Манно-яблочный пирог "Сочный"

Для семейного чаепития или посиделок с друзьями испеките ароматный яблочный пирог "Сочный". Он получится нежным на вкус и сытным, ведь в его составе будут присутствовать манная крупа и кефир.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яблоко 2-3 Штук
Манная крупа 70 Грамм
Яйцо куриное 2-3 Штук
Кефир 200 Миллилитров
любой жирности
Соль 2 Щепотки
Сахар 70 Грамм
Разрыхлитель 1/2 Чайных ложки
Масло растительное 1 Ст. ложка
Мука пшеничная 70 Грамм

Количество порций

Калорийность

161 ккал

Калорийность

4 г

Белки

5 г

Жиры

24 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Если яблоки мелкие, то используйте 3 плода, если крупные, то два. То же самое и с куриными яйцами.

Шаг 2

Кефир любой жирности перелейте в глубокую емкость. Всыпьте туда же сахар, соль и манную крупу. Тщательно перемешайте и оставьте при комнатной температуре на полчаса минимум. Время от времени перемешивайте, чтобы манная крупа набухла равномерно.

Шаг 3

Спустя указанное время вбейте в емкость куриные яйца и взбейте.

Шаг 4

Всыпьте пшеничную муку и разрыхлитель, вмешайте ее в кефирную массу.

Шаг 5

Яблоки любого сорта очистите от кожуры и промойте в воде. Разрежьте на части и срежьте семенные блоки. Нарежьте кубиками и добавьте в емкость с тестом. Аккуратно перемешайте.

Шаг 6

Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте форму растительным или сливочным маслом, выложите в нее тесто с яблоками. Поместите форму в духовку на 25-30 минут.