Конфеты "Ягодка"
Если вы предпочитаете не только вкусные, но и полезные десерты, тогда этот рецепт однозначно стоит взять на заметку. Натуральные, витаминные конфеты "Ягодка" - чудесный вариант для взрослых и детей.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Клюква 1/2 Стакана
- Сахарная пудра 1 Стакан
- Белок 1 Штука
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Ягоды (у меня замороженные) необходимо вымыть, перебрать и очень хорошо обсушить.
Шаг 3
Аккуратно отделите белок и соедините его с сахарной пудрой.
Шаг 4
Взбейте белок, постепенно добавляя сахарную пудру. В результате должна получиться густая масса, которая не течет, если перевернуть чашу.
Шаг 5
Оставшуюся пудру всыпьте в небольшую миску. Приготовьте белок и ягоды. Окуните ягоды сперва в белок, после обваляйте в сахарной пудре.
Шаг 6
Отправьте ягоды в холодильник или морозилку на 15-20 минут.
Шаг 7
Перед подачей еще раз обваляйте конфеты в сахарной пудре. Вкусное и полезное угощение готово!
Видео рецепт "Конфеты "Ягодка""
