Суп с черемшой
Весна — время, когда появляется нежная, молодая зелень, которая, по совместительству — кладезь необходимых витаминов. Поэтому сегодня я хочу вам рассказать, как приготовить суп с черемшой.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 2 штуки
- Сливочное масло 25 грамм
- Сметана 100 мл
- Бульон 1 литр куриный или овощной
- Черемша 2 пучка
- Луковица 1 штука
Калорийность
141 ккал
Калорийность
2 г
Белки
10 г
Жиры
11 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Растопите масло в кастрюле на среднем огне.
Шаг 2
Добавьте нарезанный картофель и лук. Посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 3
Накройте крышкой и варите на небольшом огне 10 минут, пока овощи не станут мягкими. Регулярно помешивайте, чтобы они не прилипли к кастрюле.
Шаг 4
Добавьте бульон и доведите его до кипения.
Шаг 5
Добавьте черемшу и варите около 2 минут (старайтесь не передержать, чтоб зелень не потеряла цвет и аромат).
Шаг 6
Вылейте всё в блендер и перемолите до состояния однородной массы.
Шаг 7
Вылейте суп в чистую ёмкость и добавьте сметану. Сразу подавайте к столу.
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Суп из черемши
Бульон куриный
Черемша
Сметана
Вино сухое белое
Масло сливочное
Луковица
Лук-порей
Картошка
Лавровый лист
Растительное масло
Соль и перец
Такой суп стоит взять на заметку каждой хозяйке. Он отлично разнообразит повседневный рацион. Рецепт, как приготовить суп из черемши, прост в приготовлении. А готовится из доступных простых продуктов.
Пшенный суп с грибами
Вода
Шампиньоны
Сливки
Пшено
Черемша
Соль
Лук
Морковь
Перец черный молотый
Пшенный сливочный суп с грибами и первой весенней зеленью, черемшой. Этот вкусный суп с бархатистой текстурой готовится быстро! Вам придется потратить всего несколько минут на нарезку ингредиентов!
Суп с яичными хлопьями
Вода
Корень пертушки
Корень сельдерея
Черемша
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Суп вкусный и очень простой в приготовлении. Идеальный вариант, если нужно приготовить первое блюдо быстро, используя доступные ингредиенты и получить аппетитный домашний супчик, без особых усилий!
Дзяма
Мясо
Сметана
Корень петрушки
Мука
Чеснок
Морковь
Лук
Болгарский перец
Яйца
Специи
Уксус винный
Лавровый лист
Перец горошком
Готовим вместе вкусный закарпатский супчик! Сытно и ароматно, для домашнего семейного обеда - самое то. Смотрите и запоминайте, как приготовить дзяму, уже сейчас!
Щи со щавелем
Вода
Свиные кости
Щавель
Зелень
Соль
Растительное масло
Сливочное масло
Картофель
Морковь
Репчатый лук
Яйцо
С приходом весны и появлением свежей зелени самое время готовить щи со щавелем. Вкусные, с приятной кислинкой и очень полезные щи готовятся просто и легко, они обязательно понравятся всей вашей семье.
Черемша с томатной пастой
Черемша
Соус "Маринара"
Томатная паста
Помидоры черри
Соль
Черный молотый перец
Готовим черемшу с томатной пастой. Это простое и быстрое овощное блюдо, которое можно подавать как закуску или в качестве гарнира.
Быстрый суп
Куриный бульон
Помидоры
Перец сладкий
Хлеб белый
Базилик свежий
Томатная паста
Растительное масло
Тимьян
Чеснок
Лук
Если хочется чего-то горяченького на обед, а времени в обрез, предлагаю приготовить быстрый суп из овощей и хлебного мякиша на курином бульоне и дополнить его сухариками из белого хлеба и базиликом.
Суп картофельный с крупой
Вода
Крупа кукурузная
Масло растительное
Кориандр
Картофель
Морковь
Сельдерей черешковый
Розмарин
Лук репчатый
Соль, перец
Лавровый лист
Первые блюда в нашей стране в особом почете. Мы привыкли кушать их ежедневно. Чтобы как-то разнообразить свой стол, приготовьте для вашей семьи и друзей суп картофельный с крупой. Это просто!
Французский чесночный суп с сырными гренками
Вода
Багет
Масло оливковое
Петрушка
Сыр тертый
Чеснок
Мускатный орех
Желтки
Черный перец
Как известно, русские варят суп из топора. Находчивые французы не отстают и варят суп из лука или вот, пожалуйста – из чеснока! Казалось бы, что это за ерунда – суп из чеснока? Ан нет, вкуснятина!