Томатный коктейль с авокадо
Когда просто овощи и овощные салаты надоедают, а витаминов все еще хочется - попробуйте такой томатный коктейль с авокадо.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Помидоры 3 Штуки
- Авокадо 1 Штука
- Пучок петрушки 1/2 Штуки
- Стебли сельдерея 2 Штуки
- Соль - По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Закидываем наши помидоры в чашу для блендера, заливаем стаканчик воды, и при помощи блендера превращаем все это дело в томатный сок с мякотью.
Шаг 2
При помощи ситечка избавляемся от мякоти и кожуры, у нас остается только чистый томатный сок. На магазинный он не будет похож совершенно - и это то, что нам нужно.
Шаг 3
Итак, томатный сок уже где-то в стаканчике ждет своего череда. Тем временем, в блендере измельчаем все остальные овощи - авокадо, петрушку и сельдерей. Авокадо, естественно, предварительно нужно очистить.
Шаг 4
Постепенно вливая томатный сок, измельчаем все до состояния однородного коктейля. Если хотите, можно посолить и поперчить по вкусу, хотя лично я предпочитаю вообще без специй.
Шаг 5
Перед подачей можно капнуть оливкового масла в каждый стаканчик. В качестве украшения можно использовать зеленый лук.