусным перекусом.

Постный фалафель
Нут
Вода
Мука
Тахини
Чеснок
Лук
Лимон
Соль
Кориандр
Зира
Сухой чеснок
Фалафель - обжаренные во фритюре шарики из нута. Это очень вкусно, но вредно. Поэтому я предлагаю попробовать диетическую версию фалафеля без масла. Мы будем запекать его до румяной корочки в духовке. Он хорошо сочетается с рисом и макаронами. Подойдет в качестве обеда, который можно взять с собой в ланчбоксе.
Острые сухарики
Хлеб черный
Масло растительное
Чеснок
Соль
Перец
Хмели-сунели
Такие сухарики - отличный перекус! Очень вкусные, хрустящие и ароматные. Подойдут для постных дней. Понравятся взрослым и детям. Готовятся не совсем стандартным способом, поэтому, смотрите рецепт!

Салат с пекинской капустой и оливками
Капуста пекинская
Масло растительное
Рисовый уксус
Устричный соус
Чеснок
Сахар
Морковь
Оливки
Зеленый лук
Острый перец
Сладкий перец
Сочный и витаминный салат из пекинской капусты понравится любителям свежих овощей и азиатской кухни. Оливки отлично вписываются в тему! Попробуйте!

Печень с чесноком
Печень
Масло подсолнечное
Шпинат
Чеснок
Морковь
Лук
Соль
Перец черный
Пряные травы
Предлагаю простой рецепт приготовления печени. Блюдо получается ароматным, нежным и очень вкусным. Подавать лучше всего с рисом и легким салатом.

Картофельные лепешки на кефире
Мука пшеничная
Кефир
Масло растительное
Укроп
Чеснок
Картофель
Яйцо
Соль
Лук репчатый
Сода
Вкуснейшие лепешки с начинкой из картофеля. Горячие и аппетитные, с ароматом чеснока. Предложить можно к бульону или дополнить зеленью и подать в качестве самостоятельного блюда. Попробуйте.
Кальмары по-сицилийски
Кольца кальмара
Вино белое столовое
Томатный соус
Орехи кедровые
Масло оливковое
Чеснок
Перец болгарский
Соль
Лук зеленый
Блюдо готовить просто, но оно поражает своими красками и вкусовыми сочетаниями. Можно подать как закуску (горячую или холодную), можно как основное блюдо. Хотите узнать, как готовят на Сицилии?
Рыбное кольцо с овощами
Баклажан
Помидор
Лук репчатый
Зелень нарезанная
Масло растительное
Соевый соус
Чеснок
Филе рыбное
Соль
Интересная подача обычного блюда. Прекрасно подойдет и для праздничного стола, и для ежедневной трапезы. Блюдо сочетает в себе и гарнир в виде овощей, и запеченную рыбу. Смотрите рецепт!
Закуска из баклажанов "Язычки"
Майонез
Мука пшеничная
Подсолнечное масло
Соль
Чеснок
Баклажан
Помидор
Яйцо
Закуска из баклажанов "Язычки" по форме действительно напоминает язык. Но это не главное. Блюдо простое и вкусное, готовится быстро и быстро съедается.

Оладьи с чесноком и баклажаном
Кефир
Мука пшеничная высший сорт
Сыр адыгейский
Масло оливковое
Чеснок
Сахар
Лимонный сок
Сода
Баклажан
Яйцо
Соль
Летняя пора щедра на овощное раздолье! Хочется радоваться урожаю и успеть насытить организм витаминами на весь год. Поэтому даже в оладьи смело добавляем овощи. Будет вкусно и ароматно!

Куриная пикката с артишоком
Макаронные изделия
Бульон
Вино белое сухое
Артишоки
Мука рисовая
Каперсы
Масло оливковое
Масло сливочное
Пармезан
Чеснок
Цедра лимона
Куриное филе
Черный перец
Морская соль
Сочные тонкие ломти куриной грудки в пикантном ароматном соусе идеально сочетаются с пастой. Вкусно, быстро, необычно и просто. Менее получаса – и на вашем столе маленький кулинарный шедевр!

Французский чесночный суп с сырными гренками
Вода
Багет
Масло оливковое
Петрушка
Сыр тертый
Чеснок
Мускатный орех
Желтки
Черный перец
Как известно, русские варят суп из топора. Находчивые французы не отстают и варят суп из лука или вот, пожалуйста – из чеснока! Казалось бы, что это за ерунда – суп из чеснока? Ан нет, вкуснятина!

Томатный суп с нутом и беконом
Помидоры
Бульон
Нут
Шпинат
Бекон
Хлеб
Масло оливковое
Томатная паста
Смесь пряных трав
Петрушка
Базилик
Чеснок
Лук репчатый
Перец чили
Черный перец
Суп с насыщенным томатным вкусом, ароматом копченого бекона и солнечных пряных трав. Отлично подойдет для обеда в прохладный дождливый денек.

Бельгийский гуляш Стофвлее
Говядина
Лук репчатый
Пиво
Хлеб ржаной
Масло сливочное
Горчица
Сахар
Чеснок
Я всем очень рекомендую приготовить это бельгийское мясное блюдо, - оно не похоже ни на что! Очень необычно и оригинально. Такого Вы точно никогда не пробовали! Интересно? Заходите и смотрите рецепт.

Говядина, тушенная с грибами и бренди-соусом
Говядина
Бульон
Шампиньоны
Вино красное сухое
Вода
Бренди
Томатный соус
Масло оливковое
Чеснок
Мука пшеничная
Соль
Перец
Лук репчатый
Прованские травы
Говядину по этому рецепту можно готовить как целым куском, так и нарезанную на кусочки. Можно готовить и томить в духовке, а можно на плите. Рецепт очень-очень простой, пробуйте!
Салат с индейкой, помидором и сыром
Индейка отварная
Сыр "Российский"
Майонез
Чеснок
Помидор
Соль
Отварное мясо часто остается, но можно найти ему применение, приготовив вот такой вкусный салат. Добавьте к мясу помидор, сыр, чеснок и заправьте майонезом. Салат получается сочным, сытным и вкусным.

Суп "Эстофадо"
Свинина
Томаты протертые
Уксус винный красный
Чеснок
Томатная паста
Сахар коричневый
Орегано
Смесь перцев
Картофель
Морковь
Соль
Лук репчатый
Густой насыщенный мексиканский суп. По-моему, он даже больше рагу, чем суп, вроде нашего кубанского соуса. Недаром в Мексике его подают сразу за первое и за второе.

Картофель с томатной пастой
Картофель
Вода
Томатная паста
Растительное масло
Чеснок
Соль
Приправа для картофеля
Красный молотый перец
Что может быть лучше и привычнее картошки в будний день? Она подойдёт в качестве гарнира для многих блюд. Этот вариант, например, идеально дополнит печёную курицу и жареное мясо. Только попробуйте!

Круассаны с чесноком
Слоеное тесто
Растительное масло
Чеснок
Базилик сушеный
Соль
Знаменитая французская выпечка, круассан, оказывается, бывает не только сладкой. Её внешний вид тоже немного изменится. А если вы не понимаете, как это возможно, то читайте рецепт ниже подробнее.

Орзо с кабачком в сливочном соусе
Семена подсолнуха
Макаронные изделия
Рикотта
Масло оливковое
Чеснок
Кабачок
Лимон
Мята
Черный перец
На удивление вкусная паста! Нежный сливочный привкус рикотты и сладость молодых кабачков. Шелковистость качественных макарон и хрустящие семена. Игра текстур и вкусов ради вашего удовольствия!

Редис по-корейски
Редис
Вода
Чеснок
Соль
Красный молотый перец
Черный молотый перец
Кориандр молотый
Итак, любители овощей по-корейски, к вам подъехал новый рецепт. Если вы уже пробовали морковку, капусту и даже огурцы, то настало время и для другого. Получится также остро, пикантно и хрустяще!

Острый фасолевый суп
Фасоль красная
Томаты
Томатная паста
Масло растительное
Смесь пряностей
Куриный окорочок
Лук репчатый
Картофель
Морковь
Перец сладкий
Перец венгерский
Перец чили
Лавровый лист
Пряный и острый, сытный и вкусный суп станет основой семейного обеда в пасмурный денек. Отлично согревает не только тело, но и душу.
Картофельные дольки с чесноком
Картофель
Подсолнечное масло
Чесночный порошок
Базилик сушеный
Соль
Перец черный молотый
Из картофеля можно приготовить массу прекрасных блюд. Сегодня у меня замечательные картофельные дольки с чесноком в духовке. Дольки снаружи хрустящие и мягкие внутри. Ароматное и очень вкусное блюдо!

Фланк-стейк на гриле с соусом
Вода
Соевый соус
Красное сухое вино
Мед
Имбирь
Растительное масло
Чеснок
Перец чили
Фланк-стейк
Фланк стейк – нежирное и в общем-то жесткое мясо. Но правильно приготовленный и тонко нарезанный против волокон стейк просто тает во рту. Маринад придает стейку замечательный вкус и аромат.

Маринад для стейков
Соевый соус
Сухое вино
Мед
Кунжутное масло
Имбирь
Чеснок
Сухой перец чили
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления моего любимого маринада для стейков. Уверена, что для его приготовления ингредиенты найдутся в холодильнике даже у начинающих поваров-новаторов.

Дип из фасоли и чеснока
Фасоль белая консервированная
Куриный бульон
Оливковое масло
Винный белый уксус
Чеснок
Веточка розмарина
Соль
Черный молотый перец
Оказывается, что дипы можно сделать практически из любых продуктов. Всё зависит только от ваших предпочтений. В итоге вы должны получить правильную консистенцию, а остальное можно менять. Попробуйте!


Соус "Сальса верде" из зеленых помидоров
Помидоры зеленые
Оливковое масло
Кинза
Чеснок
Соль
Тмин
Сахар
Репчатый лук
Перец халапеньо
Соусы бывают разными, очень разными. И если вы подберёте правильный рецепт, то горячее блюдо порадует вас ещё больше. Например, этот вариант может скрасить много продуктов, даже улучшить их. Читайте!


Закуска из батата с гуакамоле
Оливковое масло
Лимонный сок
Сок лайма
Чеснок
Батат
Авокадо
Кинза
Соль и перец
Так просто и так быстро можно сделать потрясающую овощную закуску вместе с освежающим соусом. Хотите и вы полакомиться такой? Тогда рекомендую вариант, как приготовить закуску из батата с гуакамоле.