Вкусные тонкие блинчики
Молоко
Крахмал
Мука пшеничная высшего сорта
Сахар
Масло рафинированное
Яйцо
Соль
Ванильный сахар
Эти блинчики поразили меня своей мягкостью. Они очень нежные, вкусные и не рвутся во время жарки. Я боялась, что из жидкого теста ничего не получится, но, как оказалось, блинчики получились супер!

Диетические кексы
Мука овсяная
Какао
Мед
Разрыхлитель теста
Банан
Яйцо
Кексы — выпечка, которая любима многими. При переходе на диету, часто приходится отказываться от этого лакомства. Чтобы этого избежать, расскажу, как приготовить диетические кексы.


Котлеты из консервированной сайры
Манная крупа
Мука
Консервная банка сайры
Лук репчатый
Картофель
Яйца
Соль
Специи
Рыбные котлеты – это не только очень вкусно, но и полезно. На сей раз предлагаю полакомиться котлетами из консервированной сайры, рецепт которых прост, но имеет некоторые секреты.

Минтай в духовке
Филе минтая
Масло сливочное
Специи для рыбы
Лимон
Соль
Перец
Запеченный в духовке минтай получается очень нежным и вкусным. Минтай – отличное диетическое блюдо и способ разнообразить питание тех, кто сидит на диете или постится.
Кексы "Ватрушки"
Творог сухой
Кефир
Сахар тростниковый
Мука цельнозерновая
Отруби
Кукурузный крахмал
Кэроб или какао
Разрыхлитель
Ванильная эссенция
Яйца куриные
Любителям несладкой выпечки я предлагаю испечь кексы "Ватрушки" с цельнозерновой мукой, отрубями и творогом. А если вы сладкоежка, количество сахара можно увеличить по вкусу.

Кокосовые сырники
Творог 9%
Сахар
Мука
Кокосовая стружка
Масло сливочное
Яйцо
Если вы любите кокос и сырники, то этот рецепт именно для вас! Угощайтесь кокосовыми сырниками на завтрак или полдник. Подавайте их со свежими ягодами, сметаной или йогуртом.
Взбитая манная каша
Вода
Клубника
Ежевика
Сахар
Манная крупа
Ванильный сахар
Соль
Взбитая манная каша - не только отличный десерт, но и замечательный завтрак. Получится вкусно, сытно и ароматно!
Клецки с фасолью
Томаты в собственном соку
Фасоль белая
Мука
Вода
Растительное масло
Орегано
Кориандр молотый
Паприка
Лук
Соль
Перец черный молотый
Простое, вкусное и полезное блюдо, которое можно подавать самостоятельно или в качестве гарнира. Идеально как для поста, так и для обычных будней в качестве разнообразия повседневного меню.
Салат "Взрыв вкуса"
Ветчина
Зёрна граната
Грецкие орехи
Чеснок
Огурец свежий
Яйцо куриное
Майонез
Зелень
Тарталетки
Почему же взрыв вкуса? Потому что набор ингредиентов на первый взгляд совершенно несовместим, но стоит попробовать ложечку салата и остановиться уже будет просто невозможно! Пробуем?
Легкий зимний салат
Капуста пекинская
Сметана
Сок лимона
Яблоко
Морковь
Сухофрукты или финики
Салат заправлен сметаной, но ее можно заменить на растительное масло. В салате нет ни соли, ни сахара, на мой взгляд они не нужны, а вы ориентируйтесь на свой вкус. Приступим!
Полезные шоколадные панкейки
Молоко
Мука цельнозерновая
Какао-порошок
Растительное масло
Разрыхлитель теста
Яйцо
Стевия
В этом рецепте речь пойдет о полезных панкейках без сахара на цельнозерновой муке. Калорийность такого десерта всего 184 ккал на 100 г. Смотрите, как приготовить "Полезные шоколадные панкейки"!

Куриная пиката с грибами
Куриная грудка
Шампиньоны
Мука
Вино белое
Бульон мясной
Масло сливочное
Молоко
Лимон
Паприка сушеная
Крахмал
Соль
Лук
Яйцо
Петрушка
Предлагаю на праздничный обед или ужин приготовить очень вкусное блюдо из куриной грудки с грибами. Мясо получается нежным и с румяной корочкой, грибы - сочными. Завершает вкус соус из белого вина.

Яблочный чизкейк без выпечки
Крем-сыр
Йогурт греческий
Крекеры
Мёд жидкий
Сахар
Яблоко
Ванилин
Яблочный чизкейк без выпечки - легкий и быстрый десерт, который придется по вкусу и маленьким детям, и взрослым сладкоежкам. В отличии от классического рецепта, постараемся максимально снизит калории.
Салат "Коулсло"
Капуста белокочанная
Майонез
Сметана
Горчица
Сок лимона
Яблоко
Морковь
Перец болгарский
Лук красный
Петрушка
Сахар
Соль
Перец свежемолотый
Коулсло (англ. сoleslaw) - это самый обыкновенный капустный салат, в который добавляют какие-либо овощи и заправляют соусом с майонезом или соусом "винегрет".
Каша с тыквой для малыша
Вода
Молоко
Рис круглый
Тыква очищенная
Сахар
Сливочное масло
Соль
Все мамы знают о пользе этого чудесного овоща - тыквы! И если у малыша нет на нее аллергии, то смело варите разные кашки с тыквой. Сегодня я расскажу, как приготовить кашу рисовую с тыквой для малыша!
Тарт татен с тыквой и яблоком
Сахар
Тыква
Мука кукурузная
Грецкие орехи очищенные
Мука пшеничная
Сметана
Сливочное масло
Разрыхлитель
Яйцо
Яблоко
Tarte Tatin - французский пирог-перевертыш. Сегодня у меня осенний вариант - с тыквой и яблоком. Пирог получается маленьким, сладким и очень вкусным. Пробуйте!
Овощной салат с маслинами и кунжутом
Маслины
Масло оливковое
Уксус
Сок лимона
Чеснок
Кунжут
Помидор
Перец болгарский
Лук репчатый
Прованские травы
Петрушка
Соль
Овощной салат всегда желанный гость на столе! Предлагаю Вам попробовать салат с очень вкусной заправкой и добавить в него маслины. Это не только вкусно, но и очень полезно! Угощайтесь!
Булочки, фаршированные омлетом, на завтрак
Колбаса
Сливки
Майонез
Растительное масло
Булочка французская
Яйцо
Соль, перец черный
Помидоры черри
Сыр
Давайте начнем день сытно и вкусно! В этом поможет вам мой рецепт, загляните! Сегодня я расскажу, как приготовить булочки, фаршированные омлетом, на завтрак. Добавляйте в избранное, пригодится.
Оладьи из кабачков на сковороде
Кабачок
Творог
Мука
Хлопья овсяные
Укроп
Масло растительное
Яйцо
Соль
Перец
Кабачок с его почти нейтральным вкусом прекрасно дополняет любое блюдо, будь то запеканка, суп или оладьи. Добавьте в оладьи творог, овсяные хлопья —
и перед вами быстрый, полезный и вкусный завтрак!
Диетическая куриная пицца без теста
Сыр "Гауда"
Шампиньоны
Зелень
Отруби
Йогурт
Соус томатный
Грудка куриная
Лук
Яйца
Соль
Специи
Перец сладкий
Помидор
Любите пиццу, но следите за фигурой и здоровьем? Этот рецепт, как приготовить диетическую куриную пиццу без теста, для вас! Основа этой вкусной пиццы — нежный фарш из куриной грудки с отрубями.

Коржики молочные из детства
Мука
Сахар
Масло сливочное
Молоко
Разрыхлитель
Яйцо
Ванилин
Кажется, самая вкусная выпечка родом из детства. Помните в школьной столовой продавались такие молочные коржики? Даже если не помните, обязательно приготовьте х своим детям. Они точно оценят!

Соус "Тартар" с солеными огурцами
Масло растительное
Лук зеленый
Лимонный сок
Горчица
Чеснок
Соль
Сахар
Яйцо
Перец молотый
Яичный желток
Огурец
Мне очень нравится этот холодный соус подавать с рыбными блюдами. В него можно добавлять каперсы, измельченную зелень, маринованные огурцы. А недавно я попробовала добавить домашние соленые огурчики.

Подлива из говядины
Говядина
Томатный сок
Соль
Морковь
Лук репчатый
Перец душистый молотый
Предлагаю традиционный рецепт приготовления подливы с мясом, которая подойдет к любому гарниру, будь то макароны, картофельное пюре или каша.
Круассаны из готового слоеного теста
Тесто слоеное дрожжевое
Яблоки
Сахар
Яйцо
Любителям простой, но в то же время изысканной, выпечки обязательно понравится мой рецепт. Пробуйте и наслаждайтесь!

Быстрый песочный пирог с вареньем
Мука
Сливочное масло
Варенье
Сахар
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Опишу вам, как приготовить быстрый песочный пирог с вареньем. В этом блюде одни плюсы: скорость приготовления, простота исполнения, доступность ингредиентов, недорогие продукты.

Блинчики на молоке без яиц
Молоко
Мука
Масло сливочное
Масло растительное
Сахар
Сода
Соль
Очень хороший и простой рецепт блинчиков на молоке без яиц я вам рекомендую попробовать. Ведь честно говоря, обычно в тесто уходят почти все яйца, что есть в доме, а ведь это дорого и непрактично!


Крем сливочный для торта
Масло сливочное
Сахарная пудра
Молоко
Пакетик ванилина
Самые лучшие торты получаются со сливочным кремом, он отлично пропитывает любые коржи и делает вкус любимого лакомства еще нежнее и насыщеннее, а приготовить такой крем можно за считанные минуты.

Кабачки по-венски
Сыр
Сметана
Майонез
Растительное масло
Чеснок
Картофель
Кабачок
Морковь
Соль
Хочу поделиться одним из самых любимых мною блюд - кабачками по-венски. Это простое в приготовлении, полезное, вкусное и очень сытное блюдо. Рекомендую попробовать!
Бешамель соус
Молоко
Мука пшеничная
Сливочное масло
Мускатный орех
Соль
Бешамель (франц. Bechamel) – базовый молочный соус, который подают к различным блюдам европейской кухни и используют как основу для других соусов. Простой рецепт соуса Бешамель - для вас! ;)