Коктейль из авокадо
Готовим коктейль из авокадо. Такой напиток получается что-то среднее между овощным смузи и супом-пюре. Легкий, освежающий и пикантный. Особенно такой коктейль будет актуален в жаркий летний день.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Авокадо 1 Штука
- Масло оливковое 1-2 Ст. ложек
- Огурец 1 Штука
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Лимон 1/2 Штуки
- Редис 2 Штуки
- Кинза По вкусу
Количество порций
Калорийность
146 ккал
Калорийность
1 г
Белки
14 г
Жиры
6 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Очистите авокадо и огурец от кожуры, нарежьте крупными ломтиками. Чеснок тоже очистите от шелухи.
Шаг 3
Измельчите блендером авокадо, огурец и чеснок вместе с оливковыми маслом и лимонным соком. Добавьте соль и перец, еще раз взбейте.
Шаг 4
Перед подачей нарежьте тонкими дольками редис и подготовьте кинзу.
Шаг 5
Перелейте коктейль в стакан, сверху украсьте эдамаме, кинзой и редисом. Коктейль из авокадо готов!
Оценить рецепт
4.4
7