Рецепты блюд на 3-4 порции
Салат из крабовых палочек и печени трески
Печень трески
Крабовые палочки
Грецкие орехи
Майонез
Сок лимона
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Оригинальный салат из крабовых палочек и печени трески идеально впишется в меню для праздников, семейного обеда и дружеской вечеринки. Берите на заметку рецепт!
Цветной рис
Рис
Шпинат
Масло растительное
Приправа с шафраном
Перец
Свекла
Соль
Любителям рисовой каши предлагаю несколько вариантов ее приготовления в разных цветах. Каша получается не только красивой внешне, но и полезной. Берите на заметку интересную идею!
Салат из жареных помидоров
Сыр "Моцарелла"
Масло оливковое
Чеснок
Сушеный орегано
Помидоры
Базилик свежий
Бальзамический соус
Соль
Черный молотый перец
Салат с жареными помидорами и сыром "Моцарелла" — блюдо средиземноморской кухни. Жареные томаты с чесноком и сушеным орегано — очень ароматная и вкусная закуска!
Постное лимонное печенье
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Разрыхлитель
Лимон
Ароматное печенье с лимонным привкусом идеально для подачи с несладким чаем, кофе, латте и т.д. Оно настолько вкусное, что больше никаких десертов не нужно, рука тянется за еще одной печенькой сама!
Макароны "Мои любимые"
Бульон мясной
Макароны
Майонез
Масло растительное
Морковь
Лук репчатый
Если любите макароны с нежным соусом, обязательно приготовьте их по этому рецепту. Все очень просто и быстро, но очень вкусно! Берите рецепт на вооружение!
Пельмени традиционные "Красивые"
Фарш мясной
Мука пшеничная
Вода холодная
Соль
Яйцо куриное
Самое желанное блюдо на обед и ужин у детей и взрослых — пельмени! Кто откажется от красивых и ароматных кусочков теста со вкусным фаршем внутри? Подавайте их со сливочным маслом и сметаной!
Салат с картошкой и грибами
Шампиньоны
Майонез
Лук зеленый
Картофель
Яйцо куриное
Подсолнечное масло
Соль
Перец черный молотый
Предлагаю рецепт простого, сытного и вкусного салата, ингредиенты для которого есть всегда у каждой хозяйки. Такая закуска пополнит ваше каждодневное меню и сделает его разнообразней.
Рагу с фасолью
Томатный сок
Фасоль стручковая зелёная
Масло растительное
Чеснок
Лук репчатый
Картофель
Зелень свежая
Соль
Перец
Сладкий перец
Вкусное, полезное и питательное овощное рагу с фасолью, которое можно подать на обед, ужин или в Пост. Также это рагу можно отнести к диетическому питанию или приготовить детям.
Жареные с травами варёные яйца
Зелень свежая
Масло сливочное
Чеснок
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Простой, но достаточно оригинальный и интересный рецепт на скорую руку. Если вам наскучили обычные варёные яйца, то непременно попробуйте!
Жареная картошка на сливочном масле с паприкой
Картофель
Масло сливочное
Масло растительное
Паприка копченая
Чеснок
Соль
Перец
Жареную картошку любят все без исключения! А если ее пожарить в сливочном масле и посыпать паприкой с чесночком, тогда она станет в разы вкуснее и ароматнее. Берите на заметку рецепт!
Уха из замороженной рыбы
Хек замороженный
Лук зеленый
Петрушка и укроп
Чеснок
Лук репчатый
Лавровый лист
Картофель
Морковь
Соль
Помидор
Перец
Вкусный и полезный суп из замороженной рыбы, который сможет приготовить даже начинающий кулинар. Обязательно попробуйте, уха очень вкусная. Берите на заметку рецепт!
Веганский пудинг
Миндальное молоко
Шоколад
Сахар
Паста арахисовая
Кукурузный крахмал
Какао
Морская соль
Ванильный ароматизатор
Предлагаю вам попробовать веганский шоколадный пудинг. Без молока и других продуктов животного происхождения. Он получается сладким, густым и сливочным на вкус.
Манно-яблочный пирог "Сочный"
Кефир
Манная крупа
Сахар
Мука пшеничная
Масло растительное
Разрыхлитель
Яблоко
Яйцо куриное
Соль
Для семейного чаепития или посиделок с друзьями испеките ароматный яблочный пирог "Сочный". Он получится нежным на вкус и сытным, ведь в его составе будут присутствовать манная крупа и кефир.
Вегетарианская колбаса из нута и агар-агара
Вода
Мука нутовая
Масло растительное
Агар-агар
Соль
Чесночный порошок
Кориандр молотый
Мускатный орех
Кардамон молотый
Черный молотый перец
Краситель пищевой красный
Делюсь рецептом вегетарианской колбасы на основе нута и агар-агара. Она отлично подойдет для постного меню. На вкус получается ароматной, «мясной», хорошо насыщает.
Салат с фунчозой и креветками
Креветки
Перец болгарский
Фунчоза
Масло растительное
Уксус рисовый
Чеснок
Огурец свежий
Чили
Соль
Салат с фунчозой и креветками в дополнении с овощами — прекрасный вариант, чтобы разнообразить ваш обеденный стол. Берите на вооружение!
Постный суп из красной фасоли
Вода
Фасоль красная консервированная
Подсолнечное масло
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Постный суп из красной фасоли — простое блюдо для повседневного меню. Однако польза такого продукта как фасоль широко известна. Этот рецепт незаменим при соблюдении диеты и поста.
Салат с рыбой без майонеза
Рыба
Подсолнечное масло
Яйцо куриное
Огурец соленый
Лук репчатый
Картофель
Соль
Перец черный молотый
Для любителей салатов с рыбой хочу предложить рецепт приготовления этого блюда без майонеза. Такая закуска получится менее жирной. При этом все ингредиенты сохранят свой вкус, дополняя друг друга.
Картофельные зразы с луком
Картофель
Лук зеленый
Мука пшеничная
Масло растительное
Масло сливочное
Соль
Перец черный
Яйцо
Картофельные зразы — это вкусно, быстро и недорого. А если добавить в них еще и начинку из зеленого лука, получится интересное и сочное блюдо. Берите на заметку!
Гнёзда с фаршем на сковороде
Фарш свиной
Шампиньоны
Сливки
Сыр тертый
Масло растительное
Макароны гнезда
Лук
Соль
Перец
Макароны и фарш созданы друг для друга! Попробуйте гнезда с фаршем на сковороде — это отличное блюдо для вкусного ужина или воскресного обеда. Сытное и несложное блюдо придется по вкусу вашим близким!
Тёртый пирог с творогом и вареньем
Мука пшеничная
Варенье
Творог
Сахар
Сливочное масло
Разрыхлитель для теста
Яйцо
Соль
Мало кто знает, но прежде чем попасть в массы, рецепт тёртого пирога был напечатан в советском журнале. В его состав входило две начинки — творог и варенье. Пирог принадлежит болгарской кухне.
Тушеная капуста с картофелем и фаршем
Фарш мясной
Капуста
Подсолнечное масло
Чеснок
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Помидор
Соль
Перец черный молотый
Тушеная капуста с картофелем и фаршем — сытное, полезное и вкусное блюдо. Оно прекрасно подойдёт на обед или к ужину для большой семьи и порадует одновременно любителей картофеля, капусты и мяса.
Оладушки из детского творожка
Детский творожок
Мука
Подсолнечное масло
Сахар
Сода
Яйцо куриное
Соль
Оладушки из детского творожка — именно то, что необходимо готовить на завтрак своим малышам. Хотя и взрослые не откажутся от румяных, пышных, нежных и ароматных оладушек. Просто, быстро и вкусно!
Ванильные глазированные сырки
Творог 9%
Шоколад черный
Сахарная пудра
Масло сливочное
Ванильный сахар
Если ваши родные очень любят глазированные сырки, но вы боитесь их покупать в магазине, приготовьте сами. Готовятся они очень просто и с ними справится даже начинающая хозяйка. Берите на заметку!
Немецкий яблочный блин
Молоко
Мука пшеничная
Сахар
Сливочное масло
Сахарная пудра
Лимонный сок
Яблоко
Соль
Яйцо
Это удивительный десерт, который порадует не только сладкоежек, но и значительно сократит время готовки. На вкус, да, это блинчик, только большой и запеченный весь сразу! Подавайте с сахарной пудрой!
Вафельный рулет
Сгущенное молоко
Кукурузные палочки
Кокосовая стружка
Вафельные коржи
Мало времени на десерт? Возьмите на заметку простой рецепт вафельного рулета. Четыре ингредиента, 30 минут активного времени на приготовление и ваши близкие будут приятно удивлены. Делюсь!
Постные котлеты из пшена
Пшено
Капуста
Панировочные сухари
Растительное масло
Чеснок
Перец болгарский
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Прекрасный вариант постного ужина — сочные вкусные котлеты из пшена, к которым можно приготовить легкий гарнир. В котлеты можно добавить свежую зелень и любимые специи. Смотрите рецепт!
Салат с копченой рыбой
Копченая рыба
Соус
Огурец консервированный
Лук репчатый
Картофель
Яйцо
Укроп
Соль
Перец черный молотый
Перед вами очень вкусный домашний салат, для которого я купила хек горячего копчения. Для заправки рекомендую сделать соус из сметаны и домашнего майонеза, добавить немного соли, перца и укропа.
Грибной паштет с грецким орехом
Грибы
Грецкие орехи
Масло оливковое
Бальзамический уксус
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Лук репчатый
Делюсь рецептом паштета из грибов с грецким орехом. Он получается сытным, нежным по консистенции, с ярким орехово-грибным вкусом.
Салат с кукурузой, сыром, помидорами
Помидор
Кукуруза консервированная
Сыр тертый
Майонез
Сметана
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Если нужно быстро "сообразить" вкусный салатик к ужину, то обязательно воспользуйтесь этим рецептом. Салат с кукурузой и помидорами — простой в приготовлении, сочный, яркий и очень аппетитный!
Свекла по-грузински
Ткемали соус
Масло растительное
Зелень
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Свекла
Лук красный
Пикантный салат из свеклы по-грузински с соусом Ткемали. Сочное, яркое и богатое на вкус блюдо. Остро-сладкий соус ткемали, чеснок и зелень превратят обычную отварную свеклу в деликатес!
Ватрушки с клюквой
Мука пшеничная
Вода
Сахар
Клюква
Масло сливочное
Дрожжи
Соль
Ватрушки можно приготовить не только с творогом, но и с ягодной начинкой. Особенно вкусными получаются с клюквой. Готовятся они не сложнее обычных ватрушек, а вот внешний вид у них очень праздничный.
Армянский салат с кинзой
Помидоры черри
Масло оливковое
Кинза
Уксус 6%
Перец
Огурец свежий
Лук репчатый
Перец болгарский
Соль
Армянский, он же ереванский салат из свежих овощей с кинзой — сочный и полезный, он идеально подходит к шашлыку, запеченному или вареному мясу, а также к любому гарниру.
Облепиховый чай с розмарином
Вода
Облепиха
Имбирь
Мед
Розмарин
Корица
Гвоздика
Яркий как солнышко чай из облепихи согреет после зимней прогулки. К тому же он очень полезен за счет ягод облепихи, пряностей и имбиря. Берите на вооружение!
Карп во фритюре
Карп
Масло растительное
Мука пшеничная
Вода
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Лимон
Румяные кусочки карпа с хрустящей корочкой — идеальное блюдо для праздника или фуршета. Чтобы удалить аромат тины из рыбной мякоти, заранее замаринуйте ее в соевом соусе и лимонном соке, специях.
Кекс с вишней в хлебопечке
Мука пшеничная
Масло сливочное
Вишня
Сахар
Вода
Кокосовая стружка
Разрыхлитель для теста
Яйца
Вкусный, рассыпчатый кекс можно с успехом испечь в хлебопечке. Несмотря на то, что время выпекания в хлебопечке будет больше, чем в духовке, готовый кекс порадует и вкусом и румяным видом. Готовим!
Морской окунь на луковой подушке в духовке
Морской окунь
Сливочное масло
Лук репчатый
Соль
Базилик
Лимон
Для быстрого ужина подойдёт рыбное блюдо. Например, морской окунь на луковой подушке готовится легко и просто. Через 40 минут вы будете угощать своих близких отменным блюдом. Берите рецепт на заметку!
"Кон кани куриму супу"
Молоко
Кукуруза консервированная
Крабовое мясо
Масло сливочное
Масло растительное
Мука пшеничная
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
"Кон кани куриму супу" — суп-пюре из кукурузы с крабовым мясом. Блюдо японской кухни. Я предлагаю свой рецепт этого супа, адаптированный в нашем регионе. Суп густой, с насыщенным, оригинальным вкусом.