Закусочные сырные трюфели
1 ч. 30 мин
3

Закусочные сырные трюфели

Намечается фуршетный стол? Закусочные сырные трюфели отлично подойдут для такого вида застолья. Готовятся они быстро, а нежный вкус закуски гости непременно оценят по достоинству. Давайте приготовим!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сыр творожный 100 грамм
  • Сыр твердых сортов 120 грамм
  • Чеснок 1-2 зубчиков свежий
  • Грецкие орехи 70-100 грамм
  • Масло сливочное 70 грамм

Калорийность

473 ккал

Калорийность

26 г

Белки

32 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Шаг 2

В чаше с помощью миксера взбейте размягченное сливочное масло, творожный сыр и чеснок, пропущенный через пресс.

Шаг 3

На мелкой терке натрите твердый сыр.

Шаг 4

Добавьте сыр к взбитой масляной массе. Перемешайте ложкой.

Шаг 5

1/3 часть орехов от общего количества пробейте в кофемолке, помельче. Добавьте в масляно-сырную массу. Остальные орехи измельчите в крупку.

Шаг 6

Из масляно-сырной массы скатайте шарики, чуть меньше грецкого ореха и обваляйте в измельченных орехах.

Шаг 7

Готовые трюфеля переложите в бумажные формочки или вставьте шпажки. Уберите в холодильник на 1 час. После можно подавать закуску к столу.

Шаг 8

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Закусочные сырные трюфели"

Видео рецепт Закусочные сырные трюфели
Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

Профитроли закусочные
Шампиньоны, обжаренные с луком Яйца без скорлупы Мука пшеничная Вода Растительное рафинированное масло Соль Желтки яичные отварные Соль Черный перец
Так как профитроли можно испечь не только в качестве десерта, но и в качестве закуски, предлагаю вам узнать, как приготовить профитроли закусочные, воздушную и одновременно сытную закуску.
2 ч.
4.0
×