20 мин

Томатный коктейль с авокадо

Когда просто овощи и овощные салаты надоедают, а витаминов все еще хочется - попробуйте такой томатный коктейль с авокадо.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Помидоры 3 штуки
Авокадо 1 штука
Пучок петрушки 1/2 штуки
Стебли сельдерея 2 штуки
Соль - по вкусу

Калорийность

57 ккал

Калорийность

1 г

Белки

5 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Закидываем наши помидоры в чашу для блендера, заливаем стаканчик воды, и при помощи блендера превращаем все это дело в томатный сок с мякотью.

Шаг 2

При помощи ситечка избавляемся от мякоти и кожуры, у нас остается только чистый томатный сок. На магазинный он не будет похож совершенно - и это то, что нам нужно.

Шаг 3

Итак, томатный сок уже где-то в стаканчике ждет своего череда. Тем временем, в блендере измельчаем все остальные овощи - авокадо, петрушку и сельдерей. Авокадо, естественно, предварительно нужно очистить.

Шаг 4

Постепенно вливая томатный сок, измельчаем все до состояния однородного коктейля. Если хотите, можно посолить и поперчить по вкусу, хотя лично я предпочитаю вообще без специй.

Шаг 5

Перед подачей можно капнуть оливкового масла в каждый стаканчик. В качестве украшения можно использовать зеленый лук.

Оценить рецепт

5.0 6

ксения собчак

24.12.2012 19:34

Мне очень понравилось это блюдо..И для диеты отлично.

Похожие рецепты

Коктейль из авокадо

Авокадо Огурец Лимон Масло оливковое Редис Соль Черный молотый перец Кинза

Готовим коктейль из авокадо. Такой напиток получается что-то среднее между овощным смузи и супом-пюре. Легкий, освежающий и пикантный. Особенно такой коктейль будет актуален в жаркий летний день.

10 мин

–

4.4

146

Авокадо шейк

Молоко соевое Авокадо Сахар тростниковый Мята

Делюсь рецептом быстрого шейка из авокадо. Получается легкий напиток со сливочным вкусом. Очень приятный, освежающий и насыщающий. Готовится просто и быстро, берите на заметку!

10 мин

–

4.3

111

Острый салат с авокадо и помидорами

Оливковое масло Чеснок Помидоры Авокадо Лайм

Это - очень простой в приготовлении, достаточно тривиальный в плане ингредиентов, но насыщенный во вкусовом плане острый салат с авокадо. Летний вариант легкого и быстрого перекуса.

10 мин

4.4

128

Брускетта с авокадо и томатами

Французский багет Помидоры Авокадо Листья базилика Оливковое масло Морская соль

За модным названием скрывается подобие привычного нам сэндвича, бутерброда или гренки. Можете сделать их с любой начинкой. Расскажу о том, как приготовить брускетту с авокадо и томатами.

15 мин

–

5.0

Салат из авокадо и помидоров

Помидор Кинза Оливковое масло Авокадо Лимон Соль Черный молотый перец

Часто ли вы готовите блюда из авокадо? Я помню, что раньше встречала его только в роллах, но теперь всё изменилось. Этот маслянистый фрукт отлично сочетается со многими овощами в свежих блюдах.

20 мин

–

4.3

Кукурузный салат с авокадо и помидорами

Оливковое масло Сок лимона Кукуруза Красный лук Помидоры черри Авокадо Чеснок Базилик Соль и перец

Салаты летом — это отличная альтернатива тяжелым горячим, которые просто нет аппетита есть, согласны? В коллекцию с простыми, легкими и вкусными рецептами советую добавить вам еще и вот такой.

45 мин

–

5.0

112

Салат с морепродуктами, томатами, авокадо и перепелиным яйцом

Морской коктейль Сыр чечил Салат "Романо" Салат Айсберг Салат Родичио Авокадо Соевый соус Оливковое масло Домашний майонез Сыр Пармезан Руккола Оливки Перепелиное яйцо Помидоры черри Долька лайма

15 мин

–

5.0

–