Рецепты блюд на 3-4 порции - рецепты с фото на Повар.ру (26277 рецептов четырех порций)

Сердечки куриные Куриное филе Сметана Манная крупа Кукурузный крахмал Луковица Яйцо Зелень Соль Перец

Весьма экономное, очень аппетитное и довольно простое блюдо, которое станет отличной идеей для основного, - это фарш из куриных сердечек в домашних условиях, запеченный в духовке.

1 ч.

–

3.5

148

Перловка в горшочке с курицей

Куриное мясо Перловая крупа Зелень Морковь Лук Помидор Болгарский перец Масло растительное Соевый соус Соль, специи

Перловую кашу у нас готовят редко, и это незаслуженно. Ведь она такая вкусная и полезная. Если правильно приготовить – оторваться невозможно.

2 ч.

–

4.3

185

Слоеный пирог с рыбной консервой

Слоеное тесто Рыбные консервы Майонез Растительное масло Лук Морковь

Большинство семейных торжеств не обходится без холодных закусок. Более того, слоеный пирог с рыбной консервой стал уже традиционным блюдом на многих праздничных столах.

3 ч.

–

5.0

–

Гороховый суп с копченой рулькой

Копченая свиная рулька Горох Картофель Соль, специи

Очень вкусный суп, с которым вам придется немного повозиться. Но результат того стоит. И даже его калорийности не нужно пугаться – можно же себя иногда побаловать.

2 ч.

–

4.3

–

Салат с брынзой и курицей

Куриная грудка Брынза Шампиньоны Сметана Лук Помидор Зелень Специи

Делюсь с вами простым рецептом салата с брынзой и курицей, он получается очень вкусным и нежным! Так что я просто уверена, что вам он должен понравится - сочетание продуктов тут идеальное!

30 мин

–

4.3

122

Горох с курицей в мультиварке

Курица Горох Лук Морковь Растительное масло Соль и специи

Горох любят многие, а с курицей он еще вкуснее. Если вам нравится такое сочетание, то горох с курицей в мультиварке - отличный вариант сытного обеда всей семьей.

1 ч.

–

5.0

188

Салат с грудинкой и грибами

Опята маринованные Куриное филе Майонез Морковь Сыр Зеленый лук Картофель Соль Лук Яйца

Красивый салат на праздничный стол – смотрится очень эффектно, можно применить фантазию и сделать его еще красивее. На вкус – замечательный, грибы, овощи и куриная грудка делают свое дело!

1 ч.

–

4.9

172

Тушеный картофель с замороженными грибами

Грибы Чеснок Картофель Лук Морковь Зелень Растительное масло

Для этого блюда можно использовать любые виды грибов (свежие или замороженные). В этом рецепте используются белые грибы. С картофелем и овощами они великолепно сочетаются.

1 ч.

–

5.0

58

Гуляш из курицы со сметаной

Куриное филе Сметана Мука Лук Соль, перец Специи

Все мы знаем знаменитое венгерское блюдо гуляш. Я же предлагаю вам приготовить необычный гуляш из курицы со сметаной. Уверена, он вам понравится даже больше, чем традиционный!

30 мин

–

4.0

184

Пирог с рыбой и луком

Мука Филе морской рыбы Вода Растительное масло Сахар Дрожжи Соль Лук

Этот пирог с рыбой и луком в домашних условиях можно готовить и как постное блюдо. Если же вы не постничаете, что в начинку можно добавить майонез, а в тесто - яйцо.

2 ч.

–

5.0

–

Салат слоеный с маринованными грибами

Маринованные опята Куриная грудка Яйца Морковь Картофель Пучок зеленого лука Маслины Майонез Соль, перец

Люблю слоеные салаты. Они очень красиво смотрятся на столе, да и готовить их просто интересно – каждый раз можно поменять порядок слоев, и получится уже новое блюдо. Экспериментируйте!

1 ч.

–

5.0

–

Салат "Черная курица"

Куриное филе отварное Грецкие орехи Апельсин Чернослив Мясо криля Листья салата Майонез

Хочу с вами поделиться оригинальным, но все же доступным и простым рецептом салата "Черная курица". Получается довольно необычный, но очень вкусный, сочный и сытный салатик. Рекомендую попробовать!

35 мин

–

4.6

213

Курица с рисом в микроволновке

Куриное филе Бульон Рис Масло сливочное Лук репчатый Перец сладкий Соль и перец

Если под рукой нет духовки, но есть микроволновка, можно приготовить много вкусного. К примеру, вы можете сделать замечательный ужин - курицу с рисом в микроволновке. Блюдо получается очень вкусным!

40 мин

–

4.5

–

Салат с курицей и кальмарами

Кальмары Курица Капуста пекинская Томаты Яблоко Специи Сметана

Расскажу, как сделать салат с курицей и кальмарами. Наверняка многие не догадываются, насколько же это удачное сочетание - свежие овощи, курица и кальмары! Попробуйте, это просто и невероятно вкусно!

30 мин

–

4.5

68

Зубатка копченая

Вода Соль Зубатка Специи

Рецепт приготовления зубатки копченой несложный, просто довольно необычный за счет того, что и зубатку мало кто готовит, и коптильня не у всех на даче стоит. Но если вы счастливчик - попробуйте!

19 ч.

–

3.7

–

Копченые сосиски

Свинина Сало Головка чеснока Соль, специи для мяса Оболочки для сосисок

Вкуснейшие домашние сосиски, приготовленные своими руками из настоящего мяса составят достойную конкуренцию аналогам из магазина. А если их еще и подрумянить над дымком! Просто вкуснятина.

2 ч.

–

4.0

254

Пирог с соленой красной рыбой

Дрожжевое тесто Сыр "Моцарелла" или "Сулугуни" Сладкий перец Специи и соль Помидоры черри

Необычно, красиво и вкусно - это пирог с соленой красной рыбой в домашних условиях. Пирог подойдет для праздничного стола и просто для обеда всей семьей. Он может быть открытым и закрытым.

1 ч.

–

5.0

–

Вареники с голубикой

Мука Голубика Вода ледяная Сахар Яйца

Обязательно приготовьте такие вареники с голубикой в домашних условиях! Особенно в сезон ягод, я когда-то ела такие вареники в деревне. Все натуральное и дико вкусное, настоятельно рекомендую!

40 мин

–

4.3

170

Рыба фаршированная запеченная

Сыр Скумбрия целая Лук Специи

Этот рецепт приготовления рыбы фаршированной запеченной лично я просто обожаю! Получается замечательное блюдо, очень вкусное и сытное. Fромат за счет обилия сыра - просто неимоверный! Советую!

40 мин

–

3.8

–

Тушеные баклажаны с грибами

Шампиньоны Растительное масло Чеснок Баклажаны Перец болгарский Лук Морковь Зелень петрушки Соль и специи

Если вы поститесь или хотите сделать разгрузочный день, можете приготовить тушеные баклажаны с грибами в домашних условиях. Это блюдо очень легкое, вкусное, простое и недорогое.

1 ч.

–

5.0

63

Фаршированная рыба, запеченная в духовке

Вино белое сухое Пеленгас Кабачки Морковь Лук Специи

Конечно же, этот простой рецепт фаршированной рыбы, запеченной в духовке, - всего лишь один из многих, но мне вот он очень нравится. Получается рыбка как бы сразу с овощным гарниром - просто и вкусно!

40 мин

–

5.0

–

Форель, фаршированная грибами

Шампиньоны Форель речная Морковь Кабачок Лук Кукуруза консервированная Специи

Такая форель, фаршированная грибами в домашних условиях, готовится быстро и просто, а по вкусу получается просто божественной! Кроме того, за счет минимального использования жиров - это полезная еда!

35 мин

–

3.0

–

Белковый салат с курицей

Творог нежирный Пекинская капуста Кукуруза консервированная Куриная грудка Зелень Йогурт несладкий

Поделюсь с вами простым рецептом белкового салата с курицей. Мне его в свое время подсказал тренер в спортзале, и я вам скажу, это действительно не только полезно, но и вкусно, и сытно! Попробуйте!

30 мин

–

4.3

49

Пирог из лаваша с рыбой

Сыр Лаваш Филе рыбы Лук Морковь Соус для рыбы

Интересный рецепт приготовления пирога с рыбой. В данном рецепте используется лаваш вместо листов лазаньи и специальный соус для рыбы.

2 ч.

–

5.0

177

Вкусные рыбные котлеты

Батон Минтай Лук Морковь Яйцо Панировочные сухари Специи

Делюсь с вами классическим рецептом вкусных рыбных котлет! Такие котлеты, если помните, раньше подавали во всех столовых и кафе страны! Так что предлагаю немного поностальгировать - и приготовить их!

30 мин

–

4.1

–

Тушеные куриные грудки

Майонез Сметана Куриная грудка Соль и перец

Тушеные куриные грудки - простое, сытное блюдо, которое у нас в семье пользуется огромной любовью и популярностью! Куриные грудки сочетаются с овощами и любыми гарнирами, приготовьте и убедитесь сами!

1 ч.

–

4.0

526

Запеканка из филе рыбы

Филе Рис Сливки Зелень Сыр Сливочное масло Соль Перец Специи

Предлагаю для разнообразия меню приготовить удивительное блюдо - запеканка из филе рыбы в домашних условиях. Довольно просто, весьма сытно и очень вкусно.

1 ч.

–

4.5

–

Кета копченая

Филе кеты Вода Соль Уксус Черный перец горошком Лавровый лист

Кета – это крупная рыба с красным мясом, отличающаяся приятным вкусом. Основной секрет её приготовления в копченом виде – это правильная засолка. Подробнее – смотрите рецепт.

19 ч.

–

5.0

–

Cалат деревенский с курицей

Куриное филе Масло растительное Капуста пекинская Руккола Яйца

Знаете, я этот салат попробовала в весьма дорогом ресторане. Теперь же такой салат деревенский с курицей в домашних условиях готовлю часто, - он вкусный, полезный, не калорийный, но при этом сытный!

30 мин

–

5.0

47

Шейка копченая

Свиная шейка Головка чеснока Соль, перец

Свиная шейка идеально подходит для копчения – мясо тут в меру жирное, мягкое. Домашнее приготовление сделает это блюдо на порядок дешевле чем на рынке. Да и вкуснее!

19 ч.

–

5.0

343

Рыбный пирог на майонезе

Мука Молоко Майонез Рис Сахар Дрожжи Соль Филе морской рыбы Лук Специи

Такой рыбный пирог на майонезе от способа приготовления практически ни чем не отличается от традиционного. Майонез в данном случае выполняет дополнительную роль - он добавляется в тесто и в начинку.

2 ч.

–

5.0

–

Копченая скумбрия с жидким дымом

Соль Сахар Скумбрия Перец Жидкий дым

Копченая скумбрия – это очень вкусная рыба, которою я просто обожаю. Но так трудно найти на наших рынках по-настоящему качественный продукт. Поэтому пришлось приловчиться готовить самостоятельно.

19 ч.

–

3.7

190

Рыба заливная в томате

Филе белой рыбы Лук репчатый Помидоры в собственном соку Овощи ассорти Специи

Рыба заливная в томате - насыщенное и пикантное блюдо, которое можно приготовить не только на каждый день, но и подать к праздничному столу с любимым гарниром. Подавать можно холодным или горячим.

1 ч.

–

3.0

43

Закусочный пирог с рыбой

Дрожжевое тесто Красная рыба Яйцо Зеленый лук

Такой закусочный пирог с рыбой в домашних условиях готовить очень просто, тем более, если взять готовое тесто. Пирог послужит отличной закуской к праздничному столу.

2 ч.

–

5.0

199

Салат "Королевский" с курицей

Грибы Курица Вода Мука Масло растительное Майонез Яйца Лук Специи

Этот салат "Королевский" с курицей в домашних условиях готовится очень просто и, как показывает практика, готовить его можно как на праздничный стол, так и просто чтобы порадовать своих домочадцев!

30 мин

–

4.0

–

Салат "Разбойничий" с курицей

Курица отварная Кукуруза консервированная Лимонный сок Капуста пекинская Морковь Соль Йогурт несладкий Зелень

Вот уж не знаю, почему этот диетический салат так называется! Моя подруга сказала, что разбойники обычно питались тем, что поймают. Так что представим, что они поймали курицу и сделали вкусный салат!

30 мин

–

4.7

44

Салат "Подарок" с копченой курицей

Копченая куриная грудка Сметана Сыр твердый Томаты Огурцы Специи

Свежий, сочный, вкусный и невероятно легкий салат "Подарок" с копченой курицей в домашних условиях готовится очень просто, так что рекомендую вам его приготовить! Отличное угощение для гостей!

30 мин

–

4.1

193

Постные фаршированные грибы

Шампиньоны крупные Перец болгарский Сыр Чеснок Зелень Сухари панировочные

Хочу рассказать, как приготовить постные фаршированные грибы в домашних условиях. Это может быть отличная закуска как к обеду, так и на праздничный стол. Готовить быстро, а кушать - вкусно и полезно!

25 мин

–

5.0

187

Желе из морошки

Морошка Сахар

Морошка - очень полезная ягода, которая отличается богатым спектром витаминов, минералов и элементов. Ягода не только полезна, но и очень вкусная, а потому желе из морошки - настоящая сладкая находка!

1 ч.

–

4.1

215

Салат из куриного рулета

Ананасы консервированные Сыр твердый Куриный рулет Майонез Специи

Вообще, такой салат из куриного рулета в домашний условиях я приготовила впервые случайно (просто не оказалось куриного филе), но о своем эксперименте не пожалела ничуть! Вкусно, сочно и оригинально!

30 мин

–

4.2

197

Копченая картошка

Картофель Соль

Рецепт для выхода на природу. Что только мы не коптим над огнем – и мясо всевозможных видов, и овощи различные. Неплохо кстати получается картофель. Обязательно попробуйте.

45 мин

–

5.0

77

Царский салат с курицей

Курица Шампиньоны Чернослив Сыр Грецкие орехи Лук Майонез Специи Зелень

У вас скоро день рождения, крестины или свадьба? Мне кажется, этот классический рецепт царского салата с курицей отлично подойдет практически к любому застолью! Вкусно, сытно и нежно! Советую!

30 мин

–

5.0

214