Быстрые блюда
Весенний салат с редисом и петрушкой
Листовой салат
Красный редис
Оливковое масло
Белый винный уксус
Соль
Черный перец
Луковица с зеленым пером
Пучок свежей петрушки
Пучок свежего базилика
Кинза
Веточки свежего укропа
Рецепт приготовления простого, но вкусного весеннего салата в лучших традициях элитных ресторанов Америки.
Крем для торта "Наполеон" заварной
Молоко
Шоколад
Сахар
Масло сливочное
Мука или крахмал
Яйца
Если вы не любите приторно-сладкий и жирный крем, если вы хотите, чтобы коржи в торте были в меру хрустящие, тогда приготовьте заварной крем по этому рецепту. Уверены, он вам понравится.
Зеленое масло
Свежая зелень (нарубленная)
Сливочное масло
Оливковое масло
Зеленое масло с добавлением свежей ароматной зелени - невероятно вкусная штука с универсальным использованием в кулинарных целях. Сделайте из обычного сливочного масла - волшебное!
Рулеты из лаваша с квашеной капустой и мясом
Капуста квашеная
Свино-говяжий фарш
Тыква
Молоко
Растительное масло
Лаваш
Перец и соль
Репчатый лук
Куриное яйцо
Рецепт приготовления рулета из лаваша, с мясом и квашеной капустой. Для данного блюда замешивать тесто совсем не обязательно, здесь используется лаваш.
Хрустящий лаваш с фасолевой намазкой
Фасоль консервированная
Оливковое масло
Петрушка свежая нарубленная
Лимонный сок
Орегано
Чеснок
Лаваш (пита)
Соль, перец
Хрустящий лаваш с фасолевой намазкой - очень простая в приготовлении, сытная и вкусная закуска. На праздничный стол не поставишь, однако как будничный перекус или сытный завтрак - самое то.
Кокосово-шоколадные рулетики без выпечки
Печенье
Вода
Какао
Кокосовая стружка
Сахарная пудра
Сливочное масло
Кокосовый ликер
Очень вкусная и быстро готовящаяся сладость на основе печенья, какао и кокосовой стружки
Салат из огурцов и лука
Огурец
Репчатый лук
Пучок кинзы
Уксус
Помидор
Зеленый перец чили
Соль
Салат из огурцов и лука - прекрасный гарнир к любому блюду, мясному и рыбному. Да и в качестве обычного перекуса - самое то. Готовится с зелёным перцем чили и помидорами. Попробуйте!
Салат со свежим шпинатом
Сыр "Пармезан"
Лесной орех
Оливковое масло
Пучок шпината
Шампиньоны
Соль
Салат со свежим сшпинтом я готовлю ещё с сырыми шампиньонами. Вкусный салатик для сыроедов и настоящих гурманов.
Паста с крабовым мясом и зеленью
Паста Лингвини
Мяса краба
Куриный бульон
Белое вино
Сливки 33%
Сливочного масло
Петрушка
Зеленый лук
Сыр Пармезан
Оливковое масло
Мука
Лимонный сок
Уксус
Соль
Рецепт приготовления итальянской пасты с крабовым мясом, сливками, петрушкой, зеленым луком и сыром пармезан.
Тесто для пирогов
Кефир
Мука
Сахар
Соль
Сода
Яйца
Простой рецепт приготовления теста для пирогов. Тесто для выпечки.
Коктейль с мартини на Новый год
Лед дробленый
Мороженое ванильное
Мартини
Нежирные сливки
Сахарный сироп
Вишенки
Коктейль с мартини на Новый год специально для дам. Украсьте его вишенками. Очень вкусно и красиво.
Капустная запеканка с манкой
Капуста белокочанная
Молоко
Манная крупа
Растительное масло
Соль
Яйцо
Кабачок
Морковь
Лук
Зелень
Это блюдо подходит как для вегетерианской диеты, так и в качестве здоровой и полезной еды для детей. Поэтому я расскажу, как приготовить капустную запеканку с манкой.
Тайский рыбный бульон
Рыбное филе
Тайский рыбный соус
Листья кориандра
Рисовый уксус
Стебли лемонграсса
Лайм
Красный чили
Стебли кориандра
Рецепт приготовления тайского бульона из рыбы, лемонграсса, чили, лайма и кориандра.
Индийский куриный суп
Куриный бульон
Сливочное масло
Мука
Порошок карри
Сахар
Чеснок
Куриная грудка
Соль и черный перец
Луковица
Яблоко
Рецепт приготовления национального индийского супа с курицей, луком, чесноком, карри и яблоком.
Нежные вафли
Сметана
Растопленное масло
Уксус
Кукурузная мука
Сода
Яйца
Яичный белок
Аппетитные нежные вафли станут отличным блюдом на завтрак.
Классический эгног
Молоко
Холодные сливки
Виски
Темный ром
Стручок ванили
Яичный желток
Тертый мускатный орех
Эгног – классический английский напиток. Это яично-молочный коктейль с добавлением специй (ванилина, корицы и обязательно тертого мускатного ореха). Эгног очень популярен в США и Канаде и обычно ассоциируется с зимними праздниками.
Клубничный лимонад
Вода газированная
Клубника
Вода
Сахар коричневый
Лимоны
Имбирь
Если вам жарко и нужно срочно чем-то освежится, чтобы прийти в чувства, попробуйте приготовить классный клубничный лимонад. Напиток, чудесным образом, утоляет жажду и насыщает вас витаминами!
Салат "Фруктовый"
Черника
Клубника
Дыня
Мята
Апельсин
Очень простой рецепт приготовления салата из лесных ягод и фруктов.
Творожный рулет
Творог
Сахар
Сливки 33%
Крахмал
Мука
Желатин
Разрыхлитель
Яйца
Ванилин
Небольшой лимон
Рецепт приготовления рулета из бисквитно-творожного теста с творожной начинкой.
Итальянский томатный суп с хлебом
Помидоры
Любой бульон или вода
Черствый или подсушенный деревенский хлеб
Оливковое масло
Чеснок
Желтый лук
Соль
Базилик
Сахар
Свежемолотый черный перец
Оливковое масло
Рецепт приготовления супа из помидоров, лука, чеснока и черствого хлеба.
Холодные огурчики
Свежие огурцы
Морская соль
Укроп сухой
Гвоздика
Чеснок
Черный перец горошком
Сушеный перец чили
Какая великолепная пора – лето. На столе только свежие фрукты и ягоды. Поспевают свежие огурчики. Вроде наелись, а хочется чего-то еще. Вот теперь нужно приготовить малосольные холодные огурчики.
Песочное тесто на пиве
Мука
Свиной жир (смалец)
Сахар
Бутылка светлого пива
Яйца
Пакетик ванильного сахара
Тесто на пиве при выпекании похоже на слоеное. Из пивного теста можно делать печенье, «язычки» с сахаром и маленькие пирожки с начинкой.
Тарталетки с лососем
Слоеное тесто
Копченое филе лосося
Сливочный сыр
Листья шпината
Оливковое масло
Чеснок
Лук-шалот
Яйцо
Соль, черный перец
Пучок петрушки
Тарталетки с лососем - отличный выбор, если вам надоели обыкновенные бутерброды. На столе они будут смотреться куда более празднично.
Гренки с чесноком
Черный хлеб
Растительное масло
Чеснок
Моя любимая закуска к пиву - это гренки с чесноком. Да и не только моя - в Чехии, например, к пиву только такие чесночные гренки и подают.
Овощной мисо-суп
Сыр тофу
Соевый соус
Соль
Упаковка пасты мисо
Кабачок
Морковь
Водоросли нори
Перец
Зелень
Вегетарианский овощной мисо-суп - вкусный и очень полезный суп. Японская кухня основана на рыбе, ну а мы приготовим суп без рыбы, но тем не менее полный витаминами и полезными веществами!
Суп-пюре французский
Молоко
Чеснок
Томатная паста
Сливочное масло
Картофель
Лук
Оливковое масло
Суп-пюре французский - изысканное, но очень простое по составу блюдо. Думаю, для приготовления этого супа каждая хозяйка без труда найдет все необходимые ингредиенты у себя в холодильнике.
Марокканский томатный суп
Помидоры
Оливковое масло
Чеснок
Паприка
Кумин
Лук шалот
Пучок петрушки
Не знаете, что приготовить из помидоров - попробуйте марокканский томатный суп. Это простой в приготовлении, очень пикантный и оригинальный суп из простых и понятных русскому человеку ингредиентов.
Диетический суп из сельдерея
Вода
Сельдерей (пучок)
Капуста белокочанная
Помидоры
Перец болгарский
Лук репчатый
Бульонный кубик (овощной)
Соль
Перец
Диетический суп из сельдерея поможет сжечь лишние килограммы и очистить организм от токсинов. Питаться таким супчиком советую не меньше недели. Суп сварите за полчаса! Будьте здоровыми и любите себя!
Запеченные томаты
Оливковое масло
Тимьян
Базилик
Черный молотый перец
Томаты
Соль
Вместо обычной овощной нарезки подайте на стол запечённые томаты - отличный гарнир и закуску. Готовятся они с тимьяном и базиликом. Рецепт запеченных томатов я привез из солнечной Италии.
Морковный суп-пюре с фенхелем
Овощной бульон
Белое вино
Сливочное масло
Корень имбиря
Апельсиновый сок
Натуральный йогурт
Чеснок
Пучок укропа
Лук-порей
Морковь
Стебель сельдерея
Соль
Свежемолотый белый перец
Фенхель
Морковный суп-пюре с фенхелем готовится с такими пряными овощами, как имбирь, луп-порей, сельдерей. Также в него добавляется белое вино. Можете представить, каким невероятно вкусным получается суп!
Суп из красной чечевицы постный
Вода
Красная чечевица
Оливковое масло
Свежевыжатый лимонный сок
Молотый тмин
Чеснок
Репчатый лук
Молотая куркума
Морковь
Сельдерей
Соль
Черный молотый перец
Листья кинзы
Суп из красной чечевицы постный особенно понравится людям, которые соблюдают посты, вегетарианцам и тем, кто следит за фигурой. Он варится с разными овощами и приправами. Попробуйте обязательно.
Гуакамоле
Кинза измельченная
Кумин
Авокадо
Лайм или лимон
Перец халапеньо
Помидор (сливовый)
Лук синий
Соль
Перец черный свежемолотый
Гуакамоле - закуска из нежной мякоти авокадо, овощей и специй. Имеет консистенцию густого соуса или пасты. Это - блюдо мексиканской кухни, которое обычно подают с сухариками или хлебом на закуску.
Томатный суп для похудения
Масло оливковое
Винный уксус
Помидоры
Огурцы
Болгарский перец
Лук
Базилик, петрушка
Томатный суп для похудения поможет вам расстаться с лишними килограммами. Кроме того, этот суп - витаминная бомба. Его можно кушать не только на обед, но и на ужин. Не забудьте больше двигаться!
Омлет "Фу янг"
Отварная курица
Арахисовое масло
Вода
Соевый соус
Кукурузный крахмал
Уксус
Сахар
Яйца
Зелень
Пучок зеленого лука
Белокочанная капуста
Омлет "Фу янг" относится к китайской кухне. Готовится он с варёной курицей и капустой. Желательно - на арахисовом масле, но можно и на обычном. Подаётся со специальным соусом. Делюсь рецептом!
Капустное тесто
Мука
Капуста
Оливковое масло
Сухие дрожжи
Соль
Чеснок
Если вы любите выпечку с капустой, я уверена, что рецепт этого теста придется вам по нраву. Читайте, как приготовить капустное тесто!