Рецепты блюд на 3-4 порции

Сахар Мука пшеничная Кипяток Масло растительное Ванильный сахар Яйца Соль

Идеально пышный и воздушный бисквит может быть еще и сочным. Не верите? А вот приготовьте сами и убедитесь! Сочность выпечке придает кипяток.

30 мин

3

5.0

–

Куриные ножки в рукаве в духовке

Чеснок Куриная голень Лук репчатый Морковь Соль, перец

Если вы приверженец правильного питания и не хотите употреблять в пищу жаренное в растительном масле мясо, то этот рецепт точно для вас. Ароматные куриные ножки на овощной подушке— то, что нужно!

35 мин

3

5.0

44

Бычки в томатном соусе

Бычки мороженые Томатный сок Лук репчатый Соль, перец

Бычки по этому рецепту получаются даже лучше, чем из банки. А главное - все натуральное, не содержащее ни грамма консервантов и красителей, поэтому таким блюдом можно смело накормить даже ребенка.

2 ч. 20 мин

3

5.0

–

Картошка с шампиньонами на сковороде

Картофель Шампиньоны Растительное масло Лук Соль Перец черный молотый Зеленый лук или укроп

По-домашнему вкусная и быстрая картошечка с грибами. Подавайте её с любимыми соусами или аджикой, посыпьте зеленью, луком зеленым. Специи используйте по желанию.

40 мин

3

5.0

149

Котлетки из куриных грудок

Овсяные хлопья быстрого приготовления Молоко Рафинированное масло Чеснок Куриная грудка крупная Яйцо Лук Соль Перец черный молотый

Сочные и очень красивые котлетки можно приготовить из куриных грудок, овсянки и молока. Такие котлетки можно предложить даже самым маленьким гурманам, только в паровом виде.

1 ч.

3

5.0

–

Пицца из слоеного дрожжевого теста

Тесто слоеное дрожжевое Колбаса копченая Сыр твердый Майонез Огурец маринованный Лук

Такой вариант пиццы очень удобен, особенно для занятых людей. Когда в морозилке есть упаковочка теста, просто достаньте её и разморозьте. Начинку можно использовать абсолютно любую. Смотрите.

1 ч.

3

5.0

–

Тирамису с творожным сыром

Творожный сыр Савоярди Сахар Какао Кофе

Хотите подать к столу невероятно нежный, аппетитный и несложный десерт? Тогда возьмите на заметку рецепт приготовления Тирамису с творожным сыром.

25 мин

3

4.6

334

Манник из сметаны и творога

Творог Манка Сметана Сахар Ванильный сахар Разрыхлитель Яйца

Оригинальный рецепт приготовления манника из сметаны и творога для вашей кулинарной книги. Легкое и воздушное творожное тесто со сметаной сделает манник более вкусным и не таким сухим.

1 ч. 30 мин

3

5.0

249

Диетическая селедка под шубой

Сметана Сельдь малосольная Свекла Морковь Луковица Картофель Яйцо Соль Зелень Горчица

Даже классические, знакомые с детства блюда при желании можно сделать более легкими. Примером этому может стать этот вариант, как приготовить диетическую селедку под шубой.

1 ч.

3

4.3

148

Холодец с квасом

Студень готовый Редис Сметана Зелень Квас Приправы на основе хрена

Неожиданное решение холодца. Как приготовить холодец с квасом знают не все, но каждый, кто попробует его хотя бы раз - не может оторваться. Для многих холодец с квасом является традиционным блюдом.

20 мин

3

5.0

–

Салат из сельди и картофеля

Сельдь Масло растительное Уксус бальзамический Горчица польская Картофель Лук красный Яблоко Перец, специи Укроп или петрушка

Классика жанра — селедка с картошкой, а если еще лучок, да яблочко, да все подсолнечным маслицем полить... И получилось невероятно вкусно! Отличный вариант для обеда или ужина!

35 мин

3

4.5

–

Салат из зеленой чечевицы диетический

Чечевица зеленая Оливковое масло Горчица польская Перец болгарский Сельдерей стеблевой Зелень Лимон Соль, перец

Чечевица прекрасно подходит и для диетического питания, и для блюд вегетарианской (и даже веганской) кухни, и для православного поста. Она богата белком и может на время заменить мясо.

35 мин

3

4.0

–

Ленивое жаркое

Индейка Соевый соус Растительное масло Сахар Чеснок Яблоки кислые Лук репчатый Соль, специи, перец черный молотый

Это необычное блюдо оказалось еще и очень вкусным. А необычность его состоит в том, что яблоки выкладываются сверху на мясо и совершенно ничем не накрываются, запекаются открытыми. Попробуйте!

1 ч. 40 мин

3

4.1

–

Закваска для творога домашнего

Молоко Кефир

Готовим нежный творожок для детей и взрослых в домашних условиях без покупки специальной закваски, используя в качестве закваски кефир. Из подручных средств понадобится только марля и терпение.

13 ч.

3

4.6

53

Салат "Берлинский" с телятиной

Телятина Майонез Томатный соус Яйца Лук репчатый красный Огурцы маринованные Перец черный молотый

Салат "Берлинский" очень вкусный и легкий в приготовлении. Этот вариант был приготовлен с телятиной. Тем не менее можно использовать любое мясо: свинину, говядину, курицу, индейку.

30 мин

3

4.6

214

Ленивая селедка под шубой

Свекла Картофель Морковь Майонез Сельдь слабосоленая Лук Соль, перец черный молотый

Когда нет времени готовить, а вкусный салат хочется, приготовьте ленивую шубу. Достаточно лишь смешать ингредиенты — и салат готов! Быстро и очень вкусно!

2 ч.

3

5.0

111

Каша из тыквы на молоке

Тыква Молоко Изюм Вода Корица молотая Сахарная пудра

Тыквенная каша очень вкусная не только с рисом или пшеном, но и сама по себе. Как раз такой вариант я вам и предлагаю попробовать с рецептом каши из тыквы на молоке. Сладкая и полезная каша для всех!

40 мин

3

4.3

–

Рулет из армянского лаваша

Лаваш армянский Бекон Сыр твердый Соевый соус Кетчуп Масло растительное Специи

Сытная и очень, как мне кажется, "мужская" закуска - для вас! Рецепт приготовления рулета из армянского лаваша не отнимет много времени, зато комплиментов потом наслушаетесь вдоволь, это я обещаю!

20 мин

3

5.0

281

Тушеная картошка со свининой в мультиварке

Картофель Свинина Вода Сметана Лук репчатый Морковь Масло растительное Соль и специи Зелень

Хороший и доступный рецепт для вашей мультиварки. Картошечка тушится с мясом и овощами. Получается невероятно вкусно и вообще замечательно! Готовить можно как на обед, так и на ужин. Попробуйте!

1 ч.

3

3.6

138

Тесто для пирога с ягодами

Мука Молоко Масло растительное Сахар Разрыхлитель Ванилин Яйца Ягоды

Хочу вам рассказать, как приготовить тесто для пирога с ягодами в домашних условиях. Это весьма просто, ведь вам не придется долго стоять у плиты или отмерять ингредиенты. Справится даже ребенок!

40 мин

3

3.9

370

Жареное мясо кусочками на сковороде

Куриное мясо Вода Масло рафинированное Соль Специи для курицы Укроп

Этот рецепт придется по вкусу любителям вкусно и быстро покушать, при условии наличия куриного мяса. Оно готовиться на сковороде очень быстро. Для детей лучше протушить с добавление воды.

35 мин

3

5.0

235

Глазированные сырки

Творог Масло сливочное Сахар Шоколад Ванильный сахар

Для детей и взрослых домашние сырки с шоколадной глазурью - это отличный завтрак, десерт или просто сладость к чаю. Смотрите рецепт — и готовьте дома такую вкуснятину!

12 ч.

3

4.5

331

Рис с чечевицей

Рис Чечевица Чеснок Масло сливочное Лук репчатый Масло растительное Соль

Такой рис можно кушать как самостоятельное блюдо, а можно использовать как гарнир. Попробуйте! Это очень вкусно.

40 мин

3

4.6

–

Тыквенный суп-пюре со сливками

Тыква Сливки Сливочное масло Растительное масло Молотый чили Лук Тимьян Соль Перец

Хит осени — тыквенный суп! Золотисто-оранжевый, ароматный, согревающий и совершенно комфортный. Масса вариантов на любой вкус. Например — тыквенный суп-пюре со сливками — осенняя классика.

30 мин

3

4.7

88

Пшенная каша с тыквой на молоке

Молоко Тыква Пшено Сахар Ванилин

Сладкая и воздушная пшенная каша с кусочками тыквы и сливочным вкусом получается неизменно вкусной благодаря варке на молоке.

1 ч.

3

5.0

–

Салат "Коко Шанель"

Болгарский перец красный Сыр твердый Отварное куриное мясо Салатные листья Растительное масло Лимонный сок Помидоры Соль, сахар, черный молотый перец

В данном салате меня привлекло название. В состав блюда входят майонез и картофель. Вряд ли Коко стала бы кушать такое блюдо. Она следила за фигурой. Исправим положение, и заменим немного продукты.

20 мин

3

4.7

–

Тесто на хлеб (дрожжевое)

Мука Вода Сухие дрожжи Соль

Если вы ищете простой и одновременно удачный вариант, как приготовить тесто на хлеб (дрожжевое), тогда обратите внимание на этот рецепт. Хлебушек будет нежным, воздушным и очень вкусным.

4 ч.

3

4.4

–

Ассорти из овощей на зиму

Огурцы Помидоры Сахар Чеснок Соль Кинза Уксус Лук репчатый Перец горошком Лавровый лист Перец острый

Самое время делать заготовки на зиму. Предлагаю хороший вариант овощного ассорти из помидоров и огурцов. Можно сказать, что консервируется полноценный овощной салат. Достал из банки — и наслаждаешься!

1 ч.

3

4.7

36

Оладьи из тыквы и кабачков

Тыква Кабачок Мука Чеснок Яйцо Соль Перец черный молотый Зелень Масло рафинированное

Овощные оладьи к завтраку или на полдник получаются невероятно нежными и мягкими, они вкусные даже в остывшем виде. Обязательно попробуйте приготовить.

40 мин

3

5.0

78

Оладьи из тыквы на кефире

Тыква Мука пшеничная Кефир Сахар Растительное масло Сода Яйцо Ванилин

Получаются невероятно солнечные и нежные оладушки. Радует глаз не только цвет, но и пышность. Для аромата добавьте щепотку корицы или ванилина.

30 мин

3

5.0

218

Огурчики с хреном

Уксус столовый 9% Соль Сахар Чеснок Огурец Корень или листья хрена Перец горький, перец богарский Зелень

Хрен придает огурцам остроту, а также, благодаря ему, они получаются хрустящими. Можно использовать как листья, так и молоденькие корешки хрена.

30 мин

3

5.0

–

Капуста, маринованная с овощами на зиму

Цветная капуста Вода тёплая Уксус Масло растительное Сахар Чеснок Соль Паприка сладкая Перец чили молотый Морковь Свекла

Маринованная капуста - это очень вкусно! А как на счет замариновать капусту вместе с овощами? Получается овощное ассорти, сытное и питательное! Очень классная закуска на праздничный стол.

2 дн. 9 ч.

3

3.7

–

Суп из кукурузной крупы

Вода Крупа кукурузная Картофель Морковь Лук репчатый Соль Перец черный молотый Зелень Сливочное масло

Солнечный полезный суп для детского и диетического питания. Рецепт может служить основой для приготовления более калорийного кукурузного супа, если добавить в него жареный бекон или копчености.

1 ч. 20 мин

3

5.0

–

Бастурма из курицы в духовке

Куриная грудка Вода Соль Сахар Мед Оливковое масло Соевый соус Паприка Чеснок Перец горошком Лавровый лист

Простой рецепт отличной закуски на все случаи жизни - пикантная пряная курочка! Смотрим и записываем рецепт приготовления бастурмы из курицы в духовке.

2 дн. 9 ч.

3

3.7

–

Фрукты в кляре

Кефир Мука Масло рафинированное Сахар Крахмал Яблоко Корица молотая

"Модное" блюдо — фрукты или овощи в кляре. Получается достаточно просто, быстро и вкусно. Можно использовать любые не слишком сочные фрукты, например, яблоки. Смотрим.

30 мин

3

4.9

182

Гречка под соусом

Помидор Вода Гречневая крупа Зелень Масло растительное Мука Чеснок Соль Лук Орегано Сахар

Хороший вариант для постного ужина. Гречка прекрасно гармонирует с томатным соусом. Также подавайте ее со свежими овощами, зеленью.

1 ч.

3

5.0

–

Суп из свежих подосиновиков

Вода Вермишель Растительное масло Лук Морковь Картофель Лавровый лист, перец горошком, соль Подосиновики

С большим удовольствием хочу поделиться рецептом супа из подосиновиков. Этот гриб подходит для любого грибного блюда, но в супе смотрится просто замечательно.

1 ч.

3

4.6

100

Жареные баклажаны с помидорами и сыром

Сыр твердый Масло для жарки Баклажан Помидоры Соль, перец черный Зелень свежая

Красивая, праздничная закуска из баклажанов, помидоров и сыра. Ее можно подать и в сыром виде, а можно и запечь пару минут в духовке, чтобы сыр расплавился.

20 мин

3

4.3

81

Цыбульники в томате

Мука Масло для жарки Помидоры Яйца Лук репчатый Соль, перец черный Сода

Летом чаще всего я готовлю цыбульнике в томате, когда появляются первые помидоры. Попробуйте, это очень вкусно.

35 мин

3

5.0

100

Жареные кабачки в яйце и муке

Мука Масло растительное Кабачок Яйцо Соль, перец черный Итальянские травы

Жареные в яйце и муке овощи сохраняют свою сочность. Блюдо получается вкусным как в горячем, так и холодном виде. Подавайте с различными соусами.

15 мин

3

4.5

139

Кабачки, жареные в муке

Мука Масло растительное Кабачки Соль

Традиционный способ жарки кабачков, панируя в муке.

20 мин

3

4.3

–

Печень, тушеная в сметане

Печень куриная Вода Сметана Мука Масло растительное Чеснок Соль, перец черный

Получаем нежную печеночку с густой подливой.

25 мин

3

4.4

211

Найти идеальный рецепт