Рецепты блюд на 3-4 порции

Морковь Сметана Зелень Чеснок Соль Яйцо Панировочные сухари Специи

Из моркови готовят множество разнообразных блюд: десерты, первые и вторые блюда, салаты и закуски. Одно из самых известных – это рецепт, как приготовить морковные котлеты из вареной морковки.

1 ч.

–

4.0

–

Обычная творожная запеканка

Творог Манка Сахар Сливочное масло Разрыхлитель Яйцо Соль

Если вы любите творог, то наверняка знакомы со многими рецептами, где он используется. Например, чизкейк или творожное печенье. Предлагаем базовый рецепт, как приготовить обычную творожную запеканку.

1 ч. 15 мин

–

4.8

207

Шарлотка из яблок

Сахар Мука Сливочное масло Яйцо Яблоки Соль

Один из самых простых, пожалуй, вариантов домашней выпечки — это шарлотка. Нежное и воздушное тесто в сочетании с яблочной кислинкой обожают и взрослые, и малыши. Вот еще один рецепт этого лакомства.

1 ч.

–

4.4

–

Кекс лимонный в хлебопечке

Масло сливочное Мука Манка Сахарный песок Мак Разрыхлитель Лимон Яйцо

Кекс – это прекрасное угощение к чаю, на праздник и в будни. Наличие в доме современной технике очень упрощает жизнь многим хозяйкам. Предлагаем рецепт, как приготовить кекс лимонный в хлебопечке.

1 ч. 15 мин

–

3.0

–

Морковный жмых

Морковный жмых Сыр твердый Манка Сметана Яйцо Сахар Растительное масло

После приготовления морковного сока или овощного коктейля у вас остался морковный жмых? Ни в коем случае не стоит выбрасывать столь ценный продукт, делимся рецептом, как приготовить морковный жмых.

25 мин

–

4.3

–

Оладьи из свеклы

Манка Чеснок Свекла отварная Яйцо Соль

Овощные оладьи очень полезные и вкусные. Особенно они рекомендованы деткам, которые не очень любят есть разные овощи, в том числе и свеклу, в любом виде. Попробуйте, как приготовить оладьи из свеклы.

2 ч. 25 мин

–

4.5

97

Салат "Цезарь" легкий

Куриное филе Оливковое масло Хлеб Горчица Чеснок Анчоусы измельченные Соль Перец Лимон Желток Салат Айсберг или Ромен Пармезан

Этот салат уже давно стал любимчиком многих. Так почему бы не приготовить его самостоятельно? Представляю вашему вниманию вариант, как приготовить салат "Цезарь" легкий и быстрый в домашних условиях.

40 мин

–

5.0

–

Кутум (рыба в духовке)

Грецкие орехи Растительное масло Кутум Луковица Пастила из алычи Соль Сахар

Этот рецепт особенно придется по вкусу всем ценителям кавказкой кухни. Аппетитная и очень вкусная рыбка с пикантной начинкой — это потрясающий вариант основного блюда на праздничный и ежедневный стол.

1 ч.

–

4.9

–

Харчо вегетарианский

Вода Рис Зелень Чеснок Оливковое масло Специи Томатная паста Морковь Лавровый лист Луковица Соль

Для харчо характерны пряный и насыщенный вкус, богатый аромат, ведь это блюдо пришло к нам из Грузии. Вся прелесть в том, что его можно есть в пост. Попробуйте, как приготовить харчо вегетарианский.

2 ч. 50 мин

–

3.6

–

Рыба в сметанном соусе в духовке

Сметана Лук зеленый нарубленный Приправа для рыбы Оливковое масло Петрушка, мята Соль Пангасиус

Если вы устали от жареного пангасиуса, рекомендую попробовать приготовить его в духовке. С рецептом приготовления рыбы в сметанном соусе в духовке вы сможете приготовить вкусное блюдо легко и просто!

45 мин

–

2.7

–

Суп-пюре из баклажанов

Чеснок Баклажан Болгарский перец Помидор Растительное масло Лук Соль, перец

Если вы сидите на диете или просто следите за своим здоровьем, то суп-пюре из баклажанов поможет вам поддержать форму и утолить голод. Более того, такой суп встречается в диете Дюкана.

1 ч.

–

5.0

27

Салат охотничий с колбасой

Помидоры Колбаса Лук красный Уксус яблочный Вода Масло растительное Петрушка Соль, перец

Данный салат носит такое название благодаря присутствию знаменитых охотничьих колбасок в рецепте. Кроме того, здесь есть свежие томаты, красный маринованный лук, зелень и специи. Легко и просто!

25 мин

–

5.0

97

Горбуша жареная

Масло растительное Вино белое сухое Мука Соль Перец красный Горбуша

Самый простой рецепт жареной горбуши на сковороде. Панировка из муки сделает каждый кусочек рыбы хрустящим и прожаренным. В конце обязательно следует немного потушить рыбу в вине. Особенный вкус!

1 ч.

–

4.5

–

Простой салат из креветок

Креветки Огурец Морковь Лайм Яблоко Майонез Соль и перец Лавровый лист

Креветки – очень вкусный морской продукт, который часто используют для салатов и многочисленных закусок. Предлагаем рецепт, как приготовить простой салат из креветок. Легкий, вкусный и оригинальный.

15 мин

–

5.0

52

Оливье с индейкой

Консервированный горошек Индейка (нога) Домашний майонез Твёрдый сыр Зеленый лук Укроп Картофель Морковь Яйцо Маринованный огурец Репчатый лук

Привычный для всех салат, но мы слегка изменим состав — и оливье с индейкой станет украшением не только семейного ужина, но и праздничного стола. Времени на его приготовление уйдет совсем немного.

1 ч.

–

5.0

–

Наггетсы куриные с сыром

Сыр Растительное масло Панировочные сухари Куриное филе Соль

Сочные и хрустящие кусочки курицы можно приготовить самостоятельно. Особенно этот рецепт оценят любители фаст-фуда, "быстрой" еды. Готовятся наггетсы куриные с сыром из рубленного филе в кляре.

1 ч.

–

5.0

535

Кабачковые оладьи с творогом

Творог Мука Зелень Чеснок Кабачок Яйца Соль

Казалось бы, необычный рецепт — кабачковые оладьи с творогом, но ничего необычного в нем нет. Творог идеально сочетается с кабачками, а вкус готовых оладушек нравится даже деткам. Пробуйте!

30 мин

–

5.0

–

Похлебка по-суворовски

Рыбный бульон Лимон Минтай Подсолнечное масло Чеснок Картошка Луковица Морковь Помидор Соль и перец

Рецепт, как приготовить похлебку по-суворовски, очень простой и под силу даже неопытной хозяйке. Такая похлебка станет отличным вариантом для обеда, а также хорошей альтернативой привычным супам.

40 мин

–

3.9

–

Борщ обычный

Капуста Куриный окорок Фасоль Томатная паста Растительное масло Соль Свекла Морковь Репчатый лук Перец болгарский Перец черный молотый Лавровый лист

Какой же обед без вкусного борща? А чтобы обычный борщ получился наваристым и густым, нужно знать несколько секретов его приготовления. Хотите узнать какие? Тогда я поделюсь с вами!

1 ч.

–

5.0

–

Зразы мясные с грибами

Фарш Грибы Молоко Хлеб Мука Луковица Яйцо Соль Перец Растительное масло

Если вы ищите идею для основного блюда на обед или ужин, то не проходите мимо этого рецепта! Сочные, аппетитные и сытные зразы – это всегда удачное решение.

1 ч.

–

4.7

–

Овощные коктейли в блендере

Соцветия цветной капусты Морковь Помидор Табаско Салатный перец Соль и молотый перец

Ошибочно считать, что овощные коктейли предназначены только для вегетарианцев. Их можно сделать для детей, для тех, кто на диете. Предлагаю посмотреть, как приготовить овощные коктейли в блендере.

15 мин

–

3.0

–

Желудки куриные, тушенные с картошкой

Куриные желудки Шампиньоны Растительное масло Соль Картофель Морковь Репчатый лук

Очень простое, но в тоже время вкусное и сытное блюдо для ужина. Куриные желудки с картошкой разнообразят меню и сэкономят ваш семейный бюджет. Неповторимый вкус и аромат не оставит никого равнодушным

2 ч. 30 мин

–

4.5

77

Яблочный кисель

Вода Сахар Крахмал Сок лимона Яблоко

Кисель кто-то просто обожает, а кто-то совершенно не любит. Если вы относитесь к первому типу людей, то рекомендую взять на заметку этот невероятно простой вариант, как приготовить яблочный кисель.

1 ч.

–

4.1

131

Щи из тушенки

Тушенка Капуста Луковица Морковь Картофель Соль Специи Зелень Помидор

Быстрые, аппетитные, вкусные легкие щи — это чудесный вариант первого блюда для всей семьи. Если вам по душе супчики, тогда не проходимо мимо и обязательно повторите этот рецепт на своей кухне.

40 мин

–

5.0

74

Пышные оладьи на сметане

Сметана Мука Сахар Разрыхлитель Ванильный экстракт Соль Яйцо Сливочное масло

На завтрак, на десерт к чаю или просто в качестве сладкого перекуса оладушки — идеальный вариант. А главное, что рецептов их приготовления столько, что точно есть из чего выбрать тот, что по душе.

30 мин

–

5.0

–

Блины из печени говяжьей

Печень Молоко Мука Растительное масло Яйцо Соль Перец

Когда хочется приготовить что-нибудь новенькое для разнообразия, на выручку приходят такие простые варианты. Хочу поделиться с вами идеей, как приготовить блины из печени говяжьей. Чудесный перекус!

35 мин

–

3.8

–

Рыбные котлеты из пангасиуса

Твёрдый сыр Мука Растительное масло Чеснок Сушеный укроп Соль Филе пангасиуса Яйцо Репчатый лук Черный молотый перец

Рыбные котлеты очень полезны, а приготовленные из пангасиуса — просто идеальны, ведь они получаются сочными и вкусными. Поверьте, даже дети, которые отказывались от рыбы, не смогут устоять перед ними.

30 мин

–

3.2

281

Мясо с ананасом

Свинина Ананас Соевый соус Сладкий перец Кукурузный крахмал Корень имбиря Яичный желток Перец черный молотый Растительное масло Соль

Не знаете, как оригинально приготовить свинину? А вы попробуйте пожарить ее с ананасом! Очень простой, но оригинальный рецепт приготовления мяса с ананасом для любителей необычных сочетаний.

1 ч.

–

5.0

159

Куриные желудки в сливочном соусе

Куриные желудки Сливки Растительное масло Лук Морковь Мука Соль и специи

Сегодня купить субпродукты не составляет труда, куда сложнее их приготовить, ведь это всегда время. Например, куриные желудки в сливочном соусе готовятся около 2 часов, но получаются восхитительными.

1 ч.

–

5.0

166

Испанский салат

Макароны цветные Сыр твердый Ветчина Оливки Майонез Тунец Масло оливковое Яйца Крабовые палочки

Салат, как говорится, на все случаи жизни. Часто бывает, что остаются лишние макароны после ужина, так почему бы не приготовить с их помощью испанский салат? Насыщенный: с тунцом, оливками и сыром!

1 ч.

–

3.8

–

Миндальный крем

Масло сливочное Миндальная крошка Сахар Апельсиновый ликер Экстракт миндаля Яйца

Миндальный крем — идеальное дополнение к любым пирогам и тортам, которые вы испечете. Его используют для прослойки, а также в качестве начинки для открытых и закрытых булочек. Очень вкусный и нежный!

1 ч.

–

3.7

–

Постный фасолевый суп-пюре

Фасоль красная Масло растительное Чеснок Перец острый Помидоры Перец болгарский Лук репчатый Лавровый лист Перец душистый Кинза Базилик Сухарики

Супы-пюре пользуются огромной популярностью не только среди детишек, но и среди взрослых! Приятная консистенция, богатый вкус и невероятный аромат — вот за что я люблю фасолевый суп-пюре. Пробуем!

1 ч.

–

4.5

97

Ризотто классический с мясом

Рис Подсолнечное масло Сливочное масло Бедро Лук Морковь Зелень Соль Вода

Сочетание риса с курицей, пожалуй, одно из самых традиционных, поэтому неудивительно, что блюдо с такими продуктами понравится большинству. Попробуйте, как приготовить ризотто классический с мясом.

50 мин

–

5.0

–

Салат с копченой курицей и грибами

Копченое куриное филе Консервированная кукуруза Маринованные грибы Майонез Укроп Паприка сушеная Острый перец

Минимальный набор ингредиентов, минимум потраченного времени и сил, а в итоге – оригинальный, вкусный и пикантный салат. Он прекрасно подойдет не только для обеда в обычный день, но и для праздника.

10 мин

–

5.0

136

Перловка с курицей

Куриный бульон Курица Перловка Белое сухое вино Оливковое масло Чеснок Фенхель Луковица Веточка тимьяна Лавровый лист Соль Перец

Даже самые заурядные на первый взгляд продукты могут заиграть новыми оттенками и вкусами, если их правильно приготовить. В подтверждение своих слов предлагаю вам обратить внимание на этот рецепт.

45 мин

–

5.0

–

Щи со шпинатом

Бульон Шпинат Сок лимона Растительное масло Картофель Луковица Морковь Яйцо Соль Перец

Щи - традиционное блюдо русской кухни. Но классические рецепты порой можно трансформировать, чтобы получить новое интересное блюдо. Один из таких вариантов я хочу предложить вам на заметку.

30 мин

–

5.0

93

Соус для утки по-пекински

Соус "Хойсин" Соевый соус Рисовое вино Мед Чеснок Имбирь

Оригинальный рецепт крайне сложно повторить, но я хочу предложить вам вариант, как приготовить соус для утки по-пекински максимально простой и приближенный по вкусу к традиционному.

1 ч.

–

4.0

–

Кабачок в микроволновке

Сметана Твёрдый сыр Кабачки Укроп Соль Подсолнечное масло

Когда на рынке овощи (баклажаны, кабачки, перец и прочее) в изобилии, то было бы преступлением не приготовить что-нибудь интересное и простое. Попробуйте, как приготовить кабачок в микроволновке.

45 мин

–

3.9

92

Стейк из нерки

Мука Стейк нерки Подсолнечное или оливковое масло Соль Лимонный сок

Нерка – рыбка диетическая, низкокалорийная. Она подходит в период диеты. Ее можно обжаривать целиком или кусочками, взбрызнув немного лимонным соком. Расскажу, как приготовить стейк из нерки.

15 мин

–

4.7

–

Стифадо

Говядина Томатная паста Винный уксус Оливковое масло Чеснок Лук Помидор Корица Базилик Орегано Розмарин Соль

Это интересное блюдо средиземноморской кухни. По-простому это мясо, которое тушится с луком. Предлагаю узнать, как приготовить стифадо. Мясо получается сочным и ароматным, стоит попробовать!

2 ч. 50 мин

–

5.0

60

Куриные сердечки с картошкой

Сердечки Растительное масло Чеснок Сок лимона Картофель Соль Специи Зелень Луковица

На обед или ужин прекрасной идеей будет сделать это простое в приготовлении и очень аппетитное блюдо. Сытно, вкусно, недорого. Что может быть лучше в качестве сытного кушанья для всей семьи?

45 мин

–

4.4

–

Морской язык в духовке

Панировочные сухари Сыр Сливочное масло Растительное масло Рыба Соль Специи

Не знаете, как приготовить морской язык в духовке, чтобы он получился сочным и вкусным? Хочу предложить вам простой, быстрый и очень классный рецепт, который точно следует взять на заметку.

30 мин

–

3.4

–

Найти идеальный рецепт