Рыбный крем-суп
Рыбный крем-суп можно приготовить из лосося, будет восхитительно вкусно. Рецепт совсем простой, с ним справится любой начинающий кулинар. Для крем-супа нужно брать филе, чтоб не попалось костей.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лосось 700 грамм
- Лук 180 грамм
- Масло растительное 40 мл
- Сливки 420 мл
- Вино 100 мл
- Лимонный сок 1-2 ст. ложек
- Масло сливочное 25 грамм
- Базилик По вкусу
Калорийность
173 ккал
Калорийность
9 г
Белки
15 г
Жиры
3 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Филе лосося порежьте на кусочки.
Шаг 2
Лук порежьте кубиками.
Шаг 3
На растительном масле обжарьте лук с рыбой. Лук - 2 минуты, лосось с луком -7 минут.
Шаг 4
Доливаем сливки, вино, лимонный сок, специи. Варим на среднем огне, доводим до закипания.
Шаг 5
При помощи блендера измельчаем массу до однородной консистенции.
Шаг 6
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Рыбный крем-суп"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Крем-суп из семги
Вода
Помидор
Картофель
Семга
Сливки
Морковь
Репчатый лук
Растительное масло
Соль
Черный молотый перец
Зелень
До чего я обожаю крем-супы! Лучше всего они получаются из рыбы или томатов, но обязательно с добавлением сливок. Этот суп тает во рту и обволакивает всё нёбо. Я хочу вам предложить подобный рецепт.
Рыбный суп-пюре
Вода
Кусок красной рыбы
Сливки
Морская соль
Картошка
Лук
Морковь
Рыбный суп-пюре - это очень простой и нежный суп, который мы будем готовить из красной рыбы, моркови, картофеля, лука и сливок. Такой суп прекрасно подходит для тех, кто на диете, а также для детей.
Норвежский рыбный суп со сливками
Вода
Красная рыба
Сливки 30%
Картофель
Лук
Помидор
Лавровый лист
Соль, перец
Норвежский рыбный суп со сливками - это очень вкусный и необычный крем-суп с красной рыбой, помидорами, картофелем, луком, морковью и сливками. Готовится довольно просто и быстро. Пробуем?
Крем-суп из лосося
Лосось
Сливки 30%
Вино белое сухое
Масло сливочное
Стебли лука-порея
Соль
Перец белый молотый
Мускатный орех
Укроп
Простой рецепт крем-супа из лосося обогатит ваше меню очень вкусным блюдом - нежнейший воздушный суп на основе благородной рыбы, сливок и белого вина не оставит равнодушным ни одного гурмана!
Рыбный суп с овощами
Кабачок
Рыбный суповой набор
Помидор
Морковь
Болгарский перец
Сельдерей
Острый перец
Пучок петрушки
Фенхель
Картофель
Рыбный суп с овощами - это очень вкусный крем-суп, который мы будем готовить из красной рыбы и самых разных овощей - лука, сельдерея, моркови, болгарского и острого перцев, моркови и помидоров.
Суп-пюре из лосося со сливками
Вода
Лосось
Сливки
Картофель
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Как же я обожаю сочетание красной рыбы со сливочной добавкой! Думаю, что таких любителей, как я, немало. Например, в скандинавских странах придумано с десяток вкуснейших супов в этой теме.
Крем-суп из вешенок
Картофель
Сливки
Вешенки
Масло растительное
Сухарики
Зелень
Лук репчатый
Соль и перец
Приготовление крем-супа в домашних условиях — очень простой процесс! Рекомендую попробовать аппетитный суп из вешенок с добавлением картофеля, лука и, конечно же, сливок. Очень вкусно и нежно!
Сливочный суп с красной рыбой
Вода
Горбуша
Сливки
Подсолнечное масло
Укроп
Картофель
Морковь
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Лавровый лист
Предлагаю рецепт замечательного супа из горбуши, которая отлично сочетается со сливками. Суп необыкновенно вкусный и нежный. Сытный суп станет отличным первым блюдом в обед.
Cуп рыбный сливочный
Семга
Сливки
Сливочное масло
Креветки
Помидор
Лук
Морковь
Веточка укропа
Базилик
Специи
Cуп рыбный сливочный готовить мы будем по очень вкусному рецепту с использованием красной рыбы, креветок, свежего помидора, зелени, моркови и лука. Очень вкусный, свежий и по-настоящему роскошный суп.
Сливочный суп с лососем и креветками
Вода
Лосось (филе)
Креветки
Сливки
Зеленый лук
Фенхель свежий
Картофель
Маслины
Оливки
Лук
Лимон
Соль
Перец
Лавровый лист
Перец душистый горошком
Этот сливочный суп понравится даже тем, кто не любит обычную уху. В нем соединилось все: нежность филе лосося и креветок, пикантность маслин и оливок в сливочном бульоне. А готовится всего за полчаса!
Рыбный суп со сливками
Суповой набор из семги
Сливки
Масло сливочное
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Лавровый лист
Сливки и рыба дадут вашему супу необычный аромат, вкус и нежность. Великолепное блюдо на семейный обед.
Исландский рыбный суп со сливками
Палтус
Сливки
Мидии
Масло подсолнечное
Картошка
Морковь
Хек
Укроп
Соль
Лук репчатый
Перец душистый
Рыба ледяная
Сьяуваррехтасупа — исландский суп, который готовится из нескольких видов рыбы и морепродуктов. Суп очень густой, в нём "ложка стоит" в буквальном смысле. Очень вкусный и простой в приготовлении.