Рецепты блюд на 3-4 порции - рецепты с фото на Повар.ру (26299 рецептов четырех порций)

Икра грибная из сушеных грибов

Сушеные грибы Растительное масло Оливковый майонез Чеснок Луковица Морковь Яйцо Соль, перец

Рецепт приготовления грибной игры.

2 ч.

–

5.0

–

Паста с тыквой

Паста фарфалле Сливки Сыр пармезан тертый Шалфей сушеный Черный перец Соль Мускатный орех Маленькая тыква

Паста с тыквой - отличное осеннее блюдо, особенно тогда, когда вы уже перепробовали все блюда с тыквой. Готовится оно просто, вкус получается чудным, а аромат будет манить всех соседей вокруг.

40 мин

–

3.9

–

Жюльен из грибов в горшочках

Шампиньоны Сметана Сыр твердый Куриное филе Лук репчатый Укроп Орегано Соль

Вкуснейшее блюдо, к тому же приготовленное в горшочках, порадует вас своим чудесным ароматом и вкусом. Жюльен можно смело подать к праздничному столу в качестве второго блюдо. Вы должны попробовать!

1 ч.

–

4.6

–

Котлеты из соевого фарша

Соевый фарш Зеленый салат Молоко Растительное масло Мука Чеснок Батон Соль, перец

Интересный рецепт котлет, который отлично подойдет вегетарианцам, так как не содержит мяса. Подается с зеленым салатом, который придаст пикантность блюду. Попробуйте, вам наверняка понравится.

1 ч.

–

5.0

–

Суп-пюре с грибами

Молоко Шампиньоны свежие Вода, бульон или овощной отвар Сливки Масло сливочное Мука Морковь Лук Соль, перец Зелень Желтки яиц

Нежный и ароматный суп-пюре с грибами нравится многим. Любят его и в нашей семье. Хочу поделиться рецептом приготовления нашего любимого супчика с грибами.

2 ч.

–

5.0

–

Морской коктейль в мультиварке

Морской коктейль Вино белое Масло растительное Чеснок Лук Помидор Перец Сельдерей Соль

Морской коктейль в мультиварке можно приготовить без особого труда. Морской коктейль нужно предварительно разморозить и подсушить. Обжариваем овоща, добавляем морской коктейль и специи и ждем сигнала.

30 мин

–

3.0

115

Рыбные котлеты с капустой

Капуста Хлеб Филе хека Лук Яйцо Мука Соль и перец Растительное масло

Неплохая традиция - готовить рыбные котлетки с разными добавками. Во-первых, это вкусно, а во-вторых, невероятно полезно. Так, рыбные котлеты с капустой в домашних условиях - верное решение!

1 ч.

–

5.0

–

Ребрышки свиные на решетке

Свиные ребрышки Репчатый лук Нарезанный чеснок Сахар Паприка Лимонный сок Соль Молотый черный перец Молотый тмин Измельченный чеснок Сухая горчица

Как хочется иногда побаловать себя вредной, но такой вкусной пищей, как ребрышки свиные на решетке! Невозможно удержаться и не съесть кусочек этой вкусняшки, а потом еще кусочек и еще...

15 ч.

–

5.0

–

Пирожки Розочки

Мука Масло Молоко сухое Дрожжи сухие Соль Сахарная пудра Яйцо Начинка

Пирожки “Розочки” я увидела на фуршете и сразу рука потянулась к ним. За вечер я несколько раз подходила к столу за необычными пирожками. Самое приятное, у пирожков “Розочек” была разная начинка.

2 ч.

–

4.6

–

Итальянский салат с куриной грудкой

Салатный микс Оливковое масло Сок лайма Растительное масло Куриная грудка Черри Соль, перец, приправа для курицы

Итальянский салат с куриной грудкой - это очень простой и полезный салат, в котором много овощей и вкусная заправка. После себя салат оставляет ощущение сытости и легкости.

20 мин

–

5.0

140

Салат с печенью белорусский

Говяжья печень Консервированные огурцы Майонез Сушеные белые грибы Растительное масло Лук Яйца Соль, перец Свежая зелень

Нужно хоть раз в год готовить салат с печенью белорусский. Он невероятно вкусный, но вредный для фигуры. Однако устоять перед ним чрезвычайно сложно. Готовится легко, съедается быстро!

50 мин

–

4.2

–

Суши с кунжутом

Рис Креветки Кунжут Уксус Сахар Имбирь Авокадо Лист нори Васаби

Суши с кунжутом я делаю дома с большим удовольствием. Где-то вычитала, что кунжут ужасно полезный, с тех пор стараюсь употреблять его во всех видах. А уж делать с ним суши сам бог велел! Вот рецепт!

25 мин

–

2.6

–

Рыбные котлеты в мультиварке Редмонд

Манка Белый хлеб Масло сливочное Филе хека Яйцо Лук Соль и перец

Если есть современная техника - то процесс приготовления пищи существенно облегчается. Так, приготовить рыбные котлеты в мультиварке Редмонд в домашних условиях максимально просто.

1 ч.

–

5.0

–

Вегетарианский плов с грибами

Рис Шампиньоны Морковь Лук репчатый Перец болгарский Масло растительное Соль Чеснок молодой Специи

Вегетарианский плов с грибами готовится очень просто! Шампиньоны заменяют традиционное для этого блюда мясо. Плов получается рассыпчатым, а за счет специй - еще и ароматным!

1 ч.

–

4.6

–

Картошка в горшочках с грибами

Картошка Шампиньоны Лук репчатый Сметана Сыр твердый Грибы белые сушеные Масло растительное Соль Перец Бульон

Готовить в горшочках - сплошное удовольствие! Получается и вкусно и красиво! Запеченная таким образом картошка с грибами отлично подходит на обед или ужин. Очень аппетитное блюдо!

1 ч.

–

3.5

109

Кабачки, фаршированные куриным фаршем

Фарш куриный Майонез Сыр Чеснок Лук Морковь Помидор Кабачок Перец, соль, специи, зелень

Каждая хозяйка знает множество рецептов из кабачков. Этот овощ - частый гость на наших кухнях. Поэтому хочу поделиться рецептом моей мамы – фаршированными кабачками. Надеюсь вам понравится.

2 ч.

–

4.4

100

Морской коктейль с рисом

Морской коктейль Помидор Сыр Рис Соевый соус Оливки Лук

Морской коктейль с рисом - это что-то среднее между пловом и паэльей. Его не так уж сложно приготовить, у меня есть один неплохой рецепт морепродуктов с рисом. Рис лучше брать сорта басмати.

30 мин

–

4.0

138

Куриные фрикадельки для супа

Куриное филе Масло растительное Морковь Соль Лук

Если вы хотите сдобрить суп мяском, предлагаю вам простой рецепт куриных фрикаделек. Они такие вкусные и красивые, что даже детки, которые обычно супы не жалуют, будут уплетать за обе щеки.

20 мин

–

4.6

107

Куриный фарш

Куриное филе Майонез Чеснок Лук Яйцо Соль, перец

Приготовить куриный фарш очень просто и быстро. Рецептом быстрого куриного фарша я и хочу поделиться. Приготовление займет у вас буквально 10-15 минут.

1 ч.

–

3.7

117

Суп куриный с лапшой домашней

Лапша Чеснок Куриные ножки Картофель Морковь Лук Соль Специи

Лично я более простого рецепта супа куриного с лапшой домашней просто-напросто не знаю. Не раз и не два он меня выручал в случаях, когда обед надо было подавать в скорейшие сроки! Вот и с вами делюсь!

30 мин

–

4.0

–

Прозрачный рыбный суп

Филе рыбы Голова рыбы Лук Морковь Сладкий перец Картошка Лавровый лист Пучок петрушки Яйца

Прозрачный рыбный суп - это очень простой и красивый рыбный суп, который приготовить не составит никакого труда. Лично я очень люблю его за внешний вид. Выглядит этот суп супер аппетитно!

1 ч.

–

4.4

–

Тушеные яблоки

Вода Сахар Ванильный сахар Корица молотая Яблоки Кардамон

Необычный десерт, приготовленный в мультиварке. Благодаря такому способу приготовления яблоки тушатся в своем соку и сохраняют все полезные свойства. Блюдо имеет сладкий вкус и приятный аромат.

2 ч.

–

3.9

53

Говядина в смородиновом маринаде

Говядина Мед Оливковое масло Горчица Джем смородины Морковь Тимьян Соль, перец

Говядина в смородиновом маринаде - яркий пример того, как можно вкусно приготовить говядину. Маринование дает гарантию, что мясо получится нежным и его можно будет легко прожевать. Очень советую!

19 ч.

–

5.0

–

Курица в сухарях в духовке

Сметана Готовая приправа для курицы Чеснок Курица Панировочные сухари Соль, перец

Вы всегда найдете на кухне необходимые продукты для приготовления этого блюда. Несмотря на простоту в приготовлении и доступность, курочка получается очень вкусной и красивой. Попробуйте!

2 ч.

–

4.1

–

Рыбный крем-суп

Лосось Сливки Лук Вино Масло растительное Лимонный сок Масло сливочное Базилик

Рыбный крем-суп можно приготовить из лосося, будет восхитительно вкусно. Рецепт совсем простой, с ним справится любой начинающий кулинар. Для крем-супа нужно брать филе, чтоб не попалось костей.

20 мин

–

5.0

173

Куриные котлеты в томатном соусе

Куриный фарш Молоко Белый хлеб Укроп Чеснок Лук Плавленый сырок Помидор Соль, перец

Хочу поделиться рецептом яркого и сытного блюда – котлеток в томатном соусе. Впервые я приготовил его около года назад, и с тех пор оно регулярный гость на моем столе. Попробуйте - вам понравится!

2 ч.

–

5.0

–

Салат из вареной рыбы

Рыба Масло оливковое Винный уксус Картофель Лук зеленый Соль Орегано

Такое блюдо, как салат из вареной рыбы в домашних условиях, мне лично непривычно называть именно салатом. Но в Италии, где я его пробовала, это называлось теплым картофельным салатом. Очень вкусно!

25 мин

–

4.4

161

Соус для курицы в духовке

Шампиньоны Сметана Петрушка Лук Соль, перец Оливковое масло

Курочка, приготовленная в духовке. – это уже само по себе очень вкусное блюдо. Но его можно сделать еще вкуснее и ярче. Поможет в этом соус, который можно подать к готовой курице.

1 ч.

–

4.0

109

Салат из куриной грудки

Консервированный горошек Консервированная кукуруза Оливковое масло Куриная грудка Пучок свежего шпината Соцветие цветной капусты Соль, черный перец

Салат из куриной грудки - красивый и аппетитный салат. Готовим его с цветной капустой, свежим шпинатом, кукурузой, горошком и оливковым маслом. Он прекрасно насыщает, оставляя чувство легкости.

30 мин

–

5.0

–

Каннеллони, фаршированные курицей и грибами

Куриное филе Молоко Шампиньоны Сыр Кукуруза консервированная Мука Сливочное масло Растительное масло Каннеллони Лук Соль, перец, зелень

Многие любят эти огромные итальянские макароны, предназначенные для того, чтобы их набивали вкуснятиной. Сегодня мы приготовим каннеллони, фаршированные курицей и грибами.

2 ч.

–

5.0

127

Вкусный куриный суп с вермишелью

Куриная грудка Морковь Лук Картофель Соль Специи Зелень

Конечно же, каждая хозяйка должна знать, как приготовить вкусный куриный суп с вермишелью, - готовится максимально быстро, и всегда получается вкусным и ароматным! А это ли не главное в готовке супов?

40 мин

–

4.6

66

Рулетики из курицы с грибами

Грибы Приправа для курицы Куриная грудка Лук Сливочное масло Соль

Довольно простое в приготовлении, но невероятно вкусное, да еще и красивое блюдо. Рулетики из курицы с грибами получаются нежными и просто тают во рту. Попробуйте сами!

2 ч.

–

4.9

40

Рыбный суп с гренками

Филе рыбы Картофель Сливки 35% Бекон Вино белое Лук Специи, соль Батон

Мой европейский друг варит совершенно восхитительный рыбный суп с гренками. Его рецепт я немного упростила и рекомендую вам попробовать приготовить этот вкусный супчик.

1 ч.

–

5.0

–

Гарнир к запеченной рыбе

Картофель молодой Чеснок Зелень Соль Перец черный молотый Масло растительное

Что же лучше всего подходит к запеченной рыбе? Мой ответ - картошка по-деревенски. Предлагаю вам очередной вариант рецепта гарнира к запеченной рыбе.

30 мин

–

5.0

130

Филе-лойн норвежской семги гриль

Натуральный йогурт Вареный турецкий горох Подсолнечное масло Порошок копченой паприки Оливковое масло Extra virgin Луковый порошок Порошок тмина Соль Тмин Чеснок (тертый) Кайенский перец Филе-Лойонов (спинка) Норвежской семги по 170 г Сок лимона Соль и кайенский перец Лимон

30 мин

–

5.0

–

Тушеные говяжьи ребрышки с картошкой

Ребра говяжьи Картофель Капуста квашеная Сметана Кетчуп Соль Перец

Такой простой рецепт тушеных говяжьих ребрышек с картошкой, как мне кажется, должен знать каждый. Бюджетное, зато очень сытное, ароматное, и как бы "домашнее" блюдо. Идеальный вариант семейного обеда!

40 мин

–

5.0

145

Курица карри в духовке

Рис басмати Кокосовое молоко Имбирь свежий Растительное масло Томатная паста Карри Чеснок Перец кайенский Курица Соль Лук Кинза

Рецепт для любителей остренького и поклонников индийской кухни. Курица получается очень ароматной. Сразу готовлю и гарнир – рис басмати. Получается сытно и вкусно.

2 ч.

–

5.0

–

Жареная морская рыба

Салака Мука пшеничная Морская соль Специи Масло растительное

Представляю вам рецепт приготовления жареной рыбы, которую вы захотите попробовать еще и еще раз. Быстро, просто, вкусно! Можно использовать в качестве закуски - как горячей, так и холодной.

30 мин

–

3.8

–

Жаркое соевое по-домашнему

Соевое мясо Чеснок Лук Морковь Сметана Соль Сладкий перец Картофель Петрушка

Соевое мясо в отличие от обычного не содержит холестерина. Оно даже способствует снижению его уровня в крови. Кроме пользы, это блюдо еще и очень вкусное. Приготовили себе на ужин и не пожалели.

1 ч.

–

5.0

57

Карп на сковороде

Мука Сухари панировочные Карп Соль Перец

Из всех видов рыбы больше всего я люблю именно жареную и именно речную рыбу. Карп на сковороде в домашних условиях - именно то идеальное сочетание сочности и ароматности! Просто и вкусно, рекомендую!

20 мин

–

5.0

360

Рыба, запеченная со шпинатом

Шпинат Филе копченого лосося Сыр твердый Сыр сливочный Масло сливочное Чеснок Яйцо куриное Соль Перец

Шпинат - очень полезен для пищеварения и богат витамин. Этот рецепт приготовления рыбы, запеченной со шпинатом, посвящается здоровому образу жизни.

14 ч.

–

5.0

–

Кесадилья с курицей и грибами

Куриное филе Сыр Моцарелла Шампиньоны Сок лайма Чеснок Лепешки для тортильи кукурузные Болгарский перец Перчик чили Лук Помидор Пучок кинзы или петрушки Соль, сахар

Кесадилья – это кукурузная лепешка с начинкой и приправами. Блюдо из мексиканской кухни. И хоть она немного острая, думаю вам обязательно понравится. Попробуйте!

2 ч.

–

4.7

–