Рецепты блюд на 3-4 порции
Постный томатный суп
Вода
Томаты в собственном соку
Картофель
Овощи
Лук
Булгур
Масло растительное
Специи
Соль
Перец
Предлагаю вам шикарный рецепт постного томатного супа. Это невероятно вкусно, ароматно, сытно и питательно! Подавать суп можно с хлебом и нарезанной ароматной зеленью. Получается очень вкусно!
Окрошка на ряженке
Ряженка
Вода минеральная
Колбаса
Картофель
Огурцы
Сметана
Яйца куриные
Укроп
Вкусную окрошку можно приготовить на ряженке. Освежающая и такая аппетитная — она утолит ваш голод. Делюсь рецептом!
Тарталетки с копченой курицей
Курица копченая
Майонез
Тарталетки вафельные
Яйцо куриное
Лук зеленый
Соль
Вкусные и сытные тарталетки с копченой курицей можно подать как в будни, так и на праздничный стол. Желательно не добавлять в начинку свежие огурцы, чтобы тарталетки не размокли в первые минуты.
Домашняя колбаса из кролика
Кролик
Свиные кишки
Соль
Перец черный молотый
Перец горошком
Лавровый лист
Колбаса из кролика получается очень нежная и диетическая. Подавать такую колбасу лучше всего с горчицей или каким-то другим острым соусом. В качестве гарнира подойдет обычное картофельное пюре.
Желе по Дюкану
Вода
Молоко
Фруктоза
Кофе молотый
Желатин
Ванильный сахар
Десерты тоже могут быть полезными. Например, желе по Дюкану совершенно точно не нанесет вреда вашей фигуре, более того, от него будет только польза, так как в желатине содержится необходимый коллаген.
Запеканка с адыгейским сыром
Адыгейский сыр
Греческий йогурт
Масло растительное
Куриные яйца
Лаваш
Соль
Перец
Приготовим обалденную запеканку с адыгейским сыром, лавашом, яйцами и йогуртом. Результат вам точно понравится. Сочно, нежно, аппетитно и безумно вкусно!
Рыба в лодочках из фольги
Рыба
Сметана
Растительное масло
Лимонный сок
Картофель
Лук
Специи
Соль
Перец черный молотый
Без рыбы не обходится ни одна праздничная трапеза, ни простой семейный рацион. Сегодня хочу поделиться достаточно легким, но вкусным и полезным рецептом. Берите на заметку!
Постный суп с лапшой
Вода
Шампиньоны
Лапша длинная
Лук зеленый
Зелень
Соль
Картофель
Морковь
Лавровый лист
Постный суп с лапшой — идеальное блюдо для обеда. Подавайте его с несладкой выпечкой, постным майонезом, сметаной из семечек. Он отлично утоляет чувство голода. Не забывайте добавлять свежую зелень.
Плов с капустой
Вода
Куриное филе
Капуста
Рис
Морковь
Лук
Масло растительное
Соль
Перец
Плов с капустой — вкусный вариант сытного обеда или ужина для всех членов семьи. Плов можно подавать с овощами, соленьями, зеленью или добавить соус, к примеру, томатный.
Плов из бурого риса с курицей
Курица
Бурый рис
Чеснок
Растительное масло
Соль
Перец
Лук репчатый
Морковь
Плов из бурого риса с курицей — это идеальное блюдо для семейного обеда или ужина. Просто, быстро и очень вкусно! Берите на заметку рецепт!
Салат с красной рыбой и пекинской капустой
Капуста пекинская
Стебель сельдерея
Масло оливковое
Рыба красная
Сок лимона
Соевый соус
Черный тмин
Перец черный молотый
Один из моих любимых рыбных салатов. Ингредиенты замечательно сочетаются и дополняют вкус друг друга. Такой свежий и полезный салатик можно приготовить к празднику или разнообразить обычный ужин.
Кролик с черносливом в мультиварке
Крольчатина
Вода
Чернослив
Сметана
Растительное масло
Горчица
Лук репчатый
Морковь
Соль
Специи
Приготовить крольчатину так, чтобы она была сочная и вкусная, получается не у всех. Но если есть мультиварка, то нет никаких сложностей. А для аромата используйте чернослив.
Рыбный суп с сельдереем
Вода
Карась
Рис
Сельдерей
Соль
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец черный молотый
Рыбный суп получится более ароматным и вкусным, если вы при варке такого блюда добавите в бульон сельдерей. Для сытности супа вы можете использовать картофель, рис, пшено, гречневую крупу.
Заварной крем с желатином
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Мука пшеничная
Желатин
Сок лимона
Желток куриный
Ароматный и тающий во рту заварной крем можно стабилизировать желатином и украшать им пирожные, капкейки, маффины и т.д. Не бойтесь прогревания желатина, крем будет отлично держать свою форму!
Лапша с помидорами и колбасой
Лапша
Помидоры
Колбаса вареная
Сливочное масло
Соль
Черный перец
Лапша с помидорами и колбасой — это отличное решение для обеда на скорую руку. Из доступных ингредиентов, которые всегда есть в холодильнике, получается сытное и вкусное блюдо.
Драники на молоке
Картофель
Молоко
Масло растительное
Ядра подсолнечника
Мука
Базилик
Чеснок
Лук
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Драники — это блинчики, только из картофеля. Они получаются яркие, вкусные, к тому же готовятся очень быстро. Рецептов великое множество, предлагаю приготовить драники на молоке.
Макароны с сыром и молоком
Вода
Макароны
Молоко
Сыр
Сливочное масло
Соль
Черный перец
Макароны с сыром и молоком — это доступное и простое в приготовлении блюдо, которое понравится всей вашей семье. Берите на заметку рецепт!
Блинчики с икрой и сыром
Молоко
Сыр сливочный
Мука пшеничная
Красная икра
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Лук зеленый
Самые вкусные блинчики с красной икрой и сыром! Их можно приготовить на праздничный воскресный завтрак. Смазывайте блины сливочным сыром и присыпайте измельченной зеленью. Будет вкусно!
Пицца с грибами на сковороде
Шампиньоны
Мясо копченое
Соленые огурцы
Сыр
Мука пшеничная
Сметана
Помидоры
Томатный соус
Масло растительное
Соль
Перец
Яйца куриные
Приготовим вкусную и быструю пиццу на сковороде. Она понравится всем без исключения, деткам и взрослым. Грибы можно использовать любые, в нашем варианте будут шампиньоны.
Меренга на водяной бане
Сахар
Белок куриного яйца
Ванильный сахар
Лимонная кислота
Швейцарская меренга — белковый заварной крем, который готовят на водяной бане. Меренга получается плотной, крепкой и устойчивой, что удобно для украшения тортов и пирожных.
Рыбный салат с сухариками
Шпроты
Сухарики
Майонез
Петрушка
Яйцо куриное
Огурец
Вкусный рыбный салат с сухариками можно подать в будни или на праздничный стол. Сухарики вы можете приготовить самостоятельно, а вот рыбку лучше приобрести копченую, соленую или в консервах.
Закусочные сырные трюфели
Сыр твердых сортов
Сыр творожный
Грецкие орехи
Масло сливочное
Чеснок
Намечается фуршетный стол? Закусочные сырные трюфели отлично подойдут для такого вида застолья. Готовятся они быстро, а нежный вкус закуски гости непременно оценят по достоинству. Давайте приготовим!
Безалкогольный яблочный сидр
Яблочный сок
Газированная вода
Сахар
Яблоки
Апельсин
Корица
Гвоздика
Делюсь простым способом приготовления безалкогольного яблочного сидра. Такой напиток можно смело предлагать детям и людям, которые отказались от алкоголя. Берите идею на заметку!
Уха из жереха
Вода
Жерех
Сельдерей
Чеснок
Соль
Помидор
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Перец черный молотый
Перец острый
Ароматной и красочной ухе из жереха будут рады все за обеденным столом или на пикнике, если вы решите ее приготовить. Обязательно проверяйте рыбу на свежесть перед покупкой и удаляйте жабры из головы.
Хумус из баклажанов
Баклажан
Нут
Масло оливковое
Лимонный сок
Тахини
Чеснок
Соль
Перец молотый
Хумус — закуску из нутового пюре, пробовали многие. Сегодня предлагаю приготовить немного нетрадиционный хумус из запечного баклажана. Он получается нежным, сытным и вкусным.
Рисовая каша с овощами
Рис
Фасоль зеленая
Зеленый горошек
Подсолнечное масло
Лук репчатый
Морковь
Соль
Рисовая каша с овощами — вкусное, сытное и полезное блюдо. Подойдет всем, кто придерживается здорового образа жизни, вегетарианцам и постящимся. Давайте приготовим такую кашу.
Салат из свеклы и помидоров
Свекла
Растительное масло
Лимонный сок
Укроп
Чеснок
Помидор
Лук фиолетовый
Соль
Сегодня я хочу предложить простой, но очень вкусный и полезный салат из минимального количества ингредиентов, которые всегда найдутся в холодильнике: свеклы и помидоров.
Cалат "Флоренция"
Куриное филе
Сметана
Морковь по-корейски
Сыр
Горчица
Яйца
Огурцы соленые
Соль
Лук зеленый
Салат очень вкусный и простой в приготовлении. Есть несколько вариантов приготовления "Флоренции", с колбасой или курицей. Сегодня предлагаю рецепт с отварной курятиной и соленым огурчиком.
Детские котлеты из минтая
Минтай
Панировочные сухари
Батон
Масло растительное
Укроп
Яйца куриные
Лук репчатый
Соль
Черный перец
Вкусные и ароматные котлеты из минтая непременно понравятся вашим детям. Нежные, мягкие, питательные и очень полезные — такие котлеты должны быть в детском рационе каждую неделю.
Бургер "Цезарь"
Филе куриной грудки
Масло оливковое
Бекон
Масло сливочное
Пармезан
Сок лимона
Горчица
Булочки
Помидор
Салат листовой
Желток куриный
Анчоус
Специи
Соль
Что может быть лучше бургера? Конечно, домашний бургер! Готовится он весьма просто, а получается не менее вкусным и эффектным, чем в Макдональдсе. К тому же, вы на 100% уверены в свежести продуктов.
Капкейки на желтках
Мука
Сахар
Сметана
Масло сливочное
Разрыхлитель
Яичные желтки
Капкейки на желтках можно приготовить всего за 35 минут. Поэтому если к вам неожиданно нагрянули гости, обязательно приготовьте для них такое угощение. Делюсь рецептом!
Капуста в пакете в духовке
Капуста белокочанная
Вода
Лук репчатый
Морковь
Масло растительное
Паприка молотая
Куркума
Соль
Черный перец
Приготовить вкусную и нежную тушеную капусту можно даже в пакете в духовке. Из небольшого набора продуктов получится достойное блюдо для всей семьи.
Заварные блины на кефире и молоке
Молоко
Кефир
Кипяток
Мука
Сахар
Масло растительное
Яйцо
Соль
Сода
Заварные блины на кефире и молоке по этому рецепту получаются очень вкусные. Обязательно приготовьте их и удивите членов вашей семьи. Поверьте, блинчики точно понравятся всем!