Рецепты блюд на 3-4 порции - рецепты с фото на Повар.ру (26280 рецептов четырех порций)

Кефир Мука пшеничная Мак Сахар Сода Масло Яйцо куриное Соль

Блины по этому рецепту получаются очень тонкие, с множеством дырочек, а крупинки мака придают им изюминку. Подходят для фарширования сладкими начинками или просто для чаепития. Попробуйте!

40 мин

–

5.0

153

Настойка на чесноке и укропе

Водка Чеснок Укроп

Алкогольная настойка на чесноке и укропе точно понравится мужчинам. Крепкая и терпкая - она является прекрасным средством для профилактики простуды. Готовится просто. Советую побаловать своих мужчин.

7 дн. 22 ч.

–

4.1

229

Овсяное печенье с льном

Овсяные хлопья Мука Сливочное масло Сахар Семена льна Сода Соль Яйцо

Если вам по душе не только вкусная выпечка, но и полезная, берите на заметку эту идею, как сделать овсяное печенье с льном. Очень простой процесс и потрясающий результат, который вас точно удивит!

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Куймак

Мука Вода Сливочное масло Соль Яйцо

Куймак - национальное турецкое блюдо, несладкие и очень аппетитные оладьи, которые прекрасно подойдут для завтрака или перекуса. Обязательно повторите этот рецепт в домашних условиях.

15 мин

–

5.0

–

Сливочный ликер

Молоко Водка Какао-порошок Сахар

Приятный, нежный и очень ароматный ликер, напоминающий Бэйлис, совсем просто приготовить в домашних условиях из самых доступных ингредиентов. Крепость ликера можете регулировать сами.

1 ч.

–

5.0

171

Тесто для куличей в духовке

Мука Молоко Сахар Изюм Сливочное масло Растительное масло Глазурь для кулича Дрожжи прессованные Ванильный сахар Кондитерская присыпка Желтки

Вариантов теста для куличей в духовке настолько много, что каждый год приходится выбирать из огромного разнообразия один или несколько рецептов, надеясь, что в следующем году попробуешь все остальные!

3 дн. 23 ч.

–

5.0

–

Солянка с почками

Бульон мясной Набор колбасных изделий Огурцы соленые Рассол огуречный Томатная паста Каперсы Почки свиные Лук репчатый Морковь Маслины Пряности

Солянка – суп, любимый многими. И вполне заслужено! Ведь это так вкусно! Тарелка обжигающей наваристой соляночки хороша в любое время дня и года. А классическая солянка непременно варится с почками. Заходите, покажу, как именно.

4 ч.

–

5.0

–

Суп из рубцов

Рубец говяжий Корень сельдерея Масло растительное Томатная паста Чеснок Мука Майоран Смесь перцев Лук репчатый Морковь Картофель

Рубец незаслуженно обделен вниманием современных хозяек. А зря! Давайте приготовим из него вот такой вкусный суп!

2 ч.

–

5.0

–

Гречка в духовке с крылышками

Гречка Хмели-сунели Чесночный порошок Куриные крылышки Соль

Блюдо два в одном: гарнир из гречки и хрустящие куриные крылышки. Подойдет для семейного обеда или ужина. Гречка получается сочная и ароматная, пропитанная куриным соком, а крылья хрустящими.

1 ч.

–

5.0

–

Кулич с курагой

Мука Молоко Сахар Курага Масло сливочное Растительное масло Дрожжи прессованные Яйца

По этому рецепту всегда готовила пасхальные куличи моя мама, но она готовила их с изюмом, так же до недавнего времени делала и я, но решила разнообразить этот рецепт и приготовить кулич с курагой.

4 ч.

–

5.0

–

Помадка для пасхального кулича

Мука Молоко Сахар Сахар Масло сливочное Дрожжи прессованные Лимонный сок Ванильный сахар Яйца Белок

Сегодня покажу, как я готовлю классическую помадку для пасхального кулича, но не на сахарной пудре, а на сахаре. Быстро и очень просто!

4 ч.

–

5.0

296

Салат "Елисейские поля"

Курица вареная Горошек консервированный Масло оливковое Уксус 6% Горчица Огурец свежий Зелень Соль

Вкуснейший салат с курицей и овощами подойдет и для праздничного, и для повседневного стола. Ингредиенты самые простые и доступные, заправка пикантная и придает салату изюминку.

40 мин

–

5.0

155

Грибы по-испански

Масло растительное Сок лимона Шампиньоны Соль

Очень простая закуска из шляпок шампиньонов в лимонном соке с петрушкой. Выручит на случай неожиданных гостей. Советую присмотреться к рецепту!

30 мин

–

4.0

466

Панкейки с кокосовой мукой

Молоко Мука кокосовая Сахар Дрожжи сухие Яйцо куриное Чай Масло растительное

Панкейки - американские блинчики. А кокосовая мука обладает низким гликемическим индексом, поэтому подходит и для диабетиков. Готовятся традиционным способом, но получаются очень ароматными.

30 мин

–

5.0

146

Классический салат с тунцом

Тунец салатный Майонез Сок лимона Чеснок Лук красный Сельдерей черешковый Соль Перец черный молотый Маслины Помидоры черри

Салат с тунцом, сельдереем и красным луком очень любят в нашей семье. Его просто и быстро готовить. Салат можно подать на ломтике багета, и добавить немного свежих овощей. Приятного аппетита!

10 мин

–

5.0

–

Рис с орехами

Вода Рис Масло растительное Грецкие орехи Лук репчатый Соль

Вкусный и пикантный рис можно подать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу, рыбе, птице. Готовится очень просто и быстро! Берите на заметку этот замечательный рецепт!

30 мин

–

5.0

–

Кулич с лимонной цедрой

Мука Молоко Сахар Сливочное масло Дрожжи Яйцо Лимон

Если вы хотите испечь не только воздушный и нежный, но и невероятно ароматный кулич, берите на заметку этот рецепт. Цедра лимона придает куличам потрясающий вкус, так что другие добавки не нужны.

3 ч.

–

5.0

–

Тесто для куличей на сухих дрожжах

Мука Молоко Сахар Растительное масло Изюм Сухие дрожжи Яйцо

Если под рукой не оказалось обычных дрожжей, не беда, испечь вкуснейшие куличи на Пасху можно и на основе сухих. Тесто получается удивительно воздушным, а куличи - нежными. Рекомендую на заметку!

4 ч.

–

5.0

–

Глазурь для пасхальных куличей без белков

Вода Сахар Желатин

Если вы по какой-то причине избегаете сырых яиц при приготовлении глазури для пасхальных куличей, тогда присмотритесь к этому простому и очень классному рецепту. Чудесная глазурь без хлопот!

15 мин

–

5.0

–

Карамельная пасха

Творог Вареная сгущенка Курага Сливочное масло Сметана

Близится праздник и вы в поиске интересных рецептов? Хочу предложить вам на пробу невероятно нежную, аппетитную и вкуснейшую карамельную пасху. Сладкоежки наверняка не смогут устоять!

2 дн. 9 ч.

–

5.0

275

Бездрожжевой пасхальный кулич

Мука пшеничная Кефир 1% Сахар Масло сливочное Сода пищевая Изюм, курага Ванильный сахар

Если у вас нет времени возиться с долгим приготовлением дрожжевого теста для куличей, ждать, пока взойдет тесто, тогда вам пригодится рецепт, как приготовить бездрожжевой пасхальный кулич. Все просто!

1 ч.

–

5.0

299

Винегрет с кукурузой на скорую руку

Лук зеленый Кукуруза консервированная Картофель вареный Морковь вареная Свекла вареная Огурец свежий Огурец соленый Соль

Готовлю винегрет, а горошка дома нет. Так почему бы его не заменить на кукурузу? Получилось очень оригинально и не менее вкусно. Блюдо подойдет для постного стола и вегетарианского питания.

30 мин

–

5.0

40

Салат с крабовыми палочками, помидорами и сыром

Помидоры Крабовые палочки Сыр Чеснок Укроп Майонез

Легкий салат из самых доступных продуктов отлично подойдет для ежедневного обеда или ужина, а также и для праздничного стола. А также выручит вас в случае нежданных гостей.

20 мин

–

5.0

102

Любимый суп

Картофель Фарш Шампиньоны Масло растительное Кукурузный крахмал Майоран Лук репчатый Лук зеленый Морковь Петрушка Черный перец

В моей семье очень любят супы с фрикадельками. А уж если это картофельный суп с грибами, то к столу просто бегом бегут! Хотите узнать, как я готовлю любимый суп – заходите! Все легко и просто.

30 мин

–

5.0

134

Десерт из хлеба

Варенье Хлеб Сметана Шоколад Сахар Корица Сахарная пудра

Десерт получается совершенно необычным, но очень вкусным! Готовится он без выпечки и буквально за считанные минуты. Попробуйте, вы будете приятно удивлены!

30 мин

–

5.0

326

Суп со шкварками

Сыр плавленый Сало Соль Картофель Морковь Лук Перец

Уверена, этот суп ели многие, но забыли о нем с появлением популярных сейчас супов-пюре и других экзотических первых блюд. Потому я решила вам напомнить о вкусном супчике со шкварками.

50 мин

–

5.0

183

Кабачки во фритюре

Масло растительное Мука пшеничная Соль Кабачок

Хрустящие кабачки прекрасно подойдут как гарнир или закуска. Если получится нарезать их очень тонко, то получите настоящие чипсы. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде!

30 мин

–

4.2

406

Конфеты "Ягодка"

Сахарная пудра Клюква Белок

Если вы предпочитаете не только вкусные, но и полезные десерты, тогда этот рецепт однозначно стоит взять на заметку. Натуральные, витаминные конфеты "Ягодка" - чудесный вариант для взрослых и детей.

45 мин

–

5.0

–

Суп с фрикадельками и кабачком

Вода Фарш Манка Майоран Кабачок Картофель Морковь Сельдерей Лук порей Сладкий перец Черный перец

Легкий, витаминный, быстрый и вкусный – именно такой суп я хочу предложить вам в преддверии настоящей весны! Ведь именно сейчас так хочется зелени и свежих овощей. Попробуйте!

20 мин

–

5.0

88

Салат с куриными сердечками и фасолью

Куриные сердечки Консервированная фасоль Майонез Яйца Огурец соленый Соль

Этот рецепт для меня новый, готовила я его всего несколько раз, но не могу не отметить его оригинальный и неповторимый вкус. Сочетание продуктов в нем просто потрясающее! Попробуйте!

30 мин

–

5.0

–

Шок-манже

Сливочное масло Темный шоколад Сахарная пудра Коньяк Яйцо Соль

Не знаете, чем удивить гостей, а торты и конфеты порядком надоели? Предлагаю приготовить шок-манже - очень вкусный, бархатистый десерт с шоколадным вкусом!

2 ч.

–

5.0

–

Овощи на сковороде-гриль

Оливковое масло Петрушка Лимонный сок Чеснок Оливковое масло Баклажан Кабачок Лук репчатый Перец капия Шампиньоны Помидоры черри Морская соль Перец черный

Все знают как вкусны овощи приготовленные на гриле, но так как до открытия дачного сезона еще далеко, будем готовить овощи на сковороде-гриль. Быстро, просто и очень вкусно!

30 мин

–

5.0

–

Салат со свеклой и редькой

Свекла Редька Соевый соус Масло растительное Рисовый уксус Чеснок Сахар Кориандр Чили сушеный Лук репчатый Сладкий перец

Яркий и по цвету и по вкусу, этот салат понравится любителям остренького. Приготовленный из простых и доступных всем продуктов, он и на праздничном столе не затеряется и в пост пригодится! Попробуйте!

20 мин

–

5.0

–

Корейская морковь с мясом

Морковь Мясо Растительное масло Чеснок Соль Приправа Кунжут

Острая морковная соломка - пожалуй, один из самых популярных видов овощных салатов. Предлагаю приготовить корейскую морковь с мясом. Закуска получается вкуснейшая!

25 мин

–

4.0

170

Цыпленок по-французски

Вода или бульон Масло сливочное Курица Тимьян Соль

Традиционный французский рецепт цыпленка Roti. Готовится очень просто, всего из трех ингредиентов. Курочка получается нежная, но с ароматной хрустящей корочкой. Советую познакомиться с рецептом!

1 ч.

–

4.7

330

Запеканка из макарон с брокколи

Макароны Молоко Сыр Сливочное масло Брокколи Яйцо Соль Перец

Хочу предложить вам на пробу простое, но очень сытное и интересное блюдо. Запеканка из макарон с брокколи в нежной яично-молочной заливке с сыром, станет отличным вариантом обеда или ужина.

1 ч.

–

5.0

–

Селедка с апельсином

Перец Сельдь Апельсин Луковица Черный хлеб

Если вы хотите удивить себя, близких и гостей новыми вкусовыми сочетаниями, попробуйте эту закуску. Селедка с апельсином на ломтике черного хлеба с колечком лука - это просто и оригинально!

20 мин

–

5.0

98

Панкейки из цельнозерновой муки

Кефир Мука цельнозерновая Сахар Сода Соль Масло растительное

Панкейки - американские оладьи. Вкусные, ароматные и простые в приготовлении. Если заменить пшеничную муку на цельнозерновую, то получатся еще и очень полезные. Отличная идея для семейного завтрака!

30 мин

–

5.0

133

Картофельный кугл

Картофель Мука пшеничная Чеснок Соль Масло оливковое Черный перец Яйца Лук репчатый

Картофельный кугл, кугель, бабка – запеканка из тертого картофеля. Сытное, простое и вкусное блюдо, приготовить которое может любой.

45 мин

–

5.0

161

Суп со шпинатом и белой фасолью

Овощной бульон или вода Макароны Белая вареная фасоль Шпинат Растительное масло Чеснок Базилик сушенный Тимьян сушеный Лук репчатый Лавровый лист Соль Перец черный молотый Зелень (укроп или петрушка) Лимон

Это удивительно уютный суп, наполненный заваренным шпинатом, белой фасолью и моей любимой пастой. В сезон свежей зелени обязательно положите свежесрезанные листочки шпината, а зимой - замороженные.

30 мин

–

5.0

–