Рецепты блюд на 3-4 порции
Салат с печенью белорусский
Говяжья печень
Консервированные огурцы
Майонез
Сушеные белые грибы
Растительное масло
Лук
Яйца
Соль, перец
Свежая зелень
Нужно хоть раз в год готовить салат с печенью белорусский. Он невероятно вкусный, но вредный для фигуры. Однако устоять перед ним чрезвычайно сложно. Готовится легко, съедается быстро!
Суши с кунжутом
Рис
Креветки
Кунжут
Уксус
Сахар
Имбирь
Авокадо
Лист нори
Васаби
Суши с кунжутом я делаю дома с большим удовольствием. Где-то вычитала, что кунжут ужасно полезный, с тех пор стараюсь употреблять его во всех видах. А уж делать с ним суши сам бог велел! Вот рецепт!
Рыбные котлеты в мультиварке Редмонд
Манка
Белый хлеб
Масло сливочное
Филе хека
Яйцо
Лук
Соль и перец
Если есть современная техника - то процесс приготовления пищи существенно облегчается. Так, приготовить рыбные котлеты в мультиварке Редмонд в домашних условиях максимально просто.
Вегетарианский плов с грибами
Рис
Шампиньоны
Морковь
Лук репчатый
Перец болгарский
Масло растительное
Соль
Чеснок молодой
Специи
Вегетарианский плов с грибами готовится очень просто! Шампиньоны заменяют традиционное для этого блюда мясо. Плов получается рассыпчатым, а за счет специй - еще и ароматным!
Картошка в горшочках с грибами
Картошка
Шампиньоны
Лук репчатый
Сметана
Сыр твердый
Грибы белые сушеные
Масло растительное
Соль
Перец
Бульон
Готовить в горшочках - сплошное удовольствие! Получается и вкусно и красиво!
Запеченная таким образом картошка с грибами отлично подходит на обед или ужин. Очень аппетитное блюдо!
Кабачки, фаршированные куриным фаршем
Фарш куриный
Майонез
Сыр
Чеснок
Лук
Морковь
Помидор
Кабачок
Перец, соль, специи, зелень
Каждая хозяйка знает множество рецептов из кабачков. Этот овощ - частый гость на наших кухнях. Поэтому хочу поделиться рецептом моей мамы – фаршированными кабачками. Надеюсь вам понравится.
Морской коктейль с рисом
Морской коктейль
Помидор
Сыр
Рис
Соевый соус
Оливки
Лук
Морской коктейль с рисом - это что-то среднее между пловом и паэльей. Его не так уж сложно приготовить, у меня есть один неплохой рецепт морепродуктов с рисом. Рис лучше брать сорта басмати.
Куриный фарш
Куриное филе
Майонез
Чеснок
Лук
Яйцо
Соль, перец
Приготовить куриный фарш очень просто и быстро. Рецептом быстрого куриного фарша я и хочу поделиться. Приготовление займет у вас буквально 10-15 минут.
Суп куриный с лапшой домашней
Лапша
Чеснок
Куриные ножки
Картофель
Морковь
Лук
Соль
Специи
Лично я более простого рецепта супа куриного с лапшой домашней просто-напросто не знаю. Не раз и не два он меня выручал в случаях, когда обед надо было подавать в скорейшие сроки! Вот и с вами делюсь!
Прозрачный рыбный суп
Филе рыбы
Голова рыбы
Лук
Морковь
Сладкий перец
Картошка
Лавровый лист
Пучок петрушки
Яйца
Прозрачный рыбный суп - это очень простой и красивый рыбный суп, который приготовить не составит никакого труда. Лично я очень люблю его за внешний вид. Выглядит этот суп супер аппетитно!
Тушеные яблоки
Вода
Сахар
Ванильный сахар
Корица молотая
Яблоки
Кардамон
Необычный десерт, приготовленный в мультиварке. Благодаря такому способу приготовления яблоки тушатся в своем соку и сохраняют все полезные свойства. Блюдо имеет сладкий вкус и приятный аромат.
Говядина в смородиновом маринаде
Говядина
Мед
Оливковое масло
Горчица
Джем смородины
Морковь
Тимьян
Соль, перец
Говядина в смородиновом маринаде - яркий пример того, как можно вкусно приготовить говядину. Маринование дает гарантию, что мясо получится нежным и его можно будет легко прожевать. Очень советую!
Курица в сухарях в духовке
Сметана
Готовая приправа для курицы
Чеснок
Курица
Панировочные сухари
Соль, перец
Вы всегда найдете на кухне необходимые продукты для приготовления этого блюда. Несмотря на простоту в приготовлении и доступность, курочка получается очень вкусной и красивой. Попробуйте!
Рыбный крем-суп
Лосось
Сливки
Лук
Вино
Масло растительное
Лимонный сок
Масло сливочное
Базилик
Рыбный крем-суп можно приготовить из лосося, будет восхитительно вкусно. Рецепт совсем простой, с ним справится любой начинающий кулинар. Для крем-супа нужно брать филе, чтоб не попалось костей.
Куриные котлеты в томатном соусе
Куриный фарш
Молоко
Белый хлеб
Укроп
Чеснок
Лук
Плавленый сырок
Помидор
Соль, перец
Хочу поделиться рецептом яркого и сытного блюда – котлеток в томатном соусе. Впервые я приготовил его около года назад, и с тех пор оно регулярный гость на моем столе. Попробуйте - вам понравится!
Салат из вареной рыбы
Рыба
Масло оливковое
Винный уксус
Картофель
Лук зеленый
Соль
Орегано
Такое блюдо, как салат из вареной рыбы в домашних условиях, мне лично непривычно называть именно салатом. Но в Италии, где я его пробовала, это называлось теплым картофельным салатом. Очень вкусно!
Соус для курицы в духовке
Шампиньоны
Сметана
Петрушка
Лук
Соль, перец
Оливковое масло
Курочка, приготовленная в духовке. – это уже само по себе очень вкусное блюдо. Но его можно сделать еще вкуснее и ярче. Поможет в этом соус, который можно подать к готовой курице.
Салат из куриной грудки
Консервированный горошек
Консервированная кукуруза
Оливковое масло
Куриная грудка
Пучок свежего шпината
Соцветие цветной капусты
Соль, черный перец
Салат из куриной грудки - красивый и аппетитный салат. Готовим его с цветной капустой, свежим шпинатом, кукурузой, горошком и оливковым маслом. Он прекрасно насыщает, оставляя чувство легкости.
Каннеллони, фаршированные курицей и грибами
Куриное филе
Молоко
Шампиньоны
Сыр
Кукуруза консервированная
Мука
Сливочное масло
Растительное масло
Каннеллони
Лук
Соль, перец, зелень
Многие любят эти огромные итальянские макароны, предназначенные для того, чтобы их набивали вкуснятиной. Сегодня мы приготовим каннеллони, фаршированные курицей и грибами.
Рулетики из курицы с грибами
Грибы
Приправа для курицы
Куриная грудка
Лук
Сливочное масло
Соль
Довольно простое в приготовлении, но невероятно вкусное, да еще и красивое блюдо. Рулетики из курицы с грибами получаются нежными и просто тают во рту. Попробуйте сами!
Рыбный суп с гренками
Филе рыбы
Картофель
Сливки 35%
Бекон
Вино белое
Лук
Специи, соль
Батон
Мой европейский друг варит совершенно восхитительный рыбный суп с гренками. Его рецепт я немного упростила и рекомендую вам попробовать приготовить этот вкусный супчик.
Гарнир к запеченной рыбе
Картофель молодой
Чеснок
Зелень
Соль
Перец черный молотый
Масло растительное
Что же лучше всего подходит к запеченной рыбе? Мой ответ - картошка по-деревенски. Предлагаю вам очередной вариант рецепта гарнира к запеченной рыбе.
Филе-лойн норвежской семги гриль
Натуральный йогурт
Вареный турецкий горох
Подсолнечное масло
Порошок копченой паприки
Оливковое масло Extra virgin
Луковый порошок
Порошок тмина
Соль
Тмин
Чеснок (тертый)
Кайенский перец
Филе-Лойонов (спинка) Норвежской семги по 170 г
Сок лимона
Соль и кайенский перец
Лимон
Тушеные говяжьи ребрышки с картошкой
Ребра говяжьи
Картофель
Капуста квашеная
Сметана
Кетчуп
Соль
Перец
Такой простой рецепт тушеных говяжьих ребрышек с картошкой, как мне кажется, должен знать каждый. Бюджетное, зато очень сытное, ароматное, и как бы "домашнее" блюдо. Идеальный вариант семейного обеда!
Курица карри в духовке
Рис басмати
Кокосовое молоко
Имбирь свежий
Растительное масло
Томатная паста
Карри
Чеснок
Перец кайенский
Курица
Соль
Лук
Кинза
Рецепт для любителей остренького и поклонников индийской кухни. Курица получается очень ароматной. Сразу готовлю и гарнир – рис басмати. Получается сытно и вкусно.
Жареная морская рыба
Салака
Мука пшеничная
Морская соль
Специи
Масло растительное
Представляю вам рецепт приготовления жареной рыбы, которую вы захотите попробовать еще и еще раз. Быстро, просто, вкусно! Можно использовать в качестве закуски - как горячей, так и холодной.
Жаркое соевое по-домашнему
Соевое мясо
Чеснок
Лук
Морковь
Сметана
Соль
Сладкий перец
Картофель
Петрушка
Соевое мясо в отличие от обычного не содержит холестерина. Оно даже способствует снижению его уровня в крови. Кроме пользы, это блюдо еще и очень вкусное. Приготовили себе на ужин и не пожалели.
Рыба, запеченная со шпинатом
Шпинат
Филе копченого лосося
Сыр твердый
Сыр сливочный
Масло сливочное
Чеснок
Яйцо куриное
Соль
Перец
Шпинат - очень полезен для пищеварения и богат витамин. Этот рецепт приготовления рыбы, запеченной со шпинатом, посвящается здоровому образу жизни.
Кесадилья с курицей и грибами
Куриное филе
Сыр Моцарелла
Шампиньоны
Сок лайма
Чеснок
Лепешки для тортильи кукурузные
Болгарский перец
Перчик чили
Лук
Помидор
Пучок кинзы или петрушки
Соль, сахар
Кесадилья – это кукурузная лепешка с начинкой и приправами. Блюдо из мексиканской кухни. И хоть она немного острая, думаю вам обязательно понравится. Попробуйте!
Печень с рисом
Вода
Куриная печень
Рис
Молотая паприка
Соль
Лук
Болгарский перец
Растительное масло
Зелень
Печень с рисом по данному рецепту готовится в мультиварке. А потому приготовится блюдо очень легко и непринужденно. Куриную печень мы готовим с овощами и сладкой паприкой. Получается очень вкусно!
Жареная козлятина с орехами
Козлятина
Ядра грецких орехов
Уксус винный
Чеснок
Лук
Кинза, хмели-сунели, перец, соль
Этот рецепт - необычный. По крайней мере у меня на кухне козлятина оказалась впервые и захотелось приготовить нечто особенное. И у меня получилось. Делюсь рецептом.
Рулет из рыбы с желатином
Желатин
Свежемороженая скумбрия
Морковь
Лук
Перепелиные яйца
Соль, перец
Рулет из рыбы с желатином - простое и вкусное блюдо для праздничного стола. Благодаря сваренным яйцам, рулет в разрезе выглядит очень необычно и красиво. Вашим гостям понравится. Смотрим рецепт.
Соевое мясо со шпинатом и сливками
Шпинат
Соевое мясо
Сливки 10%
Оливковое масло
Соль и специи
Соевое мясо очень просто приготовить. Оно дешевле обычного мяса, но далеко не уступает ему по полезности. Именно поэтому я люблю использовать его на кухне. Одним из своих рецептов хочу поделиться.
Салат куриный "Подсолнух"
Копченое мясо курицы
Майонез
Шампиньоны
Сыр
Маслины без косточки
Яйца
Масло растительное
Соль, специи
Чипсы
Салат «Подсолнух» имеет уникальный красивый вид. Он очень нравится детям, которые любят хрустеть лепестками-чипсами. Вариантов оформления много – на вкус хозяйки. Посмотрите, что получилось у меня.
Куриный суп с фасолью консервированной
Фасоль консервированная
Куриное филе
Яйцо отварное
Картофель
Зелень
Соль
Специи
Если хочется приготовить что-то интересное на обед, - вот вам простой рецепт куриного супа с фасолью консервированной. Очень красивый на вид, и очень ароматный получается супчик! Так что рекомендую!