Рецепты блюд на 3-4 порции
Курица с овощами в скороварке
Шампиньоны
Курица
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Перец болгарский
Помидоры
Аджика
Специи
Соль и перец
Курица с овощами в скороварке - бесподобно вкусное блюдо, которое к тому же очень просто готовится! Куриное филе маринуется в пикантном соусе, а затем тушится со свежими овощами в скороварке.
Омлет с чесноком и зеленью
Пучок зеленого лука
Твёрдый сыр
Сливочное масло
Яйцо
Головка чеснока
Соль и специи
Я вот утром открываю холодильник, а там только два яичка, два "хвостика" от вареной и копченой колбасы и немножко зелени. Ну какое же блюдо из такого набора можно приготовить, если не омлет? :)
Кабачки, запеченные с грибами
Грибы белые
Подберезовики
Сыр копчёный
Кабачки
Лук
Специи
Расскажу, как приготовить кабачки, запеченные с грибами по классической схеме, но с новыми дополнениями. Попробуйте вместо шампиньонов взять лесные грибы, а вместо привычного сыра - копченый! Вкусно!
Домашние роллы в лаваше
Курица
Капуста пекинская
Перец консервированный
Помидоры
Специи
Лаваш тонкий
Такие домашние роллы в лаваше сможет приготовить каждая (даже начинающая) хозяйка. Этот рецепт простой и гениальный одновременно. Ингредиенты доступные, так что труда приготовить не составит!
Сырный кляр
Куриное филе
Мука
Сыр твердый
Кунжут
Масло растительное
Яйца
Советую вам приготовить сырный кляр, он хорошо подойдет и к рыбе, и к мясу, и к курице. В этот раз я делала курочку в сырном кляре. Вкус и аромат непередаеваемы! Попробуйте, вам понравится!
Гороховая каша в духовке
Горох
Копченая грудинка
Масло сливочное
Лук
Лавровый лист
Соль, перец
В духовке любая каша хорошо распаривается, становится мягкой и очень вкусной. Не зря наши бабушки готовили горох в горшочках в духовке. Попробуйте сами!
Осетинский пирог с листьями свеклы
Мука
Вода
Свекольные листья
Сахар
Масло растительное
Дрожжи
Соль
Масло сливочное
С удивлением довелось обнаружить, что из того, что раньше просто выбрасывалось, можно приготовить очень вкусное блюдо. А именно – осетинский пирог со свекольными листьями.
Свиная шейка в кляре
Свинина
Яйца
Специи, растительное масло
Готовим сочную свинину в хрустящем кляре. Хочу показать вам рецепт свиной шейки в кляре на ужин или обед.
Баклажаны, жаренные в медовом соевом соусе
Соевый соус
Зеленый лук
Мед
Вино
Баклажан
Лук
Специи
Хочу поделиться с вами оригинальным рецептом баклажанов, жаренных в медовом соевом соусе. Пикантная закуска понравится любителям баклажанов и не только!
Домашняя шаурма с курицей в лаваше
Майонез
Кетчуп
Куриная грудка
Капуста
Помидор
Огурец
Лаваш
Зачем покупать шаурму на улице, если можно приготовить ее самостоятельно? Домашняя шаурма с курицей в лаваше - простое и насыщенное блюдо, которое покорит вас своим неповторимым вкусом. Рекомендую!
Запеченные кусочки свинины
Свинина
Сыр твердый
Ананас консервированный
Соль и перец
Такое блюдо идеально подойдет в качестве основного к любому праздничному столу, а готовится оно очень просто. Сочные кусочки свинины запекаются в духовке с ананасами под хрустящей сырной корочкой.
Гуляш для ребенка
Говядина или телятина
Растительное масло
Мука
Томатная паста
Соль
Репчатый лук
Лавровый лист
Перец черный молотый
Ваш ребенок часто просит приготовить ему блюда "как в детском саду"? Перед вами рецепт одного из таких блюд - гуляша. Приготовить гуляш для ребенка совсем несложно, рецепт очень простой.
Судак кусочками, запеченный в духовке
Судак
Сыр
Сметана
Сливки
Красный перец
Лук
Укроп
Специи
Нежное филе судака под хрустящей золотистой корочкой - это отличное блюдо не только на обед или ужин, но и на праздничный стол. Запоминаем рецепт судака кусочками, запеченный в духовке!
Фаршированные ракушки под соусом
Ракушки
Фарш
Сливки
Сыр
Сливочное масло
Мука
Баклажан
Помидоры
Соль и специи
Фаршированные ракушки под соусом в Италии назвали бы "Каннеллони под соусом бешамель". Это блюдо очень сытное и невероятно вкусное.
Минтай в духовке с грибами
Грибы
Растительное масло
Филе минтая
Луковица
Помидоры
Соль
Перец
На обед или в качестве легкого ужина для всей семьи можно приготовить это очень аппетитное и простое блюдо - минтай в духовке с грибами в домашних условиях с сочным помидором.
Салат Цыган
Виноград
Сыр
Ананас
Майонез
Чеснок
Простой и безумно вкусный салат с ананасом и виноградом - это находка для вашего стола. Смотрим и запоминаем рецепт салата Цыган.
Запеченная форель кусочками
Вино
Имбирь
Соевый соус
Укроп
Оливковое масло
Чеснок
Мирин
Форель
Шаллот
Петрушка, лук зеленый
Лайм или лимон
Сок лимона
Идеальное блюдо для званого ужина - нежная, просто тающая во рту форель! Всем хозяюшкам на заметку этот рецепт запеченной форели кусочками.
Говядина кусочками на сковороде
Говядина
Вино красное
Мука
Масло оливковое
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Грибы
Специи
Говядина - очень вкусное и популярное мясо в нашей семье. Его можно готовить по разному, но я предпочитаю жарить с лучком, морковью и специями. Для аромата можно добавить на сковороду вино. Пробуем!
Брусничный соус к мясу
Брусника
Сахар
Вино
Корица
Имбирь
Бадьян
Анис
Перец чили
Рецепт брусничного соуса к мясу очень простой. Уверена, он вам понравится. Кисловатая и терпкая, брусника отлично подчеркнет вкус стейка или отбивных. Попробуйте!
Гороховое пюре с мясом
Горох
Куриное мясо
Растительное масло
Лук
Морковь
Соль, специи
Благодаря мультиварке, горох прекрасно разварится и превратится в пюре без дополнительных усилий. Немного куриного мяса и овощей хорошо дополнят это блюдо.
Лаваш с курицей
Майонез
Листья салата
Укроп
Куриное филе
Перец болгарский
Яйца
Лаваш
Соль
Быстрый и легкий обед, ужин или завтрак - лаваш с курицей! Приготовить данное блюдо не составит особого труда. Кроме того, Вы можете бесконечно экспериментировать с начинкой, пробуя новые сочетания.
Куриное филе кусочками
Куриное филе
Сливки
Карри
Лук репчатый
Соль и перец
Масло растительное
Куриное филе, жареное на сковороде, - самое обычное блюдо, но, если добавить пикантную приправу и сливки, получается необыкновенно вкусное куриное мясо. Сочетается с любыми гарнирами, попробуйте!
Салат с тунцом и маринованными огурцами
Кукуруза консервированная
Огурцы маринованные
Тунец консервированный в масле
Майонез
Простейший рецепт салата. Почему-то он очень нравится детям: сметают в первые минуты. Впервые попробовала салат в Израиле (но не думаю, что он относится к еврейской кухне).
Запеченный лаваш
Грибы
Паштет
Сметана
Сыр твердый
Лаваш тонкий
Огурец
Лук репчатый
Яйцо
Масло растительное
Соль и перец
Нужно срочно приготовить что-то на ужин или обед? Попробуйте запечь лаваш с вкусной начинкой. Собственно, начинка может быть любая, достаточно немного пофантазировать. Мой вариант лаваша - ниже.
Фасолевая каша в мультиварке
Говядина
Перловая крупа
Фасоль
Масло растительное
Сметана
Томатная паста
Перец чили
Зелень
Соль и перец
Морковь
Лук репчатый
При помощи вашей мультиварки можно приготовить замечательную фасолевую кашу с перловой крупой, говядиной и овощами. Блюдо получается очень насыщенным и сытным. Прекрасно подойдет на обед или ужин.
Рагу с мясом
Мясо свиное
Капуста
Растительное масло
Зелень укропа, петрушки
Томатная паста
Чеснок
Соль
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Перец черный молотый
Лавровый лист
Ароматное и сытное блюдо, которое совсем несложно готовить. Удобный и легкий рецепт.
Булочки на кефире
Мука
Овсяные хлопья
Кефир
Масло сливочное
Изюм
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Рекомендую всем, кто на диете и старается придерживаться здорового образа жизни, питательные и легкие булочки на кефире. Смотрим и записываем рецепт!
Печень трески с рисом
Печень трески
Рис
Лук репчатый
Огурец свежий
Майонез
Яйцо
Соль
Печень трески прекрасно сочетается с рисом, а если добавить еще несколько ингредиентов, получится очень вкусный и сытный салатик. Данное блюдо подойдет в качестве легкого обеда или ужина. Рекомендую!
Драники с зеленью и сыром
Картофель
Ветчина
Сыр твердый
Лук
Мука
Зелень
Яйцо
Специи
В такие драники с зеленью и сыром я обычно добавляю что-то еще: свеклу, морковку или, как в этот раз, — ветчину. Так каждый раз получается совершенно новый вкус!
Курица в кефирном соусе
Куриные бедрышки
Кефир
Масло растительное
Горчица зерновая
Черемша
Соль, перец
Сегодня мы приготовим курицу в кефирном соусе с черемшой - источником витамина C.
Курица в имбирно-медовом соусе
Голень куриная
Имбирь
Мед липовый
Сок лимона
Масло растительное
Чеснок
Морская соль
Перец черный молотый
Курица в имбирно-медовом соусе... Вкус у этого блюда просто изумительный, а от сочетания аромата голова идет кругом. Если вы ищете простой, но очень вкусный рецепт маринованной курицы, он перед вами.
Гороховые блины
Картофель
Мука гороховая
Помидоры
Растительное масло
Петрушка
Тмин
Куркума молотая
Семена кориандра
Соль
Перец черный молотый
Перец чили молотый
Прекрасные блинчики из гороховой муки. Они подойдут как тем, кто сидит на диете, так и тем, кто хочет попробовать что-то новенькое. Приготовьте, вам точно понравится!
Цветная капуста с маслом
Молоко
Сыр
Масло сливочное
Мука
Растительное масло
Чеснок
Цветная капуста
Лук
Соль, специи
Вкусно и просто – иначе это блюдо трудно охарактеризовать. Цветная капуста с другими овощами и соусом "Бешамель" запекается в духовке, и получается очень вкусное блюдо.
Осетинский пирог с сыром и картофелем
Мука
Картофель
Осетинский сыр
Молоко
Вода
Масло сливочное
Масло растительное
Соль
Дрожжи сухие быстродействующие
Дрожжевое тесто для осетинского пирога при выпечке получается очень мягким, начинка сочной и ароматной. Очень вкусная выпечка, понравится всей семье.
Куриное филе под сырным соусом
Куриное филе
Сметана
Сыр
Растительное масло
Лук
Мука
Вкусное и при этом диетическое блюдо - куриное филе под сырным соусом, которое приготовить в домашних условиях можно очень быстро. Побалуйте себя и домашних вкусным и полезным блюдом.
Жареная рыба под маринадом
Минтай
Масло растительное
Вода
Мука
Сахар
Томатная паста
Соль
Уксус
Морковь
Лук
Специи
Готовим вкусную рыбку на обед или ужин. Рекомендую рецепт жареной рыбы под маринадом.