Крем-суп из вешенок
Приготовление крем-супа в домашних условиях — очень простой процесс! Рекомендую попробовать аппетитный суп из вешенок с добавлением картофеля, лука и, конечно же, сливок. Очень вкусно и нежно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 800 Грамм
- Сливки 500 Миллилитров
- Вешенки 200 Грамм
- Сухарики По вкусу
- Зелень По вкусу
-
Масло растительное
3 Ст. ложки
для жарки - Лук репчатый 1 Штука
- Соль и перец По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
![Картофель промываем, очищаем. Заливаем холодной водой и ставим варится до готовности. Тем временем промываем вешенки и нарезаем их пластинками. Обжариваем грибочки на растительном масле.](https://img.povar.ru/mobile/b2/48/68/57/krem-sup_iz_veshenok-316919.png)
Картофель промываем, очищаем. Заливаем холодной водой и ставим варится до готовности. Тем временем промываем вешенки и нарезаем их пластинками. Обжариваем грибочки на растительном масле.
Шаг 2
![Измельчаем репчатый лук, добавляем к грибам. Жарим вместе до готовности.](https://img.povar.ru/mobile/d3/b8/70/97/krem-sup_iz_veshenok-316920.png)
Измельчаем репчатый лук, добавляем к грибам. Жарим вместе до готовности.
Шаг 3
![Когда картофель сварился, сливаем воду и добавляем к нему грибы с луком. Постепенно вливаем туда сливки и превращаем массу в однородный крем-суп с помощью блендера.](https://img.povar.ru/mobile/0d/26/9d/08/krem-sup_iz_veshenok-316921.png)
Когда картофель сварился, сливаем воду и добавляем к нему грибы с луком. Постепенно вливаем туда сливки и превращаем массу в однородный крем-суп с помощью блендера.
Шаг 4
![Украшаем суп зеленью и подаем к столу. Также можно подать к блюду сухарики из белого хлеба. Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/f7/00/7a/bf/krem-sup_iz_veshenok-316922.png)
Украшаем суп зеленью и подаем к столу. Также можно подать к блюду сухарики из белого хлеба. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Крем-суп из вешенок"
![Видео рецепт Крем-суп из вешенок](https://i.ytimg.com/vi/LXEE5VlvjrA/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Грибной суп с чечевицей и гречневой вермишелью](https://img.povar.ru/mobile/24/71/5d/7c/gribnoi_sup_s_chechevicei_i_grechnevoi_vermisheliu-530500.jpg)
![Щи из молодой капусты с вешенками](https://img.povar.ru/mobile/19/89/26/43/shi_iz_molodoi_kapusti_s_veshenkami-514154.jpg)
![Суп с манными клецками](https://img.povar.ru/mobile/65/a2/ec/91/sup_s_mannimi_kleckami-383775.jpg)
![Суп за 5 минут](https://img.povar.ru/mobile/e3/71/08/52/sup_za_5_minut-135236.jpg)
![Суп с картофелем и луком-порей](https://img.povar.ru/mobile/48/64/65/be/sup_s_kartofelem_i_lukom-porei-16436.jpg)
![Картофельный суп с ветчиной](https://img.povar.ru/mobile/85/f3/bb/04/kartofelnii_sup_s_vetchinoi-49807.jpg)