Блюда с начинкой
Пирог из тыквы по-английски
Тыквенное пюре
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Молоко
Коньяк
Сахарная пудра
Молотый имбирь
Корица молотая
Мускатный орех
Желток куриного яйца
Яйцо куриное
Цедра лимона
Английская выпечка не зря считается одной из самых вкусных и изысканных, и отличным подтверждением этого являются английские пироги. Здесь вы узнаете, как приготовить пирог из тыквы по-английски.
Тесто универсальное дрожжевое
Мука
Вода
Рис отварной
Оливковое масло
Зелень лука
Укроп
Сахар
Дрожжи прессованные
Соль
Чеснок сушеный
Базилик сушеный
Паприка
Яйцо вареное
Дрожжевое тесто хорошо тем, что оно подходит для различного рода выпечки: пирогов, булочек, пирожков, хлеба, багетов и других. Здесь вы узнаете, как приготовить тесто универсальное дрожжевое.
Корзинки из лаваша с салатом
Майонез
Зелень
Лаваш
Яйцо
Огурец
Крабовые палочки
Соль
Перец
Отличным вариантом приготовления красивой и сытной закуски станут корзинки из лаваша с салатом. Они подойдут как для ежедневного меню, так и для праздничного стола благодаря своему красивому виду.
Беляши по-татарски
Фарш
Кефир
Мука пшеничная
Газированная вода
Уксус
Сода
Лук
Соль, перец
Татарские беляши — это национальное блюдо из нежного дрожжевого или пресного теста с мясной начинкой. Это отличная закуска для выхода на природу, она сытная, долго не черствеет и остается вкусной.
Пицца "Корона"
Мука
Вода тёплая
Томатный соус
Салями
Моцарелла
Руккола
Оливковое масло
Соль
Дрожжи прессованные
Если вам кажется, что оригинально подать пиццу уже невозможно, посмотрите этот рецепт, ведь здесь вы узнаете, как приготовить пиццу "Корона", очень красивую пиццу, которую можно подать на праздник.
Картофельный перевернутый пирог
Картофель
Мука
Масло сливочное
Сметана
Соль
Прованские травы
Яйцо куриное
Перевернутые пироги бывают не только с фруктами, но и с овощами. В этом рецепте вы узнаете, как приготовить картофельный перевернутый пирог, который может быть самостоятельным блюдом или гарниром.
Эклеры с шоколадной помадкой и масляным кремом
Яйца
Сливочное масло
Мука
Вода
Сахар
Молоко
Черный шоколад
Коньяк
Ванильный сахар
Соль
Желток
В этом рецепте подробно описано, как приготовить эклеры с масляным кремом и шоколадной помадкой. Такие эклеры получаются нежными, сладкими и очень вкусными благодаря крему и заварному тесту.
Хлеб "Гармошка" на пиве с сыром
Мука пшеничная
Пиво
Сыр тертый
Масло сливочное
Мука ржаная
Масло рафинированное растительное
Сахар
Горчица зерновая
Дрожжи прессованные
Соль
Паприка
Это оригинальный хлеб с необычным вкусом станет обязательным в вашем меню и одним из ваших любимых! Сливочное масло, горчица, паприка и тертый сыр в качестве начинки... что может быть лучше?
Ватрушки фрейлин
Слоеное тесто
Творог
Изюм
Сахар
Масло сливочное
Апельсиновый ликер
Крахмал
Яйцо
Эти ватрушки покорят вас простотой и невероятным ароматом! Эти ватрушки можно приготовить, если гости уже на пороге. Слоеное тесто можно держать в морозилке и использовать по мере необходимости.
Пицца-ролл
Мука
Вода
Сыр
Ветчина
Томатный соус
Салями
Растительное масло
Дрожжи прессованные
Соль
Сахар
Итальянские травы
Помидоры
Недавно я узнала, как приготовить пиццу-ролл, и с тех пор регулярно беру ее с собой на работу в качестве быстрого перекуса. Легкая в приготовлении, ароматная и сытная... что может быть лучше?
Сырный пирог в лаваше
Сыр "Сулугуни"
Творог
Сметана 15-20%
Молоко
Укроп
Тонкий лаваш
Яйцо куриное
Соль
Сегодня вы узнаете, как приготовить сырный пирог в лаваше, еще одно блюдо из лаваша, которое не только сэкономит ваше время, но и поможет вам порадовать ваших родных и близких ароматной выпечкой.
Куриный рулет с грибами и печенью
Цыпленок
Лук репчатый
Печень куриная
Шампиньоны обжаренные
Оливковое масло
Соль
Сахарная пудра
Сахар
Тимьян сушеный
Базилик сушеный
Этот рулет является довольно универсальным блюдом на праздничный стол, так как его можно подать горячим или в качестве нарезки, предварительно охладив в течение нескольких часов в холодильнике.
Самса с мясом из слоеного теста
Слоеное тесто
Говяжий фарш
Горох
Оливковое масло
Кинза
Молоко
Чеснок
Соль
Специи
Куркума
Кориандр
Тмин
Чили
Имбирь
Лук
Картошка
Яйцо
Самса – очень популярное блюдо (выпечка). Ее готовят с овощами, с мясом, с сыром или совмещают несколько продуктов вместе. Рассказываю, как приготовить самсу с мясом из слоеного теста.
Шоколадные конфеты ручной работы
Шоколад
Кукурузный сироп (мягкий)
Масло растительное
Коктельная вишня со стеблями
В наше время многие стали обращать внимание на то, что указано на этикетках, в том числе и конфет. В этом рецепте, я расскажу Вам, как приготовить шоколадные конфеты ручной работы без вреда для себя.
Булочки с творожным кремом
Мука
Творог
Молоко
Сахар
Изюм
Сливочное масло или маргарин
Дрожжи свежие
Соль
Яйцо
Ванильный сахар пакетик
Яичный желток
Творог всегда даст мягкую текстуру блюду, а в особенности выпечке. Когда я хочу добиться этого, то выбираю подходящий рецепт. Это не всегда легко, хотя стоящие варианты попадаются. Например, этот.
Налистники в духовке
Сметана
Молоко
Мука
Творог
Сахар
Изюм
Масло растительное
Ванильный сахар
Яйца
Сахарная пудра
Сливки
А вы пробовали когда-нибудь настоящие, мягкие и тающие во рту блинчики с творогом и изюмом? Если нет, то сейчас расскажу, как приготовить налистники в духовке! Блюдо вам обязательно понравится!
Быстрый вкусный ужин
Моцарелла
Шпинат
Чеснок
Масло растительное
Куриная грудка
Соль, перец
Куриная грудка готовится быстро. Более того, она низкокалорийная и вкусная. Посмотрите, как приготовить быстрый вкусный ужин из куриной грудки, начиненной свежей моцареллой и шпинатом.
Слойки с яйцом и луком
Тесто слоеное
Зеленый лук
Сливочное масло
Яйцо
Соль, перец, специи
В арсенале каждой хозяйки есть простые и недорогие рецепты. Предлагаю пополнить свою кулинарную копилку еще одним классным вариантом. Эти сытные слоечки станут отличным перекусом дома и на природе.
Шавуха
Растительное масло
Лимоный сок
Горчица
Чеснок
Куриное филе
Морковь
Огурец
Болгарский перец
Яйца
Специи
Зелень
Лаваш
Шавуха — это та же шаурма, но только домашняя. Готовится она традиционно в лаваше с курицей и овощами. Особый аромат шавухе придает специально приготовленный соус на основе майонеза. Готовим вместе?
Пирог из пирожкового теста с фаршем
Мука
Фарш мясной
Вода тёплая
Рис
Растительное масло
Сахар
Дрожжи сухие
Репчатый лук
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Мясные пироги — это любимая выпечка моего мужа. Ещё бы, ведь везде, где есть что-то связанное с мясом, ему нравится. Поэтому я недолго думала, и решила порадовать его следующим рецептом.
Выпечка с йогуртом
Мука пшеничная
Йогурт без добавок
Масло сливочное мягкое
Разрыхлитель
Соль
Джем или "Нутелла"
На основе йогурта можно приготовить много вкусной выпечки, быстрой и простой, особенно когда времени катастрофически не хватает. Предлагаю вам познакомиться с рецептом рогаликов с начинкой.
Винегрет в лаваше
Фасоль консервированная
Масло растительное
Лук зеленый
Зелень
Свекла
Морковь
Картофель
Огурец соленый
Соль
Лаваш
Винегрет – вкусный и полезный салат, любимый многими людьми. Вариаций винегрета существует много, так же, как и его подачи. Предлагаю вам завернуть салат в тонкий армянский лаваш и прогреть в духовке.
Рулетики из нерки
Нерка копченая
Рикотта
Моцарелла
Пекорино Романо
Укроп
Лимонный сок
Закуска из красной рыбы – это отличное и изысканное угощение. Она украсит любой стол, а также порадует своим нежным и приятным вкусом. Рассказываю о рецепте, как приготовить рулетики из нерки.
Мясо в рисовой бумаге
Фарш
Капуста
Вода
Чеснок
Кукурузный крахмал
Белое сухое или рисовое вино
Соевый соус
Имбирь
Кукурузный крахмал
Перец
Зеленый лук
Морковь
Рисовая бумага
Растительное масло
Всем поклонникам азиатской кухни рекомендую попробовать сделать аппетитные рулетики с фаршем в китайском стиле. Это сытно, невероятно вкусно и на самом деле совсем несложно. Попробуйте обязательно!
Ласточкино гнездо
Фарш
Белое сухое вино
Масло сливочное
Молоко
Хлеб белый
Петрушка
Мука пшеничная
Яйца
Лук
Перец черный горошек
Лечо, банка
Замечательный рецепт котлет с красивым названием "Ласточкины гнезда" покорит сердца гурманов и любителей вкусно покушать. Попробуйте приготовить это красивое и вкусное блюдо, удивите гостей и семью.
Пирожки жареные (на кефире)
Кефир
Мука
Сахар
Сода
Соль
Яблоки
Яйца
Растительное масло
Такие пирожки можно приготовить со сладкой начинкой, с мясной, рыбной или овощной. Отличный рецепт быстрой и вкусной выпечки. Рассказываю, как приготовить пирожки жареные (на кефире) с яблоками.
Роллы овощные
Вареный рис для суши
Лист нори
Огурец
Морковь
Авокадо
В период поста или тем, кто выбрал для себя вегетарианство, вовсе необязательно отказываться от изюминки азиатской кухни — роллов. Я хочу предложить вам очень простой и классный рецепт на заметку.
Шанежки
Мука
Сливочное масло
Сливки
Сливочное масло
Сухие дрожжи
Сметана
Сахар
Яйцо
Соль
Картофель
Яйцо
Яйцо
Соль, перец
Шанежки — это открытые пироги или лепешки из дрожжевого теста, которые чаще всего готовят с картофелем или мясом. Я предлагаю сегодня, как приготовить шанежки с картошкой для вкусного ужина.
Вкусная и сочная куриная грудка
Сыр
Сливочное масло
Зелень
Майонез или сметана
Растительное масло
Чеснок
Куриная грудка
Соль и перец
Если вы до сих пор считает куриное филе сухим и редко используете его в своем меню, значит вы однозначно еще пробовали это блюдо. Такая курочка наверняка заставит вас изменить свое мнение о ней.
Индийские лепешки с начинкой
Мука
Сливочное масло
Растительное масло
Картофель
Лук
Соль
Перец
Чили
Сегодня расскажу, как приготовить индийские лепешки с начинкой. Это очень интересное и невероятно вкусное блюдо, которое не очень распространено в нашей стране, но которое точно вам понравится!
Рулет рыбный с нори
Белая рыба
Красная рыба
Шпинат
Лист нори
Яичный белок
Соль, перец, сок лимона
Если вы любите пробовать что-то новенькое и интересное, тогда обязательно обратите свое внимание на этот оригинальный вариант, как приготовить рулет рыбный с нори. Это чудесная холодная закуска.
Куриное филе с брынзой
Брынза
Твёрдый сыр
Куриное филе
Вяленые помидоры
Соль и специи
Когда хочется быстро приготовить что-нибудь вкусненькое, на выручку приходят такие рецепты. Сочетание соленого сыра с нежной курочкой и вялеными помидорками — это потрясающе! Очень рекомендую.
Запеченные блины с курицей и шампиньонами
Куриная грудка
Молоко
Грибы
Мука
Сметана
Сметана
Растительное масло
Растительное масло
Сыр
Мука
Сахар
Соль
Яйцо
Луковица
Соль и перец
Яйцо
Традиционные блинчики с несладкой начинкой могут стать еще вкуснее, если их запечь под аппетитной сырно-сметанной заливкой. Хотели бы попробовать? Нет ничего проще, запоминайте несложный рецепт.
Чебуреки домашние с мясом
Мука
Говяжий фарш
Молоко
Вода
Растительное масло
Водка
Яйца
Соль
Лук
Соль, специи
Наши бабушки и мамы частенько готовили такие чебуреки самостоятельно, но сегодня можно без проблем купить полуфабрикаты. Отдам дань традициям и расскажу, как приготовить чебуреки домашние с мясом.
Мини-пироги (3 начинки)
Песочное тесто
Черника замороженная
Сахар
Тыквенное пюре
Сгущенка
Крахмал
Вода
Корица
Цедра лимона
Яйцо
Соль
Если вы любите пироги, но уже не знаете, какие начинки для них приготовить, то этот рецепт — для вас! Здесь я расскажу, как приготовить мини-пироги (3 начинки), очень вкусные и симпатичные пироги.
Простые вкусняшки (лепешки с яйцом и луком)
Мука
Вода минеральная
Зеленый лук
Сахар, соль, растительное масло
Отварные яйца
Сегодня я расскажу вам, как приготовить простые вкусняшки. Этот рецепт удивит вас своей легкостью и результатом, который вы получите в итоге. Лепешки будут отменные!
Паровые булочки с начинкой
Пшеничная мука
Свинной фарш
Вода
Соевый соус
Свежий имбирь
Сахар
Чеснок
Крахмал
Дрожжи
Разрыхлитель
Соль
Лук белый или репчатый
Специально для тех, кто любит перекусить булочками, расскажу, как приготовить паровые булочки с начинкой, классику азиатской кухни! Такие булочки можно готовить с разными начинками по вашему вкусу.
Оригинальные булочки
Мука
Молоко
Твёрдый сыр
Сахар
Растительное масло
Дрожжи сухие
Базилик
Соль
Яйцо
Многие из нас выросли на сдобной выпечке. Такие виды как "улитка" и "рогалик" знакомы и любимы многими до сих пор. А если вам хочется чего-нибудь нового, то сделайте мучные изделия несладкими.
Пельмешки фри
Масло растительное
Мука пшеничная
Фарш
Вода
Яйцо
Лук
Соль
Перец
Пельмени, как правило, необходимо варить, но сегодня я расскажу, как приготовить пельмешки фри, очень вкусное и хрустящее блюдо, которое приятно удивит ваших родных и гостей своей оригинальностью.
Рулет с изюмом из дрожжевого теста
Мука
Молоко
Вода
Изюм
Сахар
Сливочное масло
Корица
Дрожжи сухие
Яйца
На Пасху хозяйки пекут маковые рулеты, рулеты с изюмом, корицей и прочее. Но также можно делать такой рулет без повода. Расскажу о простом рецепте, как приготовить рулет с изюмом из дрожжевого теста.
Орешки с вареной сгущенкой в орешнице
Мука
Маргарин
Сахарный песок
Яйца
Вареная сгущенка
Растительное масло
В Советское время были очень популярны разнообразные домашние десерты, например, вафли в электровафельнице. Сегодня расскажу о забытом рецепте, как приготовить орешки с вареной сгущенкой в орешнице.