Рецепты блюд на 3-4 порции
Бисквитно-кремовый торт
Сливки
Мука
Сахар
Сахарная пудра
Вода
Сахар
Алкоголь
Яйца
Ванилин
Консервированные персики
Ананасы нарезанные
Киви
Бисквитный тортик на день рождения или просто к чаю — это беспроигрышный десерт! Предлагаю попробовать вам приготовить бисквитно-кремовый торт с очень нежным и легким сливочным кремом и фруктами!
Пирожки с адыгейским сыром
Тесто слоеное бездрожжевое
Адыгейский сыр
Шпинат
Сметана
Яйцо
Лук-порей
Соль
Расскажу, как приготовить пирожки с адыгейским сыром. Даже если вы считаете, что не дружите с выпечкой, это не страшно, ведь эти пирожки и начинку имеют простую, и тесто уже готовое! Рекомендую!
Утка, фаршированная рисом
Утка
Вино красное
Виноград зеленый
Рис
Яблоко
Груша
Мандарин
Соль
Черный молотый перец
Не часто на столе в обычный день можно увидеть какую-то другую птицу, кроме курицы. Но иногда это случается, поэтому блюдо становится особенным. В рецепте я выбрала утку. Смотрите, что получилось.
Тушеная картошка с овощами в мультиварке
Белокочанная капуста
Томатный сок натуральный
Сливочное масло
Картофель
Кабачок
Соль
Специи
Морковь
Для меня самым простым вариантом гарнира являются тушёные овощи. Они подходят под разные виды мяса и птицы. Да и для импровизации есть множество возможностей. Поэтому предлагаю вам новый рецепт.
Пряный суп-пюре из тыквы
Куриный или овощной бульон
Тыква
Молоко или сливки
Твёрдый сыр
Зеленый лук
Чеснок
Свежий имбирь
Лук репчатый
Пряности
Соль
Бекон
Пряный суп-пюре из тыквы — невероятно вкусное блюдо, которое отлично подойдет в качестве обеда. У этого супа приятная гладкая текстура и сливочный пряный вкус, которые делают суп просто незабываемым!
Суп "Чихиртма"
Курица
Кукурузная мука
Лимонный сок
Сливочное масло
Кинза
Чеснок
Яйца
Лук
Соль, красный перец
Сушеная мяса
Чихиртма — это грузинское первое блюдо. Рецепт, как приготовить суп "Чихиртма", несложный. Особенность его заключается в способе загущения бульона с помощью кукурузной муки и яиц. Сытно и вкусно!
Фаршированная картошка с фаршем
Фарш
Сметана
Томатная паста
Масло подсолнечное
Картофель
Лук репчатый
Перец
Соль
Картофель присутствует в нашем рационе практически каждый день. Чтобы разнообразить свое меню, вам стоит узнать, как приготовить фаршированную картошку с фаршем. Очень аппетитное горячее блюдо!
Оладьи из тыквы (панкейки)
Пюре из тыквы
Молоко
Мука
Сахар
Растительное масло
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Если вам надоели традиционные оладьи на завтрак, расскажу, как приготовить оладьи из тыквы (панкейки), очень нежные и воздушные оладьи красивого цвета, которые станут достойным блюдом на завтрак!
Запеканка картофельная с печенью
Картошка
Печень куриная
Сыр
Сметана
Лук
Морковь
Специи
Печень полезна в любом виде, а в запеканке с картошкой она еще и очень вкусная получается! Позвольте мне поделиться с вами рецептом приготовления запеканки картофельной с печенью.
Котлеты из пекинской капусты с фаршем
Капуста пекинская
Фарш мясной
Тыква
Мука или панировочные сухари
Луковица
Картофель
Яйцо
Соль, перец, специи
Растительное масло
Очень интересную и несложную идею основного блюда на каждый день хочу предложить вам на заметку. Это прекрасная альтернатива традиционным котлеткам. Попробуйте обязательно для разнообразия!
Мясо в скороварке
Говяжья вырезка
Шампиньоны
Красное сухое вино
Говяжий бульон
Бекон
Мука
Чеснок
Базилик сушеный
Морковь
Лук
Основное преимущество приготовления еды в скороварке — это экономия времени. Хочу посоветовать, как приготовить мясо в скороварке, а именно —
говядину "Бургиньон", сочное мясо, тающее во рту.
Творожный десерт с желатином и фруктами
Творог
Консервированные ананасы
Сгущенка
Желатин
Сметана
Цедра лимона или лайма
Лаймовое желе
Хочу предложить вам на заметку замечательный вариант, как приготовить творожный десерт с желатином и фруктами. Легкий, яркий и аппетитный десерт сможет стать настоящим открытием в вашей семье!
Сметанный соус для мяса
Сметана
Майонез
Лимонный сок
Соль
Сушеный чеснок
Перец черный молотый
Базилик сушеный
Орегано
Перец красный молотый
Это один из простейших в приготовлении соусов, который прекрасно подходит ко многим блюдам. Сметанный соус можно подавать к запеченному, вареному, копченому мясу, он улучшит и подчеркнет вкус мяса.
Несладкая начинка для профитролей
Бекон
Сыр твердый
Панировочные сухари
Помидоры сушеные толченые
Оливковое масло
Мускат
Соль
Профитроли
Как известно, профитроли являются очень изысканным десертом, но их можно сделать и несладкими! Попробуйте этот простой рецепт несладкой начинки для профитролей, и вы поймете, что это очень вкусно!
Огурцы с творогом и чесноком
Творог
Зеленый лук
Чеснок
Растительное масло
Соль
Перец
Огурец
Если вы еще не знаете, как приготовить огурцы с творогом и чесноком, тогда скорее смотрите этот рецепт, так как блюдо получается невероятно вкусным, ароматным, одновременно нежным и хрустящим!
Суп с черемшой
Бульон
Черемша
Сметана
Сливочное масло
Картофель
Луковица
Весна — время, когда появляется нежная, молодая зелень, которая, по совместительству — кладезь необходимых витаминов. Поэтому сегодня я хочу вам рассказать, как приготовить суп с черемшой.
Сэндвич с красной рыбой
Хлеб
Красная рыба
Майонез
Зелень лука
Измельченный кориандр
Лук
Сахар
Соль
Черный перец
Лимон
Перец чили
Помидор
Чеддер
Предлагаю вам, как приготовить сэндвич с красной рыбой, который можно взять с собой на работу или природу. Внутри сочная, аппетитная начинка, а снаружи золотистый хрустящий тост. Питательно и вкусно!
Итальянские спагетти
Томатный соус
Говяжий фарш
Спагетти
Чеснок
Петрушка
Орегано
Базилик
Лук
Соль, перец
Оливковое масло
Итальянцы славятся своим умением вкусно готовить макаронные изделия. Есть множество разнообразных вариантов пасты и соусов. Сегодня рассказываю, как приготовить итальянские спагетти с мясным соусом.
Окорок в духовке
Куриный бульон
Оливковое масло
Чеснок
Орегано
Чили
Тмин
Соль, перец
Окорока
Это рецепт очень нежных, сочных куриных окорочков, что готовятся в духовом шкафу. Отличный вариант для ужина или обеда, а также для ланча на природу. Рассказываю, как приготовить окорок в духовке.
Скумбрия фаршированная
Красная паста из специй
Лимонный сок
Чеснок
Скумбрия
Имбирь
Соль, перец
Растительное масло
Лук
Карри
Томат
Лимон
В Советском Союзе каждый четверг был рыбным днем, с тех пор прошло много времени, но любовь к рыбе у многих осталась по сей день. Рассказываю, как приготовить скумбрию фаршированную.
Гарнир к оладьям
Помидор
Болгарский перец
Плавленый сыр
Майонез
Зелёный лук
Многие дети не любят овощи, но я в детстве уплетала их за обе щеки, что и продолжаю делать. Особенно часто делаю с ними салаты и гарниры, подавая совершенно к любым блюдам. Делюсь одним из рецептов.
Мороженые котлеты под молоком
Молоко
Мука
Сливочное масло
Растительное масло
Соль
Перец
Мороженые котлеты
Полуфабрикаты просто необходимы занятым хозяйкам. Если у вас в холодильнике есть мороженые котлеты, под молоком в домашних условиях они получатся удивительно сочными и невероятно вкусными.
Салат из кальмаров классический
Кальмар
Уксус
Оливки чёрные
Петрушка
Оливковое масло
Чеснок
Репчатый лук красный
Помидор
Черный молотый перец
Огурец
Болгарский перец красный
Листья салата
Соль
Как жаль, что я не живу около моря и не могу каждый день есть свежие морепродукты. Приходится довольствоваться замороженными, но и из них получаются вкусные блюда. Такие, как это. Смотрите!
Фасоль "Черный глаз"
Фасоль
Оливковое масло
Петрушка
Винный уксус
Чеснок
Лук
Лимон
Фасоль может полностью заменить белки животного происхождения (меня поймут вегетарианцы). Этот продукт невероятно полезен и многообразен. Расскажу, как приготовить фасоль "Черный глаз" просто.
Тесто на ряженке для пирога
Мука
Ряженка
Сахар
Растительное масло
Сода
Яйца
Изюм
Соль
Этот вариант выпечки аналогичен варианту пирога на кефире или кислом молоке. По рецепту этого теста получается отличный вариант десерта на каждый день или внезапной встрече гостей за чашкой чая.
Суфле из яблок
Сахар
Вода
Миндальный экстракт
Яблоки печеные
Белки
Суфле – это блюдо с очень нежной, воздушной и легкой консистенцией. Его можно подать на полдник или на десерт, а также в качестве закуски. Рассказываю рецепт блюда, как приготовить суфле из яблок.
Польский соус к рыбе со сметаной
Масло сливочное
Сметана
Свежая зелень петрушки
Лимон
Яйца куриные
Соль
Хочу рассказать вам о том, как приготовить польский соус к рыбе со сметаной. На сегодняшний день я встречала множество его вариаций, но эта, на мой взгляд, самая гармоничная. Попробуйте сами!
Мясо с грибами и сыром
Сыр
Растительное масло
Мука
Майонез
Куриное филе
Шампиньоны
Лук
Яйцо
Соль и специи
Вкусное и сытное мясо с грибами и сыром готовится в духовке. Этот рецепт многим более известен, как "Мясо по-французски". Оказывается, вариантов его приготовления существует большое количество.
Рыба, тушенная с луком и сметаной
Сметана
Мука
Растительное масло
Рыба
Луковица
Морковь
Соль и специи
Полезный, аппетитный, несложный и недорогой вариант горячего блюда хочу предложить вам взять на вооружение. Если вы как раз подыскиваете идею обеда или ужина для всей семьи, то не проходите мимо!
Утка, тушенная с капустой в мультиварке
Утка
Картофель
Растительное масло
Томатная паста
Капуста
Луковица
Морковь
Соль, перец, сахар, специи
Если вы любите несложные и сытные блюда, тогда рекомендую вам обратить внимание на этот классный вариант, как приготовить утку, тушенную с капустой в мультиварке. Чудесный рецепт для всей семьи!
Куриные грудки со стручковой фасолью
Крем-суп из упаковки
Фасоль стручковая
Сухари панировочные
Куриная грудка
Соль
Черный молотый перец
Фасоль — это источник растительного белка, а значит — очень полезное растение для нас. А если к нему добавить ещё и протеин, то блюдо получится ещё и очень сытным. Именно это у меня и получилось.