Быстрые блюда
Салат из маринованных грибов
Маринованные грибы
Яблоки (кислые)
Майонез
Помидоры черри
Салат из маринованных грибов - очень вкусный и простой в приготовлении салат, достойно выглядящий даже на праздничном столе. Я обычно готовлю его на Новый год - и со стола он обычно уходит первым.
Клубничный мохито
Вода
Сахар
Клубника
Светлый ром
Сироп газированный
Листья базилика
Клубничный мохито - это очень популярный и вкусный слабоалкогольный коктейль, который довольно легко приготовить и в домашних условиях. Делюсь рецептом клубничного мохито - такого, как в барах.
Сэндвич за 10 минут
Тунец консервированный филе
Помидоры красные
Соленые огурцы
Хлеб ржаной
Руккола
Мягкий сливочный сыр (Филадельфия)
Мангольд (молодая свекольная ботва)
Оливковое масло
Сыр
Лук порей
Яйцо куриное
Всего десяти минут достаточно, чтобы приготовить вкуснейший и достойный с эстетической точки зрения сэндвич. Сэндвич за 10 минут - это прекрасный быстрый завтрак или перекус по ходу дня.
Домашний гамбургер с ржаным хлебом
Говяжий фарш
Хлеб ржаной
Огурцы
Уксус столовый
Кетчуп
Салат зелёный
Горчица
Соль
Сахарный песок
Перец черный молотый
Перец сладкий желтый
Лук репчатый
Рассказываю, как приготовить вкусный домашний гамбургер с ржаным хлебом. Попробуйте домашний гамбургер один раз - и в Макдональдс вас будет силой не затащить :)
Имбирный чай с клубникой
Клубничный сироп
Клубника замороженная
Чай черный
Имбирь свежий 8 см
Лимон
Имбирный чай с клубникой - это не только прекраснейший по своим вкусовым качествам напиток, но еще и мощное средство против зимних сезонных заболеваний.
Заправка для цезаря из авокадо
Майонез
Оливковое масло
Чеснок
Авокадо
Лимон
Соль, перец
Заправка для цезаря из авокадо - это, на мой взгляд, идеальная заправка для знаменитого салата Цезарь. Знаю, что именно такую заправку из авокадо делают во многих ресторанах.
Слоеные завитушки с колбасой
Слоеное тесто
Колбаса вареная
Растительное масло
Слоеные завитушки с колбасой - это очень красивая и оригинальная выпечка, которую по достоинству оценят и взрослые, и дети. Причем это не только красиво, но еще и вкусно!
Бананово-ореховые вафли
Грецкие орехи
Рапсовое масло
Кленовый сироп
Вода
Яблочный уксус
Ванильный экстракт
Разрыхлитель
Сода
Соль
Молотая корица
Банан
Масло в спрее для вафельницы
Рецепт приготовления вафель с бананами, орехами, кленовым сиропом, корицей и ванильным экстрактом.
Мугитя
Вода кипяченая
Ячмень зерно
Порошок или жареные зерна овса
Помните разнообразные кофейные суррогаты из зерновых и цикория, популярные в недалеком прошло? Перед вами куда более древний японский аналог из зерен жареного ячменя, сохранивший популярность.
Овсяные лепешки с мускатным орехом
Охлажденное сливочное масло
Разрыхлитель
Сода
Соль
Тертый мускатный орех
Яйцо
Рецепт приготовления лепешек из овсяных хлопьев с мускатным орехом.
Булочки к чаю постные
Пшеничная мука
Сладкий чай
Сахар
Постное масло
Ванильный сахар
Прессованные дрожжи
Лимон
Соль
Рецепт приготовления постных булочек.
Кофейные маффины с корицей
Растопленное сливочное масло
Эспрессо
Разрыхлитель
Молотая корица
Экстракт ванили
Соль
Яйцо
Рецепт приготовления маффинов с кофе, корицей и ванилью.
Сырники традиционные
Творог домашний
Вода
Растительное масло
Сметана
Манка
Крахмал
Сахар
Яйцо
Соль
Ванилин
Это блюдо не просто вкусное - изумительное! Не начинайте его готовить, если рядом крутятся домашние, иначе сырники будут исчезать прямо с тарелки, не успеете вы глазом моргнуть! А готовить их несложно
Кокосовые маффины
Кокосовое масло
Ванильный экстракт
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Рецепт приготовления маффинов с кокосовым маслом, кокосовой стружкой, греческим йогуртом и ванильным экстрактом.
Рисовая запеканка
Рис
Сметана
Яйца
Сахар
Панировочные сухари
Растительное масло
Рисовая запеканка - вкусный и полезный десерт, который также можно подавать как основное блюдо. При желании в рисовую запеканку можно добавить 50 г промытого изюма и кусочки кураги.
Рулетики с семгой
Семга
Кабачок
Пармезан
Лимон
Кунжут
Соль, перец
Рулетики с семгой - очень эффектная и вкусная закуска, популярная в норвежской современной кухне. Приготовление достаточно трудоемкое, но, поверьте, оно того стоит.
Банановые маффины с медом и арахисовым маслом
Сахар
Разрыхлитель
Сода
Ванильный экстракт
Корица
Соль
Корица
Банан
Яйцо
Арахисовое масло и бананы просто созданы друг для друга, мед прекрасно дополняет эту комбинацию. Чтобы маффины получились вкуснее, используйте слегка перезрелые бананы.
Смузи из киви
Натуральный йогурт
Лед
Апельсиновый сок
Мед
Киви
Смузи из киви - это вкуснейший легкий смузи, богатый витамином С и прочими полезными для организма веществами.
Салат с тыквой и грецкими орехами
Тыква
Сыр с плесенью
Руккола
Грецкие орехи
Оливковое масло
Базилик сухой
Салат с тыквой и грецкими орехами - это никакое не классическое блюдо, а всего лишь моя очередная кулинарная импровизация. По словам моих домашних, достаточно удачная, чтобы поделиться ей с вами :)
Паста с семгой и креветками
Томатное пюре
Спагетти
Семга
Креветки
Лук репчатый
Оливковое масло
Базилик сушеный
Морская соль
Чеснок
Паста с семгой и креветками - отличное блюдо для вкусного и красивого, но простого и быстрого ужина. Вечерняя домашняя романтика вечно занятых жителей мегаполисов :)
Ямайский куриный салат
Куриная грудка
Салат (листья)
Сметана
Груша
Печень куриная
Лимонный сок
Сливочное масло
Растительное масло
Горчица
Соль
Перец чили молотый
Перец черный молотый
Если хотите удивить гостей или своих домашних необычных салатом - приготовьте им ямайский куриный салат. Ингредиенты - простые, сложностей - никаких, салат - поразительно вкусный!
Шпинат с адыгейским сыром
Шпинат
Адыгейский сыр
Сметана
Вода
Топлёное масло
Кориандр
Соль
Куркума
Гарам-масала
Сахар
Красный молотый перец
Асафетида
Шпинат с адыгейским сыром - это интересный вегетарианский рецепт из книги Ведическое кулинарное искусство Адираджа даса. Готовится блюдо достаточно просто, но с большим количеством специй.
Венгерский гарнир
Фасоль зеленая стручковая
Петрушка
Растительное масло
Паприка молотая
Перец сладкий желтый
Лайм
Венгерский гарнир из перца и стручковой фасоли - прекрасная альтернатива набившим оскомину гарнирам вроде пюре, риса или макарон. Прекрасный гарнир к мясным и рыбным блюдам.
Паста с грибами шиитаке
Паста
Грибы шиитаке
Сливки
Вино белое сухое
Пармезан тертый
Сушеные помидоры
Чеснок
Помидоры
Соль, перец, зелень
Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусной, легкой вегетарианской пасты. Паста с грибами шиитаке - в Италии такого не попробуешь :)
Закуска из перцев чили и сыра
Сыр Чеддер
Мука кукурузная
Растительное масло
Перец чили
Яйцо
Соль
Закуска из перцев чили и сыра - это прекрасная закуска для любителей пива. Хорошо идет под многие напитки - пиво, вино и что покрепче. Дьявольски остро!
Спанакопита с щавелем
Мука
Тертый сыр
Мягкий сыр
Сливочное масло
Чеснок
Слоеное тесто
Щавель или шпинат
Лук
Соль, перец
Спанакопита - это греческий пирог со шпинатом. Однако у нас не особо выращивают шпинат, поэтому заменим его на щавель и не прогадаем.
Котлеты из баклажанов
Баклажаны
Хлебный мякиш
Оливковое масло
Овечий сыр
Чеснок
Веточка базилика
Перец чили
Взгляните на фото - котлеты из баклажанов визуально не отличаются от мясных котлет. Каково бывает удивление гостей, когда им говорят, что только что съеденные ими нежные котлеты были овощными :)
Пюре из чечевицы
Чечевица
Оливковое масло
Сыр
Морковь
Тимьян
Черный молотый перец
Соль
Рецепт приготовления пюре из чечевицы с морковью, сыром и тимьяном.
Баклажаны с помидорами
Оливковое масло
Майонез
Баклажан
Помидоры
Зелень
Черный молотый перец, соль
Посмотрите, как приготовить баклажаны с помидорами, быструю и аппетитную закуску, которая украсит даже праздничный стол. Это простое и не слишком калорийное блюдо для любителей овощей.
Пюре из картофеля
Картофель
Молоко
Сливочное масло
Зелень свежая
Приготовить вкусное пюре из картофеля без комочков - задача не очень сложная. Главное - следовать нехитрому рецепту.
Капуста в кляре
Мука
Растительное масло
Кочан капусты
Соль
Яйцо
Когда хочется похрустеть - капуста в кляре к вашим услугам. Очень простая, но достаточно вкусная и очень хрустящая закуска. Эдакий русский вариант чипсов :)
Куриные оладьи с кукурузой
Куриное филе
Кукуруза (консервированная или замороженная)
Фасоль зеленая стручковая
Соль
Сахар
Луковица
Яйца
Весьма оригинальный способ приготовить куриное филе - это пожарить нежные, мягкие и весьма легкие куриные оладьи с кукурузой. Вкус, аромат, внешний вид - все на пять с плюсом!
Томатный коктейль с авокадо
Помидоры
Авокадо
Пучок петрушки
Стебли сельдерея
Соль
Когда просто овощи и овощные салаты надоедают, а витаминов все еще хочется - попробуйте такой томатный коктейль с авокадо.
Черничный соус
Черника
Репчатый лук
Сахар
Вода
Яблочный уксус
Соль
Молотая гвоздика
Молотая корица
Молотый черный перец
Если хотите приготовить какой-нибудь необычный, экзотический соус к мясу или другому блюду - попробуйте черничный соус, который отлично сочетается с несладкими блюдами.
Фаршированные яйца фьюжн
Кокосовое молоко
Лимонный сок
Соевый соус
Красная паста карри
Яйца
Тигровые креветки
Кинза
Мне кажется, что фаршированные яйца фьюжн, это то самое блюдо, которое вам не хватает для вашего праздничного стола. Вы же хотите поразить своих гостей? Тогда дерзайте.