Рецепты блюд на 3-4 порции

Рыбное филе Молоко Масло сливочное Мука Лук Морковь Лавровый лист Перец горошком Специи

Такое рыбное пюре в домашних условиях я узнала, как готовить в одной кулинарной передаче. Так готовили кубинский рыбный суп. Я даже не ожидала, что может получиться настолько необычно и вкусно!

40 мин

–

3.0

–

Шашлык в рукаве на луковой подушке

Свинина Уксус Сахар Лук Соль Специи

Если при поездке на природу как-то подвела погода, что же, бывает. Но это не повод расстраиваться, я вам расскажу, как сделать шашлык в рукаве на луковой подушке, ничуть не хуже получается! Вкусно!

2 ч.

–

4.4

67

Жаркое по-деревенски

Свиной ошеек Овощной бульон Масло растительное Чеснок Лук репчатый Перец болгарский Помидоры Соль Перец Лавровый лист Картофель Петрушка

Любителям простой и вкусной еды посвящается! Неповторимое жаркое по-деревенски, приготовленное из сочной свинины и свежих овощей. Блюдо подходит для обеденного стола или на ужин. Обязательно пробуем!

1 ч.

–

4.5

147

Куриные шарики в панировке

Куриное филе Масло для фритюра Сухари панировочные Чеснок Горчица Яйцо Соль Перец

Куриные шарики в панировке - нежное лакомство. Его очень любят дети. Хотя в рецепте используется диетическая грудка, жарка во фритюре делает это блюдо достаточно калорийным, но оно очень вкусное!

30 мин

–

4.4

414

Королевский бутерброд

Куриное филе Сушеные грибы Кетчуп Майонез Сыр Чеснок Помидоры Лук Булка Пучок укропа Растительное масло Соль

Роскошный бутерброд, который составит достойную конкуренцию любому гамбургеру. А главное, что всё натуральное, и приготовлено своими руками. Великолепный обед, который можно взять с собой.

1 ч.

–

3.3

183

Картошка по-деревенски с грибами

Шампиньоны Масло растительное Чеснок Картофель Соль Перец Лук зеленый Лук-порей Перец болгарский Помидор

Еда в деревне всегда отличалась своими непревзойденными вкусовыми качествами. Несмотря на простоту блюда оно получается очень сытным и насыщенным! Подойдет для поста, как вкусное диетическое блюдо!

40 мин

–

4.0

83

Овощное пюре в мультиварке

Картофель Морковь Кабачок Лук Соль

Это овощное пюре в мультиварке в домашних условиях обычно готовят мамочки для своих маленьких чад. Но вы знаете, я и сама его с удовольствием ем - полезно, вкусно, отлично подходит в качестве гарнира.

40 мин

–

5.0

49

Паста для бутербродов

Хлеб Плавленый сыр Майонез Чеснок Укроп Соль Черный перец

Вкусная паста для домашних бутербродов — это незаменимая вещь для любой хозяйки. Приготовьте пикантную намазку, которая сделает ваши бутерброды лучшим угощением.

15 мин

–

5.0

245

Запеченное пюре в духовке

Сыр тертый Картофель Яичный желток Специи

Если после вчерашнего обеда или ужина осталось пюре, обычно бывает вопрос, куда его девать? А я вам расскажу, как сделать запеченное пюре в духовке, и вы утилизируете остатки стильно и оригинально!

40 мин

–

4.5

–

Пюре в мультиварке

Картофель Молоко Масло сливочное Соль

Приготовления картофельного пюре в мультиварке - процесс приятный и простой! Пюре получается очень нежным и приятным по вкусу. Сливочный аромат данного блюда не оставит никого равнодушным!

45 мин

–

4.3

104

Тунец в фольге в духовке

Сметана Тунец Лимон Приправы и соль Растительное масло Зелень

Очень полезная рыба, богатейшая фосфором и необходимыми витаминами. Приготовленный тунец в фольге в духовке в домашних условиях - отличный вариант сытного ужина для всей семьи.

1 ч.

–

5.0

252

Семга в фольге в мультиварке

Семга Растительное масло Лимон Пряности и соль

Готовить семгу можно разными способами, но одним из полезных и популярных является приготовление в фольге в мультиварке в домашних условиях. Рыба получается очень сочной, ароматной и вкусной!

1 ч.

–

5.0

211

Яблоки в кляре с корицей

Мука Пиво Сахарный песок Ром Яйцо Яблоки Сахарная пудра Масло растительное

Замечательный десерт, который стоит приготовить к новогоднему столу. Особенно если на празднике будут присутствовать дети. Они оценят по достоинству ваши усилия.

1 ч.

–

3.7

123

Цуккини в кляре

Пиво Творог Мука Сметана Чеснок Цукини Пучок петрушки Яйцо Масло растительное Соль

Благодаря пиву, кляр получается воздушным и хрустящим. Кабачки цуккини готовятся очень быстро и просто. А соус из творога отлично дополнит готовое блюдо.

1 ч.

–

4.3

90

Груши в кляре

Вода Мука Груша Растительное масло Корица Сахарная пудра Мороженое

Детям обязательно понравится этот необычный десерт, особенно если груши охладить и подать с шариком мороженого. Да и взрослые будут в восторге.

1 ч.

–

4.8

–

Кляр с минеральной водой

Минеральная вода Мука Яйцо Лук Пучок петрушки Соль, перец

Благодаря минеральной воде, кляр получается очень пышным и воздушным. А зелень придаст пикантности. Прекрасно подойдет для приготовления рыбы или мяса.

1 ч.

–

4.3

–

Пюре из красной чечевицы

Овощной бульон Красная чечевица Чеснок Морковь Лимон Лук Специи Сметана

Такой гарнир отлично подойдет всем тем, кто не ест мяса, держит пост или же просто старается правильно питаться. Такой простой рецепт пюре из красной чечевицы доказывает, что полезное бывает вкусным!

40 мин

–

3.6

128

Пюре из яблок в мультиварке

Яблоки Сгущенное молоко Вода Сахар

Яблочное пюре, приготовленное самостоятельно, имеет большую ценность, чем любое магазинное! Вы можете быть уверенными в результате на 100 %! Пюре получается очень нежной консистенции и долго хранится.

1 ч.

–

3.7

–

Пюре картофельное с кабачком

Сливочное масло Картофель Кабачок Соль Сметана

Конечно же, к хорошему мясу необходим правильный гарнир. Очень часто наши хозяюшки готовят картофельное пюре. А я вам предлагаю рецепт приготовления пюре картофельного с кабачком. Еще сочнее выходит!

40 мин

–

4.8

81

Сом на пару

Клюква Соль Сом Лимон Приправа

Сом - рыба жирная и жарить его не очень удобно, гораздо лучше - приготовить в пароварке. Рыба маринуется в клюкве и лимонном соке, что в конечном итоге придает сому очень яркий и насыщенный вкус!

2 ч.

–

3.8

–

Кабачки в пивном кляре

Пиво Мука Кабачок Помидор Яйцо Соль Оливковое масло

Аппетитная и сочная закуска. Кроме кабачков, я жарю еще и помидоры, чтобы кляр не пропал зря. Главное - после жарки дать стечь лишнему маслу, чтобы блюдо не получилось жирным. Пробуйте.

1 ч.

–

3.6

–

Отбивные в кляре с майонезом

Куриное филе Мука Майонез Яйцо Растительное масло Соль, перец

В надежном панцире из кляра отбивные остаются сочными и нежными. Аппетитная хрустящая корочка великолепно дополняет мясо. Отличное блюдо для праздничного стола.

1 ч.

–

4.5

171

Сельдь в кляре

Молоко Горчица Сельдь Яйцо Пучок петрушки Панировочные сухари Растительное масло Соль, перец

Оказывается, селедка бывает не только под шубой или в виде соленой нарезки. Её можно великолепно приготовить и в кляре. Попробуйте взглянуть на эту рыбу с другого ракурса.

2 ч.

–

4.0

166

Макрурус в кляре

Филе белой рыбы Тыква Мука кукурузная Яйцо Соль Петрушка Оливковое масло Растительное масло

Макрурус - непростая рыба и требует особого подхода в приготовлении. Но если вы будете точно следовать рецепту, у вас получится тающая на губах нежная рыбка в золотистой хрустящей корочке.

1 ч.

–

4.6

105

Путассу в кляре

Путассу Майонез Мука Яйцо Лук Масло растительное Соль

Одно из достоинств путассу в кляре в том, что блюдо это совсем недорогое. В путассу мало косточек, её просто готовить, а блюда получаются очень вкусными.

1 ч.

–

4.8

–

Курица в рукаве с черносливом

Курица Чернослив Сок лимона Чеснок Яблоки Специи

Замечательное, ароматное и чрезвычайно вкусное блюдо - все это можно сказать про курицу в рукаве с черносливом в домашних условиях! Я еще яблочек добавила, аромат вообще был потрясающий!

40 мин

–

4.0

154

Кольраби в кляре

Вино красное полусладкое Йогурт Мука Лимонный сок Очищенные семечки подсолнуха Чеснок Капуста кольраби Пучок зеленого лука Яйцо Соль, перец Растительное масло

Хрустящая, аппетитная корочка, под ней сочная и нежная капуста кольраби, да еще и с чесночным соусом. Такое мало кого оставит равнодушным. Обязательно приготовьте.

1 ч.

–

3.8

–