Запеченная форель кусочками
Идеальное блюдо для званого ужина - нежная, просто тающая во рту форель! Всем хозяюшкам на заметку этот рецепт запеченной форели кусочками.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Форель 1 штука
- Вино 0,5 стакана
- Соевый соус 3 ст. ложки
- Мирин 1 ст. ложка
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Шаллот 0,5 штуки
- Укроп 50-70 грамм
- Чеснок 5-6 зубчиков
- Имбирь 80 грамм
- Петрушка, лук зеленый - по вкусу
- Лайм или лимон 1 штука
- Сок лимона 1 штука
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Рыбу моем, чистим, убираем все кости.
Шаг 2
Режем на порционные кусочки в зависимости от размера рыбы: три или четыре.
Шаг 3
Рыбку можете посолить, поперчить и отставить пока в сторону. Займемся соусом. Подготовьте ингредиенты.
Шаг 4
Смешайте жидкие ингредиенты.
Шаг 5
Порежьте зелень, лайм, лук, имбирь, чеснок измельчите.
Шаг 6
Берем пергамент, вырезаем в форме сердца. В середину выкладываем кусочек форели.
Шаг 7
Добавляем зелень и овощи.
Шаг 8
Одну или две столовые ложки соуса.
Шаг 9
Закрываем плотно пергамент по краям. Выкладываем на противень форель в пергаменте.
Шаг 10
Отправляем в предварительно разогретую до 190 градусов духовку минут на 20. Подавать готовую форель, запеченную кусочками, можно с соусом сальса или просто со свежими овощами. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Запеченная форель кусочками"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Форель, запеченная в фольге кусочками
Лимон
Масло оливковое
Форель речная
Припрва для рыбы
Соль и перец
Форель, запеченная в фольге кусочками - это отличное блюдо для теплого семейного ужина. Аппетитные кусочки рыбы маринуются, а затем запекаются в духовке. Рыба получается очень сочной и нежной!
Форель в духовке кусочками
Оливковое масло
Базилик
Петрушка
Лимонный сок
Чеснок
Соль
Перец
Картошка
Форель
Предлагаю вам приготовить свежую рыбку в духовке. Гораздо вкуснее получается, чем жаренная.
Форель запеченная в соевом соусе
Филе форели
Соевый соус
Оливковое масло
Мед натуральный
Сушеный орегано
Черный молотый перец
Предлагаю приготовить запеченное филе форели в соевом соусе. В готовом блюде присутствует приятная сладость соевого соуса и меда, а также аромат орегано. Блюдо можно подать с любым гарниром.
Стейк форели в фольге с овощами
Форель
Масло оливковое
Кабачок
Лук-порей
Картофель
Перец сладкий
Морковь
Соль
Черный молотый перец
Тимьян
Лимон
Стейк форели приготовленный в фольге с овощами — это прекрасный вариант обеда или ужина, так как готовить это блюдо очень просто. При этом блюдо получается невероятно вкусным и полезным.
Форель, запеченная с картофелем
Форель
Картофель
Сливки
Сыр
Растительное масло
Сливочное масло
Чеснок
Орегано
Соль
Перец
Если хотите побаловать близких или гостей чем-нибудь вкусненьким, то приготовьте форель, запеченную с картофелем. Это сытное, ароматное и невероятно вкусное блюдо не оставит равнодушных.
Форель в сметане в духовке
Форель
Сметана
Сыр
Подсолнечное масло
Крахмал
Соль
Лук репчатый
Приправа для рыбы
Для любителей рыбы есть отличный рецепт приготовления форели со сметаной в духовке. Рыбка получается нежной, сочной, ароматной и очень вкусной. Подавайте её с картофельным пюре или отварным рисом.
Форель под чесночным соусом, запеченная на картофельной "подушке"
Форель
Сливки
Масло сливочное
Масло растительное
Мука
Чеснок
Картофель
Лук
Морковь
Соль, специи
Вы влюбитесь в это блюдо с первого кусочка! Особенно, если вы не равнодушны к рыбе и блюдам из неё. Форель получается очень нежной и сочной, а картофель и соус отлично её дополняют.
Радужная форель в духовке с овощами
Брокколи
Масло растительное
Чеснок
Форель радужная
Картофель
Перец болгарский
Лук красный
Соль
Перец черный
Нежная и сочная радужная форель запеченная в духовке с овощами станет настоящим "праздником живота". И от нее не сможет отказаться никто. Берите на заметку!
Форель с сыром в духовке
Форель
Сыр
Лук порей
Масло растительное
Сок лимона
Соль
Перец черный
Форель запеченная под сырной корочкой с ароматным луком пореем, будет всегда желанным гостем на любом обеде. Да и на праздничном столе она вызовет восторг. Так что берите рецепт на вооружение!
Форель, запеченная с базиликом
Сливочное масло
Форель
Базилик
Соль
Белый молотый перец
Рецепт приготовления форели, запеченной с базиликом. Рыба получается ароматной и очень вкусной.
Форель "Эрланген"
Пармезан
Дорблю
Маслины и оливки
Оливковое масло
Форель
Соль и перец
Укроп или розмарин
Любите готовить что-нибудь новенькое? Хочу вам предложить интересный, пикантный и изысканный вариант, как приготовить форель “Эрланген” на оригинальной сырной подушке. Нравится идея? Запоминайте.
Форель с баклажанами в духовке
Филе форели
Масло растительное
Лук репчатый
Майонез
Лимонный сок
Баклажан
Помидор
Лук зеленый
Сыр твердый
Соль
Перец
Вкусное, в меру калорийное блюдо для любителей запеченной рыбы с овощами. Подавать его можно с картофельным гарниром, но также оно может быть и самостоятельным блюдом.