Блюда из черники - рецепты с фото на Повар.ру (270 рецептов черники)

Черника Сахар

Самый простой рецепт приготовления полезного варенья из черники на зиму! Хранить его нужно только на холоде, так как лакомство не поддается варке. Подавайте его на завтрак со сладкой выпечкой, чаем.

15 мин

–

5.0

201

Варенье из черники с желфиксом

Черника Сахар Желфикс Лимон (сок и цедра)

Черника сама по себе ягода пресноватая и варенье из нее получается обычно жидкое. Но это легко исправить, если добавить при варке желфикс. Время варки уменьшается, да и сахара нужно меньше.

12 ч.

–

5.0

178

Варенье из черники с черной смородиной

Сахар Черника Черная смородина

Черника ягода полезная и вкусная, но не имеет особого вкуса и аромата. Но если сварить ее вместе с черной смородиной, варенье получится густым, ароматным и очень вкусным. Прекрасная заготовка на зиму!

14 ч.

–

5.0

221

Шоколадный кекс с черникой

Мука Сахар Молоко топленое Черника Масло сливочнoe Шоколадные капли Какао порошок темный Разрыхлитель Яйцo

Шоколад и черника просто созданы для того, чтобы их соединили в выпечке. Кекс по этому рецепту получается мягким, мегашоколадным, а черника придает ему сочные нотки.

2 ч.

–

5.0

302

Варенье из черники с пектином

Черника Сахар Пектин

Если любите зимой попить чай с вкусным густым вареньем, то этот рецепт для вас. Предлагаю сделать заготовку из полезной черники обалденное варенье. А чтобы оно было густым, добавим пектин.

12 ч.

–

5.0

222

Компот из сушеной черники

Вода Сахар Черника сушеная

Предлагаю рецепт компота из сушеной черешни. Готовится он очень просто, но результат замечательный! Компот получается насыщенным на вкус, ароматным и концентрированным.

3 ч.

–

5.0

221

Яблочный компот с черникой

Вода Сахар Черника Яблоко Корица

Яблочный компот с черникой — очень вкусный и полезный напиток. Готовится очень просто и быстро, имеет приятный вкус и насыщенный красивый цвет. Берите рецепт компота на вооружение!

1 ч.

–

5.0

–

Бисквит с черникой в мультиварке

Сахар Мука пшеничная Черника Масло растительное Яйцо куриное Соль

Летний вариант бисквита с черникой понравится всем без исключения. Приготовьте его в мультиварке, чтобы освободить свое время от готовки. Пирог получится пышным, воздушным, мягким и сочным.

1 ч.

–

5.0

283

Варенье из малины с черникой

Сахар Черника Малина

Черника — очень полезная ягода, но практически не имеет аромата. Но если смешать ее с ягодами малины и сварить из них варенье, получается очень вкусно. Берите рецепт на вооружение!

7 ч.

–

5.0

57

Меренговый рулет с черникой

Сыр творожный Сахарная пудра Яичный белок Черника Сливки Кукурузный крахмал Сок лимона

Нежный, воздушный рулет из меренги в дополнении ягод черники просто создан для праздничного стола. Но и в обычный семейный обед он внесет нотку праздника. Берите на вооружение!

4 ч.

–

5.0

189

Цветные зефирки

Сахар Черника Вода Сахарная пудра Агар-агар Пищевой краситель Яблоки Яичные белки

Вкусные разноцветные зефирки из натуральных ингредиентов приготовить совсем несложно. Такие зефирки будут прекрасным дополнением к праздничному столу как для детей, так и для взрослых.

8 ч.

–

5.0

201

Круассаны с черникой

Тесто слоеное Черника Кукурузный крахмал Сахар Яйцо

Для любителей круассанов предлагаю простой рецепт из готового слоеного теста. А черника придает им особенное очарование и вкус. Берите на вооружение!

1 ч.

–

5.0

253

Сырники с черникой

Творог Мука пшеничная Черника Масло растительное Сахар Яйцо куриное Соль

Вкусные и полезные сырники с черникой можно подать и на завтрак, и в полдник. Особенно любимы они детками, которые ни за что не хотят есть свежий творог. Подавайте сырники со сметаной, вареньем.

20 мин

–

5.0

243

Черничный чай

Вода горячая Черника Лимон Сахар Чай черный

Чтобы наполнить организм полезными витаминами и микроэлементами, просто заварите себе чашечку ароматного чая с черникой. Можно использовать как свежие, так и замороженные ягоды и сорт чая по вкусу.

15 мин

–

5.0

–

Оладьи на кефире с черникой

Кефир Мука пшеничная Сахар Масло растительное Черника Разрыхлитель Яйцо куриное Соль

Вкусные румяные оладьи станут и полезными, если вы добавите в них немного ягод, например — черники. Чтобы выпечка получилась пышной, добавляйте немного разрыхлителя или соды для реакции с кефиром.

25 мин

–

5.0

260

Черничный пирог со сметанной заливкой

Черника Сметана Мука Сахар Масло сливочное Кукурузный крахмал Разрыхлитель Яйцо Ванилин Соль

Давайте испечем к чаю простой и вкусный пирог с черникой в сметанной заливке. Получится отличное лакомство для семейного чаепития или праздничного стола. Делюсь рецептом!

45 мин

–

4.2

–

Маффины с белым шоколадом и черникой

Мука Черника Сахар Сливочный сыр Масло растительное Разрыхлитель Белый шоколад Яйца Соль

Вам непременно нужно это попробовать! Нежные и сочные маффины с изобилием черники и кусочками похрустывающего запеченного белого шоколада! Ну очень вкусно!

30 мин

–

5.0

–

Йогуртовый кекс с черникой

Мука Черника Сахар Йогурт Растительное масло Разрыхлитель теста Яйцо

Хочу предложить приготовить йогуртовый кекс с черникой. Выпечка очень нежная, ароматная и вкусная. Непременно попробуйте!

1 ч.

–

5.0

255

Кексы с черникой на кефире

Мука пшеничная Кефир Черника Масло растительное Сахар Разрыхлитель Яйцо

Мягкая, нежная выпечка с сочной начинкой, что может быть вкуснее к чаю. Именно такими и получаются кексы с черникой на кефире. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

285

Варенье из черники и яблок

Сахар Черника Яблоко

Черника и яблоки прекрасно дополняют друг друга, особенно в варенье. Ягоды дают изумительный цвет, а яблоки аромат и текстуру. Берите на вооружение!

19 ч.

–

5.0

233

Джем из черники "Пятиминутка"

Черника Сахар

Джем приготовленный при небольшом времени нагревания сохраняет в себе намного больше витаминов. Именно таким и получается джем из черники "Пятиминутка". Берите на заметку!

30 мин

–

5.0

234

Черника без сахара на зиму

Черника

Черника приготовленная на зиму таким способом полностью сохраняет свой вкус. А еще для нее не нужен сахар, все натурально. Берите на заметку!

2 ч.

–

5.0

–

Черничный пай

Мука пшеничная Черника Сметана Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Соль Белок куриного яйца

Красочный пирог с черникой будет желанным на вечернем чаепитии с семьей, друзьями, для воскресного обеда или полдника. Десерт получается с хрустящими краями и нежной сочной серединкой.

1 ч.

–

5.0

–

Блинный торт с черникой

Сметана Вода холодная Мука пшеничная Черника Сахар Масло растительное Сахар Сахар Яйцо куриное Соль Загуститель для сливок

Сочный блинный торт можно сделать еще вкуснее, если добавить при его сборке чернику либо сироп из нее. Помните, что черничный сок очень яркий, поэтому верхние блины промазывайте только сметаной.

3 ч.

–

5.0

–

Штрудель с черникой

Мука пшеничная Черника Вода горячая Сахар Масло растительное Сухари панировочные Ядра грецких орехов Сахар Соль

Сочный штрудель с черникой — идеальный десерт для посиделок с подругами, друзьями, для угощения родных и друзей. Главное — добавить сухари, чтобы черничный сок не впитался в тесто при выпекании!

1 ч.

–

5.0

–

Панна-котта с черникой

Сливки Черника Сахар Сахар Желатин Сок лимона

Освежающая панна-котта идеальна! Десерт охлаждает и дарит сладкое наслаждение вкусом. Для его приготовления вам потребуется 1 час. Чернику для соуса лучше протомить с сахаром и соком лимона.

1 ч.

–

5.0

148

Цветаевский пирог с черникой

Мука пшеничная Сметана 20% Черника Масло сливочное Сахар Кукурузный крахмал Разрыхлитель Соль Яйцо

В сезон черники обязательно приготовьте этот простой, но шикарный пирог с черникой. Готовится он очень просто, а удовольствия получите массу. Берите рецепт на вооружение!

2 ч.

–

5.0

–

Манник с черникой

Кефир Крупа манная Сахар Черника Масло сливочное Мука пшеничная Разрыхлитель Яйцо Яичный белок

Пышный манник со свежей черникой станет настоящей находкой для любителей такой выпечки. Готовится она просто, но нужно подождать пока манка набухнет. Так что готовьте и не сомневайтесь!

3 ч.

–

5.0

238

Заливной пирог с черникой

Мука пшеничная Черника Сметана Сахар Масло растительное Пудинг Сода Яйца Соль

В ягодный сезон непременно испеките пирог с черникой. Эта выпечка, которая всегда получается и имеет незабываемый вкус. Песочный корж, черничная прослойка и сметанный крем не оставит вас равнодушными.

1 ч. 50 мин

–

5.0

327

Черничный лимонад

Вода Черника Сахар Лимон Лед

Яркий и красочный освежающий напиток с удовольствием выпьют в летнюю жару ваши близкие и друзья, если вы подадите его в охлажденном виде с кубиками льда. Лимонад из черники очень полезный и вкусный.

15 мин

–

5.0

45

Овсянка с черникой

Овсяное молоко Черника Овсянка Сироп топинамбура

Овсяная каша по утрам — нестареющая классика, но ведь существует сотни способов приготовить её по-разному. Предлагаю приготовить вам нежную и легкую кашу с черникой.

10 мин

–

5.0

89

Кекс с черникой

Мука Черника Сливочное масло Йогурт Кленовый сироп Сахар Разрыхлитель Ванильный экстракт Сода Соль Яйца

Очень нежный и ароматный кекс станет отличным поводом для домашнего чаепития. Можно подать его к завтраку, вместо бутербродов или печенья. Подскажу вкусный рецепт приготовления кекса с черникой.

9 ч.

–

5.0

–

Тарт с черникой

Слоеное тесто Черника Сливки Сахарная пудра Сахар Лимонная цедра Яйцо

Этот замечательный нежный тарт можно приготовить не только с черникой. Начинку можно сделать комбинированную: персики с черникой, с малиной или с любыми другими ягодами. Пробуйте!

1 ч.

–

5.0

174

Коктейль с черникой и киви

Вода Черника Ром Сахар Мята Киви Лайм Лед

Удивительно насыщенный напиток я хочу предложить Вам попробовать. Сочетание киви и черники просто идеальное :) Да и сам процесс нельзя назвать сложным. Так что смело добавляйте рецепт в копилку!

15 мин

–

5.0

–

Кукурузные кексики с черникой

Черника Сливочное масло Сахар Разрыхлитель Соль Сода Ванилин Яйцо

Моя слабость – кукурузная мука. Еще бОльшая слабость – кукурузные кексики. Этот вариант очень нежный. Черника придала кексикам невероятно яркий, кисло-сладкий вкус, который гармонирует с кексиком.

12 мин

–

5.0

205

Галета с черникой и сливочным сыром

Мука Черника Сливочное масло Сливочный сыр Сахар Холодная вода Крахмал Соль Лимон Яйца

Эта выпечка отлично подходит для десерта. Черника хорошо сочетается со сливочным сыром, поэтому я решил использовать эту комбинацию. Расскажу, как приготовить галету с черникой и сливочным сыром.

1 ч. 50 мин

–

5.0

–

Десерт с маскарпоне и ягодами

Ягоды Маскарпоне Сливки Ваниль

Нужен быстрый рецепт десерта? Тогда я расскажу, как приготовить десерт с маскарпоне и ягодами. Сделать такой можно всего за несколько минут, при этом не используются ни сахар, ни сахарная пудра.

15 мин

–

5.0

–

Пончики с ягодами в духовке

Черника Мука Сахарная пудра Сахар Йогурт Растительное масло Разрыхлитель Лимонный экстракт Ванильный экстракт Соль Яйца Лимон

Если вы любите пончики, возьмите на заметку рецепт выпечки, как приготовить пончики с ягодами в духовке. Можно использовать любые ягоды по вкусу, свежие или замороженные, в зависимости от сезона.

35 мин

–

5.0

–

Смузи со льдом

Ананасовый сок Черника Малина или ежевика Мед Корень имбиря Банан Лед

Уже мало кто не знает такого прекрасного напитка как смузи. Смузи, он же смуси, прекрасно утоляет жажду, а также является очень питательным. Сегодня я расскажу вам, как приготовить смузи со льдом.

5 мин

–

4.7

–

Фруктовый лёд

Свежая черника Сахар Взбитые сливки Лимонный сок Персик

В дни лета особенно хочется насладиться традиционным летним десертом. Сегодня я расскажу, как приготовить фруктовый лед. Этот десерт покорит вас сразу же, я гарантирую. Приступим?

2 ч.

–

4.5

–

Замороженный йогурт с черникой

Черника Йогурт Мед Лимон Соль

Полезное и нереально вкусное лакомство для детей и взрослых хочу предложить вам на заметку. Если вы любите домашнее мороженое, обязательно попробуйте эту классную ягодную альтернативу:) Рекомендую!

2 ч.

–

5.0

–

Слойки с черникой

Слоёное тесто бездрожжевое Черника Сахар Крахмал Яйцо куриное

Быстрый и простой десерт – слойки с черникой. Если вдруг случайно пришли гости или очень хочется сладенького, а сил и времени в обрез, этот рецепт как раз для вас! Нужна пачка слоеного теста и ягоды.

40 мин

–

3.5

287