Рецепты блюд на 3-4 порции
Макароны с курицей, сыром и овощами
Куриная грудка
Макароны
Куриный бульон
Сливочное масло
Мука
Оливковое масло
Дижонская горчица
Паприка
Кайенский перец
Соль и перец
Луковица
Простой рецепт блюда из куриной грудки и овощей с макаронами. Итальянская кухня. Приготовление не займет больше 25 минут.
Палак Панир
Шпинат
Сыр панир
Растительное масло
Сливочное масло
Порезанный чеснок
Порезанный имбирь
Сок лайма
Сливки
Тмин
Зеленый чили
Соль
Великолепно блюдо индийской кухни. В его названии отражены основные ингредиенты – палак, это в переводе шпинат, а панир – это вкуснейший индийский сыр.
Крабовый салат с грушей и орехами
Петрушка
Лимонный сок
Оливковое масло
Сладкая груша
Молотый перец
Соль
Листья салата
Салат из нежного мяса краба со сладкой грушей и жареным фундуком.
Жареные перцы
Оливковое масло
Чеснок
Сладкий перец
Петрушка
Бальзамический уксус
Соль
Рецепт приготовления простого блюда из сладкого перца. Вкусно и недорого!
Судак по-тайски
Филе судака
Рис басмати
Помидоры черри
Растительное масло
Перец
Лайм
Апельсин
Соль
Пучок зеленого лука
Сливочный тайский соус карри
Рецепт приготовления блюда из судака с рисом и овощами. Тайская кухня.
Валенсия
Куриный бульон
Куриная грудка
Рис
Горох
Оливковое масло
Шафран
Соль
Перец
Луковица
Красный сладкий перец
Зеленый сладкий перец
Желтый сладкий перец
Испанское блюдо из обжаренной куриной грудки с ассорти из сладкого перца, горошком и рисом.
Куриная грудка с брокколи и манго
Брокколи
Куриная грудка
Куриный бульон
Рис
Сливки
Орехи кешью
Растительное масло
Манго
Чили перец
Соль
Рецепт приготовления азиатского блюда из обжаренной куриной грудки с кусочками манго, брокколи и рисом на гарнир.
"Азия" Экзотическое блюдо
Кисло-сладкий ананасовый соус
Рис
Стейк из индейки
Пучок зеленого лука
Морковь
Рецепт приготовления азиатского блюда из мяса индейки с овощами и рисом.
Южно-Африканское рагу из баранины
Баранина
Рис
Сметана
Миндаль
Карри
Растительное масло
Чеснок
Куркума
Луковица
Курага
Яблоки
Чили
Листья лимона
Лимон
Соль
Яйца
Пошаговый рецепт приготовления рагу из баранины. Африканская кухня.
Суп из морепродуктов (Cacciucco alla livornese)
Маццола
Мидии
Помидоры
Осьминог
Моллюски
Креветки
Рыба святого петра
Сухое белое вино
Оливковое масло
Измельченный чеснок
Измельченная петрушка
Соль
Чили
Семена фенхеля
Популярный итальянский суп из морепродуктов, всегда сопровождается ломтиками тосканского хлеба с чесноком.
Борщ "Гетманский"
Мясной бульон
Капуста
Томатная паста
Зеленая фасоль
Шпик
Растительное масло
Чеснок
Луковица
Морковь
Свекла
Картофель
Болгарский перец
Баклажан
Помидор
Лавровый лист
Душистый перец
Рецепт приготовления Гетманского борща из кулинарной передачи телеканала Кухня ТВ.
Траут Пьемонт (Trota alla piemontese)
Филе форели
Рыбный бульон
Оливковое масло
Оливковое масло
Репчатый лук
Сельдерей
Сельдерей
Морковь
Цукини
Изюм
Винный уксус
Чеснок
Бальзамический уксус
Листья шалфея
Веточка розмарина
Соль
Черный перец
Чабрец
Кориандр
Нежное филе форели приправленное итальянскими травами.
Жареная свинина с перцем
Оливковое масло
Чеснок
Свежий базилик
Зеленый перец
Красный перец
Желтый перец
Свиные отбивные
Соль
Молотый перец
Простой рецепт приготовления свиной отбивной с гарниром из сладкого перца.
Салат "Клин"
Копченая куриная грудинка
Смешанная зелень
Голубой сыр
Сметана
Голубой сыр
Винный уксус
Морская соль
Молотый перец
Кочанный салат
Бекон
Рецепт приготовления вкусного летнего салата с жаренной куриной грудинкой и зеленью.
Домашний Бургер
Говядина
Сливочное масло
Сахар
Соль
Черный перец
Соус табаско
Красный лук
Булочки
Листья салата
Рецепт приготовления Гамбургеров в домашних условиях.
Утка с овощами и рисом
Рис
Апельсиновый сок
Лук
Миндаль
Утиная грудка
Соль
Черный перец
Оливковое масло
Цветная капуста
Желтый перец
Морковь
Соевый соус
Имбирь
Чили
Рецепт приготовления утиных грудок с овощами и рисом на гарнир. Китайская кухня.
Суп с картофелем
Молоко
Измельченный лук
Сливочное масло
Соль
Картофель
Бекон
Пошаговый рецепт приготовления молочного супа с картофелем и луком.
Жареные грибы со шпинатом
Оливковое масло
Чеснок
Луковица
Грибы
Соль
Черный перец
Лимон
Простой рецепт приготовления жаренных грибочков со шпинатом, чесноком и луком. Вкусное блюдо для вегетарианцев.
Сливочное мороженое в шоколаде
Шоколад
Сливки жирные
Молоко
Сахарная пудра
Вода
Желтки куриных яиц
Классика жанра. Это королевское мороженое не сравнится с магазинным, а приговить своими руками его очень легко!
Куриные грудки в шампанском
Коричневый рис
Шампанское
Куриная грудка
Эстрагон
Луковица
Соль
Черный перец
Рецепт приготовления куриных грудок. Французская кухня.
Хот-дог с кетчупом
Лук
Оливковое масло
Чеснок
Лимонный сок
Молотый красный перец
Имбирь
Красный перец
Сосиски
Слива
Луковица
Булочки для хот-дога
Соль
Черный перец
Рецепт приготовления хот-догов. Американские бутерброды.
Домашняя пицца
Дрожжевое тесто
Колбаса
Кукуруза
Сыр
Сливочное масло
Помидор
Кетчуп
Майонез
Простой рецепт приготовления пиццы в домашних условиях.
Пирожки с сыром и медом
Сыр
Тесто
Сахар
Молотая корица
Яйцо
Мука
Оливковое масло
Мед
Рецепт приготовления сладких пирожков с сыром и медом. Греческая кухня.
Мусака классический рецепт
Фарш свиной
Майонез
Масло растительное
Соль
Баклажан
Картофель
Помидоры
Перец душистый молотый
Мусака – популярное блюдо стран Ближнего Востока, которое состоит из баклажанов и мясного фарша с заливкой. Я предлагаю свой слегка измененный вариант этого блюда, который подойдет для сытного обеда.
Суп греческий Авголемоно
Куриный бульон
Макаронны мелкие
Яйца
Лимон
Соль, черный молотый перец
Зелень укропа и петрушки
Рецепт приготовления греческого супа.
Салат из сельди
Малосольная сельдь
Консервированный зеленый горошек
Лимонный сок
Зеленый лук
Свекла
Картофель
Красный лук
Яблоко сорта "Антоновка"
Нерафинированное подсолнечное масло
Рецепт приготовления салата из сельди.
Курица с грибным соусом
Филе курицы
Шампиньоны
Сметана
Луковица
Укроп
Масло
Соль
Рецепт приготовления курицы с грибным соусом
Крылышки куриные
Куриные крылышки
Горчица
Соевый соус
Майонез
Хмели-сунели
Чеснок
Сахарная пудра
Рецепт восхитительной горячей закуски из куриных крылышек. Особенно вкусно жарким летом под холодное пиво.
Линь с запеченными помидорами и перцами
Растительное масло
Рукола
Красный винный уксус
Чеснок
Филе лини
Помидор
Сладкий красный перец
Острый красный перец
Луковица
Веточка базилика
Соль, свежемолотый черный перец
Рецепт приготовления линя с запеченными помидорами и перцами
Холодный суп из огурцов с копченой салакой
Огурцы
Овощной бульон
Натуральный йогурт
Чеснок
Небольшая салака горячего копчения
Пучок укропа
Соль, перец
Рецепт приготовления супа из огурцов с копченой салакой.
Салат из помидоров с песто
Оливковое масло
Чеснок
Помидоры
Красный лук
Пучок щавеля
Пучок базилика
Горсть кедровых орешков
Соль, перец
Рецепт приготовления салата из помидоров с песто.
Жареные гребешки с рисом
Рыбный или куриный бульон
Белое вино
Тертый пармезан
Рис
Оливковое масло
Кукурузные зерна
Мякоть тыквы
Сливочное масло
Сухое белое вино
Рубленый зеленый лук
Чеснок
Помидор
Гребешки
Сладкий перец
Лук-порей
Пучок петрушки
Маленький стручок чили
Замечательный рецепт приготовления грибешков
Телячьи мозги в панировке
Телячьи мозги
Мука
Уксус
Сливочное масло
Соль, перец
Рецепт приготовления телячьих мозгов.
Вельветовый Элвис (Velvet Elvis)
Арахисовое масло
Масло
Тайский соус чили
Коричневый сахар
Хлеб
Банан
Любимое блюдо Элвиса Пресли. Пикантный сэндвич с банановой начинкой и арахисовым маслом.
Чиа-пудинг тирамису
Йогурт
Вода
Йогурт
Чиа
Сироп
Какао-порошок
Кофе молотый
Ванильный экстракт
Для тех, кто любит итальянский десерт тирамису, хочу предложить его более полезную альтернативу — чиа-пудинг тирамису. Он имеет классический кофейно-сливочный вкус десерта.
Салат "Тбилиси" с гранатом
Фасоль консервированная
Говядина
Грецкие орехи
Кинза
Масло оливковое
Уксус винный
Чеснок
Хмели-сунели
Перец сладкий
Перец острый
Гранат
Лук белый
Соль
Перец черный
Яркий и ароматный салат "Тбилиси" с нотками грузинской кухни украсит собой любой стол. Между тем, готовится салат легко и просто. Берите на заметку рецепт!
Галетное печенье
Мука пшеничная
Вода
Семена льна
Масло подсолнечное
Сахар
Соль
Простой и быстрый рецепт галетного печенья. Оно получается тонким, хрустящим, умеренно сладким. Готовится печенье из самых доступных ингредиентов.
Роллы с мидиями
Мидии в масле
Рис
Сыр сливочный
Рисовый уксус
Нори
Сахар
Соль
Огурец
Любите японскую кухню? Приготовьте вкусные роллы с мидиями для своих родных. Кстати, к их приготовлению можно привлечь детей — они обожают закручивать рулеты и добавлять начинки.
Тушеная капуста с индейкой
Белокочанная капуста
Индейка
Томатная паста
Растительное масло
Репчатый лук
Морковь
Соль
Специи
Тушеная капуста — одно из простых повседневных блюд. Её можно готовить с любым мясом. Если использовать мясо индейки, то блюдо получается более диетическое.