Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Рулет рыбный с нори

10 ч.

6

Марина Золотцева

Рулет рыбный с нори

Если вы любите пробовать что-то новенькое и интересное, тогда обязательно обратите свое внимание на этот оригинальный вариант, как приготовить рулет рыбный с нори. Это чудесная холодная закуска.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Шпинат 50 грамм
Красная рыба 200 грамм
Лист нори 2 штуки
Яичный белок 3 штуки
Белая рыба 250 грамм хек, минтай
Соль, перец, сок лимона По вкусу

Калорийность

105 ккал

Калорийность

9 г

Белки

9 г

Жиры

0 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Первый этап — подготовительный. Филе белой рыбы измельчите в блендере или пропустите через мясорубку. Разделите на две части, в одну добавьте шпинат. Каждую посолите, поперчите по вкусу, вбейте по 1 белку, сбрызните соком лимона. Отдельно измельчите филе красной рыбы и также заправьте солью, лимоном, перцем, добавьте последний белок. В результате у нас получится 3 разноцветные рыбные пасты.

1. Первый этап — подготовительный. Филе белой рыбы измельчите в блендере или пропустите через мясорубку. Разделите на две части, в одну добавьте шпинат. Каждую посолите, поперчите по вкусу, вбейте по 1 белку, сбрызните соком лимона. Отдельно измельчите филе красной рыбы и также заправьте солью, лимоном, перцем, добавьте последний белок. В результате у нас получится 3 разноцветные рыбные пасты.

Шаг 2

2. На рабочий стол выложите лист пищевой пленки. Под пленку можно положить лист нори, чтобы угадать с размером рулета. Распределите ровным слоем на пленке филе красной рыбы, после выложите зеленую пасту и в центр — белую рыбу, как показано на фото.

2. На рабочий стол выложите лист пищевой пленки. Под пленку можно положить лист нори, чтобы угадать с размером рулета. Распределите ровным слоем на пленке филе красной рыбы, после выложите зеленую пасту и в центр — белую рыбу, как показано на фото.

Шаг 3

3. С помощью пленки аккуратно сверните рулет и переложите его на фольгу.

3. С помощью пленки аккуратно сверните рулет и переложите его на фольгу.

Шаг 4

4. Чтобы закуска была не только вкусной, но и полезной, рекомендую приготовить рулет на пару (минут 20-25 будет достаточно). При желании можно запечь его в духовке. Готовый рулет остудите немного и уберите на ночь в холодильник.

4. Чтобы закуска была не только вкусной, но и полезной, рекомендую приготовить рулет на пару (минут 20-25 будет достаточно). При желании можно запечь его в духовке. Готовый рулет остудите немного и уберите на ночь в холодильник.

Шаг 5

5. Утром аккуратно снимите фольгу и оберните рулет листами нори (чтобы листы хорошо держались, смочите их чуть-чуть водичкой). Вот такая красота!

5. Утром аккуратно снимите фольгу и оберните рулет листами нори (чтобы листы хорошо держались, смочите их чуть-чуть водичкой). Вот такая красота!

Шаг 6

6. Останется только нарезать рулет аккуратно порционными кусочками — и можно подавать к столу. Приятного аппетита!

6. Останется только нарезать рулет аккуратно порционными кусочками — и можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 5

Похожие рецепты

Роллы со скумбрией

Вода Скумбрия Рис для суши Рисовый уксус Огурцы Соевый соус Имбирь маринованный Васаби Сахар Соль Нори

Необычная закуска, которую легко приготовить дома — это роллы со скумбрией. Ресторанное блюдо будет украшать ваш стол и порадует всех любителей японской кухни.

30 мин

4.3

103

Кимпаб

Рис Пшеничная колбаса Морковь Огурец Рисовый уксус Соль Сахар Салатный лист Нори

Кимпаб — это корейские роллы. В отличие от японских, в них не используется сырая рыба. Обычно в такие роллы добавляют свежие или квашеные овощи, омлет или морепродукты. Делюсь своим рецептом!

45 мин

5.0

–

Селедка под шубой (роллы)

Сельдь Горчица в зернах Картофель Морковь Свекла Майонез Нори Соль, перец черный молотый

Хочу предложить интересный вариант подачи всеми любимого салата "Селедка под шубой". Я не использую желатин, салат отлично держит форму с помощью листа водорослей нори. Смотрите мой рецепт!

4 ч.

4.8

69

Роллы с рыбой и творожным сыром

Рис Горбуша Креветки Творожный сыр Рисовый уксус Нори Огурец

Несколько попыток — и вы сможете готовить роллы с рыбой и творожным сыром очень быстро. Самое главное — правильно приготовить рис, а начинку подбирайте по вашему вкусу. Готовятся роллы 1 час.

1 ч.

5.0

220

Роллы с форелью

Рис круглый Форель слабосоленая Соус "Тартар" Сахар Уксус яблочный Водоросли нори

Роллы — традиционное блюдо, которое ежедневно употребляют в пищу в Японии. Но в последнее время оно стало очень популярно и в нашей стране. Вы можете самостоятельно приготовить это блюдо дома.

30 мин

5.0

–

Роллы с нори и форелью

Рис Форель Сливочный сыр Нори Свежий огурец Крабовые палочки

Мы уже готовили разные роллы, а сегодня я предлагаю сделать их с форелью холодного хопчения. Обязательными ингредиентами являются также рис, свежий огурец, крабовые палочки и сливочный сыр.

1 ч.

5.0

182

Суши "Филадельфия"

Слабосоленый лосось Рис для суши Сыр "Филадельфия" Лист водорослей нори Огурец Авокадо

Секрет суши "Филадельфия" в том, что сверху водорослей нори ещё идут кусочки лосося. Попробуйте, очень вкусно!

30 мин

5.0

–

Роллы с форелью и сливочно-творожным сыром

Вода Рис Форель с\с Сливочно-творожный сыр Огурец Крабовые палочки Нори

Роллы с форелью и сливочно-творожным сыром готовятся за 40 минут. Самый важный этап — приготовление риса. Роллы готовятся со сливочно-творожным сыром, крабовыми палочками, форелью и огурцом.

1 ч.

5.0

–

Онигири с тунцом

Вода Консервированный тунец Рис для суши Майонез Зеленый лук Сахар Кунжут Рисовый уксус Соль Нори

Если вы любитель японской кухни, тогда вам непременно понравится это блюдо. Сегодня я расскажу вам, как приготовить онигири с тунцом, рисовые шарики с вкусной начинкой, которые подойдут для обеда.

1 ч.

3.8

–

Фишролл

Филе рыбное Огурец Капуста пекинская Сухари для панировки Растительное масло Лимонный сок Яйцо Лаваш Соль Специи Соус

Сытный и очень вкусный перекус, который подойдет как для пикника, так и для домашнего ужина. Приготовить фишролл несложно, а результат вас приятно порадует. Попробуйте!

30 мин

4.7

187

Роллы с консервированным тунцом

Рис Консервированный тунец Рисовый уксус Морковь Листья нори

Для того, чтобы приготовить роллы в домашних условиях вам понадобится только банка консервированного тунца и морковь. Очень вкусные и сытные роллы с консервированным тунцом будут полноценным обедом.

40 мин

4.1

–

Рецепт суши "Филадельфия" дома

Лосось малосоленый Рис Сыр "Филадельфия" Рисовый уксус Сахар Соль Авокадо Огурец свежий Лист нори

Любители азиатской кухни легко могут приготовить самые популярные суши-роллы дома. Не верите? Давайте убедимся, приготовив вкусные суши, в которых отлично сочетаются все ингредиенты, по этому рецепту.

1 ч. 30 мин

4.6

–

×