Рецепты блюд на 3-4 порции

Цветная капуста под сыром (вкусно и полезно)

Цветная капуста Сыр Молоко Зеленый лук Яйцо Перец Соль Специи "Итальянские травы"

Говорят, что вкус запеченной цветной капусты под соусом отличается от вкуса вареного соцветья. Советуем вам посмотреть, как приготовить цветную капусту под сыром (вкусно и полезно) и попробовать!

30 мин

–

5.0

109

Салат с перцем и манго

Зеленый лук Оливковое масло Бальзамический уксус Чеснок Манго Сладкий перец Соль, перец, зелень

Для всех поклонников экзотических сочетаний в кулинарии предложу очень классную идею легкого, яркого, аппетитного салатика. Минимум ингредиентов и всего 10 минут времени. Забирайте рецепт в копилку!

10 мин

–

3.5

71

Сэндвич-мороженое

Сливочное масло Сахар Мука Какао Экстракт ванили Яйца Соль Мороженое

С радостью расскажу, как приготовить сэндвич-мороженое. Существует много вариаций приготовления такого мороженого, поэтому каждый сможет выбрать подходящую.

6 ч.

–

4.3

467

Кукис

Мука Шоколадные шарики Сливочное масло Сахар Разрыхлитель Сода Яйцо

Кукис - это американское печенье, которое является популярной домашней выпечкой не только в США, но и по всему миру. Кукис можно встретить в любой кондитерской. Его изюминка - шоколадные шарики.

1 ч.

–

5.0

–

Курица с инжиром

Куриная грудка Красное вино Оливковое масло Инжир Лавровый лист Лимон Соль, перец

Птица (курица, индейка, утка) хорошо сочетается с фруктами, особенно с цитрусовыми. Расскажу, как приготовить курицу с инжиром, которую сперва обжариваю, а затем тушу с инжиром в красном вине.

40 мин

–

5.0

199

Салат "Гнездо глухаря" классический

Свежие грибы Растительное масло Морковь Куриный окорок Картофель Лук Яйца куриные Яйца перепелиные Маринованные огурцы Майонез

Великолепный салат "Гнездо глухаря" — отличный вариант для праздничного стола и просто сытного обеда большой семьей. Это блюдо не только очень красивое, но еще и невероятно вкусное.

2 ч.

–

5.0

109

Отбивная на кости

Панировочные сухари Мука Пармезан Зелень Свиные отбивные Соль и перец Яйцо Растительное масло

Ищите вариант обеда или ужина за 20 минут? Я покажу, как приготовить отбивную на кости в хрустящей панировке. Очень классная идея с минимумом хлопот и затраченного времени. Рекомендую рецепт!

20 мин

–

5.0

–

Ливанский чесночный соус

Растительное масло Сок лимона Соль Головка чеснока

Если вы любите соусы с чесноком, то обязательно должны попробовать этот. Простой процесс, небольшой набор ингредиентов, а результат - настоящая фантастика. Не проходите мимо и обязательно повторите!

30 мин

–

3.5

–

Пакора из лука

Нутовая мука Кукурузная мука или манка Перец чили Соль и специи Растительное масло Лук

Вы когда-нибудь слышали про такое блюдо? На самом деле, все довольно просто:) Пакора - важная часть индийской кухни, это овощи в хрустящем кляре. Основой может быть абсолютно все, мы сделаем из лука.

25 мин

–

4.7

–

Маринованный шалот

Вода Уксус Соль Шалот

Если вам по душе дополнять ежедневные блюда пикантными закусками, попробуйте повторить этот рецепт. К мясу, рыбе, в салатики, этот аппетитный лучок будет очень кстати. Рекомендую на заметку!

5 мин

–

4.4

–

Французский луковый соус

Сметана Сушеный лук Молотый чеснок Зелень Сушеный чеснок Соль

Нужен быстрый и простой соус? К закускам, мясным или рыбным блюдам отлично подойдет этот вариант. Всего за 5 минут можно сделать густой, насыщенный, невероятно ароматный дип, так что рекомендую!

5 мин

–

5.0

–

Салат "Арлетт"

Куриное филе Шампиньоны Растительное масло Помидор Яйцо Репчатый лук Соль Черный молотый перец Майонез Зелень

Многие из нас знакомы с известными итальянскими блюдами: пиццей, пастой, лазаньей и другими. Но на этом варианты не заканчиваются. Также есть много интересных простых салатов. Вот один из них!

20 мин

–

5.0

94

Суп с пшеном

Курица Укроп Пшено Растительное масло Чеснок Перец Картофель Морковь Лук Карри Соль Лавровый лист

Вкусный, быстрый и очень простой в приготовлении суп с пшеном. Выручит в ситуации, когда нужно очень быстро приготовить сытное горячее первое блюдо. Запишите себе как приготовить суп с пшеном.

35 мин

–

4.9

153

Салат "Поляна" (или "Козел в огороде")

Говядина Свежая капуста Кукуруза сладкая Морковь Майонез Огурец

Чтобы разнообразить праздничное меню, приготовьте необычный, очень вкусный и сытный салат с интересным названием "Поляна или Козел в огороде". Выглядит он нарядно, а готовится очень просто и легко.

50 мин

–

3.7

–

Шоколадный омлет

Сливки Вода Шоколад Сливочное масло Яйца

Это привычное для многих блюдо к завтраку сперва удивит вас, а затем каждый захочет попробовать его. Слышали что-нибудь о том, как приготовить шоколадный омлет? Если еще нет, тогда приступаем.

25 мин

–

5.0

–

Пивной суп с сыром "Чеддер"

Бульон Чеддер Пиво Сливки Мука Сливочное масло Горчица Чеснок Вустерширский соус Лук Морковь Стебель сельдерея Соль, перец

В Америке (в некоторых штатах) есть одно очень популярное блюдо, которое можно заказать в любом ресторане и баре. Предлагаю рецепт первого блюда, пивного супа с сыром «Чеддер».

30 мин

–

3.7

–

Спагетти под соусом карбонара

Спагетти Сливки Пармезан Бекон Масло сливочное Яйца Соль Перец черный молотый

Одно из самых известных блюд итальянской кухни - паста под соусом карбонара. Вариантов приготовления соуса много, но основные ингредиенты всегда одни: спагетти, бекон, яйца, сливки и пармезан. Готовим!

20 мин

–

4.8

303

Пицца-рамэн

Соус для пиццы Пепперони Моцарелла Оливковое масло Чесночный порошок Лапша "Рамэн" Оливки чёрные

Знаете, как приготовить пиццу-рамэн? Никогда раньше не слышали ничего подобного? Расскажу об оригинальном способе использовать лапшу, как основу для приготовления пиццы с любой начинкой.

20 мин

–

5.0

–

Вареники с капустой на пару (с зажаркой)

Капуста Мука Подчеревок Кефир 2,5% Сахар Сода Соль Лук Перец

Никогда не готовили вареники на пару? Зря, так как это очень просто и сногсшибательно вкусно! Вы сами в этом убедитесь, когда посмотрите, как приготовить вареники с капустой на пару (с зажаркой).

1 ч.

–

5.0

–

Пюре из сладкого картофеля

Миндальное молоко Кудрявая петрушка Розмарин Растительное масло Чеснок Картофель

Батат не самый популярный продукт на наших столах, а зря! Это чудесный овощ, яркий, аппетитный и очень вкусный. Хочу порекомендовать вам классную идею, как приготовить пюре из сладкого картофеля.

1 ч.

–

5.0

–

Салат из морской капусты, яиц и кальмаров

Морская капуста Кальмары Мякоть тыквы Огурцы Яйца Сметана Соль

Морская капуста – это кладезь витаминов, минералов. В большинстве случаев ее едят просто так, но сегодня я расскажу, как приготовить салат из морской капусты, яиц и кальмаров.

1 ч.

–

5.0

65

Вегетарианский пирог с малиной

Тапиока Рисовая мука Малина Кокосовое масло Кленовый сироп Вода Ванильный экстракт Яблоко Сахар и специи

Если вы не употребляете в пищу продукты животного происхождения, это не повод отказывать от выпечки :) Хочу как раз предложить очень классную идею, как приготовить вегетарианский пирог с малиной.

1 ч.

–

5.0

–

Простой пирог с клубникой

Клубника Мука Сливочное масло Вода ледяная Сахар Кукурузный крахмал Сахар Сок лимона Соль Ванильный экстракт Миндальный экстракт Желток Взбитые сливки

В летний зной, когда хочется испечь что-то быстрое, несложное, с добавлением свежих ягод или фруктов, на выручку придет этот классный рецепт. Результатом вы точно останетесь довольны :) Рекомендую!

50 мин

–

5.0

242

Сырное печенье с клюквой и розмарином

Мука Кефир Тертый сыр Сливочное масло Сушеная клюква Разрыхлитель Розмарин Сахар Соль

Оригинальное закусочное печенье хочу предложить вам попробовать. Вы любите выпечку с сыром? Это очень вкусно, на мой взгляд, сытно и интересно. А если добавить сушеные ягоды и травы, будет фантастика!

30 мин

–

5.0

–

Апельсиновое печенье с шоколадом

Шоколад Сливочное масло Мука Кукурузный крахмал Сахар Апельсиновая цедра

Цитрусовые в выпечке — это всегда удачная идея, согласны? В кулинарную копилку хочу предложить вам добавить несложный и очень классный вариант, как приготовить апельсиновое печенье с шоколадом.

45 мин

–

3.7

514

Медово-лимонный курд

Сок лимона Сливочное масло Мед Цедра лимона Яйцо

Нежный, пикантный, яркий крем хочу вам показать. Любителям домашних десертов и выпечки это идея обязательно придется по душе. Перед вами пошаговая инструкция, как приготовить медово-лимонный курд.

25 мин

–

5.0

–

Бедра индейки на сковороде

Вино красное Масло растительное Чеснок Стебель сельдерея Бедра индейки Лук порей Морковь Тимьян Розмарин Соль

Как приготовить бедра индейки на сковороде, я поведаю вам далее. Жареное мясо индейки – отличный вариант обеда или ужина, сытный и очень вкусный, а в довершение к этому еще и невероятно полезный.

2 ч.

–

5.0

–

Морской гребешок

Гребешки Масло сливочное Масло оливковое Зелень Чеснок Соль Перец

Как приготовить морской гребешок? Можно найти массу ответов в интернете. Делюсь с вами проверенным личным рецептом, который за небольшое количество времени и минимум хлопот порадует вас результатом.

15 мин

–

5.0

242

Куриные ножки, запеченные в мультиварке

Грибы Томатная паста Растительное масло Чеснок Куриные ножки Соль, специи

Используйте свою мультиварку по максимуму, ведь она очень упрощает жизнь. Загрузил в нее продукты, включил нужную программу и все. Расскажу, как приготовить курные ножки, запеченные в мультиварке.

1 ч.

–

4.1

192

Яичный суп с грибами

Вода или бульон Грибы Кукурузный крахмал Зеленый лук Имбирь Яйцо Соль и перец

Легкий, быстрый, аппетитный и вкусненький супчик хочу предложить вам попробовать. Этот рецепт обязательно придется по душе занятым хозяйкам, а также всем поклонникам разнообразия ежедневного меню.

20 мин

–

5.0

114

Острый вегетарианский суп

Вода Фиолетовая капуста Стручковая фасоль Кукурузный крахмал Соевый соус Растительное масло Рисовый уксус Чеснок Имбирь Морковь Грибы Луковица Перец чили Соль и зелень

Рецепт для любителей овощных блюд с пикантными нотками. Покажу, как приготовить острый вегетарианский суп в китайском стиле. Рекомендую попробовать, очень вкусно!

25 мин

–

5.0

–